洋葱喜凉爽干燥，怕高温炎热，洋葱种子可以在3～5℃下开始发芽，但最适发芽温度为15～18℃。秧苗生长的适温12～20℃，超过25℃生长缓慢，但能忍耐零下6～7℃的低温。秧苗生长要求土日夏养花网壤湿润，适宜的土壤酸碱度为6.0～6.5，不耐盐碱。洋葱属绿日夏养花网体春化型，当秧苗长到一定大小（一般葱白直径在0.8厘米以上）在适当的低温（一般在9～10℃以下）经过一定的时间（视品种而定）即可通过春化。而且，洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件，所以，在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理，以防止洋葱的先期抽薹。
洋葱的播种时间南北差距较大，华南地区为近冬播种，长江流域为秋播，东北地区则以春播为主。除春播外，播种时间要严格掌握，避免在冬季低温来临时秧苗过分生长，感受低温并通过春化。所以，秋播不宜早，如杭州、上海不宜早于9月下旬，南京不宜早于9月中旬，北京、天津不宜早于8月下旬，秋播的时间越往北越早，越往南越迟。
洋葱种子细小，发芽时子叶不易出土，因此床土要特别疏松、肥沃和保水力强。播种前种子一般不浸种和催芽，而是直接用干籽播。另外，洋葱种子寿命短，应用新种子播种，播种量3～4千克/公顷，播种后要经常保持床土的湿润，大约8～10天幼苗便可出土，齐苗后要及时间苗。从播种到定植大约需经50～60天，此时秧苗高约20厘米左右。在育苗过程中除严格掌握播种期外，还要注意两点：第一，苗期严格控制施肥，原则上定植前不施肥，以防止秧苗在定植时长得太大，在越冬时感受低温而通过春化。第二，要经常除草，避免杂草生长影响洋葱秧苗的正常生长。

洋葱的播种时间要把握好，过早播种会造成早期抽薹，而播种过晚幼苗日夏养花网的营养部分小会导致越冬困难。一般认为洋葱在9月1日~10月5日期间播种，而9月中旬播种最适宜。

洋葱育苗技术要点
苗床选择及准备。洋葱忌重茬连作，因此选择3~5年内未种植过大蒜、大葱、洋葱等的地块，同时要求土质疏松，土壤肥沃，方便排水灌溉。播种前要浇足水，配合深耕整地及苗床施肥。苗床基肥不易施加过量，一般100平方米苗床施过磷酸钙5~10公斤，配合有机肥300公斤。将基肥与土壤均匀混合，最好将耕地深度控制在15厘米左右，然后整成1.5~1.6米宽，7~10米长的平畦，准备播种。

洋葱播种
播种前选择新鲜饱满的洋葱种子，一般每亩播种量在4~5公斤，培育出的秧苗可以栽8~10亩地。播种前先浸种、催芽，这样播出来的洋葱出苗率高一些，也可以直接播。将洋葱一般采用撒播，将种子均匀撒在畦面上，然后覆盖约1~1.5厘米厚的土。播种完成后要及时覆草或薄膜遮阳，保持土壤湿润。

洋葱苗期管理
播种后要保持苗床土壤湿润，一般播种前浇足水，后期就不需要再频繁浇水了，以免秧苗旺长。如果基肥不足，秧苗黄瘦则可以在幼苗长出2片叶时，每亩追施10~15公斤尿素。基肥充足的话，就不用追施了。同时，这个时期要及时间苗并进行除草，防治病虫害，保持苗间距3厘米左右。若秧苗不够粗壮，在定植前10~15天，可以叶面喷施0.2%~0.4%磷酸二氢钾，促进秧苗发根生长。

洋葱秧苗定植
定植选苗标准，一般选择生长健壮、根系发达，大小均匀的秧苗，生长均匀的秧苗定植后能保证田间生长一致。定植密度，合理密植也是洋葱高产的关键因素之一。一般株距在10~13厘米，行距15~18厘米，每亩种植3万株左右。定植时间，定植时间也是关键因素，过早容易出现早出薹，过晚容易受冻害影响。但也要根据地区不同而定，一般在10月底~11月上旬，即严寒到来之前就要完成定植工作。

育苗过程中的注意事项
培育洋葱壮苗的影响因素很多，主要是土壤、水、肥、温度、播种时间等。所以一定要把握好播种时间，而且要选择3~5年内未种植过葱蒜的地fQNDv块，并保证水肥充足，尤其是幼苗发芽后。培育壮苗是丰产的关键，但也要适度。一般幼苗长出3~4片叶时，株高能达到25~30厘米，且它的假茎粗细在0.6~0.7厘米之间，植株没有病虫害就属于适度壮苗，这样既不会早期抽薹也不用担心秧苗越冬困难。