栽培技术
　　1. 繁栽要点 　　以种子方式繁衍后代，播种时以泥炭土为宜。播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下害虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。向日葵对光线要求度较高，对温度则忍受范围大，适合温度15～30℃，但仍以夏季生长较为迅速。由于光线需求度高，新陈代谢快，因此水份需求度高，宜经常灌溉浇水，保持土壤之潮湿，夏天可每天浇水。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式；除此之外亦可视植株状况追加化学肥料。 　　向日葵的播种时间：3～4月 　　播种的适宜温度：18～25℃ 　　出芽时间：5～7天 　　播种方法：点播，覆土约1cm，播后50～80天左右花，因品种不同各项略有差异。 　　2. 病虫害防治 　　向日葵病虫害发生率较低，主要病害为白粉病、黑斑病、细菌性叶斑病、锈病（盛行于高湿期）和茎腐病。白粉病发病时叶片开始生白色圆形粉状斑，扩大后连成一片，以后白粉层上又生褐色小点，植株生长停止。黑斑病发病时，叶片生大小不一的深褐色或浅黄色日夏养花网病斑，后发展成褐色斑，病斑相连成大斑块，使叶片变黑枯死。可以通过对基质的消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等方法进行预防。感病后，清除病叶和残株，集中烧毁；在发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治。 　　危害向日葵的害虫有蚜虫、盲蝽、红蜘蛛和金龟子等，可用40%氧化乐果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液进行喷雾防治喷杀。 　　3. 切花采收 　　当外层的舌状花开放时即可采收。在水中或保鲜液中瓶插寿命夏季为6～8天，冬季可达10～15天。一般在采收包装中把叶片去掉，留顶部1片叶为宜。切花可在2℃～5℃下贮藏1周左右。 　　观赏向日葵切花分枝长度要达40cm以上。花期从6月下旬开始，选枝长60～70cm的花枝采收，进行预处理，然后10支1束，花头用软纸包裹，装箱上市。
向日原因
　　以下是从生物科学上分析向日葵向日原因的描述。 　　那么向日葵究竟向不向日？答案是：要看处于什么生长阶段。工具书那样笼统地说向日葵“常朝着太阳”，是不准确的。 　　向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，的确是www.rixia.cc向日的，其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西，不过并非即时的跟随，植物学家测量过，其花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。 　　在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面细胞拉长，从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也就是东方。 　　但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方了。为什么最后要面向东方而不是其他方向或朝上呢？这可能是自然选择的结果，对向日葵的繁衍有益处。向日葵的花粉怕高温，如果温度高于30℃，就会被灼伤，因此固定朝向东方，可以避免正午阳光的直射，减少辐射量。但是，花盘一大早就受阳光照射，却有助于烘干在夜晚时凝聚的露水，减少受霉菌侵袭的可能性，而且在寒冷的早晨，在阳光的照射下使向日葵的花盘成了温暖的小窝，能吸引昆虫在那里停留帮助传粉。 　　向日葵的花托部生长素背光分布，所以背光侧的茎生长较快，茎就会向光源处弯曲。 　　向日葵，由于其生长前期的幼株顶端及中期的幼嫩花盘会跟着太阳转动得非常明显而得名。人们都认为向日葵朝阳仅与光能照射有关，其实与重力作用也有着密切关系。 　　植物体内会产生一种奇妙的生长素，大多集中在生长旺盛的部位，趋向衰老的组织和器官中则含量较少。 　　这种植物生长素有三个特点： 　　第一，能够促进（抑制）细胞的日夏养花网生长，加速（减慢）细胞的分裂繁殖 　　第二，背光，遇到光能照射，就跑到背光的一面去 　　第三，极性运输，从形态学的上端运输到形态学的下端，而不能倒转过来运输。 　　旭日东升，翠绿欲滴的向日葵东侧由于受到阳光照射，致使生长旺盛的顶端幼茎在其背光的西侧生长素分布较多。这侧的细胞纵向伸长生长得快，结果使得幼茎朝向生长慢的东侧弯曲，即向日葵顶端（花盘）早晨向东弯曲。随着太阳在空中的移动，改变光照方向，向日葵顶端（花盘）也不断改变方向，中午直立，下午向西弯曲，这些都表现为茎顶弯曲的向光性。 　　太阳落山后，大地一片漆黑，由光能照射引起植物体内生长素分布不均的现象消失。但由重力作用而引起植物体内生长素分布不均，则从次要地位上升为主导地位。在向西弯曲的向日葵幼茎下侧(向地侧)分布较多的生长素，致使该侧细胞分裂增多、伸长，向地这侧生长得快，使得茎朝向生长慢的背地的上侧弯曲，结果使昼间弯曲的植株挺直。夜间向日葵植株的挺直，是向日葵与其它植物一样对重力的自然反应——茎背地生长而处于直立状态。 　　随着向日葵花盘的增大，向日葵早晨向东弯曲、中午直立、下午向西弯曲、夜间直立的周而复始的转向逐渐停止，花盘除表现为越来越明显的垂头外，朝向不再改变。抑制转向的因素，一是不断增大的花盘重力；二是成熟期临近，分生区和伸长区的生长过程已基本结束。而已不再是幼嫩茎的组织趋向衰老，生长素含量较少，且木栓层形成。在转向受抑制之初，当夜间茎顶直立后，最先接受早晨来自东方阳光的照射，为此，绝大部分花盘朝向东，又由于受抑制也有一个过程，是缓慢进行的，所以还能够向南偏转一个约30～40度的角度，久之便以花盘朝东南方向固定下来。

家庭种植
选种：要选个体饱满的长的作为种子
整地：土地深翻，施肥，（花盆要30厘米的，自配营养土）
催芽：将种子放在盘子里，放上水不要淹没种子，盖上一块布，放在有阳光温暖处（类似生黄豆芽）
选地：挖坑浇透水
播种：将露白处向下插入土内每个坑3个。陪土2-3厘米。浇水。
日常经常保持湿润一周后就破土

好好种

1。选择合适的时间来种植。
因为我国南北纬度差很多，所以北方城市和南方城市的温度有很大差异，我这里写的是长江中下游一带。我依稀记得种子发芽的最佳温度是24-28度，不能超过30度。否则太热种子会吃不消。

生长期在2-3个月。生长期的温度要在28度以上。如果达不到，就不适合种植，比如说 即使秋季你现在的温度够种子发芽，但是发芽之后就是深秋了，那么就没办法满足它的生长了。

所以在长江中下游一带，在5月下旬或6月上旬开始播种为宜。
2。播种

因为是用种子播种的。为保证发芽的成功率，建议这样做：
撕半张餐巾纸，浸湿。然后把籽放到餐巾纸里面，盖上。

把预先准备好的小花盆的土松好，然后把弄湿的籽放进去，记得泥土不可以覆盖太多，只能薄薄一层，否则它会不够力气发出芽的。

然后把喷水壶的嘴调到最细的状态，均匀地撒水。

另外还可以用一种方法，是先把准备播种的小花盆的泥土全部弄湿（这www.rixia.cc种方法是我这种懒人的非正规做法，前面那种是书上写的），然后同样把籽在湿餐巾纸里弄湿，然后把瓜子屁股朝上尖尖朝下插在泥土里。再用牙签拨一点点泥土覆盖住瓜子的屁股。再用水壶稍微喷洒一点点水。
3。等待发芽

播种之后就是等待发芽的日子。发芽的时间大概是在一礼拜到15天。时间不等，依http://www.rixia.cc照水分温度阳光泥土种子的生命力，大概是这样的。

我去年在一花盆里播种6-7个种子，出芽的时间有早有晚。

在这段时间里，为了保证水分的充足，每天喷水后，给花一小时的光照时间，并且之后用保鲜膜或玻璃片盖上，只留一点小缝透气。

4。移盆。

待芽有1-2厘米，长出子叶真叶，反正就是长了2、3片叶子之后，就要考虑移盆了。从培育种子发芽的小盆换到大盆里。当然如果你家的花盆数量够的话，我觉得不移盆也挺好。免得不小心弄伤根部。
5。充足的光照和肥料。

接下去就容易多了。你要大胆地给它足够的光照，放到太阳底下去吧。每天清晨太阳没爬起来的时候给它浇水，并且记得要定期施肥。如果缺少阳光，会长得又细有长，健康的向日葵应该是粗壮有力的。

记得第一年我种的才发芽了两棵，其中一棵就是因为我不敢给它太多洋阳光，结果长得又细又长，到后来开花的时候，只能插一根棍子在花盆里，否则它的脑袋太沉了就~~
再继续长叶子晒太阳直到有一天（大概在1。5-2个月之后），你会发现叶子和叶子之间长花蕾了。记得依旧坚持要施肥。

再继续长叶子晒太阳直到有一天（大概在1。5-2个月之后），你会发现叶子和叶子之间长花蕾了。记得依旧坚持要施肥。

慢慢地最底下的叶子发黄枯萎，上面的花蕾却越来越大，最后盛开美丽的向日葵，很漂亮的，金黄色的~~~

注意：
1。一棵不止开一朵花：）
2。晒太阳的同时千万记得要浇水
3。肥料一定要跟上
4。记得花朵最后枯萎后可以把种子取下，来年再种。

向日葵想要结籽，一定要有蜜蜂那样的虫媒昆虫的授粉，如果你是大面积栽种，就应该联系养蜂人在向日葵盛花期到田间去放蜂采蜜，如果少量作为观赏植物栽种的话，没有蜜蜂的时候可以用细毛笔蘸花粉进行人工授粉，但效果不如蜜蜂，籽粒饱满的情况不均匀。