马铃薯，又叫薯仔，土豆，是粮菜兼用作物，我国南北均有较大栽培面积。马铃薯从种薯到新生块茎收获可分为以下四个时期。 发芽期。从块茎的幼芽萌动至出苗为发芽期。一般春季约需25－35天，秋季10－20天。 幼苗期。从出苗至主茎完成第一个叶序为幼苗期，约需15－20天。 发棵期。从幼苗期结束至主茎顶叶平展为发棵期，约需25－30天。早熟品种以第一个花序开花，晚熟品种以第二个花序开花为发棵期结束的形态标志。 结薯期。从主茎顶叶平展到茎叶变黄为结薯期。在此期间块茎迅速膨大。由于马铃薯原产南美低纬度高山地区，所以较冷凉的气候、短日照和昼夜温差大的条件有利于马铃薯光合产物的积累和向块茎运输，促进块茎迅速膨大。 块茎休眠期。块茎休眠是在块茎开始形成的同时发生的。但通常休眠期的长短是按收获到幼芽萌发的天数计算的。在温度25℃左右，休眠期至少1－3个月，因品种而异。在0－4℃条件下，块茎可以长期保持休眠状态。 马铃薯原产南美高山地带，喜欢冷凉的气候，发芽期适温为12－18℃，茎叶生长要求较高温度，以20℃左右最适宜。块茎膨大要求较低温度，最适土温为16－18℃。马铃薯是喜光作物，生长期要求有充足阳光。在长日照条件下，茎叶、花果及匍匐茎生长很快，而短日照有利于块茎形成和膨大。马铃薯是用种薯播种的，从播种到出苗，主要靠种薯中贮存的水分，有一定的抗旱能力。发棵期土壤湿度应维持在土壤最大持水量的70－80％，以促进茎叶旺盛生长。发棵期后期要适当控制供水，以利适时转入结薯，土壤湿度应由80％降到60％。结薯期土壤湿度应提高到80－85％，以利块茎迅速膨大。马铃薯的块茎是在土壤中形成的，因此应选择土层深厚，质地疏松，排水通气良好、富含有机质的轻砂壤土种植马铃薯。马铃薯整个生长期吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。每生产1000公斤块茎约需吸收纯氮5－6公斤，纯磷1

按照生育期长短主要分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。早熟品种从出苗到收获约60天左右；中熟品种品种从出苗到收获约80天左右；晚熟品种从出苗到收获约100天左右。另外土豆播种到出苗约需要20到30天左右。

因为品种不同,土豆生产期为60~100天。 土豆学名马铃薯,土豆的生长期通常称为生育期。按照生育期长短主要分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。 早熟品种从出苗到收获约60天左右;中熟品种品种从出苗到收获约80天左右;晚熟品种从出苗到收获约100天左右。

土豆要种3-5个的月www.rixia.cc时间就可以收成了。不同地区的成熟时间不同，西北地区在春季种植，秋季收获，一年只能种植一季，需要4-5个月的时间。北方的一些地区可种植两季，2、3月份种植，6、7月份收获，8月种植，10月底收获，需要...

品种不一样生长周期不一样。早熟的60天左右，中熟的80天左右，晚熟的100天左右。

1.我国土豆一般都在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。当然如果气候条件允许的情况下理论日夏养花网上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定；

2.4月中下旬至5月初，这段时间适合东北和甘肃、青海等一些西北地区种植马铃薯，到秋季收获，通常情况下一年只能种一季，所以称为北方和西北一季作区；

3.山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等。山东、河北、等中原一带的2、3月份种植春马铃薯，6～7月是收获机；8月份种植秋马铃薯，10～11月初的时候收获；

4.江苏、浙江等中南一些的省份1～2月份可以种植春季马铃薯，5～6月份收获；9月份的时候种植秋季，12月http://www.rixia.cc份的时候收获；

5.广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬～11月份播种，下一年2～3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。

秋马铃薯适合什么时候种植？

1、秋马铃薯性喜冷凉，不耐高温，生长、结块茎期间日平均气温在15℃-21℃是比较合适的，八月份就立秋了，像北方一些地区季节性气候明显，入秋后天气也明显的冷了些，温度在20℃左右，8月下旬是可以考虑开始种马铃薯了。

而像南方地区的话，八月份还是比较热的，一般是9、10月份种更合适，那时候刚收完晚稻，稻田正好腾空出来，天气也在20℃左右，种正合适呢，11月初的话也是可以种的，不过那时候天气比较冷又干燥，不利于长芽出苗，秋马铃薯出苗比较晚，除非是10月份来不及种了才会在11月初种。

土豆播种应注意问题：

1、地块选择

马铃薯生性喜疏松、通透、肥沃的土质环境，因此，地块应当选择土层深厚、富含腐殖质、透气性好、远离污染源、利于排灌的沙壤土。马铃薯在分类学上归属于茄科，因此辣椒、茄子、番茄等茄科作物为前茬的田块不能作为马铃薯的种植地，前茬应以禾谷类或豆类作物为好。

2、种薯选择

种薯选择适宜本地种植环境的不带病毒或带病毒率极低的脱毒种薯。脱毒种薯的应用是目前国内外解决马铃薯病毒病危害、提高产量和品质有效的技术措施。

3、适时播种

秋作马铃薯的播种时间要适中。播种过早气温高，前期易受秋老虎的高温危害，苗期生长弱、发病重、品质差、产量低，播种过迟、生长慢、苗小，后期易遭早霜冻害，提早成熟，产量也低。因此，马铃薯要在适宜的气候条件下及时早播，尽量延长有效生育期，以提高产量，改善作物品质。

4、施肥要点

马铃薯由于其生育期较短，前期高温出苗快，后期低温生长慢，因此，在施肥上应掌握重基肥、早追肥，促进前期有足够营养生长量，搭好丰产苗架。