大白菜是我们国家非常传统的一种种植作物在经济并不发达，物产也不是很丰富的，年代中，大白菜是家家户户桌上的当家菜。那个时候选择也不像现在多一到冬天，许多人家尤其是在北方的家庭，都是靠着白菜度过冬天。即使到了现在蔬菜的种类非常的丰富，一年四季我们都可以吃到新鲜的蔬菜，可是对于大白菜在餐桌上的位置是没有蔬菜能取代。加上现在科技的发展和农业种植水平提高，大白菜有了许多新的品种。

以前我们见到大白菜都是在冬天，而现在一年四季都见到。对许多人会认为其他季节生长的大白菜不如日夏养花网冬天上市的好吃，其实并不是。因为现在不同的品种会适应不同的季节，而小编也经常收到一些种植户的询问，大白菜不同的生长期对于环境都有什么要求？尤其是春天夏天种植的白菜。今天小编就来和农户分享一下大白菜不同的生长期对于环境都有什么要求，而在不同季节种植白菜，农户都需要注意什么？

1.春天种植大白菜

其实春天种植大白菜非常重要的一件事情就是种子的选择，一定要根据当地的气候条件。发现没有在我国的一些地方，尤其是像北方城市春天非常的短，感觉过完冬天以后就是夏天了。正因为这些地区春天的气候变化非常的大。而且也没什么规律很难把握，所以适合大白菜生长的时间非常的短。因为大白菜的生长期非常长，所以想要在春天种植大白菜。对于栽培技术要求非常的严格。

尤其是早春的播种，这个时候会面临着温度偏低，但是到了白菜生长的中，后期又会面临高温雨水的情况。在品种的选择方面，小编建议种植户选择生长期比较短的早熟品种，这样可以缩短气候，对于大白菜生长造成的伤害同时耐低温抗病性好也非常的重要。早熟的品种在高温前就可以形成叶球。对于后期的管理也是有很大的便利。

2.夏天种植大白菜

夏天种植大白菜的生长周期也非常的短，通常是在两个月左右就可以进行采收。但是相比起春天来说，夏天种植大白菜相比起春天的种植，对于栽培技术的要求会稍微降低一点。尤其是在南方地区，因为夏天时间比较长，所以播种的时间会非常的灵活，7月中下旬甚至在8月份10月份都可以采收。5月开始直到10月份还可以经历两茬的种植。而这个时候选择品种要选择耐热性强，生长期短的品种，解决好生长期间的问题就可以让大白菜长得非常好。

3.秋天大白菜种植

虽然春天夏天和越冬的时间都可以种植大白菜，但是大多数时候还是以传统的秋天种植大白菜为主。因为现在的品种虽然多而且也有了不断的改良，但是这一时期的大白菜，无论是市面上的受欢迎程度还是产量方面都是非常好的一茬大白菜，所以种植户也可以根据自己的需求来选择是否种植秋天的大白菜，而这一季大白菜在秋天刚开始的时候播种进入冬天开始采收，所以对于播种期的要求相当的严格，如果错过几天时间，就有可能导致大白菜减产或者是质量降低。

4.越冬大白菜的种植

越冬大白菜的种植种植户一定要先考虑自己所在地的自然环境，还有当时的气候特点。通常露天种植越冬大白菜在我们国家可选择的范围还是非常小的，基本上都集中在云南广东，福建这一带。因为这些地区冬天的气温相对比较温和，也稳定在15度以上，适合这时候大白菜的栽培。而在播种的时间上一般选择9月中上旬，这样到第2年2月份就可以进行采收。这日夏养花网个时期正好是许多地方大白菜已经结束上市，但是许多蔬菜仍然没有到采收的时候。所以这一时期大白菜还是拥有很大的市场。现在大白菜的种植基本上是有两种方式，一种是大规模区域性的种植，而另一种就是农户自给自足。无论是哪种种植方法，根据不同的季节来选择播种的时间以及品种都非常的重要。在每个季节所处的环境不一样，大白菜的生长期也不一样，所以农户要综合考虑各方面的因素，选择适合的品种来种植，而对于不同生长期大白菜的种植你还有什么经验呢？欢迎给小编留言。

栽培技术：

白菜是半寒性蔬菜，喜欢冷凉，耐热性和抗寒性都比较差。它的生长温度范围是在5-25℃，如果超过了25℃就会影响生长，种子发芽温度保持在20-25℃是最好的，首先我们需要做就是开壕，然后浇足底水，再把土层的表面给弄平，然后开个深约一点五厘米，宽约一厘米到一点五厘米的小壕沟就可以，但是壕的间距是要保持在十五厘米左右的。

如果温度过低的话会导致其生长较慢，严重的话会出现停止生长现象，当温度超过三十度左右的时候白菜也会出现腐烂现象，所以种植白菜的朋友要注意温度调控，不然很容易导致其生长较差，大白菜营养生长期的温度要求是由高到低，即由26℃逐渐降到6℃，故主要的栽培季节为秋季，即8月至12月。播种早了，病虫害严重，栽培管理困难，产量不稳；播种迟了，生长期不足。

不宜连茬种植，也不易与其他十字那花科蔬菜进行轮作，前茬最好是洋葱，大蒜，黄瓜，西葫芦，豇豆等，其次是为番茄，茄子辣椒等农作物。种白菜一定要施农家肥，正如人们所说的“庄稼一枝花全靠肥当家”，在白菜播种前，要把发酵好的农家肥均匀的施入田间。

白菜的栽培季节：种白菜一定要看好白菜是早熟、中熟、和晚熟。早熟的白菜品种一般都是要在八月中上旬种下，也可以根据大地的环境温度变化早点播种，一切都要看各地区的气候做决定种植建议起高垄栽种，不但方便排灌，还加强了田间的通透性，减少病害发生。如软腐病。首先，田间施足基肥，有机肥5000公斤左右/亩，复合肥50公斤左右/亩，一同深翻入土。