桃枝按其主要功能可分为生长枝和结果枝两大类。
生长枝按生长势不同，又可分为发育枝、徒长枝和单芽枝。发育枝生长势强，粗度约为1.5～2.5厘米，有大量的副梢。发育枝及其副梢上虽能形成少量的花芽开花结果，但其主要功能是形成树冠的骨干枝或中大型结果枝组。徒长枝是指生长势过旺而不充实的枝，一般表现节间长、皮层薄、腋芽不饱满、髓大。单芽枝极短，约1厘米以下，只有一个顶生的叶芽，萌发时只形成叶丛，不能结果；当营养、光照条件好转时，也可抽生壮枝，用作更新。
桃的结果枝按其长度可分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝。徒长性果枝生长较旺，长60～80厘米以上，粗度1.0～1.5厘米，有少量副梢；徒长性果枝上的花芽一般着生节位高、质量差、坐果率低，但也有不少品种结果较好；徒长性结果枝由于生长势强，在结果的同时可抽生较壮新梢，可用于培养健壮枝组。长果枝生长适度，长30～60厘米，粗0.5～1.0厘米，一般无副梢；枝上花芽比例多，花芽充实，多复花芽，是多数品种的主要结果枝；长果枝于结果的同时还能抽生生长势适度的新梢，形成新的果枝，保持连续结果能力。中果枝一般长15～30厘米，无副梢，花芽比例多而充实，结果能力较强。短果枝和花束状果枝http://www.rixia.cc是指长度在5～15厘米和5厘米以下的结果枝，多单花芽，有的叶腋间均为花芽，只有顶端有一个明显的叶芽，结果后发枝能力差，易衰亡。
不同品种类型的桃树，结果能力强的果枝类型不同。如北方品种群的品种，一般以短果枝和花束状果枝结果为主，而南方品种群的品种以中长果枝结果为主。在修剪及日常管理时应根据不同品种的特点，培养不同类型的结果枝，以充分发挥该品种的生产潜力。

板栗的枝条分结果枝、雄花枝、发育枝3种。结果枝，能生长果实的枝条称结果枝，又称混合花枝。先在结果枝上开雄花和雌花，而后结果。结果枝着生在1年生枝的前端，自然生长的栗树，结果枝多分布在树冠外围，有些品种在枝条中下部短截后也能抽生出结果枝。

银杏枝条有长枝和铃枝的区别。
银杏的长枝生长迅速，最大年生长量可超过1米。一年生枝浅黄褐色，具椭圆形皮孔，尤以叶柄附近为多。二年生枝灰色，并可见细纹纵裂。长枝每个叶腋均可见到腋芽。长枝的髓心不发达。短枝亦称铃枝、奶枝，每年生长量极小，约0.3厘米左右，一般簇生5—14张叶片。短枝是银杏开花结实的部位。已经进入开花结实期的银杏树，短枝上可以见到三种形状的痕迹：线形痕是芽鳞痕，肾形痕是叶痕，圆形痕是果柄痕。所以，仔细观察这些痕迹，可以对该铃枝的年龄及历年的生长结实状况作出初步判断。短枝的髓腔很大，髓组织内往往充满红色结晶粒，管胞也较大。银杏的长枝和短枝，在一定条件下可以互相转化。银杏的短枝一般由长枝中、下部的腋芽发育而成；另一方面，部分短枝在强度刺激下，又能抽生出长枝。据研究，长枝与短枝顶端分生组织的结构是相同的，以后出现的功能性变化，是由分生组织的次生代谢物所决定，而不决定于分生组织本身的结构和方位，具体地说是由长枝和短枝在发育后期有不同的激素水平造成的。
Gunckel等（1949），在明确银杏长短枝形成部位的基础上，系统地测定了银杏长枝和短枝的生长素水平的年变化，观察到休眠期间，两者完全一样。银杏枝条无论将来其发育成长枝或短枝，均不见具活性的生长素类物质。到发芽初期，生长素含量的变化两者仍然基本相似。随着芽的膨大，生长素含量急剧增加，到芽眼露出绿色时，长枝和短枝内的生长素含量都达到了最大值。芽鳞脱落、叶片展开时，两者生长素含量都有大幅度下降。这个阶段两者可见到的差别是发育为长枝的芽内，生长素含量总是略高于将来发育成短枝的芽。放叶后，短枝芽内的生长素水平继续急剧下降，而发育成长枝的芽，生长素含量又会重新急剧增长，枝条也随之急剧伸长。Gunckel等人的研究证明，银杏生长素不是来自茎端分生组织或幼叶，而与某些单子叶植物相似，来自具肋状分生组织的节间。其生长素含量以基部以上第三节左右为最高，但茎的伸长，除了顶端1—3节外，则自基部向上逐步增加。但是，如果切除枝条上的幼叶或分生组织，2—3天后，节间的生长素含量就会大幅度下降，由此推测，幼叶与分生组织虽然不直接产生生长素，却可能提供一种生长素的前体物质。
银杏长枝叶芽的萌发力和发枝力都很高。一般每个节间的芽都能萌发，萌发的芽一般都能长成枝条。但是，抽发长枝的比例则与树龄、性别、品种等有关。一般情况下，雄树抽发长枝的比例较高，幼龄树抽发长枝的比例也较高，梅核型品种抽发长枝的比例又明显高于佛手型银杏的品种。据调查，10年生以下的幼树，70%的枝都可抽生长枝，而50年生以上的成年树，抽发长枝的比例一般低于10%。这些都可能与激素水平的高低直接有关。
试验证明，银杏苗期通过摘顶等简易措施，可以使剪口下4—8个芽都抽生长枝，其中至少有一半可以长成健壮的枝条。适时地采用激dVwGXOumxL素处理，也能促进长枝形成。这在培养树形、增加单位面积条长和叶量方面，可起到重要的作用。
对银杏茎尖组织作氨基酸含量分析，已见到17种氨基酸。游离态的氨基酸以赖氨酸为最高，为每克4.5微摩尔，谷氨酸与羟脯酸其次，分别每克3.2和3.1微摩尔，其他依次为缬氨酸（2.8），甲硫氨酸（1.8），胱氨酸（1.2），色氨酸（1.2），亮氨酸（1.1），组氨酸（1.0），脯氨酸（0.8），苯氨酸（0.8）。结合态氨基酸以苯氨酸为最高，为每克7.6微摩尔，其次为缬氨酸，为每克6.0微摩尔，其他依次分别为苏氨酸（4.6），羟脯酸（3.7），甘氨酸（3.2），酪氨酸（2.8），丝氨酸（1.5），精氨酸（1.3），R氨基（1.2），赖氨酸（0.8）。谷氨酸，赖氨酸等，主要以游离态存在，苏氨酸、酪氨酸以及苯氨酸，主要以结合态存在，而羟氨酸和缬氨酸则以游离和结合两种状态存在，说明各种成分的来源及其在茎尖组织中所起的作用是不同的。结合态主要起组成作用，游离态主要起营养作用。

银杏分雌、雄树。
银杏雌株的苗木表现为茎干矮壮，发芽早，落叶迟的特点；成年树叶片外缘缺刻浅，枝条开张，具层性，长枝比例小，树冠稀疏。雄株则相反。

1 果树芽的特点及其在修剪上的利用�

1.1 果树芽的分类�
按照芽在枝条上的着生位置，可分为定芽和不定芽；按照芽在每一节位上的着生数量，可分为单芽和复芽，复芽中又有双芽、三芽和四芽之分；按照芽子萌发后是结果还是抽生新梢，可分为花芽（花芽又有纯花芽、混合花芽、顶花芽和腋花芽之分）叶芽、混合芽和中间芽，按芽子形成后是否能及时萌发，可分为活动芽和隐芽（潜伏芽）；按芽有无鳞片保护，可分为鳞芽和裸芽；按照芽子在形成过程中的发育饱满程度，可分为饱满芽和秕芽。�
1）定芽。按一定顺序着生在枝条顶端或侧面的芽，称为定芽。定芽中，着生在枝条顶端的，称为顶芽。着生在枝条侧面的，称为侧芽，侧芽多着生在叶腋间，所以，侧芽又称腋芽。腋芽有时又可分为主芽和副芽。苹果树和梨树的顶芽，有的是叶芽，有的是混合芽；桃、梅、李、杏等果树的顶芽，常为叶芽；板栗、核桃的顶芽，多为混合芽；柿树枝梢先端有自枯现象，至冬季后已无真正的顶芽，人们所看到的顶芽，实际上是假顶芽，而且多为叶芽。�
2）不定芽。不定芽的发生没有一定位置。果树地上部大枝遭受损伤，或疏除大枝后，地上、地下部失去平衡时，不定芽易萌发。不定芽萌发后易形成徒长枝，必要时可用于更新。
3）叶芽。萌发后只抽生枝叶而不开花。�
4）纯花芽。萌发后只开花不抽生枝叶，如桃花芽。�
5）混合芽。萌发后既能抽枝发叶，又能开花结果，如柿、栗、葡萄、苹果和梨树等的芽。�
6）中间芽。这种芽在外表上颇似花芽，在生长发育过程中，如营养充足，可能发育成花芽；但如营养不足，则萌发后只能抽生1个细弱的短枝，此种芽常见于苹果树或梨树上。�
7）主芽。着生于叶腋中间的芽。主芽可能是叶芽，也可能是花芽。�
8）副芽。着生于主芽两侧的芽为副芽。葡萄的副芽着生在主芽的侧方；核桃的副芽则着生于主芽的下方。�
9）单芽。在1个节位上，只着生1个肥大的主芽，副芽极小，在一般情况下也不萌发，看上去好像只有1个芽。�
10）复芽。在1个节位上，同时着生2个以上、大小相等的芽为复芽。果树种类不同，复芽的数量也不一样，有双芽、三芽和四芽之分。复芽常由叶芽和花芽混合组成，单由叶芽或花芽组成的极为少见。桃、李、杏树等的芽，多为复芽。�
11）活动芽。枝条上的芽形成后，能按时萌发的，称为活动芽。花芽和顶芽多为活动芽。顶芽以下各叶腋间的芽，因顶端优势的关系，也多为活动芽。枝条中下部和基部的芽，以及水平枝或斜生枝下面的芽，则多为隐芽。�
12）隐芽。隐芽又称潜伏芽。枝条上的叶芽形成后，在当年萌发为二次枝（副梢），或在第2年萌发。如因营养不足或其他原因，有些芽子不能萌发，仍以原样潜伏，所以又称潜伏芽。潜伏芽受到刺激后，也可萌发抽生枝条，可用于老树的更新复壮。因果树种类、树龄和管理水平不同，潜伏芽的寿命长短也不一样。�
13）饱满芽和秕芽。芽体肥大，充实饱满，发育健壮的叶芽，多为饱满芽；芽小而瘦弱，发育不良的叶芽称为秕芽。饱满芽多着生在枝条的中上部，而秕芽则多着生于枝条的基部。苹果树春、秋梢交界处的芽，也多为秕芽。芽子发育的越饱满、充实，萌发力越强，所抽生的枝条也越粗壮。所以，在修剪时，常选用饱满芽作为骨干枝或延长枝的剪口芽，以利迅速扩大树冠，加速成花结果。在生产实践中，还经常利用芽的饱满程度，调节骨干枝的生长势或延伸方向，如为抑制新梢延伸，则可选留秕芽作剪口芽。�

1.2 果树芽的异质性及其在修剪上的利用�
果树枝条上的芽，由于形成的早晚、着生的位置和营养条件的不同，芽体大小和饱满程度以及发芽能力，都有一定的差异。芽的这种质量上的差别，称为芽的异质性。�
在芽的生长发育过程中，如果外界的环境条件适宜，营养水平也较高，芽的质量就好，外观也充实饱满。质量好的叶芽，抽生的新梢粗壮，叶片肥大，生长势强，形成的潜伏芽寿命也长，遭受刺激后，萌发成枝的能力也强；质量低的叶芽，萌发力弱，成枝力低，形成的潜伏芽寿命也短，遭受刺激后，萌发也较困难，所萌发的枝条也纤细瘦弱；质量好的花芽，开花结果的能力强，坐果率高，果实个大，质量也好；质量差的花芽，开花晚，花朵小，坐果率低，落花落果较重，所结果实，个头较小，质量也差。�
芽的质量差异明显地影响来年抽生新梢的生长势，在果树的整形修剪过程中，经常利用芽的异质性，来调节树体的生长结果状况。在选留、培养骨干枝和更新复壮结果枝组的生长结果能力时，常常选用壮枝、壮芽作为剪口枝或剪口芽。为提高芽的质量，可采取夏季摘心的办法，减缓顶dVwGXOumxL芽对侧芽的抑制作用，延缓新梢的生长强度，促进叶芽发育充实饱满，花芽发育完善，利于抽生新枝和开花坐果。�

2 果树枝类特点及在修剪上的利用�

2.1 枝量�
枝量是指在单位面积上、单株果树上或一定粗度的骨干枝上拥有1年生枝的总量；分枝量则是指骨干枝上或单株树体上的分枝数量。
枝日夏养花网量是反映树体生长结果状况的外部标志。如果枝量不足，会导致树体旺长，枝组不足，产量不高，经济效益低，或出现大小年结果现象；但如枝量过多，树势较弱，虽然容易成花，但因树体贮备营养少，坐果率低，质量也差，也易出现大小年现象。只有保持适宜的单株枝量和667 m2（亩）枝量，才能维持健壮树势，达到优质、丰产、稳产。�
适宜的枝量，常因树种、品种和年龄时期的不同而有差别。幼龄果树的总枝量少，但增加很快；进入盛果期以后，总枝量增多，也比较稳定；树体进入衰老期以后，随着植株生长势逐渐减弱，总枝量和产量，也都逐年减少。�
分枝量的多少，既和树种、品种有关，也受立地条件、营养水平和整形修剪技术的影响。适宜的枝量，是构成丰产树体结构的重要因素，也是优质、丰产和稳产的基础。果树分枝量的多少，对骨干枝上、下部的生长势和背上优势的强弱等，都有明显影响。分枝量过多，骨干枝下部的枝组长势弱，结果能力差，也容易枯死；分枝量过少，骨干枝中、下部的枝组长势强，背上优势明显，营养生长过旺，产量低而不稳。