包菜种植技术和种植时间如下：

一、包菜种植时间：

包菜从播种到收获需要50-70天的时间，包菜适应能力极强，一般春天、夏季和秋季都可以栽种，冬季栽培的话不能露天直播，可以在大棚内进行。

二、种植技术：

1、播种方法

以撒播为主，整理好苗床之后，将种子与土拌均匀地撒在土壤上。然后再覆土，控制好播种量，一般每亩用量在50g左右。播种量不宜过多，否则容易导致包菜幼苗互相影响生长。

2、苗床管理

如果包菜是在冬季育苗的话，那么我们要注意做好保温工作。播种前一周的时候，要适当扣棚，提高棚内的温度。包菜种子播种后未出苗中，小拱棚的温度控制在22度左右，晚上温度15度。适宜的环境，大约在4天左右后便可齐苗。

在幼苗齐苗之后，要注意适当降温，进行炼苗，避免出现高脚苗现象。然后要做好间苗工作，间距控制在3cm左右，为幼苗提高充足的生长工作。

3、分苗定植

幼苗长出两片真叶的时候进行分苗工作，首先要配制好营养土，然后准备好营养钵。控制好种植密度进行假植，分苗后适当浇水，提高温度，白天温度18度，晚上温度10度，保持5天左右。当幼苗长出7片真叶时，便可定植，定植前要做好定植大田的整地施肥工作。

以平畦种植为主，控制好定植密度，定植株行距保持在30x40cm左右。最后挖好定植穴，开始定植，深度以幼苗土坨与畦面持平即可。

4、水肥管理

定植后要浇水一次，促进稳苗，然后5天左右后浇一次缓苗水。做好中耕工作，提高土壤温度，增强幼苗的生长能力。在长出莲座叶之后，减少浇水量，避免出现徒长现象，促进蹲苗，根据品种控制好蹲苗时间，例如早熟品种蹲苗一周左右，反之则要蹲苗半个月左右。

进入莲座期之后，合理浇水，包心期则要提高水肥量。追肥肥料以尿素及农家肥为主。

一、包菜的种植时间

包菜既耐热又耐寒，生长速度非常快，因此种植时间非常广泛，一年四季都能进行。如果是南方地区的话，一般会选择在春季或者秋季的时候种植，最适合它的生长温度是20到28℃，在这两个季节种植出来的包菜味道十分可口。

虽然夏天也能种植，但是气温较高，种植出来的包菜品质相对来说会差一些。如果是北方地区的话，夏天并不会非常炎热，除了上面提到的春秋两季之外，夏季也同样适合种植包菜。

二、包菜的种植技术

1、种植时间

卷心菜种植时间广，在北方春季、秋季和夏季可种植，在南方四季都可以种植，但在春季和秋季最http://www.rixia.cc适合卷心菜生长，所以种植的卷心菜口感更好，在春季种植夏季收获的卷心菜，被称为夏卷心菜，在秋季种植冬季收获的卷心菜，被称为秋卷心菜。

2、种子处理

卷心菜一般采用播种方式种植，播种前需要将种子放置在阳光下暴晒2至3天，再用多菌灵浸泡24小时，以提高发芽率和杀灭种子上可能带有的病菌，浸泡完后用清水冲洗种子，用湿布包裹放置以催芽，控制温度在20至25℃，等待3天左右种子即可发芽。

3、播种育苗

卷心菜一般采用育苗盘进行育苗，育苗盘内的营养土，按1立方米5千克腐熟人粪尿、0.1千克复合肥、5克氯硝基苯、5克福美双的比例，加入筛肥土均匀混合配制，浇水至营养土含水量达到70%，每穴播1粒种子后覆盖上一层细土，养护至幼苗出土后转入苗期。

4、整地定植

在幼苗长有4至5片叶子后可移栽入定植田中定植，在移栽之前要对定植田深耕晒垡，为调节土壤酸碱度，减少根肿病的发生，可每667平方米施入熟石灰75至100千克，定植田根据大小和地势整平畦面，开沟每667平方米施入1500至2000千克有机肥、20至25千克复合肥，整好畦面后按每株40至25厘米的距离开10厘米的孔，将幼苗移栽到定植穴中，浇一次定根水。

5、水肥管理

卷心菜种植前期需要注意排水防涝、防旱和除草，中期加施肥料和水分，收获前控水控肥，当幼苗定植7天左右新根开始入土时，应进行施肥以促进根部生长，可用1份腐熟人粪尿加5份水进行浇施，适度蹲苗至植株心叶开始抱合的时候，在莲座前期追施腐熟人粪尿和复合肥，在外叶可覆盖地面时，用0.1至0.2%的磷酸二氢钾，加0.1%的尿素进行根外喷施。

6、主要病虫害

卷心菜主要病害有根肿病、黑腐病、霜霉病、猝倒病和茎腐病，一旦发生病害要及时治疗，以免病株感染其他健康植株，导致经济损失和卷心菜失去食用价值，主要虫害有蚜虫、青菜虫、甜菜夜蛾、黄条跳甲、地老虎、蛴螬、蜗牛和蛞蝓，需要根据不同的时间和不同的虫类进行防治。

7、采收

卷心菜进入结球末期后，叶球抱合得非常紧实，可以进行采收，采收时切断根蒂，去掉损伤叶和外叶，使叶球保持干净，不带有泥土作为商品上市，腐烂有污染物的叶球和带病的叶球则不可上市。

包包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是一种蔬菜，陕西一些地市称其为包包菜，即莲白，又叫莲花白，是卷心菜的别称。

卷心菜的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质1.2-2.4克(据测，北京产的不结球甘蓝，每百克含蛋白质可达2.7克)，脂肪的含量约为0.3克，碳水化合物约3.5克。这些重要的营养成分均高于同量的大白菜。卷心菜还含有抗坏血病http://www.rixia.cc的丙种维生素和能防御脚气病并能助消化的乙种维生素，还含有钙、磷等物质。

在种植过程中，最令农户头疼的就是农作物出现了虫害或者是软腐病，特别是种植大白菜的时候是非常常见的。而这种软腐病一般的表现症状是大白菜靠近根部的位置，出现一些灰褐色的水渍病斑，由内向外部扩散。如果不能及时治理，那么会加重大白菜的情况，从而也会影响农户后期的收益。那么，大白菜出现软腐病，要怎么进行防治呢？

首先，需要了解是什么原因导致大白菜出现软腐现象的。对于菜农来说，大白菜出现软腐病的原因应该是比较了解的，它是属于细菌性病害，多发生在长时间的干旱以后，突然连续下雨。这种情况下，就比较容易导致大白菜出现基部腐烂的情况。因此，有经验的菜农在种植大白菜的时候会选择排水性比较好的地块，从而方便在雨季的时候做好地里的排灌水沟，保持在大雨天气下，雨水能够及时快速的排出。

其次，也是比较常见的因素就是施肥。如果大白菜前期施用基肥，一定要注意是施用以腐熟发酵好的基肥为好，避免直接施用没有发酵的农家肥。这是因为没有发酵的底肥，可能会有病菌和害虫卵，这对后期白菜的生长会有一定的影响，从而也极有可能出现软腐病的情况。

其实，大白菜的主要病害有软腐病、霜霉病、病毒病这三大病害，而这三大病害是由三种 不同的病因引起的，发生的时期也不一样，但是值得注意的是这三种病害的发生关系是十分密切的。感染病毒病和霜霉病的叶子下垂，它的病斑更是软腐病细菌的入口，所以病毒病以及霜霉病严重的地方，软腐病也比较严重。因此不仅要彻底防治了病毒病，也要防治软腐病、霜霉病两种病害。

芥菜疙瘩在我国是很常见的，无论是在我国的南方还是北方大多数都是在秋天播种。只是它们的收获时间不一样而已，有的是在冬季进行收获而有的是在春天进行收获。在北方则是在霜冻以前进行收获。这种蔬菜无论是它的叶还是根茎部分都有很大的食用价值，在市场上是非常受欢迎的。今天我们就来看一下芥菜疙瘩的种植技术吧。

生长习性

芥菜疙瘩的生长期其实是比较短的，一般在50天或者是60天左右。它比较喜欢凉一点的天气，但是是不抗冻的，当然也不耐热。如果温度在25℃以上，那么它的根部以上就会生长的很快，形成疯长的形态，品质受到很大的影响。特别是那些大型的包型的芥菜品种，它们的根部是比较浅的，无论是对干旱还是洪涝的抵抗能力都比较差，土壤如果是温度太高或者是比较干的话，那么就会对它们的生长造成形成阻碍，造成减产。另外如果土壤里的营养太过于缺乏时，还会出现各种灾变，所以它对土壤的要求还是比较高的，特别是土壤中的氮肥。所以农民在种植的过程中，一定要注意芥菜的生长情况。

育苗技术

1、选择种子：对于它的种子，种植户一定要进行挑选，将那些混在里面的杂质或者是有虫子眼，干瘪的从中挑出来。但是因为它的种子是比较小的，所以用眼挑选的时候是很费力的。通常可以用水来进行挑选，就是将种子放在水中进行不断的搅拌。那些质量不好的种子会漂浮起来，一般在下面的是比较好的种子。

2、种子消毒：将它的种子挑选出来以后，一定要放在太阳下进行暴晒，来使其体内的水分减少。在晾晒的过程中，还要对它进行不断的翻动，目的是让所有的种子都能够接收到阳光，这样可以促进种子发芽，而且在它出苗的时候是比较整齐的。在消毒时可以用杀菌剂对种子进行浸泡十分钟左右，注意在消毒时也要进行不断的搅拌。

3、催芽处理：在进行种植以前，将种子浸泡在水中可以让它的种子多吸收一些水分，有利于其体内的物质进行转化，而且会对它种子表面的皮进行软化，有利于出芽，浸泡的时候可以加入一些叶面肥。这样长出的小芽是比较强壮的而且很有利于以后的生长。最后将它的种子放在25℃到30℃的环境中来保证它的出芽。

种植技术

1、进行定植：芥菜疙瘩对土壤的要求不高，它的适应能力还是比较强的。但是如果想要提高这种蔬菜的产量的话，那么就要选择一些沙质的土壤并且在种植以前要施加足够的底肥，然后用打穴定植的方式，而且每株之间的距离一定要在40厘米到50厘米左右，如果是一些成熟比较晚的品种，那么每株之间的距离要比这个大。芥菜根部的发育是比较慢的，所以在进行移植的时候要多带一些泥土，以免伤害到它们的干部，这样可以保证它们的成活率。

2、施加肥料：如果是在秋天进行种植，那么在种植完以后，大约有三四天的时间就能长出小苗。如果是在春天进行播种的话，大概需要半月左右才可以进行出苗。当植株的小苗长出两片真叶的时候，一定要进行施加肥料，每亩地大约施加两千斤的尿素。在收获前的一周左右，还要追加一次肥料。注意在以后每收获一次就要施加一次肥料，来确保它正常的生长。

3、浇水除草：蔬菜的种子是比较小的，它们在生长的时候很容易受土壤中水分的影响。在它出苗以前，一定要保持土壤湿润。水不要太多，浇水的时候，早晚各一次，最好是用喷洒的方式来进行浇水。因为刚开始芥菜的植株是比较小的，而且是撒播，在生长的时候是与杂草混在一起生长的。所以在清除的时候是比较困难的，要用人工的方式来进行拔除。

4、病虫害防治：芥菜的灾病不多，最主要的是叶用的芥菜的病毒病，如果在幼苗期天气比较干旱或者是在后期蚜虫比较多，都会使它染上这种灾病，所以这种菜在开始的时候一定要注意对水分的控制，而到了最后一定要注意蚜虫的防治，一旦发现有蚜虫要及时对它用药进行清除，以免它们大量的繁殖，给植株带来灾病。

5、适时采收：芥菜是分批进行收获的，每次是挑选一些大的进行采收，将一些小的留下让他们继续生长，但挑选的时候要注意挑选的均匀一些，这样下次收获的时候比较方便一些。在一开始进入秋天时种植的芥菜，真叶在10到13片是进行采收，播完种30天左右进行采收，之后的可以分成四次或者五次进行采收，一直到次年的3月份才结束整个收获的过程，大约每亩地可以收获三千公斤左右。在十月份种植的秋季芥菜，大约有45天到60天才能http://www.rixia.cc进行采收，在2月末进行种植的芥菜在4月份的时候才可以进行收获。春天进行种植的芥菜通常是可以收获两次的，每日夏养花网亩地可以收获一千公斤左右。

芥菜也算是国内比较出名的特产蔬菜了，它的适应能力比较强。在我国的各个地区都是以秋播为主的，华南各地区冬季或者是次春才进行收获，北方的话也是在霜冻之前进行收获。下面我们就来看一下这种菜怎么种植。

1，它对于土地的适应范围比较广泛。但是有些人为了夺得高的产量，也是会选择一些比较好的土壤，并且施肥也是比较好的那种。它的发根是比较慢的，所以在移植的时候要注意多带一些土，避免伤到它的根部。并且最好是根入土时不会产生弯曲的状况，这样也是可以提升他们的成活率的。

2，这种菜一般是在播种后的三四天左右开始出苗，春天播种一般在六天到半个月之间出苗。当他的幼苗出现两片真叶的时候，就可以进行第一次的施肥，这样可以保证它良好的发育。第二次施肥要十天之后再继续进行，以后的时间每收获一次就要施肥一次，保证它的质量。

3，荠菜生长的时候容易受到土地水分的影响。在他出苗之前一定要注意浇水，保证它的湿润。浇水的时间最好是早上或者晚上比较合适。我们要掌握一些浇水的小技巧，也不能够一次性浇透了。他的植株也是比较矮小的，通常也是以散播的情况下进行。但是当杂草和他生长在一起的时候处理也是比较麻烦的，而且还很浪费我们的时间，所以说，我们应当在自己收获的时候也要处理一些杂草问题。

4，一定要注意感染性病毒。荠菜感染病毒主要表现在它的叶子上面，一般这种情况出现在天气比较炎热的时候，或者是他的育苗期，主要有一些蝗虫进行传播。想要彻底的防御，我们应当十天左右进行一次喷药处理，或者是让他及时地进行淋雨。保持它土地本身的一些湿润也是非常有用的。

5，这种菜的采收也是一个问题。我们应该分次地进行一些采收，每次应该先把大的采光留着小的让它继续发育，但是要记住采摘的均匀适当一点。在秋天进行播种的话，一般针叶到达十片就可以进行采收，播种后的一个月之后也可以进行采收。以后一定要分开来收获可以进行五次左右。直到第二年的三月下旬结束，它的总产量也可以到达3000公斤。但是我们要是在十月上旬播种的话，必须每两个月才可以进行一次采收。在二月份播种的，四月份才可以采收进行上市。春天播种的话，一般要进行一到两次的采收，其每亩的产量也可以高达1000公斤左右。