竹类植物生长快、产量高，而且年年都可定量取伐，在发展经济（特别是第三世界国家经济建设）中发挥了重要作用，所以竹材在印度有"穷人的木材"之称。竹材的用途十分广泛，主要可总结为传统用途、现代用途、造纸和废料利用等方面。
1．传统用途
（1）利用其割裂性：编织用具、竹帘、竹席、竹棚、竹篱、扇骨、伞骨、灯笼等；
（2）利用其负荷力：衍椽、晒竿、旗竿、担架、脚手架、竹床、竹筷、矿柱、梁柱、门窗、地板、竹桥、竹筏及其它家具、用具；
（3）利甲其弹力：弓、弩、钓竿等；
（4）利用其抵抗力：床柱、机脚、手杖、伞柄、撑竿、竹钉、竹箍等；
（5）利用其中空特性：水车、水桶、水管、烟筒、吹火筒、竹瓶、及空、笛等各种乐器；
（6）利用其外观特性：竹索、蔑榄、工艺品、玩具等等。
其实，竹材利用之广是不胜枚举的，以滇西、滇南的少数民族为例，他们祖辈流传用竹习惯，住竹楼、铺竹席、戴竹笠、烧竹薪、食者竹笋、住者竹楼、用者竹筷、架桥以竹代木．过河砍竹作筏，防洪取竹制定，大凡桶、篮、蓑、绘等用具无不取材于竹，进吸烟也用竹制水烟筒。庆贺傣历新年（泼水节）所燃放的"高升"。是用竹简制成的主火箭。值得一提的是傣族群众用香糯竹幼秆烧制的竹筒饭别只风彩，是竹类之一特殊利用方式。
西双版纳的傣家竹楼是用竹子所造，除盖顶有时用草排外，柱子、大梁、小梁、椽于、挡板、档梯等，竹楼上一应全是西双版纳盛产的竹于。传说傣家人古时不会盖房子，大都居住在山洞里或栖身在树上。后来帕桑雅图蒂看见一只羽毛绚丽的风是，冒着大雨飞到他的面前来。他摹仿凤凰的双翼把屋脊盖成人字形；摹仿凤凰的脚立地托身把房分上下两层；摹仿凤凰低头扫尾用茅草或竹片蒙住人形屋面，从而设计盖成了两层高脚竹楼，一代一代传了下来。于是后人把竹楼称为"帕雅桑目蒂的房于"。随着经济、文化的发展，全楼用竹建造的已不多了，但人们仍称其为竹楼，这不仅是一种习惯问题，而是包含着傣族人民对竹楼的无限眷恋之心，也说明竹子民间利用的悠久历史。傣家人住的竹楼有冬暖夏凉，防潮防震的特点，简便、清雅。一幢幢竹楼掩映在翠竹丛中，形成了一种独特的民族竹文化。
2．现代用途 科学技术的发展，为竹子的利用不断开辟出日新月异的途径。国外在40年代就开始研制竹胶合板，相继建成了竹纤维板和单板生产线，而我国的竹加工一直停留在传统项目上，技术落后，产品单调。近10年来，回家和有关各级政府加强了对竹业生产的资金扶持、行业管理和科技推广工作，我国以竹代木工业悄然兴起。以竹代木．主要是大量生产竹质人造板，代替各类木质板材，主要产品有：竹编胶合板、竹材层积极、竹材旋切板、日夏养花网贴面装饰板、竹拼花日夏养花网地板、竹木复合板、竹蔑层压板、竹材碎料板、竹质刨花板、竹材瓦椤板及竹日夏养花网材纤维板等。竹质人造板材质细密，不易开裂、变形，具有抗压、抗拉、抗弯等优点，各项性能指标均高于常用木材。
据不完全统计，在浙江、福建、湖南、江西、广东、四川等竹资源丰富的南方各省区，已建立上百家竹质人造板企业，年产量逾 5万m3 ，相当于每年节约15万m木材。 目前，竹质人造板在我国已广泛应用于建筑、包装、家具、运输等行业。
竹材制作家具，富有其独特之美感，而且竹材易弯定型，是制作各种优美家具的理想材料。目前，竹制家具主要有圆竹家具类、全竹胶合折叠家具、竹匡嵌板家具、分薄板贴面组合家具及多层胶合弯曲家具等类型。如四川省用竹凉垫制作"席梦思"的背面，成为中西结合的冬夏两用产品，美观大方、舒适耐用，为家具配套增添了新的款式。
竹材在土木建筑工程中也有广泛应用。我国2000多年前，即已广用于民间房屋的建造，迄今南方各省仍多采用竹于造盖一些半永久性或临时性的房屋、棚舍和仓库等。在庭园中以竹建亭谢和走廊相联，更有东方别致之感。在国外一些盛产竹材的国家．如孟加拉国农村房屋90％用竹材建造。国外有关竹材在这方面应用的文献颇多，如美国学者F.A.McClure曾把中南美竹建材建房的基本方法加以总结，于1953年出版了《竹子建材》（Bamboo as a Building Material）一书，联合国社会节务和经济部于1972年出版了《竹子和芦苇在建筑上的应用》。竹材在土建工程中用途很多，大致可分为以下几类：基柱、建筑推架、脚手架、地面材料（地板）。屋面材料（竹瓦）、墙壁（竹板墙、篱笆墙）、桁架、土竹结构、室内装饰、竹水管、竹筋混泥土等。
昆明市建筑设计院和昆明建筑公司曾设计了油竹材建成的大型竹楼，并于1984年在瑞士苏黎世举行的"自然奇观"展览会上展出，为各方面所注目。1985年又重建在荷兰磨特丹，该楼高22.5m，分为五层，慰为壮观，是我国传统竹工艺的处理手法和现代设计技术相结合的产物。1988年．他们又在德国巴登符腾堡州第九届花园博览会上用竹子建造了一座高7.7m，全长55m的两跨竹桥．再一次引起轰动，被称为"欧洲第一竹桥"。
随着科学技术的发展，我国不断开拓出竹材的新的利用领域，竹材产品日新月异，已获得同家专利的产品就达上百种，工业化生产竹质人造板发展尤为显著，从用途和结构上看，可以将其分类归纳如下：
竹质人造板 竹质碎料板 刨花板
竹丝板
纤维板
竹质胶合板 竹材胶合板（车箱板）
竹编胶合板（建筑模板）
竹材层积板
竹质地板 单层径向板
三层弦向板
横切断面板
竹木复合板 竹塑复合板
贴面装饰板
复合板材
4．废料利用 随着竹业的迅速发展，各种竹材废料逐渐增加，在面临森林资源不足的情况下，如何充分有效地利用这些废料，已成为竹材综合利用的一个紧迫问题，也具有广阔的前景。
竹材废料主要指采伐剩余物和加工废料，如边脚料、细刨花、竹枝丫、开花竹子、竹篓等。大型竹材加工废料已被广泛利用，方法是利用竹材再掺以20％～30％的加工废料，作为制浆和造纸的原料。蔑黄是竹子编织后的剩余物，经过成席、干燥、涂胶和热压等工艺流程，可制成一种用途颇广的新型人造板。刨花型竹废料可用于制造建筑用碎料板，竹材加工废料可用于制造碎料板和蜂窝板、竹编板，竹碎料水泥板等。竹枝、梢是采伐时的主要剩余物，据调查竹材中枝叶蓄积量占秆蓄积量的20％～25％，若被丢弃实属可惜。采用枝丫为原料可生产塑面竹材刨花板，也可作为造纸原料，整个工艺过程与竹材造纸相似。竹箨除民间利用外，亦可制成箨浆配抄卷烟纸，通过实践一些厂家已在这方面取得了一套较成熟的经验。

养鸡，养鸭。竹林地养份较差，种不了什么东西。

（一）种植竹荪

竹荪是一种珍贵的食品，味道鲜美，营养丰富，含有19种氨基酸和多种维生素（表）。

据贵州省确定的物理和化学测试分析研究中心，100G礼服竹素还含有1mg的色氨酸，鸟为4mg，RA A-氨基丁酸4毫克，6毫克，如天冬酰胺。

此外，竹荪还含有多种微量元素，如锌46.1ug /克，铁68.7mg / g的等等。

竹荪含有多种不同类型的维生素，如B组的VB1，VB2，VB6和K，A，D，E等多种维生素。其中，维生素B2含量较高，每克干品含礼服竹素53.6mg，红菇含10.4mg。 VB2构成参与生物氧化酶系统黄色酶的辅助因子组成。缺乏维生素B2会影响生物氧化，造成代谢紊乱，导致多种疾病的发生。野生竹笙更便宜的价格的数量。

80年代以来人工竹荪菌中分离出的竹或竹弥成功的室内栽培。竹产中国南部地区，大量种植竹荪，每1000个，M2竹，竹荪可以每年生产810千克。

在我国已知的有：竹荪（Dictyophoraindusiata），竹荪（D.duplicata），红太阳托（D.rubrovolvata），朱砂竹荪（D.cinnabarina），皱盖竹素（D .duplicata），杂色竹荪（D.multicolor）等六种。其中，前三种可以种植在竹林竹荪。

竹林环境，特别适用于竹素的生长。收获后竹，竹树桩残留十年腐烂，不烂根茎，约占全国十分之一的林地。阻碍根茎生长。竹种植苏联，不仅促进了切削克衰减，使新鞭生长，同时也增加了经济收入，达到一举两得的目的。

竹荪栽培方法：

1，竹蔸栽培：1525厘米深挖栽植穴在竹克的一面，井底停药35cm厚的干竹，一个物种的撤离;再铺一层枯叶，并撒上一层细菌，枯叶盖，覆盖土层，实用，浇水。每穴与应变0.40.5千克。种植种植2至3个月。五月至六月间就可以开始收获。

2，竹坑（沟）包装栽培：用竹喻选择0.8到0.9度，在林地上挖或开沟，深1520厘米，宽3040厘米，分（沟）底垫的一些枯萎的败叶，厚1015厘米踏实，撒一层细菌;孔和35厘米叶，撒上一层细菌;再铺上树叶，上覆土壤，踏实，浇水。每孔（或每1米长的沟）物种约1kg。

竹荪采收加工方法：

发现细菌的收获芽5至早上7:00。除去收集到的细胞上的污垢，用1％至2％的柠檬酸溶液中浸泡后2030分钟，然后用清水冲洗1-2次，过滤后，在4050℃，干燥室置干燥，温度控制。成品分级，包装在密封的塑料袋中。

（2）

种植天麻天麻（Gasyrodiaelata）属兰科植物，腐生直立多年生草本植物。全株无叶绿素，地下肉质块茎。茎直立，黄红色，与节日膜质鳞片。夏季开花，形成了密集的总状花序。生长在潮湿的灌木丛，天麻块茎植物和密环菌共生。块茎人类医学，中国传统的中药材。块茎芬芳香草醇，维生素A类物质，甙及微量生物碱。

栽培方法：

（1）选举;要求在30度以下坡度，土层深厚，较低的丰富，结构合理竹含腐殖质。

（2）选择品种：天府新鲜，链接密集芽圆; 12cm误差，黄色白尖班的大小。

（xuiEQsULv3）准备吧;选择直径为36厘米硬木材（如橡木），将削减3040厘米增长。对木材的树皮，每到一个地方，从56厘米深切割成鳞片状切口木质部; （4）：高顺位在竹林睡觉，宽070厘米，长度视当年度天麻，产量高，密环

整地作床选择地形而定; 10200米

（5）种植;播种时间相互月至次年1月为好;第一面腐殖质层表面扒开床，床应该是光滑的，然后3：混合横栏和老菌新材料做的偏航基材层，每个段应该是木贴紧之间;二期段不把在天麻种，木材中间可以撒少量米饭，火麻仁，还是让每1平方米天麻0.51千克职业的。同样，以3:1或4：老木新段组合覆盖层，也可以是嫩竹，竹梢做覆盖材料;最后盖上腐殖质的表土分02cm厚，略高出地面，成龟背形，再铺上垫料或杂草。

（6）管理：防止人畜进入种植天麻践踏林地。

据天马竹程度的曹干净的测试2,50003000 /平方公里为好，经过四年的培育，生产的鲜天麻达7770千克/平方公里，其中商品天麻的产量1963.5千克/平方公里，2.9万/平方公里的产值。因此，在天麻栽培竹是提高竹林经济效益的重要途径。

竹栽培天麻后，新竹增加的数量和直径。

半夏

竹荪是一种珍贵食品，味美可口，营养丰富，含有19种氨基酸和多种维生素(表)。

据贵州理化测试分析研究中心测定，100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。

此外，竹荪中还含有多种微量元素，如含锌46.1ug/g，含铁68.7mg/g等。

竹荪含微生素种类很多，如B族微生素的VB1、VB2、VB6以及K、A、D、E等。其中，VB2含量较高，每克干品长裙http://www.rixia.cc竹苏含53.6mg、红托竹荪含10.4mg。VB2是构成黄酶的辅基成分，参与生物氧化酶体系。缺乏VB2将影响生物氧化，引起新陈代谢混乱，导致多种疾病发生。野生竹荪数量少价格昂贵。

本世纪80年代以来，人工分离出竹荪菌种，在竹林或室内培育竹弥成功。我国南方产竹地区，大量培育竹荪，每1,000,m2竹林，每年可产竹荪8～10kg。

在我国已知的有：长裙竹荪(Dictyophoraindusiata)，短裙竹荪(D.duplicata)，红托付荪(D.rubrovolvata)，朱红竹荪(D.cinnabarina)，皱盖竹苏(D.duplicata)，杂色竹荪(D.multicolor)等6种。其中前3种是可以在竹林下栽培的竹荪。

竹林环境特别适合竹苏生长。竹林砍伐竹子后，残留的竹蔸要十几年才能腐烂，未腐烂的竹鞭，占林地的1/10左右.妨碍了竹鞭生长。在竹林中栽培竹苏，既能促进伐克腐烂，有利新鞭生长，又可增加经济收人，达到一举两得的目的。

栽培竹荪的方法：

1.竹蔸栽培：在竹克边挖15～25cm深的栽植穴，穴底撤3～5cm厚的枯竹叶，上撤一层菌种；再铺一层枯叶，又撒一层菌种，1盖枯叶，上覆土壤、踏实、浇水。每穴用菌种0.4～0.5kg。2～3月间栽培下种。5～6月间就可开始采收。

2.竹林中挖坑(沟)填料栽培：选择郁同度0.8～0.9的竹林，在林地上挖穴或开沟，深15～20cm，宽30～40cm，穴(沟)底垫些枯竹和枯竹叶，厚10～15cm，踏实，上撒一层菌种；再铺3～5cm枯叶，又撒一层菌种；再盖枯叶，上覆土壤、踏实、浇水。每穴(或每1米长沟)用菌种1kg左右。

竹荪采收及加工方法：

发现菌蕾后.在早晨5～7时进行采摘。采后除去菌体上的泥污，用1％～2％的柠檬酸溶液浸泡20～30min，再用清水漂洗1～2次，滤于后，置烘房干燥，控制温度在40～50C。成品分级、包装在密封的塑料袋内。