学名就叫桔梗，小时候在山上挖到的肉根把皮刮净后直接嚼吃，微甜，有一种特别的清香。花是紫色的五角星，很好识别。

看叶子是艾蒿

艾（学名：Artemisia argyi Levl. et Van），是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多。茎单生或少数，高80-150（-250）厘米。叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点。头状花序椭圆形，直径2.5-3（-3.5）毫米，无梗或近无梗。瘦果长卵形或长圆形。花果期7-10月。 [1] 

分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯（远东地区）和中日夏养花网国；分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。日本有栽培。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区，局部地区为植物群落的优势种。 [1] 

全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。 [1] 艾晒干粉碎成艾蒿粉，还可以做天然植物染料使用。民间认为艾草还有辟邪、招百福的作用，端午期间挂艾草于门上，相沿成习，遂成端午风俗。

蒿草，一、二年生或多年生草本，少数为半灌木或小灌木；常有浓烈的挥发性香气。根状茎粗或细小，直立、斜上升或旬地，常有营养枝；茎直立，单生，少数或多数，丛生，具明显的纵棱；分枝长或短，稀不分枝；茎、枝、叶及头状花序的总苞片常被蛛丝状的绵毛，或为柔毛、粘质的柔毛、腺毛，稀无毛或部分无毛。

你说的是下面这种植物吗？如果是，那我告诉你它是荨麻（音qian ma）

    是多年生草本。茎高60－100厘米，有的可达150厘米，生蜇毛（长约3—5毫米）和反曲的微柔毛。

  叶对生；叶片宽卵形或近五角形，长及宽均5—12厘米，先端渐尖，基部圆形或浅心形，近掌状浅裂，裂片三角形，有不规则牙齿，下面生微柔毛，沿脉生蜇毛；叶柄长1—7厘米；托叶合生，卵形。

其茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），人及猪、羊、牛、马www.rixia.cc、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。

荨（qin）麻它是荨麻科荨麻属多年生草本植物。全世界的荨麻大概有三十五种，产在中国的有十六种六亚种及一个变种。四川和浙江人叫白蛇麻，在陕西、甘肃则称火麻，湖北人叫蛇麻草、白活麻等。我们这里荨麻很多，它的生长范围很广，沟沿河边、弯地荒摊、道路两旁，甚至房前屋后都有，农村人在干活走路时生怕接触到它，因为它的茎叶子上有细毛一样的刺，人的皮肤碰到它。

印象最深的一次是小时候一次肚子疼，实在来不及跑厕所，我就在猪圈旁边蹲下来解手，那时候我们农村小孩子上厕所几乎不用手纸，都是采摘艾蒿叶、紫茎泽兰或者其他树叶擦屁股。荨麻和蝎子草就是两种极易被混淆的植物，被人误以为是荨麻的植物很有可能是蝎子草，有人还以为蝎子草是荨麻的别称，其实不然。

荨麻有很多用途，比如茎皮纤维能做成麻绳，或者当做制衣原料。很多牙膏厂商用提炼荨麻当做草药牙膏的原材料。荨麻还可制成荨麻子油，炒菜味道很不错，但因其价格原因，还没有被推广起来。荨麻草的生长范围很广，在我们当地野坡上都能看到一窝一窝枝繁叶茂的荨麻草。荨麻的外形和蒿子与灰条有几分相像，不过色泽却鲜绿亮丽一些，如果是稍有留心一般都不会认错。

不过，荨麻虽然臭名昭著，但其具有很高的药用价值和使用价值，其嫩叶和嫩尖是可以供人食用的。但我从来没吃过，因为小时候吃过它的亏，浑身都是尖刺，更不知道该从哪里下口药用价值：可以治疗便秘，治疗荨麻疹，治疗小儿麻痹症，治疗风湿等，但一定要在医师的指导下服用，不然有可能会引起不良反应。