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请问种蘑菇的菌种是怎么回事的?

2021-10-04 00:18:47 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:162

请问蘑菇的种子是菌种,而菌种从何而来

你这个说法有点外行,如果是生产液态菌种。一套发酵罐需要2-4万元不等。如果是固体菌种。那个设备就不是一台的说法了。

我想种蘑菇,蘑菇菌是怎么弄的?

(一)母种的制备 用试管制成斜面培养基,并接种原始试管种(保留种,并用于生产的母种即为生产母种,可用于扩接原种。
1.培养基配方 配方一 综合马铃薯培养基 马铃薯 200克 葡萄糖20克 磷酸氢二钾2克 硫酸镁0.5克 维生素B1 10毫克 琼脂20克 水1000毫升 PH值自然
配方二 合成培养基 马铃薯 20克 葡萄糖20克 磷酸二氢钾2克 蛋白胨10克 牛肉膏5克 酵母膏5克 硫酸镁0.8克 水1000毫升 PH值自然
2.培养基制作方法 先将马铃薯洗净去皮切成簿片,称取200克,加水1000毫升,煮沸15—20分钟,用4层纱布过滤,取其滤液并补足水至1000毫升,加入琼脂20克,再加热,琼脂溶化后,再加入其它配方中的药品。 培养基的分装,应在培养凝固前进行(琼脂培养基40℃凝固)一般用漏斗,或分装瓶,下端连接一段软橡皮管,橡皮管下面再连接一水段玻璃管,在橡皮管上安装一个止水弹簧夹,分装时将玻璃管细口插入试管内,但不要碰到管壁,每支试管装入量为度管长度1/4。装好后塞上棉塞,每10支试管扎一捆,棉塞上用塑料纸封扎好,用线绳捆扎起来。
3.灭菌 将分装后的试管扎捆好,放入高压蒸气灭菌锅,在1.1kg/C㎡压力下(锅入温度达121℃)灭菌30分钟,使微生物包括芽孢全部杀死。待压力降到0度时,慢慢放出锅内气体,趁培养基没有凝固时,将试管摆成斜面。
4.接种、培养 通过无菌操作方法将菌种接入试管斜面上,置28℃、3天后将温度降至24℃继续培养,日夏养花网7—15天左右,菌丝长满整个试管斜面,即成(生产)母种。
(二)原种、制备 母种接种到原种培养基上,进行扩大繁殖育种即为原种,原种一般采用广口瓶或袋装。
1.培养基配方 配方一 木屑麸皮培养基 阔树木 78% 麸皮 20% 糖 1% 日夏养花网石膏粉 1% 水 65%
配方二 棉籽壳木屑培养基 棉籽http://www.rixia.cc壳 80% 木屑15% 糖 1% 麸皮 5% 过磷酸钙 3% 石膏粉 1%
2.拌料与装袋 选用新鲜无霉变原料,根据生产所需的数量,计算配料总量,将麸皮、石膏粉均匀的混合在培养料里,糖和过磷酸钙溶于水后,按上述干料量加入水,比例为1:1、3拌匀,培养料含水量60%为宜,含水量以手紧握培养料指缝间有水欲滴为宜。堆闷30分钟后,装瓶(袋)。用机械或人工装袋稍加压实,在袋口外套入塑料环,形成象瓶子一样,然后在袋口内塞松紧适宜棉塞、或用牛皮纸包扎好。
3.灭菌 原种灭菌方法有两种,高压灭菌和常压灭菌。高压灭菌又称加压蒸气灭菌,灭菌原理:在高温(121℃以上)、高压(1.1公斤/C㎡)条件下灭菌2~3小时,将芽孢在内的微生物全部杀死。常压灭菌称流通蒸气灭菌,由于灭菌设备、条件和基本因素的不同,温度变动在90~103℃之间,其热力、穿透力不强,在一定温度下维持足够时间达到灭菌目的,通常在100℃下维持10~12小时。
4.接种与培养 不论用接种箱或接种室接种,在接种前,需对接种箱或接种室用0、2%的来苏水或漂白粉进行消毒处理,然后将灭菌过的料瓶(袋)放在箱内,用烟雾剂密闭薰蒸消毒。接种室消毒,一间房需点燃3盒50克规格烟雾剂;接种箱消毒每次仅用重量为4克,一支母种试管可接4—6瓶(袋)原种。将接种后的菌种瓶(袋)放入发菌室培养。培养室温度22~26℃,相对湿度70%以下,发菌期间应保持良好的通风条件。原种从接种到菌丝长满瓶(袋)需30—40天。
(三)栽培种制备 原种进一步扩繁,即为栽培种。栽培种一般采用塑料袋制备,用无棉盖体封口。一瓶原种可接50-60瓶(袋)栽培种。栽培种http://www.rixia.cc培养基配方及拌料、装袋、灭菌、接种、发菌管理与原种相同。

蘑菇一级菌种和二级菌种是怎么回事

一级菌种一般是试管种。二级菌种一般是原种。

蘑菇是怎么种出来的?

1.营养 蘑菇在高温条件下正常生长发育,新陈代谢旺盛,生长速度快,产量高,除了需要充足的碳源外,所需要的速效氮素营养较双孢菇为多。
2.温度 菌丝体生长的温度范围为20~38℃,最适温度为26~32℃。子实体生长发育的温度范围为24~38C,最适温度为26~31℃左右。菌丝体生长和子实体生长发育的温度几乎相同,而且菌丝体由营养生长转化为子实体的繁育阶段,不需要降温的温差刺激,这与双孢蘑菇的特性不同。
3.水分 因生长温度高,生长速度快,产菇多,需水量较一般品种为多。发菌期间堆肥的含水量65%左右。出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右。子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。
4.空气 蘑菇由于生长温度高,呼吸作用旺盛,湿度大,为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生,必须特别注意培养环境的通风换气。
5.酸碱度 蘑菇在高温条件下生长发育,自身代谢产生的酸性物质多,同时在高温高湿偏酸性的环境中,有利于杂菌的生长。因此,美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长,堆肥和覆土层的酸碱度应调节在pH7.5左右。
6.光线 蘑菇在菌丝体和子实体生长发育的整个阶段都不需要直射光线。
把蘑菇菌种植在以牛粪为主要成分的土壤里~
然后经过其它养料再慢慢撑出土壤的
有专门的食用菌菌种,在木头或袋装木料上打若干个个孔然后把菌种点在里面,在一定温度下放一段时间等到菌丝在里面长满,浇点水,按一定的方法摆起来或放在专门的香菇棚里面就长出来了!比较费时费力,而且需要一定的技术!其他的食用菌就不需要这样简单多了,只需要把食用菌菌种点好,不用管过一段时间就长出来了!这比较专业,是我们老家种植香菇的方法,湖北省随州市曾都区草店镇就是全国有名的香菇基地!

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。

请问一下种蘑菇是怎么种的

先需要合适的温度,合适的环境,合适的气温已经合适了,再配方法才可以种蘑菇。
种蘑菇,这要看你种的是哪类型的蘑菇,现在很多蘑菇都是通过蘑菇菌来进行种植的,还有是直接在树木上的
蘑菇对环境要求并不高,它一般喜欢生长在温暖潮湿的环境下,一年四季都可以种植蘑菇。不过最好还是在春季3月时播种,春季是多雨的季节,空气环境比较湿润,这个时间段种植成活率最高。

2、选择菌种
蘑菇一般都是依靠菌种种植的,而且它的品种繁多,每次种植蘑菇时首先要选择好的合适的菌种,可以用通用面粉加入适量的清水搅拌均匀进行发酵,也可以直接购买蘑菇的菌种种植。

3、土壤需求


蘑菇对土壤的要求比较高,它喜欢生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度http://www.rixia.cc高的土壤里,主要以蘑菇土为主,当中适量的添加点腐殖土、田园土里作为种植蘑菇的基质。

4、菌种种植
我们将准备好的蘑菇菌种种植在土壤里,还要喷洒水分保持土壤的湿润度,铺盖一层塑料薄膜或旧报纸,之后再喷洒一次水分,将温度控制在25℃左右,就会加快蘑菇的生长速度,菌种大概会在一周左右后生长出来。

5、种植后管理


每次种植蘑菇时,不要将它放在阳光下养殖,如果温度过高时,在四周喷洒水增加空气的湿润度,最好每隔1~3天浇一次水,不需要给蘑菇施肥,这样才能促使蘑菇生长的更好。

6、采摘要点
蘑菇的菌种种植土壤里后,等待蘑菇幼苗生长出来,可每隔一周采摘一次,每次采摘时不要采摘幼小的蘑菇,最好采摘比较大点的蘑菇,这样才能使蘑菇不断生长,可反复的采摘蘑菇。
现在蘑菇都是有自己养殖的,一般都是属于菌养殖,菌养殖的蘑菇,只是没有野生的蘑菇香。
种蘑菇有培养蘑菇的营养土、还有种子,还得注意温度湿度等变化。

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