草莓的季节是：自然生长的草莓，开花时间5-6月，结果时间6-8月。大棚草莓，开花时间11-12月/5-6月，结果时间1-3月/6-8月。

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

草莓的栽培技术：

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦日夏养花网等较好。

草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。

草莓生产季节应该是在每年的2月~5月。

一、草莓的成熟期

1. 常规生产的草莓。

草莓原产智利，世界各地广泛栽培日夏养花网，品种达2000多个。草莓爱光，喜潮湿，怕水渍，不耐旱，喜肥沃透气良好的砂壤土。春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。正常的草莓成熟的季节在春天，每年的3、4月。

一般情况下。草莓种植后于2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚! 入秋，气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

2.反季节草莓。

草莓实际上已经实现了反季节生产。反季节草莓的成熟期是每年十二月到次年一月份，草莓采果期为12月中旬至次年3月，采用日光温室大棚栽培，实行标准化生产，在春节前后上市。

二、催熟草莓。这期间都是采摘草莓的旺季。草莓催熟分为“正常催熟”跟“不正规催熟”两类：

不正规催熟草莓。

这类草莓催熟剂为乙烯，那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓，一般是催熟剂过量导致的。

正常催熟草莓。

草莓是最早采用新技术并取得巨大成功的反季水果的“榜样”。草莓反季生长采用的是“保护地栽培”新技术，在寒冷的冬春季节，利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培，以达到早熟、丰产、延长供应期的目的。这样生产出来的草莓营养成分不低于露天栽培的草莓。

正常温室内催熟的草仍然是健康食品，无论是露天生产的草莓还是大棚生产的草莓，只要没有使用乙烯催熟剂，都属于正常成俗的草莓，不适用任何催熟剂和过量化肥生产的草莓属于有机草莓。

三、不正规催熟草莓的鉴别。

形状畸形，色泽不均匀不一定是因为打了膨大剂，也有可能是其他农药造成的。但有这些现象的草莓肯定不正常，大致可以判定是被催熟的。尤其是切开草莓中间有空腔的，很可能被打了膨大剂。而且膨大剂催大的草莓，表皮很薄，轻轻一摸皮就会破，很容易坏。

四、草莓的营养分析。

1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清http://www.rixia.cc除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

五、草莓的适合人群。

一般人群均可食用;

风热咳www.rixia.cc嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者; 癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者更宜食用；

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

资料来源：

中国吃网：http://www.6eat.com/Food/Info/201405/562825.htm

拓展资料：

1.草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
2.大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植。

草莓一般在6-8月是生产的季节，中国各地及欧洲等地广为栽培。

1、春末夏初上市,草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。

2、大概五月成熟,大概在五月份的时候能够吃到草莓，但是也有一些比较早的，在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的，因此不光了解草莓什么时候上市还不够，还要懂得分辨草莓。

3、草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”。

4、含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

1、草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

2、草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

来源搜狐网

　　草莓生产季节应该是在每年的2月~5月。

       一、草莓的成熟期

　　1. 常规生产的草莓

      草莓原产智利，世界各地广泛栽培，品种达2000多个。草莓爱光，喜潮湿，怕水渍，不耐旱，喜肥沃透气良好的砂壤土。春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。正常的草莓成熟的季节在春天，每年的3、4月。一般情况下。草莓种植后于2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚! 入秋，气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

       2.反季节草莓

　　草莓实际上已经实现了反季节生产。反季节草莓的成熟期是每年十二月到次年一月份，草莓采果期为12月中旬至次年3月，采用日光温室大棚栽培，实行标准化生产，在春节前后上市。

　　二、催熟草莓

　　这期间都是采摘草莓的旺季。草莓催熟分为“正常催熟”跟“不正规催熟”两类：

不正规催熟草莓

这类草莓催熟剂为乙烯，那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓，一般是催熟剂过量导致的！

正常催熟草莓

草莓是最早采用新技术并取得巨大成功的反季水果的“榜样”。草莓反季生长采用的是“保护地栽培”新技术，在寒冷的冬春季节，利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培，以达到早熟、丰产、延长供应期的目的。这样生产出来的草莓营养成分不低于露天栽培的草莓。

　　正常温室内催熟的草仍然是健康食品，无论是露天生产的草莓还是大棚生产的草莓，只要没有使用乙烯催熟剂，都属于正常成俗的草莓，不适用任何催熟剂和过量化肥生产的草莓属于有机草莓。

        三、不正规催熟草莓的鉴别

　　 形状畸形，色泽不均匀不一定是因为打了膨大剂，也有可能是其他农药造成的。但有这些现象的草莓肯定不正常，大致可以判定是被催熟的。尤其是切开草莓中间有空腔的，很可能被打了膨大剂。而且膨大剂催大的草莓，表皮很薄，轻轻一摸皮就会破，很容易坏。

　　四、草莓的营养分析

　　1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

　日夏养花网　3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

　　4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

　　五、草莓的适合人群

　　一般人群均可食用;

　　风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者; 癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者更宜食用；

　　痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

　　资料来源

　　中国吃网：http://www.6eat.com/Food/Info/201405/562825.htm

草莓成熟的季节是春末夏初这段时间，一般在2月份下旬的时候就开始结果，到了5月下旬，则果实完全成熟。

草莓最适宜生长的温度是20~26度之间，到了5月下旬，由于温度升高，果实成熟的速度加快。

草莓一般喜欢温凉的气候环境，如果芽在10度的气温时，就会发生冻害现象，而到了初夏的时候，需要给草莓遮荫。

草莓是一种喜光的植物，但是在阴凉的环境中也可以正常生长，不过光线太弱的环境对草莓的生长不利。

土地肥沃或者酸碱性的土壤，有利于草莓的生长。但是粘性过重的土壤，不适宜栽培草莓。

在市场上有的商家为了早日让草莓上市，会对草莓进行催熟。经过催熟的草莓，形状比较大而且不规则，甚至会出现空心的现象。

养殖草莓技巧

养殖草莓时，需要为其提供有机质丰富且呈现弱酸性的土壤，再将草莓苗定向栽种在土壤中，使其花叶果朝向一致，促进草莓旺盛生长。

想要让草莓生长的好，适当的肥料少不了。它本身很喜肥，每半个月就可以施一次肥，肥料多选用液肥，一定要注 意控制浓度，不然会烧伤根部。施肥要施在土壤里，不要溅在子上，不然会灼伤叶片。

生长温度要稳定在15～22度之间，在养护期间，要给予植株充足的光照、水分和肥料，肥料以复合肥为主，浓度不要太高，幼苗期间可给植株施加1～2次稀薄的肥液。植株在生长期间，还要给将土地里的杂草除掉，能够节省养分。

以上内容参考：草莓 - 百度百科

一般来说，草莓的成熟时间大概是2月到3月，真正的大丰收时间是4月到5月。但是根据不同地区不同的物候期，草莓上市的时间也有一些差异。

草莓适合在20℃～26℃生长。一般来说，南方温度回升较快，通常在2月下旬开始发芽，4月上半月开花，5月中下旬收获；北方地区冬季休眠较早，提前完成冬季休眠的草莓会比南方的草莓更早成熟。

草莓的生长习性

草莓很喜欢阳光，所以要种在太阳光非常充足的地方才能够完好健康的生长，而且草莓也适合在温暖的环境里面生长，冬天的时候果农一般都会在地上覆盖一层地膜，这样才能保证草莓完美的度过冬天，不会出现冻死的情况。如果果农要种植草莓的话，选址最好选择在温暖、土壤肥沃的地方，这样才能让草莓生长的更好一些。