糖藕的做法

2021-11-18 07:20:23 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：83

糖藕是怎么做的?

主料：鲜藕（中段）1500克，糯米750克
辅料：糖桂花，红曲粉，冰糖，冰片糖
做法：
1.距藕节3厘米处切断，留做盖用。
2.糯米淘洗干净，浸泡8小时左右，沥干，拌入适量糖桂花和红曲粉，然后将米灌入藕孔，边灌边用筷子往里面塞，使糯米装实。
3.将切下藕盖合好后用牙签自藕盖四周固定牢，使其不致脱落。
4.去煮锅一只，倒入大半锅水，加入适量红曲粉冰糖冰片糖糖桂花，待水烧开后，将藕竖直放锅，没切过的那头朝锅底
5.中火烧开，改小火闷至熟烂即可改刀装盘

糖藕，藕灌米后用牙签插牢，泡www.rixia.cc水5小时，放高压锅【5kg藕水5kg 糖2.5kg】大火烧开小火压一小时，打开后收汁，我自己经常烧

原料：

藕、糯米、冰糖、糖桂花。

做法：

1、糯米淘洗后用清水浸泡2小时BYovbplxkH以上；

2、藕冲洗干净切下顶部一小段；

3、将浸泡后的糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里；

4、再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住；

5、把藕放进锅里，放入足够的清水烧开，加入冰糖转小日夏养花网火；

6、慢火炖煮约一个半小时以上，至藕酥米糯，汤汁粘稠关火；

7、晾凉后改刀切片装盘，淋上糖桂花即可。

桂花糖藕的做法？

糖藕怎么做才好吃？

昨天去一个老街上玩，无意间我发现了小时候吃的糖藕，于是买了一点，发现味道变了好多。我自己又不会做。请问，糖藕怎么做才好吃？

你好，糖藕的做法看似复杂，其实还是挺简单的。首先你需要准备好两斤的中段鲜藕以及一斤的糯米，最好你还要准备一点点的白糖以及少量的桂花，要知道桂花放在糖藕里面，味道真的是好极了。而接下来你就可以做了，首先你需要在离藕节还有大概四厘米的位置切断，这样是留下来做盖子用的。而糯米是需要浸泡好八个小时之后，再灌入藕的孔缝儿之中的，把藕盖子盖好，同时还要用牙签固定。最后你需要把藕放到一个大的桶里面，装满了水，蒸上五小时左右的时间，知道藕变成黑色的时候，糖藕就做成了。

莲藕这么做麻辣鲜香真好吃啊

糯米糖藕的制作方法

原料：藕，糯米
配料：白糖，金丝小枣数颗，酸梅3两颗，水淀粉
做法：
1。将藕刮去表皮、洗净；糯米洗净沥干水备用；酸梅泡水，待用；
2。切去藕的一头做盖用，将糯米塞入藕孔，再将切下的藕盖封上，插上牙签固定；
3。将藕放入高压锅中，加水没过藕，加糖，枣，让藕入枣的香甜味道，又有糯米的香糯，
大火煮30分钟；
4。取出，将汁液倒出，藕凉后切片装盘；
5。将倒出的汁液倒入锅内，倒入酸梅水，连同酸梅，可适当调整加入些糖，大火煮，加
入水淀粉，日夏养花网勾芡，起锅淋在藕上即可。
类别：浙菜贫血食谱便秘食谱止血调理食谱健脾开胃食谱
工艺：包裹蒸
口味：清香味
食用：早餐中餐晚餐零食
主料：莲藕600克糯米250克
辅料：桂花50克
调料：白砂糖250克
桂花糖藕 - 健康提示 1.莲http://www.rixia.cc藕的淀粉含量颇多，可作为部分热量的来源。
2. 另外，桂花糖藕因含糖量较多，故糖尿病患者不宜食用。