你好，立秋后可以种植韭菜。

立秋后韭菜管理新方法：

一、肥料管理

立秋后韭菜地一定要进行施肥，施肥方法是要顺垄开沟，对韭菜进行施肥，施肥后盖土，如果施肥过后没有降雨，一定要浇水，帮助韭菜更好的吸收肥料。在韭菜生长的旺盛期一定要配合喷施夫沃施叶面肥，促进韭菜更好的生长，提高韭菜的产量和质量。

韭菜

二、病虫防治

韭菜的病害主要就是韭蛆，一般在8.9月中旬和10月上旬比较繁盛，所以在这些时期用高脂膜便可有效的进行防治。

三、降温后管

立秋过后天气会寒冷，所以寒露以后韭菜的生长比较缓慢，在寒露到来的前五天一定不要对韭菜进行浇水和追肥，这样会更好地促进韭菜生长。

韭菜具有较高的食用价值，是我们餐桌上的常见蔬菜之一。那么，如何才能种出高产和优质的韭菜呢？今天我们就一起来了解一下韭菜的种植管理技术。

一、韭菜的播种育苗

韭菜对土壤的适应性强，但最适宜韭菜生长的是以排水灌溉方便，土壤有机质含量在2%以上，pH值7~8的中性或微碱性沙质土壤。

1.育苗地整地、施肥、作畦

选择在近2~3年内没有种植过葱蒜类作物的育苗地，结合整地每亩施入腐熟有机肥2000~3000公斤、氮磷钾配比为16-8-18左右的三元复合肥25公斤，然后进行深翻，深翻后耙平耙细，做1.2~1.5米左右的平畦。

2.播种时间及播种方法

韭菜从春季土壤解冻后至秋分前都可播种，但大多数地区以春播为主，播种时间一般在3月下旬至5月上旬，各地可根据当地实际气候条件灵活选择播种时间。

（1）温汤浸种催芽

在播种前，先将选好的韭菜种子放在55℃的恒温水中浸泡20分钟左右，然后再放置在25℃~30℃的温水中浸种12小时，捞出后用棉纱布裹起来，在15℃~20℃的恒温中进行催芽处理，当有一半以上的种子露白时即可进行播种。

（2）播种

播种前先在整地时做好的平畦内浇透水，待水下渗后，覆盖一层1厘米左右的细土，然后将种子分2~3次撒于畦内，一般亩撒种量4~5千克，撒种后再覆盖一层1厘米左右的细土并覆盖地膜保温保墒，有条件的还可以在苗床上扣60目防虫网防止害虫危害。

3.韭菜幼苗期管理

在韭菜种子萌发破土后，要及时撤去地膜，防止因土壤温度过高而烧苗。在幼苗长出第1片真叶至4片真叶以前，由于此时韭菜幼苗根系细弱且多分布于土壤表层，因此，水分管理就变得非常关键，一般要求5~6天浇水一次以确保畦面湿润。

当植株长至12厘米左右时，此时韭菜根系已经比较发达，可适当控水蹲苗，防止韭菜苗因徒长而出现倒伏。当苗长至15厘米左右时，结合浇水，每亩追施氮、磷、钾配比为16-8-18左右的三元复合肥10公斤，以促进幼苗生长。当株高长至20厘米左右，具有5~8片叶时即可起苗进行移栽定植。

二、韭菜幼苗的移栽定植

1.整地、施肥、作畦

在移栽定植前首先要进行整地施肥，结合整地每亩施入腐熟有机肥4000~5000公斤，氮、磷、钾配比为16-8-28左右的三元复合肥25公斤，然后做2米左右的平畦。

2.移栽定植

起苗后在进行幼苗分拣的时候，剪去过长的叶尖和须根，保留叶尖长度为10厘米左右、须根长度为2~3厘米，这样可以有效防止水分蒸发和促进根系发育，然后用辛硫磷进行蘸根。

在整好的畦面进行开沟，开沟深度10厘米左右，按照行距20厘米左右、穴距10~15厘米左右、每穴定植10~15株幼苗进行移栽定植，每定植一行覆土压实后再进行下一行的定植，定植完成后立即浇定根水，定植3~4天后再浇水一次，然后浅耕蹲苗。

三、韭菜定植后的田间管理措施

1.定植后当年的田间管理措施

韭菜在定植以后，就进入田间管理阶段。当有新叶发出时，应及时浇缓苗水并进行中耕，并保持土壤见干见湿即可。待韭菜进入快速生长期后，一般结合浇水施2次肥料就可以了，在施肥时由于韭菜是叶菜类作物，因此我们很多菜农都喜欢只施用氮肥，这是一种不合理的施肥方式。为了生产优质和高产的韭菜，施肥应讲究平衡施肥，应根据韭菜的需肥特性来施肥，每次每亩施用氮、磷、钾配比为16-8-18的三元复合肥20公斤。

在土壤封冻前，应及时浇封冻水，并用细土和腐熟的有机肥混合均匀后覆盖行间，gBDCIZ以确保韭菜植株顺利越冬，每亩有机肥用量2方左右。

2.定植后第二年及以后的田间管理

韭菜属于多年生蔬菜作物，在不同季节应根据韭菜的生长特性采取相应的管理措施。

（1）春季管理

由于我国大部分地区春季干旱少雨，所以应及时根据土壤墒情浇返青水，并结合浇水追施返青肥，可每亩施用氮、磷、钾配比16-8-18的三元复合肥10公斤。

从实际管理来看，每茬韭菜在收割后2~3天，结合浇水施肥效果较好，可随水追施以氮肥为主的三元复合肥20公斤，并在浇水施肥后及时进行中耕除草。

（2）夏季管理

夏季由于雨水较多，因此，要根据实际墒情，减少浇水量并注意排涝和及时清理近地面黄叶及韭苔，减少对养分的消耗。

（3）秋季管理

韭菜的秋季管理十分重要。一般韭菜生长至秋季时，达到生长旺盛期，此时必须要加强肥水的管理，从8月下旬开始，每6天左右就应浇水一次，同时每次仍是在收割后2~3天，结合浇水施肥，施肥量和春季追肥管理相同。

（4）冬季管理

进入11月以后，天气会逐渐转冷，可让韭菜植株自然枯死，以保证养分回流至根部。在入冬前要及时浇封冻水，并撒施和细土混合均匀的腐熟的有机肥进行保温。

3.韭菜病虫害的防治

韭菜的虫害危害最大的是韭蛆等，病害以灰霉病和锈病等病害最为高发。

（1）韭菜虫害的防治

韭蛆是韭菜种植中危害最大的害虫，因此要特别注重防治。

（2）韭菜病害的防治

四、适时收割

当韭菜苗长高至25~35厘米时，即可进行收割。由于夏季收割的韭菜品质较差，因此，大多在春秋两个季节进行采收，收割时最好选在晴天清晨进行，收割刀口距地面2~4厘米左右为宜。

在韭菜的种植过程中，除了育苗管理比较关键外，确保韭菜苗顺利越冬和田间的水肥管理是重点，因此，要引起菜农的格外重视。

韭菜如何种植长得更好？这些方法让韭菜鲜嫩又可口！

你好，一、种植时间

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

韭菜种植第一年

我们种植的韭菜，一般选择先育苗再定植，之后进入田间管理这么一个过程，想要用小拱棚覆盖提前上市的就在早春季节一月底到二月扣上小拱棚。

1、育苗时施肥情况：一般春季3月下旬到4月初育苗，播种前苗床每亩地施腐熟优质农家肥5000公斤，硫酸铵20公斤，磷酸二铵20公斤，精翻细作然后播种。

在苗期如果韭菜苗长得不壮，要喷施叶面肥，也可以追施少量的尿素，每亩10斤。

2、整地时施底肥情况：大约7月中下旬酷暑过后可以定植，每亩施腐熟的农家肥7000公斤，复合肥50公斤，硫酸锌2公斤。

定植当年8、9月份入冬前，建议追施海餐沃颗粒水溶肥，既能撒施，又能冲施，主要做壮苗养根用。

 韭菜可以直接用韭菜根种，生长时间能缩短，时间可选在春季的3-5月份。购买韭菜后，可将根部切下来，也可以直接购买，挑选出健康的根部。花盆需要深一些，土壤可用园土、沙土配制。把韭菜根栽种下去，上面埋土盖上根部，栽种好就浇次透水，保持好温暖，生长的速度会非常快。

一、时间选择

韭菜种植可以播种，可以直接用韭菜根种植，播种生长慢一些，要是想尽快吃到韭菜的话，可以选择韭菜根种植，生长的时间能大大的缩短。种植需要合适的生长环境，才能促进尽快生长，时间可选在春季的3-5月份，适宜的温度适合韭菜生长。

二、准备韭菜根

要是在家中少量的种植，日常购买韭菜后，可以将根部切下来，也可以直接购买，挑选出健康的根部，种植的成活率才会高。

三、准备盆土

准备好韭菜根之后，就可以逐步准备种植的花盆和土壤，韭菜的根部比较发达，能伸展的较长，所以花盆需要深一些，能保证好后期的生长。对于土壤的要求不高，http://www.rixia.cc很多土质中都能够适应，但为了生长，最好提供疏松、营养的土质，可用园土、沙土配制。

四、进行栽种

将土壤适当梳理，然后把韭菜根栽种下去，上面埋土盖上根部，不需要种的太深。栽种好就可以浇次透水，使根部能充分吸收到水分，保持好温暖，生长的速度会非常快。

韭菜施肥管理：韭菜是喜肥作物，耐肥力强，其需肥量因年龄不同而不同。当年播种的韭菜，特别是发芽期和幼苗期需肥量少。

基肥

在平整土地之后，种植韭菜之前，我们gBDCIZ还可以施用1500~2000公斤的农家有机肥。只有保证底肥施用到位，才能够让韭菜种植后获得足够的养分，以确保其健康茁壮的生长。

种植第1年追肥

这个时候的追肥用量一般是硫胺20千克一亩左右。再进入到韭菜的旺盛生长期，我们要根据需要追肥2~3次，当然有条件的话也可以使用里贝里宴沃微生物菌剂，这样能够改善土壤的有机质状况，每亩用量在400~450公斤左右即可，并且适当添加20~30公斤复合肥。一般第1年追回的时间一直可以持续到10月上旬左右，之后越冬就可以不用再追肥了。

采收期追肥

当韭菜种植进入到第2年以后，就可以大批量进行采收。这个时候韭菜施肥的原则就是为了补充因收割而造成的营养损失，所以我们必须通过及时补充氮肥，来使得韭菜快速恢复生机，继续茁壮健康生长以提高产量和质量。

韭菜可以直接用种子种的，不过播种下去后，发芽的速度比较慢，而且从发芽到长大的过程，比较漫长，可能比较考验耐心，如果不是急脾气的话，可以试试这个方法。

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有更简单的方法，那就是直接买一些或者向别人要一些韭菜根回来。花盆深度最好超过20cm，因为韭菜根部比较发达的。直接将www.rixia.cc韭菜根种到花盆里，覆盖上土壤，留下少量茎部在外面，第一次要浇足水。

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建议用韭菜根种韭菜的时间选取在春秋两季，这个期间生长速度比较快。土壤选择比较肥沃松软的土。用一些营养土或者腐叶土最好。如果有草木灰就更好了。每次收获完割完韭菜后，覆盖一些草木灰或者薄薄的一层土上去。

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如果韭菜长的比较密的话，可以分棵移栽，扩大花盆面积种植。这样就能收获更多的韭菜了。韭菜要多晒太阳。多施肥，如果土壤干燥，记得也要多浇水。这样才能收获更茂盛的韭菜。

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韭菜长了两年之后，记得就要换些土，或者换盆了。因为基本上盆土的营养差不多都被吸收掉了。更换一些更肥沃的土壤。好了，以上就是种韭菜的方法。其实比想象中要容易好多哦。

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