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网站首页冬天如何种植莴笋?
冬莴笋种植时间和方法
莴笋怎么种植
2．播期确定。春莴笋可在12月至第2年3月大棚育苗，也可在2月中旬至3月下旬露地育苗。
3．培育壮苗。（1）整地。选地势高燥、排水良好的地块作苗床。播前5～7天每亩施腐熟有机肥2000～3000公斤、复合肥25公斤作基肥。在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。（2）播种。春离笋大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25～30克。播后覆土0.5厘米左右，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗http://www.rixia.cc加盖小拱棚。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，保持苗床温度。苗出土后适当通风，白天保持床温12℃～20℃、夜间5℃～8℃。
4．定植。定植时，选择排水条件好的土壤，每亩施腐熟的有机肥4000～5000公斤。深翻整平，做成1.2～1.5米宽的高畦。起苗前，先将苗床浇水。春莴笋苗龄25～30天，5～6片叶时定植，株行距20厘米27厘米，深度以埋到第一片叶柄基部为宜。带叶上市的莴笋，株行距15厘米20厘米。地膜覆盖栽培的，底肥要一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。
莴笋植株在花芽未分化前，茎短缩、叶片平展，随着叶数的增加，短缩茎逐渐伸长、加粗、在肉质茎肥大前，生长量极少。肉质茎由茎的肥大部分与花茎两部分组成，早熟种花茎部分比例大于中晚熟种。越冬的春莴笋，10～12月以前为幼苗期和发棵期，横径略大于纵径；越冬期，茎的生长基本停止；返青后1周，纵径增长明显加快，在栽培上要控制纵径增长过快，促横径增长。进入茎的膨大发育盛期，茎的重量由10克增加到440克，需要大量肥水，栽培上以促为主，促进叶和肉质茎的肥大。秋莴笋生长期温度高，花芽分化较早，纵径生长速度很快超过横径，在采前50天，平均每天增长0。45厘米，因此，对秋莴笋栽培以促为主。茎部肥大到一定程度，进入花芽
如何种植秋冬莴笋
一、莴笋种植方法
1、整地施肥
莴笋的根系浅，吸收能力较弱，所以土壤要选择疏松的砂质土壤为佳，选择地势较高、排水良好、干燥的地块，在播种前施足底肥，然后深翻，将土壤敲散捏碎，然后整平整细，盖上一层覆盖物准备种植。
2、播种
为了保证种子能顺利的发芽，需在播种前对种子进行处理，将种子放置在清水浸泡6小时左右，然后用湿毛巾包裹开始催芽。催芽后即可播种，莴笋的种子较为细小，所以播种时将其环境细土搅拌均匀后进行撒播，播种前对土壤浇一次透水，平均每平米播种2-3克，播种后覆一层浅薄的细土www.rixia.cc即可。播种后盖一层薄膜，保温保湿加快出芽，仔细观察，待幼苗出土时，立马掀开薄膜，保持通风和光照，待幼苗长出3片左右真叶时即可定植。
3、定植管理
定植时为保证它的生长快速强健，应保持间距和行距25cm30cm，及时浇水，促进根系发展，保持土壤湿润，如果定植是夏季高温时期，要适当的遮阳，以免幼苗受到伤害。在施足底肥后基本无需施肥，可结合中耕或除草时施一两次农家淡肥即可，还有注意中耕时一定要浅根，它的根系不发达，中耕过深，会损害它的根系。养根护根，可以选择沃叶根乐夫生根剂。
莴笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植，它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春莴笋种植时间是4-5月露地栽培，秋莴笋在9-10种植，在长江流域可安全越冬。
种植方法
1、整地施肥
莴笋的根系浅，吸收能力较弱，所以土壤要选择疏松的砂质土壤为佳，选择地势较高、排水良好、干燥的地块，在播种前施足底肥，然后深翻，将土壤敲散捏碎，然后整平整细，盖上一层覆盖物准备种植。
2、播种
为了保证种子能顺利的发芽，需在播种前对种子进行处理，将种子放置在清水浸泡6小时左右，然后用湿毛巾包裹开始催芽。催芽后即可播种，莴笋的种子较为细小，所以播种时将其环境细土搅拌均匀后进行撒播，播种前对土壤浇一次透水，平均每平米播种2-3克，播种后覆一层浅薄的细土即可。播种后盖一层薄膜，保温保湿加快出芽，仔细观察，待幼苗出土时，立马掀开薄膜，保持通风和光照，待幼苗长出3片左右真叶时即可定植。
3、定植管理
定植时为保证它的生长快速强健，应保持间距和行距25cm30cm，及时浇水，促进根系发展，保持土壤湿润，如果定植是夏季高温时期，要适当的遮阳，以免幼苗受到伤害。在施足底肥后基本无需施肥，可结合中耕或除草时施一两次稀薄的碧卡水溶肥即可，还有注意中耕时一定要浅根，它的根系不就不发达，中耕过深，会损害它的根系。
如何进行冬莴笋的栽培？
（1）选择耐热，对高温长日照反应较迟钝的早、中熟品种
如成都二白皮密节巴、二青皮、紧叶子、青麻叶、水白条、新都二白叶等。
（2）育苗
秋莴笋的育苗应视前作收获时间而定，苗龄为20～25天，播种前将种子进行催芽处理。用温热水（约35℃）将种子浸泡5～6小时，滤干，在竹筲箕内铺上一层湿沙（沙的湿度，攥成团丢地即散），湿沙上面铺一层湿布，把种子铺在湿布上面，再在种子上面铺一层湿布，湿布上面铺层湿沙，置15℃进行催芽，经36小时左右，芽已生出1～2粒米长时，用细沙混匀即可播种。栽莴笋每667米2需种量50克。苗床面积宜大不宜小，一般50克种子可播47～67米2，苗床地预先要用腐熟过的猪粪水浆土，整细耙平，把催过芽的种子均匀地播上，再盖一层很薄的细土，当幼苗出现2～3片真叶时，及时匀苗，株行距约3.3厘米左右，苗期追肥提苗2～3次。达到苗壮、无病、无虫移栽。栽秋莴笋因气温高，生长期短，不能栽老苗，以底肥为主，早施速效肥，栽够密度，防好病虫，才能取得高产。
（3）定植及田间管理
移栽前每667米2本田穴施底肥过磷酸钙25～35千克，加三元复合肥30～40千克，再施腐熟的猪粪水1000～1500千克，然后盖上一层细土栽植。栽时不露根，不壅心，栽后浇定根水。若遇烈日暴晒，可用绿叶遮荫保苗，并要及时查苗、补苗，栽后3～5天缓苗后，用0.3%尿素追肥提苗。其后，每隔10～15天追肥1次，每次每667米2用尿素4～5千克左右。另一种施肥方法是：用40～50千克过磷酸钙作底肥，莴笋开盘时每667米2用复合肥40～50千克，撬窝施下，再淋粪水1000～1500千克，施后盖土，其他与上同。
利用植物生长调节剂抑制未熟抽薹，在莴笋茎部开始肥大时，用0.05www.rixia.cc%～0.1% MH或0.6%～1% CCC（矮壮素）喷叶面2～3次，可有效地抑制抽薹，增加茎重。
除上述冬、春、秋三茬外，为了周年供应，还可栽培夏莴笋。品种可选用成都二白皮、草白圆叶、二青皮等适宜春播的品种，3～5月播种，4～6月中旬定植，6～8月收获，每667米2产量可达1000～1500千克。
（1）品种选择
冬莴笋应选生长迅速、茎部肥大的品种，如重庆红莴笋、白甲莴笋、二白皮、二青皮、青麻叶、挂丝红、水白条莴笋等。
（2）培育壮苗
适当稀播，每667米2苗床用种量不超过0.5～0.75千克，以免幼苗拥挤，使节间变长而组织柔弱，这种劣苗易抽薹，产量低。莴笋适宜的苗龄为30～40天，本叶有4～5片时栽培为宜。
（3）定植
最好选阴天或雨后土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根。栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快。
冬莴笋栽培季节适宜，植株长得较肥大，一般株行距宜在27厘米左右。二白皮、水白条等早熟品种植株较小，距离可稍小，而白甲、万年桩等晚熟品种，植株较大，则应在27厘米以上。
（4）施肥、灌溉
莴笋喜湿润，根系浅，主要根群集中分布在表层23 厘米左右的土里，吸收能力弱，叶片又多而宽大，蒸腾较旺，故不耐干旱，对水肥要求严格。因此应选肥沃、富含有机质、保水保肥力强的土壤栽培。同时还应注意排水，降低田间湿度，以减少霜霉病和软腐病的发生。
莴笋对肥料要求严格，同时对肥料浓度也很敏感，若肥料过于浓厚，一经“伤粪”则不再生长，严重时甚至腐烂，因此莴笋施肥的原则应掌握勤施、薄施。肥料主要应在茎膨大前施下，一般施肥3次，第一次在栽植后两周，幼苗已成活，恢复迅速生长时施用；第二次在莲座叶时施用；第三次在茎开始膨大时施用。以后一般不再施肥。在茎部迅速膨大时，不宜过多施肥以免开裂。
（5）用生长刺激素处理促进生长，提高产量
一般在冬莴笋采收前7～10天用20毫克/千克赤霉素喷射，可以加速生长，提高产量，但在水肥不足的情况下嫩茎细瘦，故施用时应结合追肥。
（6）采收
莴笋的采收标准是心叶与外叶平，或现蕾以前为采收适期，过早采收影响产量，过迟茎部养分消耗、抽茎开花，容易空心，茎皮增厚，影响品质。冬莴笋产量一般为每667米2产3000～3500千克。
想在冬季种植莴苣，该如何科学管理实现高产呢？
莴苣是学名，我们称之为莴笋，其适应性较强可春秋或冬季栽培，冬季栽种莴苣一般在北方选择温室大棚中，在南方温暖地区也可露地栽培！一般九月中下旬到十月上旬播种春节前后上市！根据题主提问，怎样在冬季栽培出优质高产的莴苣呢？接下来就给大家分享下！
品种选择：在冬季栽种莴苣，品种的选择非常重要，建议选择防寒性强，生长快的中晚熟品种为宜，如果选择早熟品种的话会容易出现抽薹现象，适宜的品种直接决定莴苣是否能够安全越冬，同样也是能否栽培种植成功的关键。
田地选择：莴苣的根系能力相对较弱，营养吸收能力不是很强。另外莴苣不适宜生长在高湿的环境中，如果长时间处于高湿环境中容易发生菌核病，霜霉病；对莴苣的生长会造成很大的影响，加之莴苣在生长过程中对氧气的要求相对较高。因此莴苣田地应选择地势高排灌好且以沙壤土为主。最好保证土壤有较强的保肥保水性。
适时播种：播种前要对莴苣种子做好处理工作，建议采用地面遮阳网覆盖降温保湿，这里注意好控制播种密度，播种苗床要以肥力充足的菜园地为主，摄入充足的基肥，然后深翻土壤，浇水覆土后便可播种。出苗后立即去除覆盖物，等苗出齐后保持苗距4公分左右进行间苗，同时追施一次尿素液，浓度控制在0.3%左右，从而促使莴苣幼苗生长！
苗期管理：苗床的温度建议保持在二十二度左右，在幼苗子叶比较肥大的时候便接触遮阳网，在出苗后白天的温度建议控制在二十度左右，昼夜温差保持在十度左右，并http://www.rixia.cc且在适当喷洒百菌清等药剂做好幼苗的病虫害防治工作；保持幼苗偏淡的叶片颜色，有利于幼苗移栽后的缓苗，此时要注意做好除草工作，避免杂草影响幼苗的生长。
合理定植：莴苣苗苗龄定植建议控制在35天左右，4片叶以上，株行距在35-40公分左右，定植时间安排在10月下旬至11月上旬，一般尖叶种密度大于圆叶种的密度；定植时应选择晴天进行栽植，密度要把莴苣苗根全部埋入土中，不可过深压住心叶，将土稍压紧使根部与土壤充分接触。
肥水管理：定植成活后，可浇两三次人畜淡粪水，结合控温防止莴苣苗徒长，在整个生长期要保持土壤湿润，接近快要采收前要控制浇水，定植一个月后要施重肥，每亩建议施尿素十五公斤、钾肥十公斤或者草木灰五十公斤左右，同时叶面喷施浓度为0.2%的磷酸二氢钾，在上市前的半个月左右对莴苣全株喷施赤霉酸，此举可使莴苣增产百分之二十左右！
适时采收：当莴苣植株顶端的叶和外叶相平时，此时为莴苣最佳的采收时间；采收时沿畦面割取后，剥出下部叶片使颈部露出，上部叶片仍保留，此举是为了保持莴苣新鲜，便于出售！有时为了延迟采收，可以掐尖去蕾控制莴苣嫩茎高窜！
在莴笋整个生长的过程施肥要注意，科学用肥要和水分管理相结合，这样以助于提高肥水利用效率
{用肥料的原则主要以基肥和追肥相互结合为主，而追肥需要以氮肥为主并适量配施钾肥}。
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