北方种植藤三七冬天不可以向葡萄那样埋土过冬，北方气候寒冷，适合暖棚栽培。

分析说明：

三七喜温暖稍阴湿的环境，忌严寒和酷暑。

主产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。

中国北方地区主要是温带日夏养花网季风气候。气候特点是一年四季分明，夏季温热多雨，冬季寒冷干燥。

北方地区年降水量多在400-800毫米，降水集中在 7、8两月，多暴雨，此时河水暴涨，河流易泛滥成灾； 而每年的春季少雨,常有干旱(春旱严重,夏季暴雨)。

在拉尼娜现象影响下，中国北方地区偏北气流盛行，而东南暖湿气流相对较弱，再加上冷暖空气配合不利，此消彼长，一直没能在北方地区形成理想的降雨条件，由此出现了持续少雨干旱的天气。

所以露地冬季栽培可能会冻伤会冻死，而葡萄是耐寒植物，可以埋土过冬。

栽培要点：

宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质土或砂壤土。农田地前作以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科作前作。

地块选好，要休闲一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤风化。有条件的地方，可在翻地前铺草烧土或每亩施石灰100千克，作土壤消毒。

最后一次翻地每亩施充分腐熟的厩肥5000千克，饼肥50千克，整平耕细，作畦，畦向南，畦宽1.2-1.5米，畦间距50～150厘米，畦长依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍拦挡，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。

选种种子处理：每年-11月，选3-4年生植株所结的饱荫成熟变红果实，摘下，放人竹筛，搓去果皮，洗净，晾干表面水分。用65％代森锌400倍液，或50％托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理。三七种子干燥后易丧失生命力，因此，应随采随播或采用层积处理保存。

 播种：用工具划印行，以行株距6厘米5厘米进行点播，然后均匀撒一层混合肥（以腐熟农家肥或与其它肥料混台），畦面盖一层稻草，以保持畦面湿润和抑制杂草生长，每亩用种7万-10万粒，折合果实10～12千克。

苗期管理和移栽：

天气干旱时，应经常浇水，雨后及时排去积水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥为主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齐后进行，后2次分别在5月、7月进行。苗期天棚透光度要根据不同季节的光照度变化加以调节。

三七育苗一年后移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求边起苗、边选苗、边移栽。起根时，严防损伤根条和芽胞。选苗时要剔除病、伤、弱苗，并分级栽培。

三七苗根据根的大小和重量分级：千条根重2千克以上的为一级；千条根重1.5～2千克的为二级；1.5千克以下的为三级。

移栽行株距：一、二级为18厘米15～18厘米；三级的为15厘米15厘米。种苗在栽前要进行消毒。

多用300倍代森锌浸蘸根部，浸蘸后立即捞出晾干并及时栽种。