柿树的生长习性：阳性树，略耐荫，喜温暖湿润气候，耐干旱，也能耐短期-18～-20℃的绝对低温。深根性树种，根系强大，吸收能力强，不择土壤，但以土层深厚肥沃，排水良好而富含腐殖质的中性壤土或黏质壤土最为理想。柿树对氟化氢有较强的抗性。

柿树根系随砧木而异。君迁子砧，根系较浅，细根多，根毛长而持久，侧根伸展很远，故耐瘠、抗旱。柿砧根系分www.rixia.cc布较深，侧根和细根较少，耐湿而不耐寒。根系一年中有2～3次生长高峰，以雨季生长最旺，11月停止。

柿喜温暖，根系强大，吸肥能力强而范围广泛，故对土壤要求不严格。但以土层深厚、地下水位在1米以下、保水保肥力强的壤土或黏壤土为宜。柿对土壤酸碱度的要求因砧木种类而异。君迁子砧木适于中性土壤，亦能耐微酸性或微碱，野生柿砧木适于微酸性土。在pH5.0～6.8的范围较适宜。土壤总盐量不能超过0.1%～0.13%，土壤中Cl-和SO2-4较多时不利于柿树生长。

对山地栽植的www.rixia.cc柿树，保持水土尤为重要。应注意整修梯田，也可修成外高内低的鱼鳞坑，外沿用石头垒砌，内沿修好排水沟和贮水坑，以防止水土流失。柿树喜深厚疏松土壤，除在定植时挖大穴外，随树龄增长，根系的扩大，应作好深翻扩穴、熟化土壤的工作，土层瘠薄应压土，以增厚土层，充分发挥土壤是“小水库”的作用，提高土壤保水保肥能力，为根系生长uihcC吸收创造良好的土壤环境条件。春季要浅刨树盘，疏松土壤，刨后耙平保墒。雨后或灌水后，特别是干旱时，要经常中耕松土以减少土壤水分蒸发。各地实践证明，柿园地面覆草，对保持土壤水分、稳定地温、增加土壤有机质、促进根系生长、壮树增产有显著作用，尤其在山旱地，应大力推广。柿粮间作地，为缓和柿树与间作物之间对光能利用和肥水竞争的矛盾，应注意在靠近树的地方种植豆类或矮秆作物，离树远的地方种植麦类或高秆作物，并应根据树和间作物的需肥需水特点，加强肥水管理。