从大蒜花芽分化结束到蒜薹收获，营养生长和生殖生长齐头并进，是生长量最大的时候。随着蒜薹的快速伸长，鳞茎逐渐形成和扩大，这时是肥水管理的关键时期，大蒜的根系生长和吸肥能力也达到高峰。

蒜苗长出两片叶子的时候就应该及时追施苗肥。 在施肥的过程中还要注意防冻、钾复合肥，同时结合浇水.第二年四月份要及时追肥，施尿素或碳铵，让蒜头膨大、磷，可以在小雪过后大雪之前浇一次水以防灌溉

我认为应该选择在阴历的9月底到10月初，最好选择在早上的时间施肥。这样才能够让大蒜长得好。

一般来说，大蒜在早春恢复活力后生长迅速。这时候就要抓紧施肥了，用全元素复合肥为宜，不要单施氮肥或磷钾肥。施肥一般采用浇水结合浇水的方法，此时温度相对较低，不会出现因肥料蒸腾而烧蒜的现象。蒜苔打完以后要抓紧施一次磷钾肥为主的肥料，施肥方法同上。有机肥http://www.rixia.cc也可以施在这两种施肥上，这样生产出来的大蒜就是绿色食品。

这个时期浇水不宜过勤，隔个五六天浇一次水就行了。施肥方面一亩大蒜可以施上二十斤复合肥之类的，还可以往大蒜上打一些营养液。

大蒜膨大期间，收获后应立即对蒜薹浇水施肥，以促进大蒜的快速膨大和增重。大蒜鳞茎发育后期需水量迅速下降。因此，应控制灌水量，以促进蒜薹的成熟，提高蒜薹的耐贮性。

肥料一般要选择速溶性较好的高氮高钾型复合肥料，在条件允许的情况下，尽量选择高氮、高钾型大量元素水溶肥。另外，大蒜前期浇水不可过大，禁止大水漫灌，以免造成温度急剧降低。浇水可采用喷灌方式，浇透即可。一般每15天浇一次。

这时候的大蒜并不缺水，浇水不应过于频繁，一个月浇两次就可以了。

不在生长期施肥，难道在休眠期施肥吗？
一般在早春季节大蒜恢复生机后生长快速，此时要抓紧施肥，以全元素的复合型肥料为宜，不要单施氮肥或磷钾肥。一般采用结合浇水进行浇灌的方法施肥，此时气温比较低，不会产生由于肥分蒸腾而烧坏大蒜的现象。在打出蒜苔后要抓紧施用一次以磷钾肥为主的肥料，施肥方法同上。也可以在这两次施肥上施用有机肥料，这样生产出的大蒜就是绿色食品了。
这两个阶段是大蒜生长的黄金时间，施好肥、施足肥绝对关键。

大蒜根系较弱，对土壤种类要求不严格，但对土壤肥力要求较高，喜欢肥沃土壤，土质疏松，通透性较好的土壤。一般在定植前每亩施腐熟有机肥5000－6000千克，粪肥要舀浓大粪，因为浓大粪的水分浸入地表后，它的粪渣就刚好覆盖在大蒜上，就减省了用泥沙覆盖大蒜的这道工序。

蒜苗在4~5个叶时，因母瓣中养分消耗殆尽干缩，和母体脱离，才开始独立生活，而且这时花芽和鳞片即将分化，需要较多养分，膨头肥一般在抽薹肥施后25-30天进行，主要以氮肥为主，可配合适量的磷肥和钾肥，以满足蒜薹、蒜头膨大时对养分的需求，可每亩施用高氮复合肥15-20kg。

抽薹期：此时的大蒜的花芽的分化已经差不多完成，蒜薹孕育也在这个时间进行，用通俗一点的话来说这个时间是大蒜整个周期中生长最快速的时期。

叶面施肥可使营养物质从叶部进入植株体内，直接参与植株的新陈代谢过程和有机物的合成过程，其效果比土壤施肥反应更迅速，是一项经济有效的施肥。蒜薹产量和蒜头产量和大蒜的叶鞘厚度成正比，也就是说，这个阶段有充足的肥料，才能保证叶片厚度增加，叶片颜色加深，叶片变大。

大蒜整个生长期对氮磷钾三元素的需求量。据测算，每生产100公斤大蒜需要纯氮（N）0.5公斤左右，五氧化二磷0.12公斤左右，氧化钾0.44公斤左右。大蒜返青期除了施肥还应进行浇水，在浇水和施肥之前先把土壤进行松土处理，土壤疏松的情况下肥料和水分更容易被土壤吸收，那么其水分和肥料就可以被大蒜充分的吸走。

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氮素：在越冬期吸收量较低，以后将逐渐上升，到鳞茎膨大期达到高峰；在分化期以前对氮素的吸收量占总吸收量的30%，因此，在生长中、后期要满足对氮素的需要是提高大蒜产量和品级的关键措施。通常应在鳞芽和花芽分化完成、蒜薹露缨时进行。此时进入生长旺盛期，也是氮肥最大效率期，这时催苔肥是一次关键性的追肥，每亩重施25-30公斤复合肥。

种植大蒜的时候需要在大蒜幼苗出来的时候进行施肥，施肥的时候需要分量，并且有规律的进行才能够提高产量。

一般在早春季节大蒜恢复生机后生长快速，此时要抓紧施肥，采用结合浇水进行浇灌的方法施肥，此时气温比较低，不会产生由于肥分蒸腾而烧坏大蒜的现象

　　大蒜施肥应坚持“有机肥，化肥为辅，基肥为主，追肥为辅的;粗脂肪优良的设施，巧妙施肥”的施肥原则，以最大的成长和发展程度上满足大蒜的成长和发展的过程中，所需要的养分。大蒜施肥基肥和追肥一般需要两个种。
　　基础。以基础有机肥。通常是指粪便有机肥，鸡，鸭粪，厩肥，堆肥，蛋糕等。充足的基肥，直接关系到商品和植物大蒜的越冬性能，所以应该是在生产施足基肥。
　　基肥施用量应根据大蒜产量和单位面积产量的需肥量，以确定各种因素考虑的目标。需要应用猪粪4500-5000公斤或厩肥2500-3000公斤。可以应用条件棉籽饼等50-100公斤。苜蓿等绿肥作物，也可以按下绿色，清新等沤作基肥。施用有机肥mEHvWKErZ作为基肥通常过磷酸钙，氮和磷的肥料，氮，钾，或氮磷钾复合肥等。应用标准肥，每667平方米约75公斤。应该是2/3氮肥作基肥，1/3追施。磷，钾肥作基肥多数。约30公斤的过磷酸钙化肥的使用。磷肥作基肥，无论是过磷酸钙或钙镁磷肥，必须混合施用有机肥，松土陷入表土。钾肥，钾，每667平方米一般在30公斤左右的应用数量。
　　基肥的施用方法一般是一半的有机肥料应用于土地前均匀撒施在土壤表面，结合耕地，肥料翻入地下，另一半在种植时，集中畦，做肥料，土壤混合，然后播种。与碳酸氢铵或有机肥作基肥，开沟埋施，或用水浇施，结合整地施用后的肥料和土壤混合。最好是浅设施，集中或分层施施化肥的应用。可以是上届政府的土地的一部分，另一部分大蒜种植后翻地时，或适用于浅层地下6-10厘米的种植，促进苗的吸收和利用，培育壮苗，提高肥料利用季节。钾肥耕地，土地与撒施，翻入地下即可。
　　包扎。大蒜的鳞茎收获前的各个生长阶段，根据他们的成长和发展和需肥，吸肥特点，分期施肥，大蒜追肥一般以氮肥为主的化肥在苗期时所需的氮，磷，钾及各种元素应该联合应用，这是有利于大蒜的正常生长和发育，并促进和提高营养物质的吸收和利用优质。氮肥对大蒜产量有显着的效果。氮肥应该意识到可能造成不利影响。据试验，氮肥追施蒜瓣大小和品种的效果密切相关种较小瓣大蒜，氮较高的生产。因此，对于一小瓣蒜的品种应适当增加氮肥用量。
　　大通施磷肥，钾肥可提高的平衡吸收和利用，促进增长和发展大蒜，蒜薹和大蒜，以提高产量。大蒜后期氮肥，追施还需要磷，钾，氮，磷，钾肥配合比2:1:1管理，或施用化肥。这可以防止大蒜后期叶片衰老和促进叶片养分http://www.rixia.cc运输的到灯泡有利，大蒜和大蒜能显着提高产量。
　　追肥时期可分为冬前追肥，返青追肥，蒜薹生长伸长酱和大蒜酱。
　　冬前追肥：在冬天到来之前蒜酱，主要是为了促进正常发芽出苗，幼苗培育。幼苗前冬天的长相：有五叶，高25厘米左右，单株鲜重，根均匀约10g，有30个左右。秋季一般大蒜播种后7-9天可齐苗，提高冬季大蒜的安全性能，追施催苗肥。总金额的化肥催苗肥，一般约25％。容易发生外横型品种的生长应该是更少催苗肥施或不施。大蒜进入冬季，冬季追施腊肥肥料。腊肥常用堆肥，厩肥或马粪和其他设施勾芡冬根保护层覆盖，提高苗木的冬季性能，确保安全越冬。同时也有助于明年年初复苏，较快增长。
　　返青追肥：当春天的一天，当平均气温7摄氏度，大蒜幼苗生长开始变绿，然后及时取下盖子，太阳苗2-3天到春分前发棵生长，追逐第二返青肥。一般的有机肥每追逐667平方米1000-1500公斤10-15公斤或标准的氮肥。已应用的催苗肥和越冬肥，返青追肥不能，或将返青肥肥推迟，直到的豆芽合并与提醒应用程序。
　　伸长酱大蒜：大蒜酱伸长率的测量是从大蒜开始分化，，何况豆芽换药前。这一次是在4月上旬，在山东大蒜和大蒜双管齐下增长期，通常是三月底，也就是清明前瓣蒜薹和分化，5月20日，大蒜放入后，小满到抽薹。这期间，伸长率和大蒜的早期生长阶段，在生长旺盛期重叠。此时所有的叶子已经长大，地上植物生长量达到最大的大蒜生产的地下部分已经形成接近50％，正根横向扩张，成长和逐渐吸收峰，所以总金额化肥追施量应该在40％左右。要添加复合肥，钾肥，并，促进抽薹大蒜和大蒜肿大。
　　种植大蒜酱，大蒜：大蒜收获前增加量的增长主要是收获蒜薹，大蒜的增长主要是体重增加，平均日增重1g左右，直径为0.06厘米左右增加。应根据大蒜种植速效氮，磷，钾的应用。该数字应的总量为25％-30％的肥料追肥。
　　大蒜酱的方法，常用的酒吧设施，与水或埋施施。应用农家肥，可顺行开沟，蔓延成条状;肥，一般采用开沟撒施或穴施，施用后盖土，浇水，或用水浇施，或趁雨撒施。注重加强除草，保持土壤疏松和水分，加快根系对养分的吸收和利用。
　　叶面施肥。叶面施肥可使营养物质从叶到植物体内，日夏养花网直接参与植物的代谢过程和有机合成过程中，其效果比土壤施肥反应更迅速，是一个经济，合理施肥技术。有研究表明蒜壮素后，申请大蒜，大蒜的根，茎，叶各部位酶的活性可以提高15％-31％，同比增长12％-14％。喷涂蒜壮素，用水稀释，每只股票的解决方案，每667平方米约125-150G，加水50L。大蒜种植中喷洒时间（3月），分化大蒜，灯泡生长的，收获大蒜后2-3天喷1。喷涂时，应喷叶两侧，优选在16:00后喷涂，喷涂时的天气清除。如果喷涂，如果24小时内下雨，就不得不重新喷。
　　大蒜，应结合浇水施肥，及时中耕，刨边（垄沟梗）除草。起苗后均匀的两叶期浅锄除草，种植土壤水分。4-5叶长约15厘米，深锄，锄浅次年返青后，每4行大蒜茎刨修沟化肥，灌溉。