方法/步骤分步阅读
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1、光照：草莓喜欢充足的光照，最好能有半天以上的光照时间，平时宜摆置于阳光充足且通风良好的地方。
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2、施肥：盆栽草莓一年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。
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3、浇水：草莓喜湿却怕涝。表层土快干时浇水。可用浸盆法，水透到土面时端出盆。
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4、修剪：盆栽草莓要及时除去多余的匍匐茎、老叶和病叶，以减少养分的消耗，这样才能提高盆栽草莓的结果质量。
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5、黄叶：有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。冬天可以一直保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子。
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6、整形：可利用铁丝或竹签等做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，这样能促使果穗通风透光，让果实着色均匀，还能防止泥土污染果实并减少病虫危害。也可利用匍匐茎按着盆景艺术原则进行造型，提高其观赏价值。

草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓管理种植需要环肥一定的人工。下面是学习啦小编为你带来的种植草莓管理的方法，一起来看一看吧。
　　种www.rixia.cc植草莓管理的方法
　　草莓属蔷薇科，草莓属，是多年生草本植物，是果品中上市最早、周期最短的水果。目前我国大面积草莓生产多系露地栽培，采收供应期集中在5～6月份。随着消费需求的增长和保护设施的发展，将圣诞节、元旦、春节等三大节日作为重点，利用节能高效日光温室将采收期提至12月至次年3～4月，即冬茬或冬春茬栽培，增加了冬春淡节供应，经济效益较高，很适庭院栽植。同时利用草莓植株矮小，生长发育易控制的特点，可盆栽、盒栽、盘栽等，既美化环境，又增加收益。

　　1、草莓栽培特点

　　(1)花芽分化 草莓大多数品种在温度为13～17℃，8～12小时日照下分化花芽。在5～12℃的温度下不论日照长短，皆能分化花芽。当温度在30℃以上，不论日照长短，都不能分化花芽。4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长短有差异。

　　一季草莓于秋季形成花，来春开花，初夏集中结果。二季萄对花芽分化要求的低温和日照长短感受不敏感，除年前秋季分化花芽，初夏开花结果外，在当年夏季冷凉和较长日照下再次分化花芽，至秋冬二次开花结果。四季莓花芽分化不受低温短日约束，四季皆能开花结果。

　　(2)开花授粉与果实成熟 草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟，已有较低发芽力，开花后2日发芽力最高，花粉发芽适温25～27℃。开药适温14～21℃，临界最高相对湿度 94%。温度过高过低，湿度过大或降雨均不开药，或开药后花粉干枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日最高。由昆虫、风和振动力传播花粉。
　　果实发育最适日温18～20℃，夜温12℃。果实成熟适温17～ 30℃，积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30～ 50日，温度低则成熟慢。适温时果柄粗，高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中，果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

　　(3)休眠现象 植株从秋至冬，受低温短日的影响，叶中合成、积累休眠素类物质，全株矮化，叶柄短，叶片小而平地开花。花柄短，果小，产量低，不发生匍匐蔓和停止花芽分化，发生休眠现象。这是草莓植株适应冬季低温而形成的一种耐寒的生理状态。植株进入休眠后，需经过一定时期的低温(-5～8℃)才能恢复生长。休眠期的长短，依品种而异，四季莓等休眠浅的品种仅50小时以下，北方露地品种需500～700小时。露地栽培的休眠期一般从10月中旬开始直到翌年1月。生理休眠解除后如温度过低，乃处在强制休眠状态，待春暖日照加长，才能进入正常生长。

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。
草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。[4]
定植
定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。
草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。
合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米20厘米为宜。[4]
浇水
栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。[4]
施肥
草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。[4]
覆盖
地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。[4]
采收
采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外。[4]
其它
其它田间管理工作也需要同时进行：
经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。
经常摘除新出生的茎。
结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。
经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。

作者：智慧农业信息港
来源：知乎
想要管理草莓大棚内的温湿度，必须要实时了解大棚内的温度变化，才能够及时的进行调整，使草莓始终处于最适的生长环境。可以有两种方法：一、在大棚内安装智能化控制系统。结合草莓生长环境模型，采用空气温湿度、光照度、二氧化碳浓度等传感器实时监测各项环境指标，并通过智能系统进行数据分析，由系统自动对棚内的水帘、风机、遮阳板等设备进行调控，从而保障草莓生长在最佳的环境条件。二、如果您觉得第一条建议成本过高，那么可以使用可以同时采集空气温度、空气湿度、光照度、大气压力4种关键环境数据的四维一体采集器耘小宝，告别了传统单一的数据采集方式，可以实现多样数据采集，而且使用起来非常的方便。其主要有以下几个特点：1.在农业物联网监控设备的实际应用中，经常会出现意外断电的情况。经过长期的反复试验验证，耘小宝在太阳能供电情况下，可以不间断工作，永不掉线。即使连续阴雨天，无阳光直射，也能收集微弱信号持续供电。2.颠覆传统农业监测设备的笨重、繁琐，打破了以往用户不会使用的局限，耘小宝无需再配备其他传感器、网关使用，这对于广大农户来说，大大节约了农业成本，同时降低了使用门槛。3.即使是没有任何专业技术的普通人，也能在10分钟之内快速正确地安装耘小宝。安装完毕后，打开微信扫描设备二维码，进入“耘小宝”微信小程序，即可获取监测数据，用户可随时随地查看监测数据，掌握作物生长环境状态。非常适合果园、农业大棚的使用。

如果降低到5摄氏度以下的时候，就一定要及时的搭建拱棚。选择薄膜的www.rixia.cc颜色一定要是无色的透明这样才能够更好的吸收阳光，保持通透性。在搭建的时候要注意通风的工作一定要做好，因为在初期的时候温度可能还会比较高，如果超过30度的话，很可能会灼伤小苗，影响到之后的生长。特别是在天气晴朗，阳光比较强烈的中午时间。要注意最低温度降到了5摄氏度以下的时候，晚上在大棚外部还要搭上一些纸被或者是草毡，这样能够提供更好的保温效果。

1、在草莓开花坐果后，果实进入膨大期，室内温度维持在白天20℃～25℃，夜间6℃～8℃。随着外界温度不断下降，夜间棚膜上应及时放置草苫加强保温，当夜间室内温度降至8℃～10℃时早晚开始揭放草苫。2、温室中的增温和保温，是靠白天日光透过薄膜射入室内，使温度不断增加，靠夜间棚膜上的草苫阻止热量外传，使白天积累的温度保存起来。人为调节室内温度时，要靠白天揭盖草苫的早晚和中午扒开通风口的大小和通风时间来调节。

根据日光温室来看，在大棚草莓扣棚之后，如果是晴天的话。那么每天上午十点的时候，如果温度高于35度的话，则要及时放风来降低大棚温度。将温度控制在30度左右，晚上的温度保持在15度左右。最低不可低于8度，如果晚上温度不断下降的话，则要及时覆盖草苫进行保温。在人为调整大棚温度的时候，要在通过白天揭盖草苫、中午通风以及控制通风口大小等方法来调节温度

草莓大棚栽培的技术要点
一、做好规范化定植。
①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。

②土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。

③定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米。东西向双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。

二、植株管理

草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。

三、大棚管理草莓温湿度控制

草莓生长最适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。

四、花期放蜂

草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。

五、肥水管理

大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。

六、病虫防治

随着我市草莓栽培的面积不断扩大，以及种植年份增加，病虫为害程度也随之增加，新病虫害品种也不断出现。主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可20%增效杀灭菊酯，40%乐果1500倍。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对目前部分草莓种植区发生的芽枯病，应采用摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧毒素剂或600倍敌菌丹水溶液。

根据当前草莓发展情况看，有以下几个方面应值得注意：一是不能在同一田块连续种植3-5年。如在同一田块多年连续种植，草莓所需大量的多元微量元素就会缺乏，而导致产量不高，品质下降。二是所种植的草莓由于没有进行提纯复壮，品种特性会退化，必需进行提纯复壮或引种优新品种。三是在大棚栽培上，应大力推广二氢化碳气肥使用。因在大棚内施放二氧化碳气肥，可有效提高光合作用，此项措施可使草莓提前8-10天采收，提高草莓果实品质，产量可增10%以上，达到增产增收效果。四是大力引进推广优良品种。目前我国从美国、荷兰、日本引进了大量优良品种，这些品种一个共同特点就是——休眠浅、上市早、产量高，亩产在3000公斤以上，单果大，品质好，耐贮运。如美国大将军平均单重58克，最大单果重122克。又如荷兰的美香莎平均单果重47.4克，最大单果在102克等等。

冬季草莓大棚栽培的技术要点

一、做好规范化定植。

①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。

②土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。

③定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部amfHbu叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米。东西向双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。

二、植株管理

草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。

三、大棚管理草莓温湿度控制

草莓生长最适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。

四、花期放蜂

草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。

五、肥水管理

大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。

六、病虫防治

随着我市草莓栽培的面积不断扩大，以及种植年份增加，病虫为害程度也随之增加，新病虫害品种也不断出现。主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可20%增效杀灭菊酯，40%乐果1500倍。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对目前部分草莓种植区发生的芽枯病，应采用摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧毒素剂或600倍敌菌丹水溶液。

大风天的管理：大棚草莓如遇大风，棚膜会随风鼓起，上下摔打，如不及时管理，棚膜就被吹破，使棚内草莓遭受冻害。管理措施：把所有通风口堵严，防止大风吹进棚内危害草莓植株和破坏棚膜。勒紧压膜线，必要时放下一部分草苫把棚膜压牢。 降雪天的管理：大雪压在草苫上，很容易把棚架压垮，必须及时清除草苫上的积雪，还要把棚墙旁的雪清除，以防雪融化通过泥土渗进棚内，不仅带走热量，而且损坏棚墙。白天清扫棚膜上的雪，增强棚体透光性。提高棚温，采取临时措施合理调控棚温，注意防止气害发生。为增温防冻