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昙花有几种吃法?

2021-11-16 02:40:47 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:164

昙花都有什么吃法?

各位都有些什么吃法呢?

可以做昙花鱼丸、昙花蛋现、昙花炒鸡肉、昙花冻、昙花面线、昙花羹、昙花甜汤等。  

下面介绍昙花鱼丸的做法供参考,首先准备材料:昙花1朵、面100克、鱼丸100克、盐1克、油1克。

1、昙花用清水清洗干净,然后沥干水分撕碎备用。

2、起锅倒入适量的清水煮开,然后把面放入锅中煮至松散。

3、面煮松散后,把鱼丸洗净,然后放入锅中一起煮。

4、把洗净撕碎的昙花放入锅中煮熟。

5、出锅前加适量的油和食盐拌匀,即可关火出锅。

6、最后用一个干净无水的容器盛出即可享用。

1、相信很多人都听说过昙花一现这个成语,又有多少人知道昙花的美味可口。
其实昙花的吃法就象霸王花一样,用来煲汤实属上品。
当晚上昙花开完的时候,把它摘下,在未风干之前吃用,又嫩又滑,满口
流芳,而没有霸王花的粗糙感。
2、把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然后冷却,冰冻以后尤其美味,这叫做昙花冻,可以治气喘的
3、昙花还可以生吃,等它盛放之际摘下来,沾桂花露,可以清肝化火,是
人间一绝,尤其昙花瓣香脆无比,没有几品可以及得上
4、把前夜开过的昙花摘下,洗乾净后切段,加上肉丝煮蛋花汤(不加葱),有些稠又不会太稠的汤散发浓郁的花香,味道棒极了!!!

昙花一现的意思是什么?看完昙花花开花落全过程,你就明白了。昙花的功效和用法吃法也分享给大家。昙花有月下美人之称,是漂亮的盆栽花卉,同时也是常用的中药材哦!昙花具有清热润肺、止咳化痰、养阴补虚等功效。

那是不是要在晚上吃啊 ????????????

昙花有什么吃法

我家的昙花开了,平时我家都是弄昙花肉片汤,想问下还有其他的吃法没
把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然后冷却,冰冻以后尤其美味,这叫做昙花冻,可以治气喘。
昙花还可以生吃,等它盛放之际摘下来,沾桂花露,可以清肝化火。
京西俗名洋菜,学名豆瓣菜,亦称水蔊草、西洋菜。十字花科。多年生草本植物。茎节易发根。奇数羽状复叶,小叶卵圆形,浓绿色,有辛香味。总状花序,花小、白色。长角果。种子很小,褐色。生于溪流浅滩,以种子或茎扦插繁殖。种子可榨油供工业用。鲜茎叶可做蔬菜。 原产欧洲。意大利豆瓣菜资源相当丰富,为常用蔬菜。一位天主教信徒名叫利玛窦的尤其爱吃豆瓣菜。1582年,他受天主教耶稣会的指派来中国传教,先在澳门学中文,后在广州等地活动,首先把豆瓣菜引进到广州等地。为了继续扩大他的传教范围,他带着奏折及贵重礼品来京求见明代万历皇帝。皇帝一见他送上的洋琴、自鸣钟、挂表,还有豆瓣菜等一大堆新鲜玩艺儿,自然龙颜大悦,于是动笔批了他的奏章,允许他在中国传教。此后,他在宣武门购置了房地产,名正言顺地开始了他在北京地区的传教活动。他立足以后,首先选中了京西山清水秀、物华天宝的清水河畔斋堂川,清水、斋堂、军响即成了他常来常往、常吃常住的活动中心。他传教之余,总还是惦记着他那最爱吃的豆瓣菜。于是,他走到哪里就把豆瓣菜的种子种到哪里,撒遍了清水河畔的沟沟渠渠,加上长期风与水的传播,凡有水的地方,不论大河小溪乃至永定河流域,甚至很远很远的地方,都长出了绿油油的豆瓣菜。老百姓不知道它是什么菜,只知道它是洋人传来的,后来人们都习惯地叫它洋菜。

  昙花银耳汤

  原料:昙花1朵,银耳25克,清汤3勺

  调料:盐3匙,白胡椒粉2匙,味精3g

  做法:

将花瓣洗净,银耳用水浸泡,膨胀后洗净;

清汤倒入锅里,加盐,料酒,味精,胡椒烧开,撇去浮沫;

银耳放入大碗里,加入沸水,上笼蒸至因而发软入味时撒上昙花即好。

  昙花炒蛋

  原料:昙花6朵,鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个)

  调料:盐4g,味精3g,素油30g

  做法:

将昙花(鲜品)洗净,切碎;

鸡蛋(鹌鹑蛋)打碎,放入盐、味精,与昙花末共搅匀;

将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入蛋液,将一面煎至金黄后,再煎另一面,熟透即成。

昙花一现的意思是什么?看完昙花花开花落全过程,你就明白了。昙花的功效和用法吃法也分享给大家。昙花有月下美人之称,是漂亮的盆栽花卉,同时也是常用的中药材哦!昙花具有清热润肺、止咳化痰、养阴补虚等功效。

欣赏欣赏,昙花一现很难得的嘛,高级精神粮食哦!
哈哈哈哈哈哈

鲜昙花如何食用

热心网友
据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热,止咳化痰的功效,主治肺结核病。
品尝鲜花菜肴,主要是吃盛开的花瓣,把这些红艳艳的、黄澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖渍、或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅小炒、或制成甜点、或炖汤,既赏心悦目,又香味馥郁。在民间食用花卉的方法很多,一般常吃的鲜花菜肴有:将馨香厚硕的玉兰花瓣用面粉裹后油炸,风味绝佳;鲜嫩的莲花AlCZxuLp和肉爆成莲花肉是上乘的时令菜;“花中之王”的牡丹花,取花瓣用热水烫后,再和汤烩,称之“肉汁烩牡丹”,是难得佳肴;牡丹花和肉制得的肉质牡丹,是一种上乘的时令菜;玫瑰花煮豆腐,红白相间,气味芬芳;芙蓉花与豆腐同煮,有“雪霞羹”之美名;鲜嫩的荷花和肉爆炒成“荷花肉”,乃名肴一碟;杏花烩豆腐、桃花烩牛肉、百合花炖肉、腊梅鱼香肉片、腊梅豆腐汤等,都是上乘时令菜;菊花可烹制成菊花鱼球、菊花炒肉日夏养花网片、菊花火锅;另外,用菊花瓣炒蛋、烧豆腐羹,口味更是鲜。江浙一带则用马兰花做饺子馅,清香宜人;广东名菜“芋头花烧茄子”则是把芋头花和茄子一起蒸熟,再撒上姜、葱而成;玉兰花炒肉片、鱼片或烹制玉兰花香蛋,早已成为名馔;有“天下第一香”之誉的茉莉,烹饪时,采上几朵,撒在成菜或汤上,平添美色,撩人食欲。就连那些够不上名花异卉的鸡冠花、南瓜花、槐花等只要稍加调料,亦能制成美

昙花银耳汤

  原料:昙花1朵,银耳25克,清汤4勺。

  调料:盐、白胡椒粉适量,味精、料酒少许。

  制作:

  1、将花瓣洗净,银耳用开水浸泡,膨胀后择洗干净;将 清汤倒入锅内,加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫。

  2、银耳放入大碗内,加入沸汤,上笼蒸至银耳发软入味时 取出,撒上昙花瓣即成。

  特点:汤清味美,鲜淡爽口。
昙花是仙人掌科植物,其花类似于广东人经常吃的“霸王花”(三角柱仙人掌的花)。新鲜的昙花是可以食用的。
昙花性微寒味甘淡,归肺心经,具有软便去毒,清热疗喘的功效。
建议:取新鲜昙花用清水洗净,装在碗内加冰糖上笼蒸1小时,取出放凉后食用,清热润肺,对久咳不止有很好的疗效。

其他新鲜昙花吃法:
1、将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,昙花吃起来比较嫩滑。
2、昙花炒菜
也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。
3、昙花凉拌
即凉拌粉皮的做法,将昙花洗净后切段或丝,与黄瓜丝、粉皮等材料,加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。

昙花的有什么吃法

昙花可以怎么吃呢?是冲水还是怎样?若是熬粥的话要不要晒干?!
把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然后冷却,冰冻以后尤其美味,这叫做昙花冻,可以治气喘。
昙花还可以生吃,等它盛放之际摘下来,沾桂花露,可以清肝化火。
京西俗名洋菜,学名豆瓣菜,亦称水蔊草、西洋菜。十字花科。多年生草本植物。茎节易发根。奇数羽状复叶,小叶卵圆形,浓绿色,有辛香味。总状花序,花小、白色。长角果。种子很小,褐色。生于溪流浅滩,以种子或茎扦插繁殖。种子可榨油供工业用。鲜茎叶可做蔬菜。 原产欧洲。意大利豆瓣菜资源相当丰富,为常用蔬菜。一位天主教信徒名叫利玛窦的尤其爱吃豆瓣菜。1582年,他受天主教耶稣会的指派来中国传教,先在澳门学中文,后在广州等地活动,首先把豆瓣菜引进到广州等地。为了继续扩大他AlCZxuLp的传教范围,他带着奏折及贵重礼品来京求见明代万历皇帝。皇帝一见他送上的洋琴、自鸣钟、挂表,还有豆瓣菜等一大堆新鲜玩艺儿,自然龙颜大悦,于是动笔批了他的奏章,允许他在中国传教。此后,他在宣武门购置了房地产,名正言顺地开始了他在北京地区的传教活动。他立足以后,首先选中了京西山清水秀、物华天宝的清水河畔斋堂川,清水、斋堂、军响即成了他常来常往、常吃常住的活动中心。他传教之余,总还是惦记着他那最爱吃的豆瓣菜。于是,他走到哪里就把豆瓣菜的种子种到哪里,撒遍了清水河畔的沟沟渠渠,加上长期风与水的传播,凡有水的地方,不论大河小溪乃至永定河流域,甚至很远很远的地方,都长出了绿油油的豆瓣菜。老百姓不知道它是什么菜,只知道它是洋人传来的,后来人们都习惯地叫它洋菜。
昙花炒鸡肉

准备材料:现摘新鲜昙花3朵,鸡胸肉2两。

先将鸡胸肉切薄片,用 酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片,变色后,放入昙花加少 水拌炒,起锅前落盐调味。

昙花面线

材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯

作法:
1. 昙花由花瓣中间分开,洗掉花蕊上的花粉,再用水洗净花朵,用日夏养花网刀切成两公分大小.
2. 瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用.
3. 葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下,至肉丝半熟,再加入切好的昙花,一起用大火快炒两、三下,加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用.

冰糖昙花饮

将新鲜昙花几朵洗净,切段放入锅内,加半两冰糖,用文火炖煮,饮用其汤汁,亦有润喉,止咳,止喘的作用,是夏天一道清凉饮料.

昙花冻

  作法:吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味,据说昙花冻还有治气喘之功效。
昙花不但有欣赏价值,而且有药用AlCZxuLp价值,把它摘下来晒干备用或是和肉类品炒着吃,据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热,止咳化痰的功效,主治肺结核病。 昙花冻 作法:吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬,一直熬到昙花全部溶化之后,再加入冰糖,然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味,据说昙花冻还有治气喘之功效。 药用之法:取新鲜昙花用清水洗净,装在碗内加冰糖上笼蒸1小时,取出放凉后食用,清热润肺,对久咳不止有很好的疗效。 煲汤之法:新鲜昙花用清水洗净晾干备用。煲汤时再用清水发开,撕作块状;可与排骨或者土鸡同煲,鲜香美味。 还有人直接炒肉片的昙花炖猪肚做法:1、将猪肚洗净,过水后切小条。顺便在说以下如何洗猪肚:将买回来的猪肚放入盆中倒入盐(可以稍微多一点)醋、啤酒然后不停的揉搓,至到猪独外面那层粘乎乎的东西去掉之后用清水冲洗干净,烧开一锅水,加点料酒在水里,水开后将洗净的猪肚放入稍微煮一下去掉腥味和血水就可以了;2、猪后腿骨洗净飞水(也就是在滚水中稍微煮一下去掉血水);3、沙锅中放入适量清水,老姜排扁放入锅中,再放几颗花椒(放了花椒的汤炖出来很香)然后将猪骨和猪肚放入锅中,大火烧开水后转小火炖五个小时左右至猪肚软烂;4、昙花用清水冲一下放入锅中稍微煮一下关火盛出即可

昙花一现的意思是什么?看完昙花花开花落全过程,你就明白了。昙花的功效和用法吃法也分享给大家。昙花有月下美人之称,是漂亮的盆栽花卉,同时也是常用的中药材哦!昙花具有清热润肺、止咳化痰、养阴补虚等功效。

昙花可以用来怎么吃?

 将凋谢的花采下来,稍事小后放肉丝汤锅汤之中,便成为甜美.粘滑的佳肴.由于昙花有同日开数朵乃至数十朵的特性故必须采下来晒干在贮藏,以免暴殄天物。  昙花药用部分: 主要用花,嫩茎也可入药。 昙花采集及加工:   嫩茎全年可采;花则在花季夜间采集.嫩茎多用鲜品;花则干品鲜品均可.制干品通常在开花之夜间,待花刚开或快开之时,采下以脱水法烘干备用。 昙花性味: 性微寒味甘淡   归经:肺;心经   昙花主要成份: 花含胶质.醣类   昙花功效:   主治--肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠;清肺,止咳,化痰。治心胃气痛,最适于肺结核。   具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享.   禁忌: 胃寒者勿服鲜汁.   毒性: 无毒,但不宜单味长服.   辨伪: 与三角莲花易混淆   功效分类:清热药;止咳药   用法用量:内服:煎汤,9-18g。   出处:《中华本草》   昙花的花语:刹那间的美丽,一瞬间的永恒。
将花采摘之后,稍事小 后放肉丝汤锅之中,便成为甜美的佳肴;煮水或者炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服。炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或加生地,淮山及决明子共享。有软便去毒,清热疗喘的功效。主治大肠热症,便秘便血,肿疮,肺炎,痰中有血丝等功效。

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本文标题: 昙花有几种吃法?
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