种子休眠（seed dormancy）：活种子在适宜的萌发条件（温度、水分和氧气等）下仍不能发芽的现象。是植物重要的适应特性之一。根据种子休眠产生的时间可分为初生休眠（收获时即已具有的休眠现象）和次生休眠（原来无休眠或解除休眠后的种子由于高湿、低氧、高二氧化碳、低水势或缺乏光照等不适宜环境条件的影响诱发的休眠）。种子休眠的原因可归为两大类：第一类是胚本身的因素造成的，包括胚发育未完成；生理上未成熟；缺少必须的激素或存在抑制萌发的物质。用低温层积、变温处理、干燥、激素处理等方法可解除休眠。第二类是种壳（种皮和果皮等）的限制造成的。包括种壳的机械阻碍、不透水性、不透气性以及种壳中存在抑制萌发的物质等原因。用物理、化学方法破坏种皮或去除种壳即可解除休眠。

植物种子休眠是植物为了种的生存，适应环境，在长期生长发育过程中形成的一种特性。植物通过这种方式来度过对它幼苗生长不利的环境条件。例如在温带和寒带的树种，种子在秋季成熟后，如果种子遇到适宜的条件发了芽，则幼苗容易被冬季的低温冻死，而休眠的种子就不会受害。不同树种种子的休眠程度不同，以其休眠的程度可分为：强迫休眠和深休眠。 1．强迫休眠（又叫短期休眠）强迫休眠的种子因缺少它发芽所必需的水分、温度、氧气以及光照等条件而休眠。只要一旦有了这些条件它很快就能发芽。如油松、黑松、赤松、侧柏、落叶松、杉木、柳杉、马尾松、杨树、柳树、桉树、泡桐等都属于此种类型。 2．深休眠（又叫长期休眠、生理休眠）深休眠的种子即使给予了水分、温度、氧气和光照等适宜发芽的条件，仍不能萌发，还要求特殊处理，需要较长时间才能发芽。如红松、铁杉、银杏、白皮松、山楂、厚朴、核桃、樟树、油橄榄、漆树、桦树、苦楝、 川楝、黑荆树、刺槐、黄波罗、白蜡树、元宝枫、文冠果、花椒等。催芽对于深休眠的种子更为重要。 形成深休眠的原因比较复杂，但总的来说，可分两大类，即由于种皮的机械障碍或因种子本身的生理原因而形成的。（1）种皮（包括果皮）机械障碍 如由于种皮坚硬致密、有油脂或有蜡质等原因，使种子不透水、不通气，致使种胚不能发育，而形成深休眠的种子，如刺槐、椴树、核桃、油橄榄、厚朴、文冠果、黑荆树、漆树、花椒等。其中椴树种皮不透气；漆树、黑荆树、花椒等种皮有油、蜡质，既不通气又不透水。 （2）生理原因 这里指的是由于种子本身的生理原因而形成的深休眠。其原因：第一，因种实内含有萌发抑制物质的影响，这些抑制物质有的存在于果日夏养花网皮中或果肉中（如山楂），或种皮中（如红松），有的在种胚或胚乳中。不论在哪个部位，都能抑制胚的代谢作用，使种胚处于休眠状态。如松属（红松较突出）、云杉属、冷杉属、水曲柳、白蜡树、山楂、黄波罗、桦树、川楝等都含有抑制物质。第二，生理后熟的影响，如某些树种种实的外部形态虽然已表现出形态成熟的特征，但种胚并未发育成熟，胚还要发育一段时间才能成熟。如银杏、红松、水曲柳等属于这一类型。以银杏为例，当种实达到形态成熟时，种胚还很小，其长度约为胚腔长度的三分之一。在贮藏期间种胚继续发育，经过一定的时间种胚才发育完全。第三，综合因素的影响，如有些深休眠种子是因种皮的机械障碍、抑制物质和生理后熟等两种或两种以上的综http://www.rixia.cc合因素所造成的。如椴树属、水曲柳、红松、山楂等种子属于这种类型。

小麦种子成熟以后给以适宜的条件仍不发芽的现象称为休眠。休眠期的长短及深度与种皮的厚薄和颖片内的抑制物质有关，一般红粒种子休眠期较长，白粒种子休眠期较短。休眠期过短的小麦种子，在小麦收获期遇雨时容易出现穗发芽现象。渡过休眠期的种子，在适宜的水分、温度和氧气条件下，便开始萌发生长。小麦种子的萌发必须经历三个过程：①吸水膨胀过程：在干燥条件下（种子含水量12%～13%以MIXCayej下）其呼吸作用被抑制在最低水平上，当供水充足时，种子很快吸收水分，体积增大。②物质转化过程：当种子吸水量增加到干重的30%以上时，呼吸作用逐渐增强，各种酶类开始活动，一方面将胚乳中贮藏的淀粉、脂肪等营养物质转化为呼吸基质，提供能量，将淀粉、蛋白、纤维等难溶性物质转化为可溶性含氮化合物和糖类；另一方面合成新的复杂物质，促进胚细胞的分裂与生长。③形态变化过程：当种子吸水达到自身重量的45%～50%左右时，胚根鞘首先突破种皮而萌发，称“露嘴”，接着鞘芽鞘也破皮而出，一般胚根生长比胚芽快，当胚芽长达种子的一半时称为发芽。

植物在生长发育过程中，遇到与自身不适宜的环境条件，为了适应环境，保持自己的生活能力，有的器官产生暂时停止生长的现象，这就是休眠。

种子休眠（seed dormancy）

活种子在适宜的萌发条件（温度、水分和氧气等）下仍不能发芽的现象。是植物重要的适应特性之一。种子休眠是一个可遗传的性状，其程度由种子发育过程中的环境来调节。[1] 根据种子休眠产生的时间可分为初生休眠（收获时即已具有的休眠现象）和日夏养花网次生休眠（原来无休眠或解除休眠后的种子由于高湿、低氧、高二氧化碳、低水势或缺乏光照等不适宜环境条件的影响诱发的休眠）。种子休眠的原因可归为两大类：第一类是胚本身的因素造成的，包括胚发育未完成；生理上未成熟；缺少必须的激素或存在抑制萌发的物质。用低温层积、变温处理、干燥、激素处理等方法可解除休眠。第二类是种壳（种皮和果皮等）的限制造成的。包括种壳的机械阻碍、不透水性、不透气性以及种壳中存在抑制萌发的物质等原因。用物理、化学方法破坏种皮或去除种壳即可解除休眠。

种子休眠是指有生命力的种子，由于某些内部或外部原因，一时存在发芽障碍的现象。
大体可以分为短期休眠和长期休眠两种。

有些植物的种子，有完整的活的胚，但在适宜萌发的条件下，仍不萌发，好像必定要经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。种子休眠是植物经过长期演化而获得的对外界条件以及季节性变化的一种适应。例如生长在日夏养花网温带的植物，种子在秋天成熟，如果落到土壤里很快就萌发，不久寒冷的冬季就到来，幼苗就可能被冻死。如果种子经过了一段时间的休眠，就可避过冬天。各种植物的种子，休眠时间的长短是不同的。小麦、水稻和棉花等种子的休眠期很短，种子收获后，很短时间就可完成。有的植物种子的休眠期需要几周，甚至更长的时间。
经过休眠期的种子，播到土中后，如果不萌发，其中有一个原因可能是种子已失去生活力。因为种子有一定的寿命。不同植物的种子寿命长短有很大差别。例如：杨、柳的种子寿命只有10多天；大多数栽培作物种子的寿命为3～5年；桃、杏、李等种子寿命为5～6年；在特殊情况下，莲的种子寿命可长达千年。
有过这样的记载：新中国建立不久，科学家在辽宁省普兰店泡子屯附近的泥炭层中，挖出了沉睡1000多年的莲子。1951年把古莲子播下，它们竟在1953年夏季开出了艳丽的荷花。为什么古莲子千年不死？原因是古莲子表面有一层坚硬的既不透水又不透气的种皮，使种子在缺水缺氧（加上当地的低温）的情况下被迫处于休眠状态。

种子休眠是指活种子在适宜的萌发条件（温度、水分和氧气等）下仍不能发芽的现象，是植物重要的适应特性之一。种子休眠是一个可遗传的性状，其程度可通过种子发育过程中的环境来调节。用物理、化学方法破坏种皮或去除种壳即可解除休眠。
水分：种子萌发过程中，贮存在子叶或胚乳内营养物质的转运及细胞分裂的进行都需要水分，不同植物的种子萌发时需水量不同，生产中应满足种子萌发对水的需求，可进行浸种。
空气：种子吸收充足的水分后，只有氧气充分，贮存在胚和胚乳中的营养物质才能够通过呼吸作用产生中间产物和能量，满足萌发所需。
温度：适宜的温度是种子进行正常生命活动的必要条件，温度过高、过低种子均不能正常萌发。
光照：有些植物的种子在无光条件下不能萌发，这类种子叫需光种字；有些植物的种子在无光条件可以萌发，但在有光时萌发得更好；而某些种子萌发时会受光照抑制，这类种子为嫌光种子。