火龙果又名红龙果、青龙果、仙米果、玉龙果等，是一种多年生长攀缘肉质植物属仙人掌，它的果子呈椭圆形，营养丰富，作用独特。它带有植物白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶膳食纤维，这种在一般植物中是稀有的。火龙果原产于中美洲哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地，后传到越南、泰国等东南亚和中国台湾省，在中日夏养花网国大陆海南、广西、广东、福建、云南、贵州等省种植。

火龙果一般在5月至11月成熟，火龙果开花成熟需要40天。当果子成熟时，外果皮会由翠绿色变成鲜红色，因而能够按照时www.rixia.cc间段和外果皮的变动来分辨火龙果是不是完善。在植物生长过程，温度最好是保证在25℃-35℃中间，以提升果子的质量。

火龙果是人们生活中常见的一种新鲜水果，带有较多的维生素，对身体健康十分有利。火龙果何时成熟，很多人并不是非常清楚。火龙果一般在5月至11月成熟，大半年后采收服用，会有一种清新清爽的味儿。火龙果开花后，需要40天果子才会锈蚀。当植物刚结果时，颜色是翠绿色的。火龙果颜色发红，能够采收，能够按照时间段和火龙果的皮肤颜色来辨别是不是能够采收。

火龙果主要生长在中国南方地区，总怕高温超低温。因而，种植过程中尽量保证在25℃-35℃中间，那样有益于植物开花结果，果子的质量和生产量都是会获得提升。火龙果在生长过程中，要始终保持土质潮湿。假如土质太干躁，植物便会停止生长。火龙果是一种喜阳植物，生长过程中一定不必缺乏光。而且要挑选更快的www.rixia.cc自然环境，那样果子才会更高。

火龙果的花和接受授粉的花蕊是互相独立的，所以只要采摘火龙果花方法得当，并不会影响火龙果花结果。

火龙果原产于沙漠，所以它习惯晚上两三点钟开花。

火龙果授粉后，隔一两天之后就可以将火龙果花的花瓣剪去，只留下雌蕊或者一并剪去，可以避免花瓣过厚、湿度过大造成腐烂。

剪掉花肉后的火龙果花就变成了这样，只要花蕊没受影响，就不会影响火龙果果实的生长。

火龙果从开花到果实成熟，约30天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时就可以摘了。

很多朋友并不知道，火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且有卓著保健功效。

其花粉花青素含量高丰，并具有高营养、低热量、低脂肪，富含维生素和氨基酸等特点。

全花可生食或加工，生食清脆润滑，香甜味美。

炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，火锅更是极品。

将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟，加冰糖晾凉了再喝，比菊花茶更香醇。

火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜，脍炙人口。

火龙果干花茶止咳清火，明目、降压效用显着。

美丽的火龙果花花绽放时，香味扑鼻，而且其花具有高营养、低热量、富含维生素C，具有明目、降火的功效，有预防高血压作用。

火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中，含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质，其花可清火、润肺、止咳，对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用。

参考资料来源：百度百科-火龙果花

火龙果的花是在傍晚开的，凌晨就会凋谢，花后随时都可以剪了。