土壤水分和温度是土壤环境最重要的两个因素,直接影响土壤微生物活动、土肥力释放,影响根系对水分和养分的吸收,特别是在干旱的季节和地区,较冷的季节和地区,土壤水分和温度的调节就显得更加重要http://www.rixia.cc.
土壤水分的耗损,除渗漏外就主要是通过毛细管作用上升到土表蒸发,主要受气象条件的影响,浅锄表层,切断毛细管,即可阻止深层水分消耗.当土壤水分不足时,表土干燥,蒸发在表土下的空隙中进行,再以分子扩散的方式进入大气,表层疏松,有裂缝,则扩散速度大大加快,如将表层干土压紧实,减小空隙,则可保住深层土壤水分.McTxh
松地、镇压、灌溉等常用措施,由于改变了表层土壤的热特性,从而有一定的调温作用.镇压和灌溉,使土壤热容量增大,导热性能更好,因而可缓和温度变化,即热的时候温度不致升得太高,冷的时候不致降得太低,产生危害,松土则有相反的作用,可加剧土层的温度变化,如早春时节松土层的温度更易升高,利于种子和幼苗的生长.
地膜覆盖可增温保温保水,防止土壤板结.非透明材料如稻草、树叶、农家肥、沙子等的覆盖则可缓和温度变化,有保水、促进通气的作用.

秸秆覆盖、设施农业、翻耕、作物种植均可影响土壤温度。

所谓的调控土壤水分，就需要检测出土壤水分含量的多少，才能采取喷灌、淋撒、雾淋措施来控制水分，检测土壤水分含量的话，可以考虑冠亚SFY-6型土壤快速水分检测仪，检测时间短，方便快捷，结果准确，希望可以帮助你通过检测水分含量的方法，科学管理农田，提高经济效益

主要措施是，灌溉，灌溉分为漫灌、喷灌、微喷灌、滴灌、渗灌。（这些分法是通过出水量调节的，目的在于满足不同植物对水分的需求）
　　其他措施：
　　1、通过覆盖的方式，比如温室大棚，地膜，还有有的农民也会采用草垫子、秸秆等。目的在于防止水分蒸发。如果想要减少水分的话，就揭开覆盖物就可以了。（这种方法还可以防冻，通常在较冷的天气使用）
　　2、通过改变土壤结构来调节水分。减少使用化学肥料，防止土地板结、盐碱化，也可以减少水分散失。增加土壤的黏性http://www.rixia.cc，就是增加黏土含量可以减少水分流失，反之增加沙土含量减少粘土含量可以促进水分的散失，保持土壤的干燥。