黄瓜打尖措施如下：

黄瓜开花之后，对枝条藤蔓进行观察，如果上面长出来的全部都是雄花，这些雄花无法结果，可以对这些藤蔓的主藤蔓进行打头，促使黄瓜分叉。分叉之后会长出叉枝，可以观察叉枝上面的花朵，如果出现雌花就可以保留，如果还是雄花的话就该去掉，减少养分的消耗。

此外，不光是雄花要剪掉，对于一根藤蔓上如果雌花坐果数量太多，也需要进行打叉掐尖，将多余的去掉，保留2-3根黄瓜的量。

提高黄瓜坐果的其他措施

1、适当疏剪枝叶：黄瓜植株上如果生长了很多枝条、叶子，非常茂盛的话，会消耗大量的养分，从而不利于结果，应该及时的疏剪枝叶，先将感染了病虫害的枝叶剪掉，之后对过密的枝叶疏剪去除。

2、适当疏果：如果结出来的果实数量很多，这并不是一种好现象，会导致果实都发育不好，所以应该适当疏果，将黄瓜植株上的畸形果、小果、病虫果、弱果去掉，将果型端正、饱满的果实留着。

3、人工授粉：如果自然环境中的蜂蜜很少，那么为了提高坐果，需要进行人工授粉。蘸取雄花上的花粉，涂抹到雌花上。

1、加强水肥管理。若苗期处于干旱状态，采用小水轻浇，严防大水漫灌。黄瓜施肥应坚持有机肥为主，化肥为辅，氮磷钾微肥合理搭配，平衡施肥的原则。

2、提高温度。如地温过低，或白天长期低温，就应想办法来提高幼苗生长所需的温度，可张挂反光幕、通过增加草帘厚度、早盖草帘或增加光照等方法来提高温度或延长采光时间等方法措施来解决。

3、摘瓜疏果。摘除小瓜，畸形瓜，保留健壮的幼瓜。摘除顶花顶瓜，以促进根系发育和植株复壮。

4、药剂使用。不用或少用带有激素的药剂，在使用生长调节剂处理时，严格掌握浓度，不要过量或者连续多次使用。对于烯唑醇、氟硅唑等三唑类药剂需慎用。

5、补救方法：对已出现打顶的植株，冲施生根类肥料，如微生物菌剂、生根剂。及时采收熟瓜，摘除瓜纽和雌花，喷施磷酸二氢钾500-800倍液。对于施肥过量烧根型的，及时浇水，使控制好温湿度，进行中耕，不久恢复生长；浇水过大可通过中耕、增加通风等促生新根，恢复生长。

黄瓜“花打顶”的原因

1、低温。当棚室内的地温低于10℃，土壤相对含水量高于75%时，黄瓜根系生长受阻导致沤根，营养吸收不良，出现黄瓜“花打顶”现象。

2、施肥不当。有机肥未腐熟，造成根系烧伤；或一次施肥过多造成肥害伤根；或土壤干旱，肥料供应不足，都会造成“花打顶”。

3、留瓜过多。留瓜过多，或是土薄地力差，养分供应跟不上，黄瓜在结过一部分瓜后长势会逐步下降，当长势很差时“花打顶”自然就会发生。尤其是在使用氯吡脲等蘸花后，瓜条争夺光合营养的能力大大强于茎叶，茎蔓生长会很快衰弱下来，加之留瓜过多，就会产生“花打顶”的情况。

4、药害造成。生长的调节剂使用浓度过高或次数过多，也会影响黄瓜正常生长发育，造成“花打顶”。另外，防治病害的三唑类药剂，如烯唑醇、氟硅唑等，黄瓜对其敏感，一旦使用浓度高了，也会起到明显抑制生长的作用，造成黄瓜“花打顶”。

参考资料来源：农业百科-黄瓜花打顶的原因及防治方法

黄瓜藤顶端不形成心叶，出现“花抱头”现象，即形成雌花和雄花间杂的花簇，是“花打顶”的典型症状。“花打顶”不仅延迟黄瓜发育，同时影响产量和质量。这种情况在早春、晚秋或冬季种植黄瓜时，苗期至结瓜初期经常出现，其产生原因有多种，要针对性地采取预防措施。

（1）营养障碍型“花打顶”当天气恶劣、气温低、夜间温度低于10℃时，影响白天光合作用同化物质的输送，而且叶色深绿，叶面凹凸不平，植株矮小。

预防措施：采取早闭棚、加强覆盖、提高夜温的措施，前半夜气温要求达15℃，保持4～5小时；后半夜保持10℃左右。

（2）沤根型“花打顶”气温低于10℃，连续阴雨天气，或棚温低于10℃，棚内湿度过高，造成沤根现象。一般土壤相对湿度高于75%，土壤潮湿，根系生长受抑也会造成沤根型“花打顶”。

预防措施：及时中耕，遇到长时间阴雨或大暴雨天气，要开沟排水，防止田间积水；棚室地温要提高至10℃以上，发现地面出现灰白色水浸症状，要停止浇水。

（3）伤根型“花打顶”有些瓜苗或植株根系受到伤害，造成植株受抑，还会出现伤根型“花打顶”。

预防措施：在中耕时要注意莫伤根，要采用保秧护根措施，提高根系活力。采用营养钵或穴盘育苗实行带土移栽。

（4）烧根型“花打顶”如果定植时穴施有机肥过量，土壤溶液浓度过高，或肥料不腐熟，或不细碎导致根系水分外渗，加上定植后又不及时浇水，棚室土壤干旱，还会形成烧根型“花打顶”，根系和叶片变黄，叶片、叶脉皱缩，秧苗也不长。

预防措施：及时浇水，使土壤持水量达22%，相对湿度达65%，浇水后中耕，不久就可恢复正常生长。

此外，造成沤根、伤根、烧根的，还可采用5毫克/升萘乙酸水溶液和复硝酚钠（爱多收）3000倍混合液，或其他具有明显促根壮根的药剂和肥料进行灌根，刺激新根加速发展。摘除植株上可以见到的全部大小瓜纽和雌花，对植株实行最彻底的减负。喷用芸薹素内酯（云大120）、三十烷醇等可促进茎叶快速生长。

注：瓜类蔬菜标准化生产《农药安全使用标准》（GB4285—89）和《农药合理使用准则》（GB/T8321—2007）。

专家解答

（1）症状及发生原因黄瓜设施栽培中，常出现花打顶现象，即黄瓜植株生长停滞，龙头紧聚。生长点不再生长和伸长，顶端小叶片密集，在很短的时间内形成雌、雄花相间的花簇，黄瓜形成自封顶，即“花打顶”；如顶端出现小瓜纽，俗称“瓜打顶”。植株不再有新叶和新梢长出，中下部叶浓绿，表面多皱缩和突起。如不及时采取措施植株将很快死亡，造成早期减产，严重影响经济收入。

黄瓜“花打顶”和“瓜打顶”是一种生理病害。发生的主要原因是棚内温度偏低，尤其是夜温偏低，昼夜温差大造成的。黄瓜出苗不久，在长出真叶的同时就开始了花芽分化。当有3～4片真叶时，在植株的生长点已分化出20个以上的叶原基和花原基，叶原基将来长成叶片，花原基逐步形成雌花和雄花。黄瓜在温室昼夜温差大和短日照条件下，有利于雌花的形成，而雌花和雄花的形成则需要更多的营养物质，所以雌花形成的过多，就会对营养生长产生抑制，出现“花打顶”或“瓜打顶”。其次，地温偏低，土壤过干或过湿，施用了未腐熟的粪肥，或单一过量使用氮素化肥，造成黄瓜根系发育差，吸收能力弱，形成花打顶。另外，菜农为了追求高产，常使用类似于植物内源激素的赤霉素、增瓜灵等。这样就使黄瓜体内的内源激素增高，使营养物质主要运向雌蕊，形成雌花，甚至连续出现多个雌花，雄花则退化，成为只有老叶而无新叶的自封顶植株。

（2）防治方法①加强温光管理，最大限度地利用太阳光，提高温度，延长光照时间。使幼苗花芽分化阶段夜温不低于13℃，日温不低于23℃。②定植后及时中耕，反复松土，提高地温，增加土壤通透性，促进根系发育，多发新根。③水分供应要充足，定植水和缓苗水一定要浇足，并根据天气、植株的长势以及温室的不同位置、水温的高低等因素进行适当的调节。④每7天喷施一次300～400倍的细胞分裂素，可以有效地促进侧芽萌发，并使其快速生长。

提示板

对已出现花打顶的植株，及时采收熟瓜，并对雌花多或瓜多的进行疏花疏果，一般健壮植株每株留1～2个果实，弱株上的瓜全部摘掉以抑制生殖生长，迫使养分向营养生长的部位运输。

当黄瓜出现花打顶，呈萎缩状时。

进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。

若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

温室黄瓜的栽培时间

温室黄瓜的栽培时间比较长，农户一般采取以挂钩斜吊法为主的整枝法，不采取摘心或换头等技术控制黄瓜生长，所以，黄瓜植株的髙度一般都可长到3米以上。

但是这种方法的弊端是，黄瓜植株过高，尤其当黄瓜植株顶到棚顶薄膜时，不仅影响薄膜的正常透光，黄瓜植株间还相互遮荫，导致黄瓜温室内通风透光不良，如果在寒冷冬季很容易造成黄瓜龙头遭受冻害；

这种黄瓜管理方式一方面影响黄瓜的产量和品质，另一方面容易导致黄瓜病害的发生和传播，不利于黄瓜的正常生长。

当黄瓜出现花打顶，呈萎缩状时。

进入4月以后，为防止植株衰老、脱日夏养花网肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。

若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

温室黄瓜的栽培时间比较长，农户一般采取以挂钩斜吊法为主的整枝法，不采取摘心或换头等技术控制黄瓜生长，所以，黄瓜植株的髙度一般都可长到3米以上。

但是这种方法的弊端是，黄瓜植株过高，尤其当黄瓜植株顶到棚顶薄膜时，不仅影响薄膜的正常透光，黄瓜植株间还相互遮荫，导致黄瓜温室内通风透光不良，如果在寒冷冬季很容易造成黄瓜龙头遭受冻害；

这种黄瓜管理方式一方面影响黄瓜的产量和品质，另一方面容易导致黄瓜病害的发生和传播，不利于黄瓜的正常生长。

参考资料来源：百度百科--黄瓜

黄瓜掐头的时间需要根据黄瓜生长速度决定，一般可以在黄瓜枝藤生长至1米左右时进行掐头，由于黄瓜品种的不同，有的黄瓜品种是主枝茎结瓜，那么就需要剪掉侧枝，而对于侧枝蔓结瓜的黄瓜品种，则需要为主枝茎打顶摘心。

注意为黄瓜掐头时，尽量使用剪刀日夏养花网，如果直接用手掐枝茎，容易影响黄瓜的口感。掐头完毕以后，有条件的可为其采取遮阴或再切口位置涂抹灭菌灵，待黄瓜藤切口位置法干以后，可恢复正常的浇水、追肥、光照等条件。

黄瓜种植注意事项

黄瓜的种植时间一般在每年的3-4月份左右，此时的气温已经比较温暖了，夜间高于5℃，白天能到达18℃，适宜幼苗的生长发育。不同的地域也要根据当地的气候进行调整，可以早一点或晚一点。另外秋季也能进行种植，时间多在霜降之前的两个月，种的太晚，下霜就会影响其品质，还是倒是减产。

黄瓜的吸收能力比如弱，所以一定要保证土壤的水量。要求土壤含水要达到20%左右。但是也不能太高，太高的含水量容易让植物根部发烂。所以在天气正常的时间每天浇一次水，秋冬季节浇水间隔延长。

以上内容参考  百度百科-黄瓜、百度百科-摘心