八月瓜好吃，芭乐的口味，实在是一言难尽。
八月瓜软糯香甜，就是比香蕉硬了点，可是芭乐……看着好看，质地非常的硬实，要放很久才变软，虽然有种话梅的香味，但是甜度不够。渣多汁水少，口感略干。

芭乐和八月瓜哪个好吃，
这要依照个人口味来定，
个人觉得八月瓜要好吃些。

八月瓜果实农历8月成熟后自然开裂，果肉白色，味香，甜糯，集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体，因而得名“紫宝”

八月瓜
又名八月炸。三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。以湖南张家界天子山景区居多。索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果

西瓜啊！！好吃

八月瓜营养价值是不错，维生素含量很高，成熟了的八月瓜味道甘甜清润，妙不可言。一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，远胜过蜂蜜呢。

你没有吃过吗

可以吃
八月瓜又叫牛腰子果、狗腰子、通草果等。

八月果为常绿木质藤本，茎、枝具有较为明显的线纹，带着复叶，叶柄纤细。它的花朵分为雄花和雌花，雄花是绿白色，外轮萼片长远性，底部比较钝，内轮较为狭窄，呈针形，花瓣极小。雌花的花瓣是紫色，外轮是圆形，比雄花要长，内轮是短而狭。当花瓣褪尽，果实是不规则的长圆形或椭圆形，成熟了是红紫色，果实表层长着小疣。掰开表皮，里面的种子数非常多。

八月炸的营养价值

八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜，这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素，另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。

八月炸中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等，人体的组织、酶等都是蛋白质构成的，而蛋白质的合成需要氨基酸的参与。这些必需的氨基酸人体无法通过自身合成来获得，必需要通过食物摄入，对于维持人体正常活动具有重要的意义。

食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。

八月瓜的功效与作用

八月瓜味苦、性凉，入心经、肝经以及膀胱经，具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的作用。

八月瓜具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效，对于治疗肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症具有很好的效果。现代医学研究发现，八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

八月瓜之所以有如此的功效，在于八月瓜含有特殊的成分：

齐墩果酸：齐墩www.rixia.cc果酸主要具有护肝降酶、促进肝细胞再生、抗炎、强心、利尿、抗肿瘤等作用，还具有降日夏养花网血糖、降血脂、镇静的作用，是开发治疗肝病和降血糖等药物有效成分。

阿糖胞苷：对急性粒细胞白血病疗效最好，对急性单核细胞白血病及急性淋巴细胞日夏养花网白血病也有效。一般均与其他药物合并应用。对恶性淋巴瘤、肺癌、消化道癌、头颈部癌有一定疗效，对病毒性角膜炎及流行性结膜炎等也有一定疗效。

木通皂甙：①利尿作用，木通皂甙对大鼠、小鼠有利尿及使尿酸与电解质Na+、CI-排泄增加的作用。②其他作用;木通皂甙对中枢神经系统有一定抑制作用，能延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，并有解热与较弱的镇痛作用，但无抗惊厥作用，并使离体肠管收缩;3.此外还有缓泻与缩瞳作用，但对植物神经系统影响较小。

亚麻酸：它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内不能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸，就会严重影响其智力正常发育，这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。

常用配方：

治淋巴结核：八月札、金樱子、海金砂根各四两，天葵子八两。煎汤分三天服。(苏医《中草药手册》)

治胃肠胀闷：三叶木通根或果一两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)

治大风腹脏有虫，令人皮肤生疮，语声变，眉鬓落：预知子二两(捣末)，雄黄二两(研细)，乳香三两(研细)。上件药，先以乳香末用水一斗，于银锅内以慢火煎至五升，入预知子并雄黄，慢火熬成膏，入瓷器中盛。 每日空心以温酒调下一茶匙，后有虫如马尾随大便出。 (《圣惠方》乳香煎)

治心气不足，志意不定，精神恍惚，语言错妄，忪悸烦郁，愁忧惨戚，喜怒多恐，健忘少睡，夜多异梦，寐即惊魇，或发狂眩，暴不知人，并宜服之：枸杞子(净)、白茯苓(去皮)、黄精(www.rixia.cc蒸熟)、朱砂(研、水飞)、预知子(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人参(去芦)、柏子仁、地骨皮(去土)、远志(去心)、山药各等分。上一十二味，捣罗为细末，炼蜜丸，如龙眼核大，更以朱砂为衣。每服一丸，细嚼，人参汤下，不计时候。(《局方》预知子丸)

治耳卒聋闭：八、九月，取石榴开一孔，留盖，入米醋满中，盖定，面裹，煻火中煨熟，取出，入少仙沼子、黑李子末，取水滴耳中。脑痛勿惊。如此二夜，又点一耳。(《圣惠方》)

八月瓜是一种野生的营养丰富的水果，吃法也很多。我马上剥了一个吃，感觉甜甜的，不过黑籽很多，可以直接吞了，也可以把黑籽吐了，我是直接连黑籽也吃了，因为果肉太少了。尝试咬开几粒黑籽吃，是辣苦的，味道很怪，建议大家不要尝试。因为好多朋友都留言说不知道怎么吃，我说说八月瓜的吃法

1.可以直接剥皮吃，这样吃不会流失瓜的营养成分，只要开口的就可以吃了。注意果皮不要扔，可以洗干净切小块晒干，像茶一样泡水喝。

2.把瓜去皮切小块放入蜂蜜或者沙拉酱拌匀吃，也可以加入蜂蜜，冰糖也行，一起煮水喝。

3.将瓜切成小块放入锅中加水，加入少量的茴香、橘核、少量白糖蒸煮半个小时左右，可起到很好的清热解毒的功效，据说对腹痛，胃部不适的症状有很好的改善作用。

4.将瓜切碎，然后在锅中倒入油，放入少量的茴香、蒜末、生姜、西红柿等，再把瓜放在锅中一起炒熟就成了印度风味的菜啦！不过我感觉麻烦不说，应该味道不怎么样

八月瓜在全世界的主要分布区域就是在中国，成熟时表皮就会炸开，露出里面可以食用的果肉部分。

八月瓜味道还不错，就是种子比较多，吃起来很费腮帮子！

栽培的八月瓜颜色比野生的要好很多
八月瓜或者八月炸在老百姓口中是个俗称，每个地区的“八月瓜”还不一样，有的叶子有三小叶，有的有5小叶，有的更多，有的个头大，有的个头小，有的颜色偏紫色，有的颜色偏淡黄色。

野生的鹰爪枫，也是一种俗称的八月瓜

木通的五小叶，木通科植物可以通过叶子大概看出来类群

钝药野木瓜的叶子有7小叶
值得一提的是木通科植物的花是单性的，也就是说一朵花上要么是雌花要么是雄花，它们可能雌雄同株或者雌雄异株。它们的花大概的样子如下图：

木通的雌花，上面的“小火柴”授粉以后就会慢慢发育成果实。

木通的雄花，用来散播花粉
自然条件下，八月瓜成熟度够了以后会自己炸裂开，露出里面的果肉，吸引动物来食用并把种子传播走，这种状态的果子根据我的吃货经验，是最好吃的。但在野外不可能每次都碰到刚好炸裂开的，这个时候也可以取巧，把快要成熟裂开http://www.rixia.cc的果实带走，回家在米缸闷起来或者和苹果、香蕉一起放着，在温暖的环境下，三两天就自己打开了。当然，如果采摘的时候过生，是不会裂开的，强行掰开甜度也不够，味道寡淡。

其实大众俗称的八月瓜有不止一个物种。我们以湖南怀化找到的三叶木通为例简单说一下：

图中的三叶木通是八月瓜的一种，也叫作野香蕉。它的果肉晶莹剔透，质感绵软，形似香蕉。入口初尝清甜，复品有香蕉的质感，更有一种果冻的感觉，加上牛奶般的香甜共同刺激着味蕾，绝对是野果子种不可多得的美食。