首先纠正一个观点，我不认为温差会使多肉上色。
温差会促使多肉更好的生长，更肥。
道理很简单，白天高温积累养分，晚上低温减少消耗。就和人一样，多吃少动就会胖。
具体温差的话，可以参照适合利于多肉生长的温度，12-28℃，所以温差最大也就14℃。
另外关于多肉的上色，主要是阳光的问题，接受阳光照射时间的长短才决定是否上色。

昼夜温差15度以上

因为需要低温和光照配合，所以多肉最上色的时候都在冬天和初春。夏天过后经历一段时间的恢复，低温来了，长得慢了，形态紧凑了，颜色也出来了，正是肉肉最美的时候。
多肉上色条件一、低温
在不冻坏肉肉的前提下，尽可能的低温。相对安全温度在2度以上。比较柔弱的品种要更加谨慎一些http://www.rixia.cc。比如蔓莲，春之奇迹，姬秋丽之类，在我心里都是比较不耐冻的品种。如果肉肉比较多不方便搬来搬去的，在无法确保零上温度的时候，可以覆盖多层薄膜遮挡保护。冬天经常超过零下五度的地方就只能室内或者自行供暖了，但是太暖和了长得快却不容易上色。低温的另外一个效果是会让肉肉包起来，好像人冷了会缩起来一样，多肉也会用这种方式来抵抗严寒。
多肉上色条件二、阳光充足
配合低温实现上色目的的另一个不可或缺的条件是一定要有充足的日照。白天大太阳晒着，晚上冻着，妥妥的迅速上色。但是所谓的充足日照可能和很多人理解的不同。经常有人觉得我放阳台上，太阳晒得也很好，为什么就是不明显呢？实际上，阳台内和露台的差别是非常大的。我的充足日照基本上日夏养花网是指全日照，并且是360度无遮挡全日照，从太阳出日夏养花网来晒到不见天光才是真正的阳光充沛，所以这是大棚具有优势的原因之一。
多肉上色条件三、大温差
这点其实是要点一和二的体现，有太阳才有可能在低温的天气实现温差。有棚子的话温差可以拉到更大。我养在屋顶棚子里的时候，有一年因为地方不够，很多肉被挤到了顶层贴近棚膜的地方，冬季大晴天棚子不够通风的时候，这些位置温度可以升到四十来度，又干又热，晚上又最快降温到接近外部环境，这片区域的肉肉很统一的整体色彩都不太红反而偏黄。这种效果也成为实践的中意外收获了。
多肉上色条件四、适当浇水
适当这个词真是方便，要说明却很累。浇水其实是多肉养护中最复杂又最重要的一个问题，需要综合各种因素来考虑。天气，环境，花盆，土壤，植物状态、养护目的，所有相关的条件都要综合起来考虑。所以想要养好多肉，不能机械地遵循几天一次水的条件。最直接的方式是看土干得如何了。不能只看表面，有时候可能看起来干了其实下面还是非常潮湿的，也可以用掂重量等方式来判断。
多肉上色条件五、足够空气湿度
空气湿度并不是不可少的条件，但是它能使多肉的颜色更加鲜艳，状态更加饱满。这一条基本上需要配合棚子来实现。另外空气湿度和通风是需要综合考虑的，一般来说，冬天对通风的要求不那么高，所以除了晴天中午时段最好透下气，其它时间都可以封着。
多肉上色条件六、露养和棚养
露养和棚养哪个好？这取决于个人喜好了，我是棚养派的。露养容易有各种伤痕，水印，灰尘等，状态看起来比较狂野一点，上色的效果也比较深沉浓重。不过其实露养也不可能完全丢在外面不管，长期下雨，温度过低或过高时都需要采取一定措施保护。习惯了露养的多肉可以抵抗更加恶劣的环境，但总是有极限的。
相比之下，棚养的状态可以维护得比较完好，颜色更加鲜艳娇嫩，但是植物肯定也更娇气一点http://www.rixia.cc。日常需要多注意通风情况，防晒防冻防虫也一样得注意。坚持细心的呵护才日夏养花网是完美状态的最大保证。
多肉上色条件七、状态的积累
完美的形态需要长时间的积累，浇水节奏的大起大伏容易使叶片长短不一，或者一旦虫害、冻伤、晒伤留下了疤痕，就需要非常长的周期来新陈代谢直到恢复。就算色彩，也是能够部分延续下来的。如果长期处在快速生长状态的肉，一般都绿得很深沉，这样的肉肉要出状态会更加困难。但是曾经有过明显色彩的肉，往往能够留下一点基础。就算过完夏天，也还保留着一点色彩，这样的肉肉在下一个上色季节会更加容易养出明显的色彩，甚至养出一些不容易出现的黄色、橙色等所谓的“糖果色”.

没有最好的温差，因为各个品种的多肉是不一样的。温差越大越好，但是高温别超过30℃，低温别低于5℃。