菜在铁锅里放时间长了，有了铁腥味怎么办？

2021-10-23 18:00:56 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：165

用铁锅做菜有铁腥？该怎么办啊

做土豆片的时候，有时候放点水煮一下，就会日夏养花网有铁腥了，该怎么办啊

是新的铁锅吗
可以抹醋烧一下
家里的土方法
应该不错
你其实可以找找网上视频
看看那些生活小妙招
有很多不错的

巧除铁锅腥味
铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后，锅内腥味较难除去。这时，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下，腥味就会除掉。

巧除铁锅铁味
新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。

铁锅锈了怎么办
可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除；如果锈得厉害，可用石蜡溶液除锈。
经石蜡溶液擦过的铁锅，即使暂时不用也不易生锈。

油锅着了火怎么办
油锅万一着火了，只要加上锅盖或用湿抹布一压即或熄灭。但不能用水浇灭火，因为油比水轻，浇水后反而会使油漂到上面，从而助长火势。

炒菜锅积了油垢怎么办
炒菜锅使用久了，积聚了烧焦的油垢，用碱或清洁剂亦难以洗涤干净，怎么办呢？只要用新鲜的梨皮放在锅内用水煮一下，锅垢便很容易脱落

用铁锅放上油加热让油浸到铁锅里就可以铁锅做完菜不要在锅中时间过长这样也易有铁腥哦

铁锅加热用纱布沾点素油（清油）擦一遍即可

1.烧空锅除味。新铁锅有一股怪味。在使用前,用火烧空锅,然后加入热水和菜屑等物煮15分钟,怪味即除。 2,废茶叶除味。铁锅里有腥味,先用废茶叶擦洗,日夏养花网再用清水冲净,腥味即除。 3.筷子可除锅内油溃味。炒过菜的锅,烧开水时会有油渍味,若在开水锅内放一双没有油渍的筷子,油渍味即可

铁锅做菜总是有一股铁腥味，怎么办

　铁锅用过一段时间就好了，就象新的热水瓶塞总有一股木材味一样，时间一长就没了。铁锅是世界公认的最好的餐具，能补充微量的铁，还是坚持用铁锅吧。目前还是先用来炒菜，不要烧汤。做汤最好是陶锅最好(缺点是易碎)，次之是塘瓷烧锅。

先把锅烧热，接着用肥猪肉擦锅，然后用青菜叶再擦一遍，注意，锅要是热的。我妈一直都是这样做的，所以，我们家的锅从未有铁腥味。

铁锅在开始使用时，要用油炼锅，让油浸透到锅里，在做菜铁锅就没有铁腥味了。

用前，取姜，切大厚片，把锅内擦一遍

不再用铁锅烧汤.就是这么简单!

铁锅容易生锈，做饭还有一股铁腥味怎么办？

刚刚买了美的的电磁炉，它送了一个铁锅，可是这个铁锅容易生锈，只要锅里有水没擦干就会起黄色的锈迹，而且做饭还有一股铁腥味怎么办？

需要准备材料：食盐、土豆、小苏打、白醋、食用油、厨房用纸、海绵。

具体步骤如下：

1、首先在生锈的锅底上，撒上适量的食盐，量的多少根据铁锈多少而定。

2、用一块切开的土豆，在铺满食盐的锅底上来回摩擦。

3、在用土豆擦完的锈锅底中，再撒入适量的小苏打。

4、再向锅中撒入适量的白醋，醋的品牌没有限制，厨房用的食用醋就可以。

5、拿一块厨房用的海绵，在放有小苏打和白醋的锅中轻轻擦洗。

6、将锅擦洗完后，用清水将锅中的食醋和苏打冲洗干净。

7、将锅洗干净后控干水分，然后在其中加入少量的食用油。

8、取一张厨房用纸，将锅中的食用油抹擦均匀，防止其再次生锈。

用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。
等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。

铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜.同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失.人体吸收过多的氧化铁,即铁锈www.rixia.cc,就会对肝脏产生危害,成为身体病变的一个隐患.使用铁锅做饭可以通过补充人体所需的铁元素来预防缺铁性贫血，有关专家称用铁锅烹饪的食品比起用其他材质锅烹饪的食品的含铁量高将近五倍，。另外铁锅可以使烹饪的食品更为有效地吸收盐分。

1、铁锅容易生锈，做饭有腥味的主要原因是：洗完锅后没有及时擦干净锅内残留的水渍，环境潮湿，和有水渍溅入到锅内。另外，如果上次吃完饭没洗锅的话，下次做饭也会有一股子腥味。然后新锅也会有这样的问题。
2、主要原因有：有残余水渍，残油，新锅。
3、解决办法：如果是新锅的话，建议用新买fXSzKji的猪肉皮在锅烧热的情况下不断擦拭铁锅，直到把锅全部擦拭一遍然后把锅烧干直到冒烟。然后冷却后洗干净锅如果是旧锅的话，每次洗完锅之后擦除锅内残余水渍，或放在火上烧干锅内的水渍。完事之后并将锅竖直悬挂起来。
4、建议还是要保证良好的使用习惯。洗完锅后放置于通风的地方控干水分，并盖好锅盖。

其实使日夏养花网用铁锅还是有好处的，补充身体的微量元素吗。如果不怕废气的话用火烧把铁锅烧红然后浇凉水再然后补油这样炒菜还不粘锅，饭店一般这么做。

铁锅在潮湿的空气中容易生锈，所以长时间不用时，可以做锅底抹一层油

铁锅炒菜有铁腥味怎么办

山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁腥味就没有了。
1、炒菜：中国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。
2、通常放油若干，加入佐料，再将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成熟，中间使用特制工具“锅铲”不断翻动，直到菜被炒熟。

山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。

用生姜片