如图     应为    

鳗鲶科      Plotosidae      鳗鲶属        Plotosus      海生危险鱼类（被刺须及时就医，不然会有危险）

下图为 日夏养花网     线纹鳗鲶    Plotosus lineatus 

鳗鲶体长可达20厘米。鱼体延长，头部略平扁，腹http://www.rixia.cc部圆，后半部侧扁，尾尖如鳗尾。头中大，吻部略尖，口部附近具有四对须。体表无鳞。第一背鳍短，前有坚强之硬棘；第二背鳍起于胸鳍基底后方并与臀鳍、尾鳍连续相接，皆为软条；胸鳍位头部正后方，上缘具数枚锐利的硬棘。背鳍及胸鳍之第一根为具毒腺之硬棘，其毒刺所分泌的毒液含有鳗鲶神经毒和鳗鲶溶血毒，一旦被刺到，会引起长达数十小时抽痛、痉挛及痳痹等症状，甚至引起破伤风。

分布于印度洋、太平洋区热带海域。喜群居生活于礁穴、河口海域、开放性沿海，遇有外敌，常形成球状，称之“鲶球”，以求保护。鳗鲶背鳍及胸鳍之硬棘呈锯齿状并有毒腺，故被日夏养花网剌伤时会极疼痛，为危险鱼类。夜习性，以小型鱼虾为食。

如图       可食用   ，     应为    

金梭鱼科 &nbwww.rixia.ccsp;   Sphyraenidae     魣属    Sphyraena    鱼类 （具体哪种不知）

体延长呈鱼雷状，横切面几近圆柱形，侧线在第一背鳍前略向上弯曲，第一背鳍起点在胸鳍末端正上方，在腹鳍起点之后；鳃盖具2弱平棘；上颔骨末端达或接近眼前缘，下颔骨突出。体浅白，背部蓝绿或棕色。体侧不具角形纹，眼大，鳃弓呈刚毛状及胸鳍下具一大黑斑。背鳍硬棘6枚；背鳍软条9枚；臀鳍硬棘2枚；臀鳍软条9枚，体长可达75厘米。

白天常成群在礁湖内礁块的上面水层或在礁坡外徘徊，属肉食性，以鱼类为食。为食用鱼，适合各种烹饪方式。分布于印度洋、太平洋等海域。

多宝鱼，无毒

中文学名

多宝鱼

拉丁学名

Scophthalmus maximus

别    称

多宝鱼、欧洲比目鱼

胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。 

这种鱼对欧洲人来说并不新奇，中国引进的鱼种英、法、德均有。而古罗马人早就把它当作了美味，还给它起了个“海中雉鸡”的名字。在欧洲，由于它的肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，大有挤占牛排市场的势头。

多宝鱼一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配

上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品。吃这款菜时每人分得一份鱼扒，另外特别配上一人一套刀叉，像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼，最好吃的是鱼鳍。

当今著名菜肴有：剁椒豆豉蒸多宝鱼、清蒸多宝鱼等。

多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。

如图     不宜分辨    ，     应为   

塘鳢科          Eleotridae       塘鳢属       Eleotris     鱼类 

下图为     尖头塘鳢     Eleotris oxycephala ，俗称   黑笋壳、什抛、竹壳、黑淋哥

体较细长，前部呈圆柱形，向后渐侧扁。头宽钝，平扁；吻尖长；口近端位，下颌略突出，口裂斜，后端延伸至眼中心垂直线下或稍前。两颌各具4行细齿；眼中等大，眼眶上缘稍凸起。前鳃盖骨后缘中部有1根粗长而向下、并微向前弯曲之硬棘，虽隐于皮下而明显可见。除吻部外，全体及头部均被较大鳞片。背鳍2个，相距较近，第一背鳍为硬棘组成，第二背鳍为软鳍条。胸鳍大，长圆形；腹鳍胸位，左右分离；尾鳍圆形。体棕褐色，腹面褐色或较淡，头侧有2条黑色纵条纹：一条自吻端经眼至鳃盖上方；另一条自眼后下缘向下倾斜至前鳃盖后缘中间。胸鳍和腹鳍各有10条由黑褐色小斑点组成的细横条纹，尾鳍具黑褐色或灰白色交间的不规则细横条纹。

分布于日本、东南亚各国至澳大利亚之河口和江河下游、台湾岛以及上海、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南等，属于暖水性鱼类。其主要栖息于河口和淡水的中下日夏养花网层。

辫子鱼，系我国次要的经济鱼类之一，分布于印度洋和太平洋西部、中国沿海均产之，黄海、渤海产量较多。