玉米是一种我们现在常吃的食物，其口味鲜美，老少皆宜，而且可以作为主食煮着吃，也可以当菜炒着吃，算是一种用途广泛的作物。而这种从海外引进的高产农作物在中国经历饥荒的年份曾经起到了很大的作用，帮助了很多饥民，解决了填饱肚子的问题，也间接地维持了当地的稳定。说它是一种功勋作物也不为过。那么这样一种原产地为南美洲的作物，是通过什么途径，又是什么时候传到中国来的呢？

在我国有关玉米的历史，都是在1492年哥伦布发现美洲以后 出现的，这个足以证明玉米的出现只会在这一年之后。那么这个样子就比较好判断了，1492年在中国是大明王朝明孝宗弘治五年的时候。而哥伦布在航海之前，其身上有西班牙国王致中国皇帝的书信 ，希望开展两国间的贸易之类的事情。但是经过了南美洲的哥伦布发现了玉米，并在滞后携带了相当数量的玉米种子随之远航。

玉米流传到中国的时间和途径目前有几种说法，第一个就是哥伦布带到欧洲以后，经过推广种植，通过欧洲到中国成熟的贸易体系，由欧洲传到印度，再由印度到了缅甸最后落户中国西南地区。那个时候这种记录的时间点比较www.rixia.cc精确，资料源自明嘉靖年河南省的《襄城县志》中，当时的玉米名字叫“玉麦&r日夏养花网dquo;。 

还有一种说法是玉米是经过古时的西域经过新疆地区传入我国的，并在我国西北地区的地方记录上留下了自己的印记。在嘉靖三十九年甘肃的《平凉府志》一文，对“番麦、西天麦”的讲解和定义， “番麦，一曰西天麦，苗叶如薥秫而肥短，末有穗如稻而非实。”还是明朝嘉靖年间，这次在我国西北地区有了玉米的外观，特征的记录，是最早的一次。

还有一种呢就是最典型也是最广为流传的一种说法，这个种子是哥伦布经过东南亚地区的时候，经过当地人民的传播，由福建广东沿海走水路传播进我国的。但是目前看来这个说法无法得到相关的记录佐证，但是就传播途径的便利性来看，水路无疑是最快最方便的。但是具体时间不可考，根据哥伦布船队会过得时间来分析，从水路传播再快也要在几年以后，也就是说，这个玉米的传播时间，也还是在明朝。

根据目前三种传播时间和传播途径综合来看，玉米大概率是在明朝嘉靖年间传播进入中国的。但是是否早于嘉靖年间就不清楚了，但是不管怎么说，这个东西传播进入中国，拯救了不少的饥民，还是要感谢哥伦布船员的。