茉莉大多数品种的花期6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月—第二年3月。性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。
桂花大多八月开
，喜温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为亚热带树种。桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。
你可以查百科。

黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂，原产于安溪虎邱罗岩村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶日夏养花网”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。

沏泡方法：水温在100C左右，时间约1~3 分钟

黄金桂茶发芽最早，香气特别高，在产区被称为“清明茶”、“透天香”，又有“一早二奇”之誉。“早”是指萌芽得早，采制早，上市早；“奇”是指成茶的外形“细、匀、黄”，条索细长匀称，色泽黄绿光亮，内质“香、奇、鲜”，即香高芬芳，奇特优雅，滋味清醇鲜爽，有“未尝清甘味，先闻透天香”之称。

采摘标准

采摘时间一般是在4月中旬，新梢伸展形成芽后，顶叶呈小开面或中开面时采下二、三叶。若采摘过嫩则成茶香低味苦涩，过老则味淡薄，香粗淡。

品质特征

条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜；汤色金黄明亮；叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。

辨茶品饮方法

1.从外形上看，黄金桂条索细结，干

茶颜色呈赤黄绿色或翠黄绿色，有“黄、薄、细”之称。

2.沏泡后，茶香芬芳优雅，香气甚浓，仿似栀子花、桂花和梨花的混合香气。汤色金黄明亮，叶底柔软明亮，中央黄绿，边缘朱红。

3.入口后，滋味清醇甘鲜，茶汤入口后无苦涩感，饮后有回甘，满口留香。

桂花叶的功效
　　1、祛口臭：

　　桂花叶清香，能有效祛除口中异味，并有效将口中的细菌消灭。

　　2、止咳化痰：

　　桂花叶中含有芳香物质，其能稀释口腔中的痰液，并促进呼吸道将其排除，此外，还有止咳、平喘的功效。

　　2、止痛止痢：

　　桂花叶辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

　　桂花茶的功效与作用
　　桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

　　桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑pdpIJeqbz，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

　　桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

　　桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

　　适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

　　泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

　　桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

　　桂花茶温补阳气之功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

　　桂花的药用作用
　　1.治咳喘

　　桂花3克，陈皮10克。将上2味混匀，分3次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸10分钟，待凉。代茶饮用。

　　2.治咳嗽多痰

　　3.治消化不良

　　桂花10克，扁豆花50克，粳米适量。将桂花与扁豆花烘干，共研细末，与粳米煎煮成粥。食粥时调入药末1小食匙，可放糖调味。

　　4.治胃寒疼痛

　　桂花60克，白酒500毫升。将桂花放入白酒中，密闭浸泡，经常晃动，l周后即可饮用。每次饮10毫升，胃疼发作时，炖热温服。

　　5.治胃寒疼痛

　　丁香、桂花各5~7朵，黄酒50毫升。将上味混匀，放人瓷杯中，加入黄酒，隔水炖熟。趁温饮用。

1.

说起闽南乌龙pdpIJeqbz茶的早春品种“黄金桂”可能很多人并不熟悉，这也不奇怪，与铁观音这等闽南乌龙茶的当家品种相比，黄金桂的确属于地道的小众茶。

不过，小众并不意味着“茶不如人”。

有时候，墙内开花还墙外香呢！

可能很多茶友感到莫名奇怪，放着这么多乌龙茶品种不说，偏生单挑这款小众茶说，义芳君您这安着什么心哪！

其实，很多人有所不知的是，春江水暖鸭先知，这黄金桂就是闽南乌龙茶，乃至福建乌龙茶里的那只“鸭”——这款茶是闽南乌龙茶众多品种中最早与大家见面的品类日夏养花网，而且也还是闽南乌龙茶的四大当家花旦之一，主产于安溪县。

您瞧！前几天，义芳君闲得没事，上山兜转了一圈，果不其然，当周边铁观音、大叶乌龙、本山、毛蟹等本家兄弟们还在养精蓄锐，黄金桂早已按捺不住，探出头来俏争春！

照此样子，估摸着差不多再过十来天，也就是清明节前后也就能尝鲜了！难怪有茶人称之为乌龙茶里的“明前茶”，竟也不奇怪呢！说到这里，该好好敲打一下那些只认“明前茶只有绿茶”人的脑袋了，想不到乌龙茶里也有明前茶呢！

2.

好了，话说回来，这黄金桂究竟长啥样？有什么特点让人耳目一新的呢？

其实，您别说，还真有！不说它长得如何像迎春、探春一般大家闺秀吧，但好歹也是小家碧玉般的秀美。

黄金桂的叶片显得比较薄，叶色黄绿透着光泽。远远望去，就是一片明晃晃的黄绿色海洋，在周边茶园中具有非常明显的辨识度。

黄金桂，本名叫“黄旦”或“黄棪”，还被人们美誉为“透天香”。

茶如其名，我们不妨从黄金桂的名称入手来认识一下黄金桂茶吧。

先来说说黄旦（黄棪）。

这名称才算是黄金桂的本名。大凡有名有姓的茶叶一般都有一段美丽的历史传说，黄金桂也不例外。

关于黄旦，有两个有趣的传说：“魏珍说”和“王淡说”。

“魏珍说”的大意是，茶农魏珍某天路上偶遇一茶树开花，十分奇特，看着十分惹人怜爱，就带回栽种在自己门前屋后，没想这茶果然气质天成，加之叶色黄绿，便有了黄旦的叫法。

而“王淡说”则融入了闽南婚娶的古风俗，说的是采茶女王淡新婚“对月”后回娘家走亲需按风俗从娘家带一件“带青”礼物回去，以实现“落地生根”，繁衍子孙。娘家人准备的礼物便是两株茶苗，没想这是两株性状奇特的茶苗，茶叶品质殊异，而闽南话里“王”与“黄”，“淡”与“棪”语音相近。

这两个传说大概起源于清朝咸丰年间，迄今已上百年，因此论黄金桂的产制历史，事实上也老大不小，掰开指头数一数，也经历了上百年的风云变幻。

说到这里，很多人肯定又觉得甚是奇怪：在这上百年的历史长河中，难道黄金桂就不曾在这茶叶市场上掀起过一番波澜吗？

事实上，“黄金桂”这名称的由来就是当年黄旦茶在东南亚市场上如鱼得水的一块“活www.rixia.cc化石”。

据说，上世纪40年代前后，黄旦茶就作为一个独立的品类畅销东南亚一带，加之当时的茶商为了生意兴旺，讨个好彩头，便改名为“黄金贵”，后来便以“黄金桂”为字号，随着影响力日盛，“黄金桂”这三个字也算是水到渠成了。

3.

不过，黄金桂奠定其闽南乌龙茶四大当家花旦地位可不仅仅只是凭借其市场取巧或民间传说，而是靠实实在在的品质禀赋。

这从黄金桂被喜欢的茶人们津津乐道，美誉为“透天香”中便可一窥其貌。

尽管长期生活在铁观音的身影下，有时候还得违心地冒充下大哥，充当下门面，但这并不妨碍它的独特存在，以及殊异品质。

黄金桂的采摘遵循闽南乌龙茶“两叶一芯”标准，并采用闽南乌龙茶的工艺精制而成，成品茶一般有清香型和浓香型之分。

不过，精制黄金桂时需注意的是，因为黄金桂的茶梗比较细，叶片比较薄，制作时在晒青、摇青、杀青等环节上都要比铁观音来得轻柔，以免发酵过度，丧失了黄金桂茶的本色。

而黄金桂最为喜爱的茶人们所心心念的便在于它的香高水润。

优质黄金桂的香气清纯，好似一阵清清雅雅的兰花香，又似一缕缕杳然而来的桂花香，从天而降，冲天而逝，在闽南乌龙茶品系里算得上霸道的，真真正正的“未喝其茶，心夺其香”。

及至茶汤入杯，汤色黄绿鲜亮，温润如春风拂面；端起细品，一股鲜爽中透着早春的味道。

此情此景，倒也应了春天就在一杯茶中的喜感！

不过，黄金桂毕竟茶叶不似铁观音一般肥厚，而是显得紧细轻薄，故冲泡时虽仍以乌龙茶冲泡技法为主，为了避免轻易辜负了黄金桂的色香味的尴尬，冲泡时倒也有几处可圈可点之处值得细说。

首先是泡茶器首选盖碗，因盖碗的独特造型，有凝香效果，闻杯盖便可感知香气的类型、浓淡、强弱，正好凸出黄金桂的高香特色。

其次是出汤时间应比铁观音略短。清香型黄金桂的口感特色在于醇细鲜爽，简言之，要的正是那一口鲜嫩劲，浸泡时间过久，反而适得其反。

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跟桂花树叶很像的，叫什么茶叶？这个你得传几张图片上来帮你判断，没有图片不好判断。

跟桂花树叶子很像的叫什么茶叶？

桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，采收后洒水堆沤，清除果肉，置阴凉处使种子自然风干，混砂贮藏，砂藏后可秋播或春播。砂藏期间要经常检查，防止种子霉烂或遭鼠害。播种繁殖一般采用条播的方法。播种前要整好地，施足基肥，亦可播于室内苗床。播种时将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，将来影响幼苗生长。播后覆盖一层细上，然后盖上草占，遮荫保湿，经常保持土壤湿润，当年即可出苗。每亩用种量约20千克，可产苗木3万株左右。小苗于苗床生长2年后，第3年可移植栽培。实生苗开花较晚，定植8～10年后方能现花。
扦插法
在春季发芽以前，用一年生发育充实的枝条，切成5～10厘米长，剪去下部叶片，上部留2～3片绿叶，插于河沙或黄土苗床，株行距3厘米X 20厘米，插后及时灌水或喷水，并遮荫，保持温度20～25℃，相对湿度85%～90%，2个月后可生根移栽。[6]
压条法
可分低压和高压两种。低压桂花必须选用低分枝或丛生状的母株。时间是春季到初夏，选比较粗壮的低干母树，将其下部1～2年生的枝条，选易弯曲部位用利刀切割或环剥，深达木质部，然后压入3～5厘米深的条沟内，并用木条固定被压枝条，仅留梢端和叶片在外面。高压法是春季从母树选1～2年生粗壮枝条，同低压法切割一圈或环剥，或者从其下侧切口，长6～9厘米，然后将伤口用培养基质涂抹，上下用塑料袋扎紧，培养过程中，始终保持基质湿润，到秋季发根后，剪离母株养护。

茉莉繁殖多用扦插，也可压条或分株。
【扦插繁殖】：于4～10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40～60天生根。
【压条繁殖】：选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20～30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。

桂花苗主要是播种 但非原产地种子很少 就扦插 你百度视频内搜 赤壁桂花 有播种与扦插 已及采种 剪枝条 育苗的视频介绍