作为一名土地工作者，旱地与水田在国家标准二级地类里是这么说的，与水浇地三种地类都属于“耕地”范畴。我们先来普及一下：

1、水田（0101）：指用于种植水稻、莲藕等水生农作物日夏养花网的耕地。包括实行水生、旱生农作物轮作的耕地。

2、旱地（0103）：指无灌溉设施，主要靠天然降水种植旱生农作物的耕地，包括没有灌溉设施，仅靠引洪淤灌的耕地。

耕地第三种地类为水浇地（0102）介于以上两种地类之间，主要采取地下水或者沟渠抽水灌溉的方式，多见于温带地区农田。这里就不在多做解释。

图为采用喷灌的方式，不能称为一般意义上的水田词条解释与之差不多，就是水田解释有所差别：水田按水源情况分为灌溉水田和望天田两类。灌溉水田指有水源保证和灌溉设施，在一般年景能正常灌溉，用于种植水生作物的耕地，包括灌溉的水旱轮作地。望天田指无灌溉工程设施，主要依靠天然降雨，用以种植水稻、莲藕、席草等水生作物的耕地，包括无灌溉设施的水旱轮作地。

图为小麦越冬前状态，不属于一般意义上的“水田”一般意义上人们理解的水田是农田在一定时期内有积水的田地，旱地是在整个作物种植期内没有积水的田地。

图为水稻插秧后状态，真正意义上的“水田”我是北方人，华北地区，小麦与玉米是最主要的粮食作物。华北地区不比南方，降水比较少，农田灌溉主要依靠地下井水、沟渠抽水、天然降雨三种方式。小麦进入冬季之前，要浇一遍冻水，来年开春要浇一遍返青水，都是从地下或者沟渠http://www.rixia.cc抽水漫灌，条件较好的地区采用喷灌。小麦收割后，种日夏养花网进田里的玉米长到一尺高的时候，又要浇水。严格意义上来讲，这不属于“水田”的概念，因为在整个小麦与玉米轮作期内，田里都没有积水存在，有积水的田地会使小麦与玉米发生“淹根”而导至根部氧气不足而烂根。

图为地下水或沟渠抽水灌溉而水稻的种植方式与小麦有着明显区别：水稻在正式种植前要“育秧”，然后采用人工或者机工的方式将育好的秧苗插入满是积水的苗床，在籽粒灌满浆前，整个田里都是积水。这才是真正意义上的“水田”。

一、旱田、水田及菜田的区别

1、水源条件不同：

（1）旱田一般指无灌溉设施，主要靠天然降水种植旱生农作物的耕地。

（2）水田可以经常蓄水，用于种植水稻等水生作物的耕地。

（3）菜田有一定的水源保证或灌溉设施，正常灌溉，无续蓄水。

2、种植作物不同：

（1）旱田一般种植小麦、玉米、棉花等旱生农作物。

（2）水田一般种植水稻、莲藕、茭白等水生作物。

（3）菜田常年种植蔬菜，包括萝卜、白菜、小青菜等作物。

二、旱田、水田及菜田的标准

1、旱田：指的是土地表面不蓄水的的田地，或浇不上水的耕地。在我国，旱田主要分布在北方地区，如东北三省，黄土高原，青海西藏地区。

2、水田：城、镇、村庄、独立工矿区内筑有田埂（坎），可以经常蓄水，用于种植水稻等水生作物的土地。按水源情况分为灌溉水田和望天田两类。

3、菜田：一般常指的菜地，常年种植蔬菜为主的耕地，包括大棚用地。

扩展资料：

1、旱田作物生长的季节性很明显，人们为了获得高产，除考虑旱田的种植属性外，还要配合作物的生长季节性和作物需要水分的关键期。在不同的地区，人们发展了不同的旱田利用方式。

（1）中国的长城以北地区，庄稼的熟制基本上是一年一熟。

（2）而到了长城以南，积温有所提高，熟制也发生变化，可以实现两年三熟到一年两熟。

2、水田一般以种植水稻为主，兼有水旱轮作方式。不同地区随气候条件和熟制不同而异。

（1）中国湛江以南、雷州半岛、台湾和云南省南部地区，属热带气候，水稻可一年三熟。

（2）秦岭、淮河以南地区，属亚热带气候，水稻可一年两熟，冬季可种油菜和麦类等。

（3）北纬40和长城以南，西到新疆南部地区，属暖温带气候，作物一年二熟或二年三熟，多为单季稻加冬小麦或两季旱作物。

（4）暖温带以北到黑龙江北纬50以南，内蒙古、甘肃北部，新疆的北疆大部地区，属中温带和寒温带气候，作物一年一熟，只能栽培单季稻。。

参考资料来源：百度百科——旱田

                       百度百科——水田

                       百度百科——菜地

根据2017年RXgjyKP11月1日发布、实施的《土地利用现状分类》的定义，耕地包括：水田、水浇地和旱地。

水田是指用于种植水稻、莲藕等水生农作物的耕地。包括实行水生、旱生农作物轮种的耕地。

水浇地是指有水源保证和灌溉设施，在一般年景能正常灌溉，种植旱生农作物（含蔬菜）的耕地。包括种植蔬菜的非工厂化的大棚用地。

旱地是指无灌溉设施，主要靠天然降水种植旱生家作物的耕地，包括没有灌溉设施，仅靠引洪淤灌的耕地。