没有区别。 红柿也称番茄、番李子、洋柿子。

西红柿和番茄是一种食物，他们没有什么区别日夏养花网，只是叫的名字不一样而已。

除了叫法不一样，其他没有什么区别

西红柿是西红柿🍅，番茄是茄子🍆，但有的番茄也是西红柿。

西红柿，一般用来直接食用或者直接做厨房辅料，主料烹调使用。西红柿的成长离不开架子，并且每年的六月中旬就可以顺利上市，产量一般化。
成熟的果实呈现的大多是粉红色，并且带有白霜。形状扁平！！看起来有点像盘桃的形状。
而番茄，完全不同。番茄都是大面积种植的作物，因为它不需要考虑到如何去储存。因为番茄不适合直接食用！

番茄两个字
西红柿三个字
番茄学名西红柿，为何叫番茄有这种的说法，因为它泊来品，来自藩外，因此称之为“番茄”。
　　
　　　　“番茄”来自英国，“番茄”之名是牛顿牛大哥所定。故事是这样的。
　　
　　　　话说十七世纪，英国某地闹饥荒www.rixia.cc，有人挨不住，去野外摘生番茄吃。有人但饥不择食吃了很多，结果S掉了！于是一传十十传百，很多人都吃番茄会出人命。
　　　　牛顿牛大哥是当时比较另类的一族，吃过番茄。他不信番茄会吃S人，于是就跑到案发场考察，看到株上结满很多绿色的番茄，一直搞不懂为何原因。牛大哥一直就坐在那里盯着番茄发呆...
　　
　　　　过了几天，番茄由绿变红，有一个熟透的番茄从树上掉了下来，掉到地上，摔扁了。牛顿捡起来就吃...吃完还是好好的，没事！于是他证明了番茄是吃不S人的，也同时推出他的“万http://www.rixia.cc有引力定律”。
　　
　　　　番茄吃不S人的消息曝光之后，牛顿就告诉大家，番茄吃S人是骗人的，是说谎，因此这种植物应该叫“谎茄”，也叫“番茄”。
　　
　　　　饮食提示：1、未成熟的水果特别是西红柿含有大量的尼古丁，吃多了同样会致命；2、空腹吃酸性的东西要小心，否则会让胃受不了。

首先，西红柿，一般用来直接食用或者直接做厨房辅料，主料烹调使用。西红柿的成长离不开架子，并且每年的六月中旬就可以顺利上市，产量一般化。
成熟的果实呈现的大多是粉红色，并且带有白霜。形状扁平！！看起来有点像盘桃的形状。
而番茄，完全不同。生长周期，番茄要多最起码两个月以上！不用爬竿，喜旱！我突然想起了小时候上学突然学校叫我们去某某某团场摘番茄！
番茄都是大面积种植的作物，因为它不需要考虑到如何去储存。因为番茄不适合直接食用！兵团承包给农户的番茄，会有专门的厂家负责收购，我们那一带是统一在收。番茄果肉被制作成番茄酱，而番茄的皮是很厚的！而且这个皮的作用是非常大的！所有被工厂加工过的番茄，皮会被农户重新收回去卖给当地的牧民。这些皮会被晒干，二次加工，和玉米杆制作成一种叫做青储的饲料。它们被用作在寒冷新疆的冬季牛羊必不可少的饲料！总结一下就是，西红柿扁的！水多！甜！能直接吃！番茄，椭圆的！酸！水分少！经过加工才能吃！

二者的区别就是名字不同，西红柿是别名，番茄是学名。其实是同一种蔬菜。

番茄和西红柿没有区别，它们是同一种植物，只是叫法有所差异。番茄别称西红柿、蕃柿、洋柿子等，它是一种属于管状花目、茄科、番茄属、番茄种的一年生或http://www.rixia.cc多年生草本植物，其原产于南美洲，现在全世界均被广泛栽培。

“两者没有区别，番茄，即西红柿，也就是说西红柿的学名叫作番茄。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。”

所以西红柿和番茄没有区别。番茄名字的由来：番茄又名西红柿，这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。（注：中国人习惯于把从外国传入中国东西称为“番某某”，把从西方传入中国东西称为“西某某”）