不用这么烦，超简单的

材料：4个鸡蛋，一碗自发面粉，白砂糖，（依个人喜好可加可可粉，葡萄干等）

首先 把蛋清分离，用一个大碗，倒入四个蛋清，两大勺糖，用打蛋器打制到把碗倒过来不会掉就行（需要一点时间和手劲）

然后 加入蛋黄，搅拌均匀，在加入发面，搅拌均匀，还可以加葡萄干

最后 烤，用电饭煲 微波炉都行，烤制前可以在模具（盘子）上刷上一层油 最好是奶油，橄榄油

可以吃了

PS烤制时间可以是分量多少自由设定，一般20分钟左右

最佳答案 - 由提问者2006-10-30 09:45:45选出 在很久以前，制造香水被人认为是非常浪漫却高日夏养花网深的学问，这门学问起源于法国，称作enfleurage。当时，人们发现脂肪可以吸取香味。就象现在如果我们把一块黄油和菠萝放置在冰箱内，黄油就会吸收菠萝的香味而变得香起来。

　　enfleurage的方法，也就是把脂肪在一块块玻璃上抹均匀，再将这些玻璃块放置在木制的框架上，周围洒满鲜花，花朵每天都要不停的更换，不能有点枯萎。这样换了许多次后，这些脂肪颜色逐渐变深也渐渐饱和起来，便将它们从玻璃盘中移出倒在机器中搅动，搅碎后加入酒精，大约放置一个礼拜，香味就几乎转移到了酒精中，再将这些酒精收集起来，便形成了香水的雏形，剩下的脂肪可以加工成香膏。

　　用这种方法可以制作出各种味道的香水，并可以将其中的几种香精混合起来，在密封避光的地方保存一年左右，几种不同的香味就会变得合谐而稳定起来，这个储存时间不能缩短，否则质量就得不到保证www.rixia.cc。

　　在制作香水的过程中，最重要的一步是加入稳定剂，它能够使酒精减少挥发，在一段相当长的时间内保持香味，在古代的时候，人们就开始用灵猫香、麝香与龙涎香这三种昂贵的原料来作为稳定剂，直到现在，这三种定性剂仍然是很优秀、常用的香水配制原料。　

　　今天，我们制作香水的方法仍然沿袭了这种做法，只是这个过程更加高效而精确，选用高质量的溶剂运用萃取与蒸馏的方法提取高纯的香精，这些香精油和制作原料在市场上也随时可以买到。在日夏养花网现在，香水已不再那么神秘，我们每个人都可以加入制作香水的行列，当然，要成为一名超级香水师可是要精通好多的学问才行。

自制天然鲜(干）花香水
a.先将当天采摘的鲜花（如玫瑰花）在阴凉处摊晾开，轻微的晾去水分（不可晾蔫了），挑出杂质和蔫的，晾透待用。
然后将纯净水（最好是蒸馏水）溶入0.2-0.3%的食用盐和兑入6-8%的纯酒精（浓度为95%以上的化学分析用纯酒精或75%浓度的医用酒精）待用。
将调配好的溶液和晾好的鲜花按1:1的比例装瓶密闭浸泡1-2天后，捞弃鲜花，过滤澄清花液，装入化妆水瓶即可使用。
（其它鲜花香水亦可参法制作）
b.如用干花（如干玫瑰花，选用红色或深红色的）制作的话，取纯净水（或蒸馏水）与干花按5:1的比例煮沸1-2分钟，密闭浸泡一天，滤出花水，澄清后溶入上述比例的食盐和酒精，装瓶即可使用。
（其它干花香水亦可参法制作。碎干花泡制亦可，不影响效果，成本低）
注意事项：
1.制香水用的鲜花采摘时间有讲究。因为鲜花释放香气是有时间性的。最佳采摘时间是日出后和日落前的3-5小时。也就是每天只有半上午和半下午的各2个小时。需要在有阳光的天气下采摘，需要避开早晚露水和日中时间或阴雾天。经过阳光照射没有露水时才可采摘。通常情况下花卉只有在阳光的天气里才会吐露芳香。
2.食盐不可兑入超过0.3%，化学分析用纯酒精不可兑入超过8%，医用酒精不可兑入超过10%；不能水洗，不能沾有露水或生水，不可雨淋；不能用自来水或井水、矿泉水或凉开水，会引变色和影响保质期，尽可能的避光或冷藏保存。
3.一般化妆品市场上卖的都是兑入人工合成的精油或加有防腐剂保鲜的，所以保鲜时间很久。纯天然的花露水或香水，一般常温下只能保鲜半个月，配比准确，制作和保存方法得当，约可使用半年至一年。

浸泡萃取法，用喜欢的鲜花，加入高浓度酒精【没过就好】，加上橄榄油【几滴】放在密封的瓶子里面，浸泡一周左右，过滤。再反复操作一次，最后再过滤，装瓶，醇化，就可以用啦。

蒸馏，详见高中人教版生物选修1

香水的制作有若干种，但都并非是平常家里可以做的。

香水制作史上有若干种制作方法，蒸馏法、溶媒提炼法、压榨法、和油吸法等。

蒸馏法日夏养花网是把植物原料放在沸水里，然后含有香味的精华油，会随水蒸气逸出，之后当蒸气冷凝成水后，香油脂便会飘在水面上。这时就可以收集了。但这个过程一般都会要重复若干次，才有得到更高纯度香油的可能。化工上，还有一种叫萃取的手法，可以将蒸馏工艺提高。

溶媒提炼法呢，则是将香料放进特殊的金属盘里，然后放进特制的提取器皿中，之后再放入易挥发性物质（如乙醚），通过提取器，进入蒸馏锅，然后形成“凝冻”。之后再用另一种技术将精华油和凝冻中另一种物质分离。这种精华油，就是香精。

压榨法一般是用来植物果皮香精的。果皮放在机器中，在强大转动带动的离心力下，把香油甩出来。说起来简单，但你一个人用胳膊甩是绝对甩不出来的。

油吸法是把花放在油或者脂肪里，将香味吸下来。然后这种油或者脂肪就被用做涂料。

如果鲜花的话，你唯一能试一下的，也只有油吸法。但这种方法却无法让你把香油分离出来。而且，香精在提炼出来后，是非常难闻的，是需要通过加酒精稀释之后才能得到像市面上卖的香水的。稀释比例有时会达到1:200以上！而且从献花上提炼出来的香精十分非常困难的事，通常一大筐的鲜花才能提炼出那么一两滴的香精！比如玫瑰，玫瑰香精和玫瑰鲜花的提炼比例为1:1000！

不是打击你，这种奢华品不是你个人可以做到的事，否则香水的价格不会这么久高不下。

1、办好各种生产证件与产品许可证件；
2、注册好自己的商标；
3、评估自己开始的规模，看看用多大的场地与生产设备；
（投资大，就上自动化设备，投资小，就用手动的）
4、找瓶子，找外包装，找除臭酒精原材料，与百度一下“百香度”找你喜欢的香精种类；
5、香精与酒精混合，然后装瓶。（什么“陈化”“冷冻”，有条件就弄）

1.一般溶剂萃取法：大多数精油均用此法，以非极性溶剂，例如石油醚、甲苯等。 2.树脂萃取法：沸点高的精油难挥发，采一般萃取法将非常浪费加热能源，故采此法，以树脂作为溶剂。 3.二氧化碳萃取法：对加热敏感的精油必须采用此法。 蒸馏法：利用水蒸汽将精油溶http://www.rixia.cc出的方法，有直接与间接两种： 1.直接蒸汽蒸馏法：最常见的精油提赞方法，将蒸汽直接由蒸馏塔底吹入与萃取植物直接接触的方法。 2.间接蒸汽蒸馏法：萃取植物与水一起加热至沸腾方法。 另外有的精油提赞后需要再精赞更纯者，或者色泽变黑者，则可再用真空蒸馏法来精赞，蒸汽仅作为加热用，并不与精油接触。

准备一个铁桶、塑料瓶（有盖子）、茶叶、酒精、热水（100度）、古龙水，柠檬香，
茶香水：将准备好的塑料瓶里倒入一半的酒精、四滴古龙水、半勺柠檬香，均匀摇晃。
铁桶里放满开水，塑料瓶里放百分之十的茶叶，放桶！
5分钟后水变浅绿色，有淡淡的香味。密封三十天！完成！很简单吧

买酒精 蒸馏水 按一定比列去配