人类肿瘤约80%是由于与外界环境接触而引起的，其中大多数是化学致癌物。工业的发展给人类赖以生存的自然环境带来了很大的改变，如“三废”污染及各种新的化学物质的不断合成。目前世界上各种天然的或合成的化学物质有数百万种，而日夏养花网经流行病学调查和动物试验证明有致癌作用的已达上千种。
如按化学结构可分为：
（1）亚硝胺类，这是一类致癌性较强，能引起动物多种癌症的化学致癌物质。在变质的蔬菜及食品中含量较高，能引起消化系统、肾脏等多种器官的肿瘤。
（2）多环芳香烃类，这类致癌物以苯并芘为代表，将它涂抹在动物皮肤上，可引起皮肤癌，皮下注射则可诱发肉瘤。这类物质广泛存在于沥青、汽车废气、煤烟、香烟及熏制食品中。
（3）芳香胺类，广泛应用于橡胶、制药、印染、塑料等行业，可诱发泌尿系统的癌症。
（4）烷化剂类，如芥子气、环磷酰胺等，可引起白血病、肺癌、乳腺癌等。
（5）氨基偶氮类。主要存在于纺织、食品中的染料，如猩红、奶油黄等，可诱发肝癌。
（6）某些金属。如铬、镍、砷等也可致癌。
以上各种物质，有的是其本身直接有致癌作用，有的则是通过机体的代谢后变为致癌物质的。

烧糊、炸糊的食品~~~~~~~~~~

一级致癌物有四种：黄曲日夏养花网霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁。
　　注：有时亚硝酸钠等亚硝酸盐（－NO2、含“偶氮基（N＝N）日夏养花网”的有机物等也可以认为是一级致癌物。
　　一级致癌物的来源
　　黄曲霉素：来自烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见
　　亚硝胺：来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶
　　二恶英：来自焦油、沥青（所以不要去刚铺好的马路）、塑料燃烧（危害巨大）
　　尼古丁：来自烟草
　　亚硝酸钠：来自工业盐、刚腌的腌菜
　　偶氮基：例如假猪肉等。
太阳辐射和太阳灯
过多的紫外线是诱发皮肤癌的恶魔。
被动吸烟
人们对禁止吸烟的呼声始终是很强烈的。现在，众人皆知，处在吸烟者氛围环境中的被动吸烟，即非吸烟者也会导致肺癌。

香烟和雪茄
毫无疑问，香烟和雪茄是著名的致癌物质。尤其在发展中国家，香烟往往是导致恶性的肺病，喉部和食道疾病的主要因素。

酒精
酒精不仅会造成肝硬化日夏养花网，还会导致口腔、喉和食道的癌症。该名单的报告指出，饮酒还与肝癌和乳房癌有关。
柴油尾气
公共汽车和卡车排出的尾气导致肺癌的概率很高。美国呼吁，http://www.rixia.cc从2007年开始，所有柴油发动机均须使用新颖的低硫磺燃料，估计可以减少90％的致癌物质。

4.动物脂肪。过多的动物脂肪可导致大肠癌、生殖系统的癌症。因此，动物脂肪也不宜过多食用。

5.含残留农药的蔬菜、水果。由于农作物大多使用农药，所以出售的农产品上一般都残留有农药。如果食用时不清洗干净，那些残留的杀虫剂进入体内就会成为致癌“杀手”。

6.自来水。自来水中的“杀菌剂”氯气会放出活性氯，它与水中的污染物发生化学作用生成一种氯化物。这种氯化物可诱发膀胱癌和直肠癌。所以，粗劣处理的或氯气味大的自来水不宜饮用。

腌制的食和 类似三鹿奶粉之类的东西

烧烤、地沟油，周围污染物（废水、废气）