茶花的生长，春梢一般在3月中下旬萌动，4月份开始抽芽，5月中下旬形成顶芽，停止生长，逐渐分化出叶芽或花芽，从花芽形成直到开花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌动，至9月上旬停止生长

茶花（学名：Camellia
japonica L.）又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。
茶花种类以及花期
一、单瓣类
花瓣日夏养花网1-2轮，5-7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。
1.
大花金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形，边缘具细锯齿。花单生，色大红，花朵小。花期3-4月。
2.
垂枝金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形。枝条柔软下垂。春季开花，红色。
3.
紫花金心：山茶的栽培品种。花蕾心脏形，花色紫红。花期2月。
4.
赛金光：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，卷曲状，叶尖下垂。花复色，白底间桃红条点，偶有桃红色花。花营长椭圆形。花期12月至翌年1月。
5.
美人茶：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，有光泽，叶缘有钝锯齿，较稀。花色大红或水红，喇叭形，较繁多花期1-4月。
二、复瓣类
花瓣3-5轮，20片左右，多者近50片。其下分为4个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。
1.
红牡丹：山茶的栽培品种。叶椭圆形，先端尖，略下乖，叶缘具细锐锯齿。花粉红色或红色。花期3-4月。
2.
松子：山茶的栽培品种。嫩枝紫红色。叶椭圆形，探绿色，叶尾突尖。花大红色，略暗些。花期3-4月或12月至翌年3月。
3.
东方亮：山日夏养花网茶的枝培品种。叶深绿色，有光亮，叶缘具钝密锯齿。花韧开肉红色，渐肉白色。花期1
-3月。
三、重瓣类
大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在50片以上。其下分为7个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。
1.
全盘荔枝：山茶的栽培品种。叶倒卵形，边缘具细密锯齿。花大红色。花期3-4月。
2.
白宝珠：山茶昀栽培品种。枝细柔下垂。小叶椭圆形。花纯白色。花期2-3月。
3.
花牡丹：山茶的栽培品种。叶深绿，椭圆形，叶面上有黄斑。花鲜红底色，上洒白斑块。花期11月至翌年1月。www.rixia.cc
4.
白芙蓉：山茶的拽培品种。花白色，有红色条纹斑，五彩缤纷。花期2-4月。
5.
心愿：山茶的栽培品种。新品种。花淡粉红色，重瓣，中型花。中花花期。
6.
凯夫人：山茶的变种。新叶淡红色，带红斑或云斑。中至大型花，花瓣带小锯齿。中花花期。

6-8月可以种；另：选树冠外部组织充实、叶片完整、叶芽饱满的当年生半熟枝为插条，长8—10厘米，先端留2片叶。剪取时，基部 尽可能带一点老枝，插后易形成愈伤组织，发根快。插条清晨剪下，要随剪随插，插入基质3厘米左右，扦插时要求叶片互相交接

栽培茶花，需注意下列几点： ①合理施肥。茶花在花芽分化时期，应及时提供以氮为主的肥料，花蕾形成时，则应继续施氮肥、磷肥并以磷为主，半月左右一次，连续2～3次。 ②及时疏蕾。枝上挂满花蕾时，须修去内心枝或重叠交叉枝上的花蕾，如一根枝梢上有2只以上花蕾，只能留1只。 ③控制温度。冬季搬入室内或温室内时，注意室内空气流通和环境湿度，零度以上仍可放在露天避风避霜雪的暖和处。 茶花扦插以9月间为宜，春季也可。选择半木质化枝条，保留上部3片叶，基部切成斜口，放入200～500毫升吲哚丁酸浸10分钟左右，晒干后插入沙土盆或蛭石盆里。 用靠接法繁殖茶花，时间宜在清明节至中秋节之间，选茶盅茶或油茶作砧木先栽在花盆里，把所要结合的部位分别削去一半左右，切面紧密贴合，用塑料薄膜包扎，每天给砧木淋两次水，60天剪下栽植，避阳光直射，第二年2月用刀削去砧木尾部，便可定植。