（1）落花落果原因
①品种不同：不同品种落花落果的程度不同。雌能花品种，在授粉受精条件不良的情况下，会造成严重的落花落果，或形成无籽小果。多倍体品种由于染色体有时配对不正常，形不成正常的配子，受精不正常，因而落花落果严重，如四倍体品种巨峰、黑奥林等。
②营养条件影响：植株营养不良，生长衰弱或生长过旺，植株负载量过大，都会引起落花落果。
③环境影响：开花期如遇到高温、干旱，或低温、阴雨天气，都不利于授粉受精。葡萄授粉受精需要适宜的温度和湿度。温www.rixia.cc度过高或过低都不利于开花和授粉受精，温度超过33℃会使花粉丧失生活力，温度低于20℃，开花慢，花粉发芽率低。湿度过高影响花药开裂和花粉传播；湿度过低（30%以下），柱头黏液少，影响花粉萌发，使受精不良，引起落花落果。
（2）防止落花落果应采取的措施
针对落花落果产生的原因，应采取相应的技术措施，防止落花落果。
①在品种选择上应尽可能选择自花授粉结实率高的两性花品种　若必须用雌能花品种时，应注意配置好授粉品种，并创造良好的授粉条件。
（2）对落花落果严重的多www.rixia.cc倍体品种，应避免生长过于旺盛。对生长旺盛的植株可在花前进行结果枝摘心或采用生长延缓剂抑制其旺盛生长，防止过多的落花落果。
（3）对管理不善，植株营养生长不良引起的落花落果，首先应加强肥水管理，使植株生长健壮；其次是要减轻植株的负载量，可适当疏去部分果穗或掐果穗尖，使营养集中，可有效地防止落花落果。
（4）在温室条件下，给授粉受精创造良好的条件，特别是要在花期控制好温度和湿度，不使其过高或过低。

症状：在开花前一周左右，花蕾大量脱落，花后子房又大量脱落，落花落果率达80%以上，造成果粒稀少，称为落花落果症。
病因：葡萄开花前后因受不良环境气候条件的影响，使花蕾不能正常受精而引起大量的落花和落果。例如：花期干旱温度高于32℃；开花时既无昆虫又无风，授粉不良；花期土壤水分含量高，新梢旺长造成养分竞争；开花前夕没进行新梢摘心，营养生长旺盛；土壤缺硼，影响了花粉的萌发和花粉管的生长，引起受精不良；夜温低于15℃，影响授粉受精；留枝量过多光照条件恶化等，都可诱发葡萄落花落果严重现象发生。
防治方法：
① 花前半月左右注意灌水，叶面喷施0.3%硼砂+0.7%红糖+“天达2116”600倍液，花期控制灌水。
② 果穗伸长后，适时去副穗、掐穗尖，花前2—3天进行新梢摘心，控制营养生长，促进生殖生长，提高座果率。
③ 开花期间，调节好设施温度，白天维持在25—30℃，夜晚维持在15--18℃。提供葡萄授粉受精的良好环境条件。以提高座果率。
④ 开花时在葡萄行间用扇子煽风，促进授粉，提高座果率。

　　一、落花落果原因

　　1.品种特性。如巨峰品种在遗传上有胚珠发育不完全的特性，胚珠异常率高达48%，且其花丝向背面反卷，不利于授粉。有的品种是雌花结构有缺陷，有的是雄蕊退化，雌能花品种授粉树配置不合理，都会造成落花落果。

　　2.树体贮存营养不足。葡萄的生长前期树体贮存营养不足，使得不完全花期增多，胚株发育不良，花粉发芽率低，造成落果。由于葡萄的花量大，对水分和养分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元素尤其是钾、磷、硼等元素时，花的受精能力会下降，导致落花落果。

　　3.栽培管理技术措施不当。施肥方案不合理，花前氮肥用量过多，花期过量灌水，整形修剪、新梢引缚、摘心、整穗等技术措施实施不当，花期营养生长和生殖生长矛盾加剧，导致落花落果。花期喷药会烧伤柱头，影响受精，导致落果。

　　4.气象因素。①花期气温。葡萄花期最适温度为20-25℃，若开花前气温低于10℃，影响花芽的正常分化；花期气温低于14℃，花器发育不良而脱落；花期气温超过35℃，易造成花器萎蔫坏死。②花期降雨。花期逢连阴雨天气使花冠脱落困难，花药不能正常散粉。③日照不足。开花前持续寡照使新梢同化作用降低，花期果穗养分供应紧张。

　　5.生理落果。当葡萄的果粒长到3-4毫米大时，一部分果粒会因营养不良停止发育而脱落，称为葡萄的生理落果。

　　二、预防措施

　　1.选择优良品种。选择花器发育较健全的抗病葡萄品种，雌能花品种要合理配置授粉树。

　　2.补充树体营养。葡萄的养分供给大部分都在生长前期完成，补充养分的最佳时期是在采收后至防寒前，一般早中熟葡萄采收后、晚熟葡萄采收前施入，最晚在10月上旬。以人粪尿、畜禽粪、堆肥、厩肥为主，以氮肥全部用量的2/3，磷肥、钾肥的全部用量的一半作为基肥一并施入。

　　3.合理施用氮肥。导致落花落果的树体内部条件是开花时新梢中的水溶性氮素含量高，碳水化合物含量低，从而诱发新梢旺盛生长。因此，应合理施用氮肥，开花前(尽量)不施氮肥及早施基肥。葡萄喜肥水，要求多施有日夏养花网机肥，增强树势，但有些品种如巨峰对氮非常敏感，一旦氮肥过多，特别是花前大量追氮，易导致梢蔓旺长，引发落花落果，所以开花前不施氮肥，待幼果坐定后和秋季采收后再施氮肥，春季的追肥要在发芽前及早施入。因此追肥要抓住萌芽前、生理落果结束、浆果着色期3个关键时期。前两次以氮、磷、钾为主，第三次以磷钾肥为主。为防止萌芽后结果枝旺长，在基肥充足的条件下可免施萌芽肥。

　　花前3-5天至花期控制灌水，花期应避免干旱或灌大水，否则易引起落花落果。花后更要合理灌水。

　　4.叶面喷硼。硼能促进花粉萌发和花粉管的伸长，利于授粉受精的完成，并可使花冠正常脱落，从而提高座果率。在花蕾期、初花期、盛花期各喷1次0.3%硼酸溶液，如加喷0.3%磷酸二氢钾效果则更好。但为了防止药害，可在硼酸中加入相同重量的石灰。对于严重缺硼的，可在早春葡萄发芽前以1公斤硼砂与25公斤细土拌匀施于植株周围。

　　5.科学修剪。修剪量不合理会引起枝梢的过旺或过弱，也是造成落花落果原因之一。要科学疏花疏果，合理留枝和留果，合理负载，保持稳定的树势。本着强枝轻剪，弱枝重剪，缓和强势，扶住弱势，保持中庸的原则，才能有效防止落花落果。

　　⑴抹芽。原则是树势弱的重抹，树势强的轻抹。分两次进行，第一次越早越好，在芽膨大后即可进行，第二次在展叶时进行，抹除双芽、小芽、畸形芽、病芽，保留圆头饱满芽。

　　⑵疏梢。原则是去小留大，去弱留强。分两次进行，第一次在新梢长至10厘米左右时进行，第二次在新梢长至20厘米左右时进行。QijxY还要根据架面的空间大小、主侧蔓和结果母枝的长势来疏梢。篱架栽培的每隔10厘米左右留1个新梢，棚架栽培的留20个/平方米左右新梢。生长健壮的主侧枝、结果枝环可适当多留结果枝；粗壮的结果母枝每枝可留2-3个结果枝，中庸的可留1-2个结果枝，弱的只留1个结果枝或掐去花序改为营养枝。

　　⑶疏整花序。根据负载量和新梢生长情况，及时疏除多余的花序，强壮枝可留两个花序，一般果枝留一个花序，弱枝不留。花前7-10天，将所留花序尖端剪掉1/4或1/5，同时将副穗和穗肩部的小穗也剪去，留花序中间的10-12个小穗。

　　⑷摘心。摘心要适度，对粗壮结果枝，以强摘心处理的着果率高，果实品质也佳；对中等结果枝，以弱摘心处理最佳。花前7-10天对生长过旺的新梢摘心，对弱发育枝可适当推迟摘心。花前5-6天实施结果枝摘心，在花序以上保留5-7片功能叶为宜，摘心的同时应去掉卷须和抹除副梢，花序以下的副梢全部抹除，花序以上的除顶端副梢留5-7片叶摘心外，其他副梢留1-2片叶反复摘心。摘心应摘至成叶1/3大小的叶片处为宜。对生长势强的结果枝，于花前对花序上部扭梢，可以提高座果率20%左右。

　　⑸枝蔓环剥。环剥时间一般在开花前5-6天为宜，环剥部位宜选在结果枝着生果穗的前面3厘米处或前个节间，用双刃环剥刀或芽接刀进行均可。剥口宽度2-3毫米，深达木质部，将剥皮拿掉后，立刻用洁净塑料薄膜条包扎严紧即可。环剥只适宜生长强旺的植株和枝条，且仅限于在结果枝上使用，不宜在主蔓上进行。

　　6.喷调节剂。这一点主要针对巨峰等易落花落果的四倍体品种而采用，二倍体品种不适用。在花前10天叶面喷施1次300倍的B9或250-300倍的PBO药液，可显著提高座果率。

　　7.防止生理落果。生理落果是互争营养的自然疏果，可以提高葡萄的果实质量。但为防止过量脱落，应及时控制葡萄的新梢徒长。这时要少浇水，忌施氮肥，追施磷肥和钾肥。

葡萄开花期间，在正常的情况下会有部分花脱落坐不住果。一般一个花序能坐住30%的果，就能使果穗丰满，使产量有保证。如果落花落果严重，果穗就会稀疏，产量就会降低。这时就要找出落花落果的原因。在一般情况下引起落花落果的原因大体有如下几方面：
（1）品种 不同品种落花落果的程度不同。雌能花品种，在授粉受精条件不良的情况下，会造成严重的落花落果，或形成无籽小果。多倍体品种由于染色体有时配对不正常，形不成正常的配子，受精不正常，因而落花落果严重，如四倍体品种巨峰、先锋、黑奥林等。
（2）营养条件 植株营养不良，生长衰弱或生长过旺，植株负载量过大，都会引起落花落果。
（3）花期不良的环境条件 在开花期如遇到高温、干旱，或低温、阴雨天气，都不利于授粉受精。葡萄授粉受精需要适宜的温度和湿度。温度过高或过低都不利于开花和授粉受精，温度超过33℃会使花粉丧失生活力，温度低于20℃，开花慢，花粉发芽率低。湿度过高影响花药开裂和花粉传播；湿度过低（30%以下），柱头黏液少，影响花粉萌发，使受精不良，引起落花落果。

症状：在开花前一周左右，花蕾大量脱落，花后子房又大量脱落，落花落果率达80%以上，造成果粒稀少，称为落花落果症。
病因：葡萄开花前后因受不良环境气候条件的影响，使花蕾不能正常受精而引起大量的落花和落果。例如：花期干旱温度高于32℃；开花时既无昆虫又无风，授粉不良；花期土壤水分含量高，新梢旺长造成养分竞争；开花前夕没进行新梢摘心，营养生长旺盛；土壤缺硼，影响了花粉的萌发和花粉管的生长，引起受精不良；夜温低于15℃，影响授粉受精；留枝量过多光照条件恶化等，都可诱发葡萄落花落果严重现象发生。
防治方法：
① 花前半月左右注意灌水，叶面喷施0.3%硼砂+0.7%红糖+“天达2116”600倍液，花期控制灌水。
② 果穗伸长后，适时去副穗、掐穗尖，花前2—3天进行新梢摘心，控制营养生长，促进生殖生长，提高座果率。
③ 开花期间，调节好设施温度，白天维持在25—30℃，夜晚维持在15--18℃。提供葡萄授粉受精的良好环境条件。以提高座果率。
④ 开花时在葡萄行间用扇子煽风，促进授粉，提高座果率。

葡萄落花和落果是正常现象,因为葡萄处于坐果率比较低的果树品种.但是严重的落花落果是不正常的(达到50%以上),适当的落花落果可以促进留下的果实生长发育,提高果实的品质,提早成熟.但如果落花落果太严重那就说明树体在花期严重缺少养分或水分,但一般主要是由于缺硼引起的花粉管发育不良而影响受精或受精后子房发育不良造成落花落果,你可以喷0.1_0.3%的硼砂或硼酸溶液来减轻症状.也可以在果穗下位进行环隔截留营养.

花芽分化不好

1、冬季葡萄没有做好埋*措施，冬季没有保护好伤口，导致葡萄树体受损开不出花序。
2、 为追求产量留结果枝过多，挂过量过大，造成树势衰弱，来年形不成花序。
3、采收后忽略树体营养供给，营养不充分，来年花序生长条件不具备，形不成花序。
1、及时补充营养，可根部追施平衡型水溶肥4~5kg，配合海精灵生物刺激剂，以提升根系吸收能力与肥效。同时，叶面喷施海精灵600~800倍液，以达到迅速补充营养，提升树势的作用。
2、在新梢长出10片叶以上时摘心抑制营养生长，并暂时保留摘心下的日夏养花网2个夏芽副梢，延缓主梢上的冬芽萌发，促进花序分化。

土壤水分 葡萄的成花过程对土壤含水量比较敏感。水分过多,会促使葡萄营养生长过旺,树体内大量的养分被消耗,从而影响花芽分化。应该在在保证足够叶面积的前提下及时剪梢，增加光照和通风，防止架面郁闭，影响花芽分化。在大棚、避雨等设施栽培下的葡萄，还要做到及时去膜。

光照分长日照和短日照，可以影响葡萄的花芽分化，果树留枝密度过大的果园，会因采光不足导致第二年花序少或者无花序。对于萌芽不整齐，花序偏少的果园，可在葡萄三叶一心时及时用耐百加耐普9叶面喷施，同时在地温达到13度以上时，结合用利丰安加哈维通灌根。