生姜是我们厨房中常用的调味品，同时也可以作为蔬菜单独食用，还可以治治感冒。生姜具有较高的食用价值，吃饭不香或不爱吃饭时，吃点嫩姜都能改善食欲，胃口大开。因此，民间有＂饭不香，吃生姜＂之说。我们所买回来的生姜，一时吃不了，可以弄点土或沙埋起来，只要保证不被冻，温度适宜了它就会发芽出土，而且还会生子，一变二，二变四的长起来，可能会让你一年都甭再买姜吃了，时时都会吃到新鲜的生姜，说不定你还会看到姜花。

因为你是花盆栽生姜，那我教你一种有机生姜的栽培方法哈，不用化肥和农药，满足你的生活需求。

第一步，选择盆土

选择3年内没有种过姜科植物的，肥沃，有机质含量丰富的沙壤土，如果是黏土，建议你混入适量的河沙，可掺入1/3到1/2即可。将沙土http://www.rixia.cc填入花盆中，填到花盆的一半多点就行，留下的空间准备培剩余的沙土。

第二步，姜种的选择与播种

因为你是从超市里买来的生姜，且已经发芽，那就选取肥大，丰满，皮色光亮，没有腐烂，没有受冻，质地发硬的发芽姜，将其掰成每块带有一芽或二芽的小块，然后小芽朝上埋入花盆中，盆土一定要盖住姜芽1扁指多厚即可，浇透水，盖上个塑料袋即可，然后放置于阳台或其它见光的地方，保证不能受冻，温度过低要放入室内。

第三步，合理浇水

盆栽生姜如果温度适宜，大约10–1www.rixia.cc5天就可出土，温度低于16℃，也许得一个月才出土。姜芽出土后撤掉薄膜袋，盆放在见光的地方，保证不能被冻，随后浇透水。以后只要表土发白就浇水，以小水为宜。夏季浇水要早晚为好，经常浇水，保持盆土湿润。

第四步，培土追肥

花盆栽姜，咱也就不用追化肥了，就用你那厨房里的垃圾即可。如鱼头鱼内脏，淘米水，实在看不过眼，那你就去买几块钱的豆饼，花生饼等，用个矿泉水瓶，油瓶等加水装起来，盖好盖放在太阳下发酵，等没有臭味了，发酵彻底了，然后用这些水兑水后浇灌，最后把剩余物埋入花盆中当肥料。

因为你是花盆栽姜，那也就甭分什么大培土和小培土了，也甭管什么立秋和处暑了，只要你发现有仨芽后，且有的姜块即将露出盆土，那你就把泡水剩下的厨房垃圾放在花盆中，别多了哈，且离开姜块，然后把剩余的沙土填在花盆中，将姜块埋住，别让它露头。

你也可以用草木灰撒在盆土中，然后埋好，用量也不宜多，一个花盆中抓上一把二把就行。

反正你是在花盆里种姜，也就甭管培几次土了，追几次肥了，看到有姜块露头就追肥培土，直到立秋前后，此时你就可以将剩余的沙土全部填入花盆中，留下1-2厘米别填满花盆，得浇水啊。

第五步，病虫害防治

花盆栽姜最大的可能是会生＂小黑飞＂，地蛆，因为你是追的垃圾餐余物。叶片上也许会有炭疽病等。

对于花盆土里的＂小黑飞＂、蛆虫等，可以用烟巴泡水浇，大蒜泥泡水浇，或者是把花盆放到室外，翻翻土晾晒，让小黑飞跑掉。叶片上可以喷点食醋来杀菌。

花盆栽生姜可以解决随时用姜的难题，当用的时候随手抠一块就行。生姜只要是温度适宜，水分适宜，能保持10℃以上的温度，土壤湿润，它可以尽情的生长，没有枯亡一说。到了秋后，气温下降时搬到室内，只要你能浇足肥水，它就不会停止生长的脚步，而且它所散发出来的清香味，具有清新空气的作用，说不定你还会看到生姜开花呢！

1、切芽

买回来的生姜放在家里，时间久了就会发芽，虽然发芽了也可以食用。

但也可以利用起来做一盆生姜盆栽，先把生姜分芽的地方连带着部分姜块一同切下日夏养花网来，也可以直接用一整块姜，但是有点浪费。

配图

2、盆土

关于生姜发芽如何种植，首先要有一盆疏松透气的培养土，姜的根部十分柔弱，松软的土才是最佳选择。

建议用园土和沙土等量混合配制，花盆一定要有排水孔，不然积水无法排出，很容易烂根。

3、种植

把姜块种到盆土中，姜芽的芽尖露出土面就行，然后把土按实，浇透水，放在阳台等向阳的地方养护，大约3～4天时间就可以看到姜芽往外伸展，期间要保持盆土湿润。

配图

4、养护

姜喜欢较为温暖的生长环境，温度要控制在20℃左右最为适宜，浇水等干透之后再浇，浇的时候也要浇透。

保证充足的光照，大约半个月时间芽就可以完全长出来，一个月就能看到叶子了。

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生姜发芽了可以种植，将生姜切成小块，使每个小块都保留1～2个芽点，放在阴凉的地方晾干。将芽点的部位朝上，均匀种植在土壤中，盖上土壤浇透水，表面覆盖1层薄膜，养护在通风阴凉的地方，等到生姜小苗长出5、6片叶子时，就可以移栽定植。

生姜发芽了可以种植，能够有效提高种植成活率。挑选出健康饱满的生姜果实，将发芽后的生姜切成若干小块，保证每个小块上都带有1～2个芽点，在根部涂抹生根粉后，放在通风阴凉的地方，等待伤口的晾干备用。

选用疏松肥沃的土壤，可以加入一些泥沙石，增强土壤的透气性，雨季雨水较多，可以做好土壤排水工作。在土壤底部，铺上一层有机肥，可以提供充足的养分。将土壤用高锰酸钾溶液浸泡，进行杀菌消毒处理，避免细菌虫害滋生。

将生姜的有芽点的部位朝上，栽种在土壤中，表面覆盖10厘米左右厚度的土，浇透水保证土壤处于湿润状态，将土壤压实表面，覆盖1层塑料薄膜，做好保温保湿，保证温度适宜，生姜1个月左右就会长出小苗。

将生姜养护在通风阴凉的地方，避免强烈的阳光照射，在生姜小苗长出后，就可以将薄膜撕掉。等到生姜小苗长出5、6片叶子就可以进行移栽定植。做好充足的光照和水肥补充，就可以促进生姜小苗的不断生长。

姜发芽是可以种植的

选用疏松肥沃的土壤，可以加入一些泥沙石，增强土壤的透气性，雨季雨水较多，可以做好土壤排水工作。在土壤底部，铺上一层翠姆水溶肥，可以提供充足的养分。将土壤用高锰酸钾溶液浸泡，进行杀菌消毒处理，避免细菌虫害滋生。

将生姜的有芽点的部位朝上，栽种在土壤中，表面覆盖10厘米左右厚度的土，浇透水保证土壤处于湿润状态，将土壤压实表面，覆盖1层塑料薄膜，做好保温保湿，保证温度适宜，生姜1个月左右就会长出小苗。

将生姜养护在通风阴凉的地方，避免强烈的阳光照射，在生姜小苗长出后，就可以将薄膜撕掉。等到生姜小苗长出5、6片叶子就可以进行移栽定植。做好充足的光照和水肥补充，就可以促进生姜小苗的不断生长。

从超市里买来的生姜，且已经发芽，那就选取肥大，丰满，皮色光亮，没有腐烂，没有受冻，质地发硬的发芽姜，将其掰成每块带有一芽或二芽的小块，然后小芽朝上埋入花盆中，花盆种植生姜，因为放在室内，不建议使用臭味大的肥料，因为种了自食，也不建议使用化学肥料。建议大家将黄豆炒熟悉埋入花盆底部，如果没有黄豆，也可以用豆饼和花生饼等替代。

生姜mfGMiiCt从4月到8月才开始膨大长嫩姜。另外一个是收获时间，一般姜的生http://www.rixia.cc长周期比较长，收早了，肯定没有那么多姜，一般春天种下去的姜，要到秋天枝叶枯黄的时候再收获。生姜喜欢在富含有机质，保水保肥性强的壤土或粘壤土中生长，因此可用田园土拌农家土杂肥制作成培养土。有条件的可到山上采取腐殖土，再拌合一定比例的腐熟堆制肥，只要营养够姜长得飞快。它的嫩茎叶子和姜花都可以炒吃或者烧汤吃，有嫩嫩的姜味和绿叶的清爽，特别的好吃。而且随长随吃，一直可以吃到秋天。

我们在种植生姜的时候选择花盆儿一定要大，而且要比较深，因为生姜的生长，植株可以长得很高，如果我们用小的花盆种植的话很容易被夏季的大风掀翻。在家里种植生姜的话，那么就要自己做一个泡沫箱子，或是用一个周转箱子的，但是在找泥土的时候，也不要谁便找一些泥土回来，最好是到乡下找一些黑泥土回来的，泥土选择疏松透气排水保水性能好的，如常播种育苗的菜地土壤、树下的腐叶土等等，盆底先放层薄泥土，之后再放入有农家肥之类的肥料拌过的泥土，留2cm高这样先不放泥土。

发芽生姜别扔掉，丢进花盆厉害了，看完回家试试