黄曲霉素只能通过低温抑制他的生长，杀不死的。

可以，但是用开水煮筷子持续五分钟以上。

如果想要彻底地给餐具消毒，必须要具备两个条件，足够的温度和足够的时间。一般来说至少要达到100℃以上的沸水，持续五分钟以上的消毒时间，才可以杀死绝大多数的细菌和微生物。

家庭消毒杀菌的方法：

1、煮沸

在锅中放入足量的水，等水沸腾之后，放入碗筷煮大概五分钟左右，就可以有效的杀死绝大多数的细菌。

不过值得注意的是，木筷子不能放入沸水中煮，否则可能会变成弯曲，缩短它的使用寿命。筷子在煮沸之后一定要沥干，风干后才可以收起来，否则也会滋生霉菌。

2、蒸汽

蒸汽的温度要高于沸腾的水，因此可以利用水蒸气来给餐具消毒。等水烧沸的时候用支架隔着，将碗筷放在上面蒸2-3分钟就可以了。用蒸汽来消毒，不但可以缩时长，杀菌效果也更加优秀。用水蒸气来消毒，可以用在木质筷子上，而且使用过后筷子不会变弯曲。

3、消毒柜

购买专门的消毒柜比较好，因为专业的消毒柜会用到红外线来消毒，消毒时可以达到的温度在120度左右，消毒的效果比较彻底。

扩展资料：

这几样食物是幽门螺杆菌的“敌人”

1、卷心菜

卷心菜属于物美价廉的十字花科蔬菜，里面有很强的抗生素，能够直接杀死幽门螺旋杆菌。如果不幸感染了此病菌，可以把卷心菜放在榨汁机里面榨成汁，坚持喝一个月就能够改善其症状。在卷心菜里面含有一种特殊物质，能够防止细菌对胃肠道所带来的侵害，具有保护胃黏膜的功效。

2、25%浓度的蜂蜜

在蜂蜜里面含有人体所需要的氨基酸、果糖和葡萄糖等，营养价值很高，能够帮助身体对抗幽门螺旋杆菌。只要让蜂蜜的浓度达到25%左右即可。蜂蜜主要是通过渗入http://www.rixia.cc方式进行身体来对抗此病菌，吃完饭之后可以喝一杯蜂蜜水，不仅能够减少细菌在肠道里面停留的时间，同时也保护了胃粘膜。

3、蒲公英

幽默螺旋杆菌是引起胃癌的主要因素，正好在蒲公英里面含有的金黄色葡萄球菌，能够强烈杀死此病菌，防止胃部疾病发生癌变。

4、西兰花

在西兰花里面含有一种特殊物质莱菔硫烷，杀灭幽门螺杆菌的功效很强。只要每天服用20克的西兰花，就能够降低患上胃癌的风险，如果感染此病菌的话，可以把西兰花直接打成汁服用，这样能让身体最大化的吸收里面的营养物质。

参考资料来源：人民网-这几样食物是幽门螺杆菌的“天敌” 不妨一试

人民网-开水可以给餐具消毒吗？餐具如何正确消毒？

大肠杆菌可以用100度水杀死。

该菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。在自然界的水中可存活数周至数月，在温度较低的粪便中存活更久。胆盐、煌绿等对大肠杆菌有抑制作用。对磺胺类、链霉素、氯霉素等敏感，但易耐药，是由带有R因子的质粒转移而获得的。

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。

扩展资料：

预防方法

1、保持地方及厨房器皿清洁，应该经常使用消毒柜消毒餐具器皿（最好做到“餐具要消毒”），并把垃圾妥为弃置。

2、保持双手清洁，经常修剪指甲。

3、进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手，如厕或更换尿片后亦应洗手。

4、食水应采用自来水，并最好煮沸后才饮用。

5、应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。不要吃不干净的东西

6、避免进食高危食物，例如未经低温消毒法处理的牛奶，以及未熟透的汉堡扒、碎牛肉和其它肉类食品。

7、冰箱应定期清洁和融雪，温度应保持于摄氏4度或以下。

8、若食物的所有部分均加热至摄氏75度，便可消灭大肠杆菌O157 : H7；因此，碎牛肉及汉堡扒应彻底煮至摄氏75度达2至3分钟，直至煮熟的肉完全转为褐色，而肉汁亦变得清澈。

9、不要徒手处理熟食；如有需要，应戴上手套。

10、食物煮熟后应尽快食用。

参考资料来源：百度百科-大肠杆菌

可以。

1、大肠杆菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。在自然界的水中可存活数周wHKSumJ至数月，在温度较低的粪便中存活更久。

2、胆盐、煌绿等对大肠杆菌有抑制作用。对磺胺类、链霉素、氯霉素等敏感，但易耐药，是由带有R因子的质粒转移而获得的

扩展资料：

一、大肠杆菌的传播途径：

1、 通过食物传播

2、通过水传播

3、密切接触传播

二、大肠杆菌的预防方法：

1、烹调食物时，应穿清洁、可洗涤的围裙，并戴上帽子。

2、食物应彻底清洗。

3、易腐坏食物应用盖盖好，存放于冰箱中http://www.rixia.cc。

4、生的食物及熟食，尤其是牛肉及牛的内脏，应分开处理和存放(冰箱上层存放熟食，下层存放生的食物)，避免交叉污染。

5、冰箱应定期清洁和融雪，温度应保持于摄氏4度或以下。

参考资料来源：百度百科-大肠杆菌

可以。

大肠杆菌属于细菌。根据菌体抗原的不同，可将大肠杆菌分为150多型，其中有16个血清型为致病性。常引起流行性婴儿腹泄和成人肋膜炎。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：

1、预防致病性大肠杆菌

大多数大肠埃希菌株在55℃1小时或60℃5-20分钟才会被灭活，有些菌株62.8℃30分钟也不能被灭活。

2、预防肠产毒性大肠杆菌

霍乱菌经干燥2小时或在55℃温度下10分钟即可死亡，煮沸立即死亡。但是该细菌产生的毒素有的65℃经30分钟即失活，有的100℃经20分钟仍不被破坏。

3、预防肠侵袭性大肠杆菌

加热至70℃可被杀死。

4、预防肠出血性大肠杆菌

食物的所有部分均加热至摄氏75度。

5、预防肠黏附性大肠杆菌

近年来刚认识的，具体致病的血清型尚未完全清楚。

扩展资料

主要特点

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。

1、大肠杆菌是细菌，属于原核生物；具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核；细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体。

2、大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。

3、人体与大肠杆菌的关系：在不致病的情况下（正常状况下），可认为是互利共生（一般高中阶段认为是这种关系）；在致病的情况下，可认为是寄生。

4、在培养基培养时无需添加生长因子，向培养基中加入伊红美蓝遇大肠杆菌，菌落呈深紫色，并有金属光泽，可鉴别大肠杆菌是否存在。

5、大肠杆菌在生物技术中的应用：大肠杆菌作为外源基因表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作简单，培养条件简单，大规模发酵经济，倍受遗传工程专家的重视。

6、大肠杆菌在生态系统中的地位：假如它生活在大肠内，属于消费者，假如生活在体外则属于分解者。

7、它的基因组DNA为拟核中的一个环状分子，同时可以有多个环状质粒DNA。

8、大肠杆菌细胞的拟核有1个DNA分子，长度约为4 700 000个碱基对，在DNA分子上分布着大约4 400个基因，每个基因的平均长度约为1 000个碱基对。

参考资料来源：百度百科-大肠杆菌

可以被杀死，但需要一定的时间。有的是耐热型的大肠杆菌破坏比较难，所以需要足够的时间才能彻底杀死。

大肠杆菌的抗原成分复杂，可分为菌体抗原（O）、鞭毛抗原（H）和表面抗原（K），后者有抗机体吞噬和抗补体的能力。

根据菌体抗原的不同，可将大肠杆菌分为150多型，其中有16个血清型为致病性大肠杆菌，常引起流行性婴儿腹泻和成人肋膜炎。

扩展资料：

大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli） 革兰氏阴性短杆菌，大小0.51～3微米。周生鞭毛，能运动，无芽孢。

能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，几乎占粪便干重的1/3。

国家规定，每毫升饮用水中的菌落总数小于100，每100毫升水中不得检出总大肠菌群。

肠出血性大肠杆菌感染是一种人畜共患病。凡是体内有肠出血性大肠杆菌感染的病人、带菌者和家畜、家禽等都可传播本病。

动物作为传染源的作用尤其重要，较常见的可传播本病的动物有牛、鸡、羊、狗、猪等，也有从鹅、马、鹿、白鸽的粪便中分离出O157H7大肠杆菌的报道。

其中以牛的带菌率最高，可达16%，而且牛一旦感染这种细菌，排菌时间至少为一年。

参考资料来源：百度百科-大肠杆菌