生姜的收获时间取决于产品的用途。以收获嫩姜为目的，从8月中下旬开始可以接连收获，广东广西气温高，可以务农，种旱情，成熟快，7月份就可日夏养花网以开始收获。结论收获时间越早，产量越低，生姜含量越高，辣味清淡，组织柔软，经不起贮藏。鲜姜一般亩产在1000公斤左右，丰山区可达2000公斤以上。

生姜的生育期长，产量高，肥料量大，根不发达，根少，分布浅，因此需要良好的土壤环境条件。“肥沃的稻田不是不种生姜的。”生姜田要越过30-40厘米的深度。同时，要选择晴天耕种，把土烘干风化，创造一个疏松肥沃、有利于根生长的环境。翻得很深后打开车厢哇，一般是100厘米左右的车厢宽度。上骨要有70 1 80厘米的深度，以便及时清除强电污渍。康吉深耕平整后，开沟筑江垭，把生姜种在沟里，泥土今后将用于培土。因为如果培土高，根茎就会肥大，产量高。一般来说，江头轴高39-40厘米，沟底宽10-13厘米，底宽30-35厘米，沟宽15-20厘米，墙面陡峭，倾斜一边，江坝应压缩以避免田间操作和雨水崩溃。

生姜是人们炒食物时常用的材料，生姜可以去除腥味。例如，做鱼时，姜是不可缺少的。生姜对菜肴味道的影响仍然很大。生姜是家家户户每天做饭必不可少的单品。销售量稳定。那么生姜怎么种植呢？来，我们一起看看。前期一般是种地，养土。在选择这块的时候，一个细节是生姜块的肥大，外貌完整，在分节有明确下降的时候，要优先选择苗子。很多人认为姜的芽少，劈开的种子大，容易养活，其实这种姜苗的活力远远小于芽。这许多养土的人认为把草清除干净，堆肥料就可以了。事实上，草本身腐烂，提供的肥力最适合这种土壤，所以最好把拔下来的草晾干，重新埋在土里。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，世)然后把土细化成杆，撒下的肥料在土下面5厘米左右，死性强的突然是最好的。

使用底肥的方法，我的经验是在耕地前，每亩地喷洒6 ~ 7个优质烂稻壳鸡粪。稻壳粪的优点是土壤松散，吸收性好，对以后生姜的生长有好处。整理后开沟，每条沟的间距为65，70厘米，深度为30厘米。而且沟内使用有机菌肥15O斤，复合肥料3O斤，豆糕5O斤，微量元素用武当100斤，用化肥刮入沟底。这种优点是化肥不接触生姜芽，使芽燃烧。这样可以种植生姜。

种植生姜的基肥：种植前进行整地并施入优质腐熟鸡粪，而饼肥、化肥可以进行沟施。追肥：幼苗长至30cm时进行第一次追肥，可施硫酸铵或磷酸二铵；立秋前后可结合除草进行第二次追肥，将饼肥或农家肥与速效化肥结合施用；9月上旬进行第三次追肥，可追施速效化肥，补充钾肥和氮肥，而硼www.rixia.cc肥和锌肥可用作底肥或者根外追肥。

一、种植生姜用什么肥料

生姜不同生长期对养分的需求量也有所差异，生姜的施肥主要分为底肥和追肥，在种植时底肥可施饼肥、化肥、有机肥，生长过程中追肥可施尿素、锌肥、硼肥、硫酸钾、磷酸二铵等肥料。

二、生姜不同生长期的施肥用量

1、基肥

有机肥在种植前可结合整地撒施，每亩可施优质腐熟鸡粪5-8方，施肥后要进行旋耕，饼肥、化肥可以集中进行沟施，可在种植前将粉http://www.rixia.cc碎的饼肥、化肥集中施入沟内，每亩可施饼肥150-200斤，氮、磷、钾复合肥100斤，或者尿素、硫酸钾、过磷酸钙各50斤。

2、追壮苗肥

幼苗期间植株生长量比较少，因此需肥量不多，但是幼苗生长期比较长，为促进幼苗健壮生长，可选择在幼苗长至30cm高，具有1-2个分枝时进行追肥，每亩可施硫酸铵或磷酸二铵40斤，如果种植时间比较早的，幼苗期会比较长，这时可配合浇水进行2-3次施肥，施肥用量和之前一样。

3、追转折肥

立秋前后的植株生长比较迅速，并会大量积累养分并形成产品器官，因此对肥水的需求量也比较大，为促使生姜高质高产，这时可结合姜田除草，进行第2次追肥，有利于促进发棵和根茎膨大。

可将饼肥或农家肥与速效化肥结合施用，每亩施粉碎的饼肥140-160斤，腐熟的鸡粪3-4方，复合肥100-200斤或尿素40斤、磷酸二铵60斤、硫酸钾100斤。

在姜苗的侧方距植株基部15cm处开1条施肥沟，将肥料撒入沟内并与土壤混合均匀，然后覆盖土壤封沟、培土后浇透水。

4、追壮姜肥

（1）在9月上旬的时候，当姜苗具有6-8个分枝，也属于根茎迅速膨大时期，这时可根据植株长势进行第3次追肥，对于长势比较弱的姜田，还有土壤肥力低的姜田，可追施速效化肥，特别是钾肥、氮肥，从而保证根茎所需的营养，每亩可施复合肥50-60斤，或者硫酸铵、硫酸钾各5斤，对于土壤肥力高，植株生长比较旺盛的姜田，就可以选择少施氮肥，避免茎叶徒长而影响养分积累。

（2）硼肥和锌肥可用作底肥或者根外追肥，在缺锌、缺硼的姜田作底肥时，每亩可施用1-2斤硼砂、2-4斤硫酸锌，与细土或有机肥均匀混合施用，然后施入种植沟内，作追肥和叶面喷施时，每亩可用0.日夏养花网05%-0.1%硼砂50-70升，分别选择在幼苗期、发棵期、根茎膨大期喷施3次。

一、生姜种植地生姜喜欢肥沃、疏松的土壤，在粘重潮湿的低洼地、瘠薄保水性差地块栽种生姜，容易出现生长不良。因此选择土壤肥沃、土层疏松、富含有机质的地块种植较好。选好种植地后，开始深翻整地，并施足基肥，以腐熟的有机肥料为主。二、生姜种植环境生姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，根茎块生长需要较高的温度，适宜生长温度为20~28℃，生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。生姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。因此，栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。

三、生姜水分管理生姜根系不发达，不耐干旱，也不耐涝，因此对水分要求严格。应根据种植地的土质及墒情合理浇水，浇水太早，土表易板结，易造成出苗不齐；浇水太晚，芽尖容易干枯。一般情况下，出芽1厘米左右浇水一次，浇透为主，不积水。生姜整个生长期应保持土壤湿润为宜。夏季高温季节，应及时浇水降温。生姜是浅根作物，根茎不断向上生长，很容易露出地面，使生姜品质较差，因此要根据生姜的生长情况及时进行培土。

四、生姜科学施肥生姜生育期较长，需肥量大，满足生姜生长对养分的需要。生姜对钾肥的需要较多，氮肥次之，磷肥最少。想要种植高产生姜，要求土壤有机质含量较高，以有机肥为主，田间冲施或撒施矿源黄腐酸钾黑金晶兑300~500公斤水，改良土壤，提高土壤肥力，促进姜块生长。底肥黑金晶促生根，提高出芽率，提高肥料利用率，提高植物抗旱抗寒抗病能力，改善根部生长环境，提高产量。