1、准备好要晒干的红薯叶。

2、去掉红薯叶中的老茎。

3、茎和叶分开，揉叶子，放在阳光下晾晒，或者过开水烫一下。

4、晒干收起来，想吃的时候就可以吃了。

5、这是过开水后，晾晒的红薯叶。

6、红薯茎（过开水晾晒）。

地瓜叶保存冬天吃的方法：可http://www.rixia.cc以把红薯叶晒干之后保存，等到使用的时候再泡到水里泡发使用就可以了。还可以把红薯叶腌制成咸菜，这样的话随时想吃都可以吃到美味的红薯叶。

将老梗去掉不要，将红薯叶清洗干净，沥干水分。锅中加水烧开，加入一勺食用和食用油，放入红薯叶烫10秒钟左右，不要时间过长，快速捞入冰水中过凉，用力挤干水分，分成一个个小圆球，放在保鲜膜上包好，排出里面的空气，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻保存即可。

红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

红薯叶，我们平时在做家用食材时就会用到红薯叶做食物，又称为地瓜叶，就是红薯生长过程中的经验上叶子，红薯叶有很多的用途，比如说提高免疫力保护视力，能够延缓衰老解毒等作用，一般的使用是秋天红薯成熟后地上茎叶顶端的嫩叶来作为红薯叶。
一、放置阴凉处
其实红薯叶的保存方式首先要放在阴凉处，因为一两处一个是不饱受太阳暴晒，而且叶子的保存时间更长，特别是有茎叶的地方，可以保存2~3天，阴凉处尽量干燥比较好，而且阴凉处不要放置其他东西，否则会影响红薯叶的保存和放置，所以说红薯叶最好还是放置在阴凉处比较好，而且有一定www.rixia.cc的保存效果，如果是有水源的地方那就更好，因为有水流的地方会感觉到比较冰冷，保存时间更长。

二、放置通风处保存
还有红薯叶也是需要透风，如果是太干燥，时间长了肯定也会腐烂的比较快，如果是放置在一些通风处，肯定要比一般的阴阳术的放置时间会tHGTJn更长一些，有时候放在通风处一般控制在3~5天都是没问题，所以说通风处一定要保存，但是通风处还要放在阴凉处才行，要两个地方同时放有才会更加的保存完好，而且红薯叶效果也会更加的舒适。

三、放置冰箱里保存
当然如果是家里面有条件，也可以将红薯叶放在冰箱冰箱里保存，也是能够保存比较长的，冰箱能够达到温度也比较低，而且也是阴凉处，这几个效果只有宝冰箱里面才能够做到，但是放在冰箱时一定要为红薯叶加入保鲜膜或者口袋，这样的话才能够保存的更加的完好，如果不日夏养花网放口袋或者保鲜膜，那么很容易使红薯叶变得腐烂更快。