1、培育壮苗
长江流域利用日光温室、大棚等保护地栽培可在12月下旬到1月上旬播种，用电热温床和塑料营养钵育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播种，利用遮阳网遮荫育苗。整个苗期应控制好温度和水分，防止幼苗徒长，培育健壮幼苗。
2、整地施肥
基肥要求土壤疏松肥沃，富含腐殖质，保水保肥力强，排灌良好。土地要深翻，结合整地筑畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟猪粪1500kg、人粪尿500kg、过磷酸钙25kg 、进口复合肥100kg。

3、适时定植蒲瓜
幼苗具2～3片真叶时，即可定植。早春气温较低，应抢冷尾暖头天气于晴天下午定植。畦宽1.33m，每畦定植2行。保护地栽培株行距为40x50cm，每667㎡定植2500～2700株；露地栽培株行距5060cm，每667㎡定植1600-1900株。4、不同栽培方式幼苗处理。
早春保护地栽培可用乙烯利处理促进主蔓结瓜。方法是在瓠瓜幼苗6叶1心及9叶1心时期，用160mg/kg乙烯利(40%乙烯利原液lml兑水2．5 )各喷洒幼苗1次，每次用药液量40～50kg。这样主蔓从10～11节开始着生雌花，可达到提早结瓜目的 留20%植株不喷乙烯利，任其自然开雄花，以供人工授粉用。露地早熟栽培及延秋栽培可在幼苗9～10片真叶时摘心，促进侧蔓早结瓜。

5、插架整枝及人工辅助授粉
瓠瓜蔓长30-40cm时应及时插架材，可搭人字架或花架，并及时绑蔓上架。早春保护地栽培因无昆虫活动，应人工辅助授粉。授粉时间为下午5时以后或清晨8时以前，摘取当天开放的新鲜雄花，去掉花瓣，将花粉均匀涂抹在雌花柱头上。植株摘心后，侧蔓发生较多，应留2～3条健壮侧蔓上架，剪去多余侧蔓，避免植株无效消耗养分。
6、蒲瓜肥水管理
追肥应根据植株生长势而定，如植株生长势旺盛，基肥充足，可减少追肥次数或不追肥。
如植株生长势弱，则应及时追肥。一般在定植成活后，施提苗肥1次，摘心后施分蔓肥1次，果实迅速生长期施果肥1次，每采收2—3批后，应追肥1次。
追肥可采用50kg 稀薄人粪尿加100g尿素或1%三元复合肥溶液交替使用，还可根据植株生长情况追施叶面肥，以补充养分，增强植株抗性。瓠瓜既不耐旱，又怕渍，因此，干旱时及果实膨大期应勤于沟灌“跑马水”，注意切忌大水漫灌，并及时排除积水。

7、及时采收蒲瓜
雌花开花授粉后10-15天，果皮和胎座组织柔软多汁，此时品质最好，是商品瓠瓜采收最适时期，应及时采收，以促进后续瓜的正常生长，避免出现畸形瓜。在种植蒲瓜时，给予蒲瓜充足的肥水及科学的管理，使蒲瓜生长旺盛，从而生产出品质上佳的蒲瓜，对于销售有一定的帮助，可以有效提高蒲瓜的收益。蒲瓜每亩的产量可达2300公斤左右，产值在1.5万元，种植效益可观。

只有蔚蔚种蒲瓜，蒲瓜才会成熟哦。

【物种名称】 葫芦(bottle gourd)
　　【拉丁学名】 Lagenaria siceraria (Molina) Standl.
　　【英文名称】 Calabash Gourd , Bottle Gourd
　　【科属分类】双子叶植物纲、五桠果亚纲、五桠果科、堇菜目、葫芦科、葫芦属
　　【变种信息】有多个变种：
　　原变种：（葫芦）瓠果大，长数十厘米，中间缢细，上部和下部膨大，下部大于上部。
　　var. depressa (Ser.) Hara（匏瓜、葫芦）瓠果梨形，直径约30㎝。亦有更大、更小的变型。
　　var. microcarpa (Naud.) Hara
　　var. gourda Hara
　　var. microphylla Hara（微型葫芦）
　　以上三变种可通称“小葫芦”。瓠果长不足10㎝，其中“微型葫芦”更小。
　　var. hispida (Thunb.) Hara（瓠子）瓠果圆柱形，长60－80㎝。
　　亦作calabash gourd。亦称白花葫芦(white-flowered gourd)。
　　葫芦科(Cucurbitaceae)蔓生或攀缘藤本植物，学名Lagenaria siceraria，原产旧大陆热带，在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。
　　葫芦枝蔓生长快，茎多毛，卷须分叉，有麝香气味。花大，白色，美观。叶稠密。常栽培作凉棚或供观赏。果实嫩时可食，成熟後壳硬，可做瓶、瓢、匙羹等用具，以及鸟巢、小装饰品、灯具及乐器等。有些品种果实长逾1公尺(约3呎)。葫芦以种子繁殖，易栽培，但要求有较长的炎热季节果实才能成熟。
　　【形态特征】　一年生攀援草本，有软毛；卷须2裂。叶片心状卵形至肾状卵形，长10—40厘米，宽与长近相等，稍有角裂或3浅裂，顶端尖锐，边缘有腺点，基部心形；叶柄长5—30厘米，顶端有2腺点。花1—2果生于叶腋，雄花的花梗较叶柄长，雌花的花梗与叶柄等长或稍短；花萼长2—3厘米，落齿锥形；花冠白色，裂片广卵形或倒卵形，长3—4厘米，宽2—3厘米，边缘皱曲，顶端稍凹陷或有细尖，有5脉；子房椭圆形，有绒毛。果实光滑，初绿色，后变白色或黄色，长数十厘米，中间缢细，下部大于上部；种子白色，倒卵状椭圆形，顶端平截或有2角。花期6—7月，果期7—8月。
　　【葫芦的种殖】 葫芦属葫芦科一年生草本植物。近几年在黑龙江省种植面积发展很快，一般亩效益1000～1500元。甜葫芦瓜条主要出口日本、韩国等地。
　　 玉泉山葫芦1、选茬整地选择排水良好、土质肥沃的平川及低洼地和有灌溉条件的岗地。忌西瓜等瓜类重迎茬。整地：顶浆打垅，及时镇压保墒。移植垄为长口垄。垄宽9～13厘米，中间7～8条空垄也要打垄利于灭草。
　　2、浸种、催芽品种选用日本青皮葫芦，用40℃温水浸种12～24小时，捞出后用纱布包好甩干，并嗑开浸好的甜葫芦种子。用木槽或普通的盆子，垫一层消毒的锯末或沙子，再垫上一层纱布，将浸好的种子均匀地放在纱布上，上面盖上拧干的新毛巾，盖上盖帘，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚掸水2次。催芽温度一般在25～28℃。要求每天捡出已出芽的种子，放在另外的盆里，置于室内阴凉的地方，控制芽的生长。
　　3、苗床播种①苗床准备。苗床底垫8～10厘米马粪或碎草，上面铺一层土，踩平。同时用70%的0.3～0.6克/平方米敌可松可湿性粉剂消毒，同时扣棚。待播完种子后，在苗床上再扣小棚。②营养土准备。选择没有使用过普施特、豆磺隆等除草剂的土壤，并筛好，与筛好的腐熟农家肥按7∶2比例混拌。③装袋播种。将营养土装入10厘米15厘米的塑料袋中，并在塑料袋底1/3处放入20～30粒二铵作底肥，装满墩实，并将营养袋底角剪开或者在底部扎孔径为8～10毫米的眼2～4个以便透水。播种时间根据当地的季节为准。用木棒在营养袋中间扎3～4厘米深的眼，将催好芽的种子，芽眼朝下放好，复完土后进行一次浇水。
　　 加工后艺术烙画葫芦4、苗床管理适当浇水，不能过涝；防治鼠害、虫害：可用辛硫磷、敌百虫拌麦麸子（毒饵）均可；及时锄草，喷施叶面肥；在真叶长到3～4片时开始定心，防止徒长；苗床适宜温度25～28℃，夜间不低于15℃。一般苗龄35～40天，栽前5～7天炼苗。
　　5、适时移栽（1）挖大穴。移栽前挖20厘米20厘米大穴，株日夏养花网距1.3～1.6米，亩保苗80～100株左右，每穴施5～7.5公斤农家肥和100～250克化肥（二铵、钾肥、镁粉比例为3∶1∶1）做底肥。（2）人工移栽。移栽前把营养袋浇足水，将苗移植穴中，盖土，并浇足水。同时覆膜，抠眼放苗。也可选择双膜移栽，即移栽后加盖拱膜。
　　6、田间管理（1）人工锄草，及时防治病虫害。（2）结合追肥耢平空垄并铺草。每平方米用稻草或麦秸1公斤左右，防止草荒。在主蔓长到50厘米左右时，最好结合灌水，每株追施尿素100～250克，追肥不要距主根太近，防止烧根。不要将尿素散落于叶面上，防止烧叶。（3）顺蔓、掐尖、打杈、人工授粉。顺蔓，每株留两个主蔓。两条主蔓均横向摆在空垄上，可培一次定向土。掐尖：一级分杈，长到3片叶时，开始掐尖，看住并掐调二、三级分杈，主蔓掐尖在8月23日以后。人工授粉：一般甜葫芦每天上午打杈，掐尖，下午16时开始授粉，过了处暑以后就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6～8个。
　　 刚收获的大亚腰葫芦7、采收8月上旬开始逐渐采收，即第一茬瓜长到7～9公斤左右，原则头一天采收，第二天先削掉瓜皮，再削瓜条。
　　8、在8月到9月份，基本上是9月份葫芦长成近似白色,表皮上的毛没有了，但是还是比较沉的时候就可以采摘了，不然的话如果蔓枯黄了，葫芦就有可能掉下来砸坏了。采下来后还要风干，这样大半年的丰收果实就是你的了。

用爱心来种

导致黄瓜叶片上卷的因素很多，提供如下一些现象，供参考：
1、药害；
2、激素使用过量；
3、肥害，底肥未腐熟或其它肥料挥发有害气体及取暖煤炉煤气熏的；
4、干旱缺水低温......
如果不继续发展。可以不理睬它，但如果发展迅速，则必须立即查找影响因素，及时排除。 品种选择
宜选择早熟、短蔓类型的品种，如早青一代、潍早1号、灰采尼、奇山2号、纤手等品种。
育　苗
一、苗床准备
在大棚内建造苗床，苗床为平畦，宽1．2米、深10厘米。育苗用营养土可用肥沃大田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克（或氮、磷、钾复合肥3千克）、50％多菌灵可湿性粉剂80克。充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中。装土后营养钵密排在苗床上。
二、播种期
越冬茬西葫芦播种期为10月上、中旬。
三、种子处理
每666．7平方米需种子400～500克。播种前将西葫芦种子在阳光下曝晒几小时并精选。在容器中放入55～60℃的温水，将种子投入水中后不断搅拌15分钟，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡3～4小时。浸种后将种子从水中取出，摊开，晾10分钟，再用洁净湿布包好，置于28～30℃下催芽，经1～2天可出芽。
四、播种
70％以上种子“出芽”时即可播种。播种时先在营养钵（或苗床）灌透水，水渗下后，每个营养钵中播1～2粒种子。播完后覆土1．5～2．0厘米厚。再在覆土上喷洒50％辛硫磷乳油800倍液，防治地下害虫。
五、苗床管理
播种后，床面盖好地膜，并扣小拱棚。出土前苗床气温，白天28～30℃，夜间16～20℃，促进出苗。幼苗出土时，及时揭去床面地膜，防止徒长。出土后第一片真叶展开，苗床白天气温20～25℃，夜间10～15℃。第一片真叶形成后，白天保持22～26℃，夜间13～16℃。苗期干旱可浇小水，一般不追肥，但在叶片发黄时可进行叶面追肥。定植前5天，逐渐加大通风量，白天20℃左右，夜间10℃左右，降温炼苗。
定　植
一、整地、施肥、做垄
每666．7平方米施用腐熟的优质圈肥5～6立方米、鸡粪2000～3000千克、磷酸二铵50千克，还可增施饼肥，每666．7平方米150千克。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，耙平地面。施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15～20天，用45％百菌清烟剂每666．7平方米1千克熏烟，严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10天左右。起垄种植，种植方式有两种：一种方式是大小行种植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每666．7平方米2000～2300株；另一种方式是等行距种植，行距60厘米，株距50厘米，每666．7平方米栽植2200株。按种植行距起垄，垄高15～20厘米。
二、定植
　　仔细从苗床起苗，在垄中间按株距要求开沟或开穴，先放苗并埋入少量土固定根系，然后浇水，水渗下后覆土并压实。栽植深度不要太深。定植后及时覆盖地膜，栽培垄及垄沟全部用地膜覆盖。
定植后管理
一、温度调控
缓苗阶段不通风，密闭以提高温度，促使早生根，早缓苗。白天棚温应保持25～30℃，夜间18～20℃，晴天中午棚温超过30℃时，可利用顶窗少量通风。缓苗后白天棚温控制在20～25℃，夜间12～15℃，促进植株根系发育，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后，白天提高温度至22～26℃，夜间15～18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。温度的调控措施主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节，白天要充分利用阳光增温，夜间增加覆盖保温，在覆盖草苫后可再盖一层塑料薄膜。清晨揭盖后及时擦净薄膜上的碎草、尘土，增加透光率。还可在后立柱处张挂镀铝反光幕以增加棚内后部的光照。
二、植株调整
1、吊蔓　对半蔓性品种，在植株有8片叶以上时要进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一，要进行整蔓，扶弱抑强，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。
2、落蔓　瓜蔓高度较高时，随着下部果实的采收要及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部的老叶、黄叶。去除老黄叶时，伤口要离主蔓远一些，防止病菌从伤口处侵染。
3、保果　冬春季节气温低，日夏养花网传粉昆虫少，西葫芦无单性结实习性，常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此，必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9～10时，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。还可用30～40ppm的防落素等溶液涂抹初开雌花花柄。
三、肥水管理
定植后根据墒情浇一次缓苗水，促进缓苗。缓苗后到根瓜坐住前要控制浇水。当根据瓜长达10厘米左右时浇一次水，并随水每666．7平方米追施磷酸二铵20千克或氮、磷、钾复合肥25千克。深冬期间，约15～20天浇一次水，浇水量不宜过大，并采取膜下浇暗水。每浇两次水可追肥一次，随水每666．7平方米冲施氮、磷、钾复合肥10～15千克，要选择晴天上午浇水，避免在阴雪天前浇水。浇水后在棚温上升到28℃时，开通风口排湿。如遇阴雪天或棚内湿度较大时，可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。2月中、下旬以后，即间隔10天～12天浇一次水，每次随水每666．7平方米追施氮、磷、钾复合肥15千克或腐熟人粪尿、鸡粪300千克。植株生长后期叶面可喷洒光合微肥、叶面宝等。
四、co2施肥
冬春季节因温度低，通风少，若有机肥施用不足，易发生二氧化炭亏缺，可进行二氧化碳施肥，以满足光合作用的需要；常用碳酸氢铵加硫酸反应法，碳酸氢铵的用量，深冬季节每平方米3～5克，2月中、下旬后每平方米5～7克，使室内二氧化碳的浓度达到1000ppm左右。
五、采收
西葫芦以食用嫩瓜为主，开花后10～12天，根瓜达到250克采收，采收过晚会影响第二瓜的生长，有时还会造成化瓜。长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜；长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时要注意不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。
病虫害无公害防治
一、主要病虫害发生种类
西葫芦的主要病害有：白粉病、灰霉病、病毒病、细菌性叶枯病及生理性病害等，虫害主要有：蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。
二、无公害综合防治技术
应掌握不同栽培环境下的各种病害发生规律，采用以抗病品种和培育无病壮苗为基础，注意设施内和田间通风、透光，降低空气湿度、加强肥水管理，结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药的综合技术。还应避免重茬，与菠菜、韭菜、甘蓝等轮作可减轻美洲斑潜蝇的危害。
1、选用抗病品种　早青一代、奇山2号、纤手、潍早一号、天津25等较抗病毒病和白粉病。
　　2、培育无病壮苗
（1）用无病种子和进行种子消毒。从无病留种田采种，种子消毒用10％磷酸三钠浸种20分钟，水冲洗后播种，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种30分钟，用清水冲洗，晾干后播种。（2）用无病土育苗或进行苗床土壤消毒。选用无病新土或消毒土壤作营养钵育苗。苗床土壤处理，采用50％多菌灵或50％福美双可湿性粉剂，每平方米用量5～10克。（3）加强苗床管理。夏秋季用防虫网或遮阳网覆盖育苗，以防蚜虫等为害和传播病毒病。播种密度不宜过大，子叶期分苗或进行嫁接，并适当通风，防止幼苗徒长。
3、实行科学的田间管理
（1）清理田园，去除残枝败叶，烧毁或深埋，铲除田边杂草，施基肥后深翻土壤30厘米，以减少菌源。（2）采用高畦栽培，并覆盖地膜，冬季采用微滴灌或膜下暗灌技术，保护地设施栽培采用消雾型无滴膜，加强棚室内温湿度调控，适时通风，适当控制浇水，浇水后及时排湿，以控制病害发生。（3）及时吊蔓，发现病叶、病瓜和老叶应及时摘除，携出田外深埋。露地西葫芦应适时中耕除草，疏松土壤。（4）保护地西葫芦温湿度管理。日光温室和大棚西葫芦要求叶面不结露或结露时间不超过2小时。上午日出后使棚室温度控制在25～30℃，最高不超过33℃，湿度应为75％左右。午前至下午放风，温度降至20～25℃，湿度降至70％左右，傍晚闭棚，夜间至清晨早低温度可降至11～12℃，如气温达到13℃以上可整夜通风，以降低棚室内湿度。浇水应在晴天上午进行，浇后闭棚，使温度升至35～40℃www.rixia.cc，闷1小时后缓慢放风。遇连阴雨，应控制浇水。（5）在农事操作中应将病株与健株分开进行，以免传播病毒，或在病株上操作后用肥皂水洗手，再在健株上操作。
4、生物措施防治
　　（1）保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等，也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。
（2）可选用1％农抗武夷菌素150～200倍防治灰霉病、白粉病；使用2％菌克毒克（宁南霉素）200～250倍在发病初期防治病毒病；用0．9％虫螨克乳油3000倍防治叶螨，兼治美洲斑潜蝇；用72％农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。
5、化学药剂防治
（1）保护地防治白粉病可选用45％百菌清烟剂666．7平方米用250克，或5％百菌清粉尘剂666．7平方米用1千克；防治灰霉病可用6．5％万霉灵每666．7平方米用1千克。防治白粉病、灰霉病，可选用65％甲霉灵可湿性粉剂800倍液，或28％灰霉克可湿性粉剂500倍液，或50％速克灵可湿性粉剂600～800倍液，或50％扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时，在药液中加入0．1％的50％速克灵、28％灰霉克可减轻灰霉病的发生；利用50％琥胶肥酸铜（dt）可湿性粉剂400倍液或25％青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌性叶枯病。（2）在病毒病发病初期，可用1．5％植病灵600倍液，或20％病毒a可湿性粉剂500倍液，或5％菌毒清水剂200～300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。（3）防治蚜虫、美洲斑潜蝇可用10％大功臣可湿性粉剂1000倍液，或2．5％天王星可湿性粉剂2000倍液，或2．5％功夫乳油2000倍液。
三、化学防治安全用药标准
因西葫芦属持续采收蔬菜作物，为保证产品食用安全、无公害，在使用农药防治病虫害时应做到以下几条：（1）严格按安全间隔期、浓度、施药方法用药。（2）要避开采摘时间施药，应先采摘、后施药。（3）采收前7天严禁使用化学杀虫剂，应首选生物制剂或天敌控制。（4）交替轮换用药，要尽量交替使用不同类型的农药防治病虫害。（5）产品应经农药残留检测合格。 品种选择
宜选择早熟、短蔓类型的品种，如早青一代、潍早1号、灰采尼、奇山2号、纤手等品种。
育　苗
一、苗床准备
在大棚内建造苗床，苗床为平畦，宽1．2米、深10厘米。育苗用营养土可用肥沃大田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克（或氮、磷、钾复合肥3千克）、50％多菌灵可湿性粉剂80克。充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中。装土后营养钵密排在苗床上。
二、播种期
越冬茬西葫芦播种期为10月上、中旬。
三、种子处理
每666．7平方米需种子400～500克。播种前将西葫芦种子在阳光下曝晒几小时并精选。在容器中放入55～60℃的温水，将种子投入水中后不断搅拌15分钟，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡3～4小时。浸种后将种子从水中取出，摊开，晾DPTQdro10分钟，再用洁净湿布包好，置于28～30℃下催芽，经1～2天可出芽。
四、播种
70％以上种子“出芽”时即可播种。播种时先在营养钵（或苗床）灌透水，水渗下后，每个营养钵中播1～2粒种子。播完后覆土1．5～2．0厘米厚。再在覆土上喷洒50％辛硫磷乳油800倍液，防治地下害虫。
五、苗床管理
播种后，床面盖好地膜，并扣小拱棚。出土前苗床气温，白天28～30℃，夜间16～20℃，促进出苗。幼苗出土时，及时揭去床面地膜，防止徒长。出土后第一片真叶展开，苗床白天气温20～25℃，夜间10～15℃。第一片真叶形成后，白天保持22～26℃，夜间13～16℃。苗期干旱可浇小水，一般不追肥，但在叶片发黄时可进行叶面追肥。定植前5天，逐渐加大通风量，白天20℃左右，夜间10℃左右，降温炼苗。
定　植
一、整地、施肥、做垄
每666．7平方米施用腐熟的优质圈肥5～6立方米、鸡粪2000～3000千克、磷酸二铵50千克，还可增施饼肥，每666．7平方米150千克。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，耙平地面。施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15～20天，用45％百菌清烟剂每666．7平方米1千克熏烟，严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10天左右。起垄种植，种植方式有两种：一种方式是大小行种植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每666．7平方米2000～2300株；另一种方式是等行距种植，行距60厘米，株距50厘米，每666．7平方米栽植2200株。按种植行距起垄，垄高15～20厘米。
二、定植
　　仔细从苗床起苗，在垄中间按株距要求开沟或开穴，先放苗并埋入少量土固定根系，然后浇水，水渗下后覆土并压实。栽植深度不要太深。定植后及时覆盖地膜，栽培垄及垄沟全部用地膜覆盖。
定植后管理
一、温度调控
缓苗阶段不通风，密闭以提高温度，促使早生根，早缓苗。白天棚温应保持25～30℃，夜间18～20℃，晴天中午棚温超过30℃时，可利用顶窗少量通风。缓苗后白天棚温控制在20～25℃，夜间12～15℃，促进植株根系发育，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后，白天提高温度至22～26℃，夜间15～18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。温度的调控措施主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节，白天要充分利用阳光增温，夜间增加覆盖保温，在覆盖草苫后可再盖一层塑料薄膜。清晨揭盖后及时擦净薄膜上的碎草、尘土，增加透光率。还可在后立柱处张挂镀铝反光幕以增加棚内后部的光照。
二、植株调整
1、吊蔓　对半蔓性品种，在植株有8片叶以上时要进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一，要进行整蔓，扶弱抑强，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。
2、落蔓　瓜蔓高度较高时，随着下部果实的采收要及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部的老叶、黄叶。去除老黄叶时，伤口要离主蔓远一些，防止病菌从伤口处侵染。
3、保果　冬春季节气温低，传粉昆虫少，西葫芦无单性结实习性，常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此，必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9～10时，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。还可用30～40ppm的防落素等溶液涂抹初开雌花花柄。
三、肥水管理
定植后根据墒情浇一次缓苗水，促进缓苗。缓苗后到根瓜坐住前要控制浇水。当根据瓜长达10厘米左右时浇一次水，并随水每666．7平方米追施磷酸二铵20千克或氮、磷、钾复合肥25千克。深冬期间，约15～20天浇一次水，浇水量不宜过大，并采取膜下浇暗水。每浇两次水可追肥一次，随水每666．7平方米冲施氮、磷、钾复合肥10～15千克，要选择晴天上午浇水，避免在阴雪天前浇水。浇水后在棚温上升到28℃时，开通风口排湿。如遇阴雪天或棚内湿度较大时，可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。2月中、下旬以后，即间隔10天～12天浇一次水，每次随水每666．7平方米追施氮、磷、钾复合肥15千克或腐熟人粪尿、鸡粪300千克。植株生长后期叶面可喷洒光合微肥、叶面宝等。
四、co2施肥
冬春季节因温度低，通风少，若有机肥施用不足，易发生二氧化炭亏缺，可进行二氧化碳施肥，以满足光合作用的需要；常用碳酸氢铵加硫酸反应法，碳酸氢铵的用量，深冬季节每平方米3～5克，2月中、下旬后每平方米5～7克，使室内二氧化碳的浓度达到1000ppm左右。
五、采收
西葫芦以食用嫩瓜为主，开花后10～12天，根瓜达到250克采收，采收过晚会影响第二瓜的生长，有时还会造成化瓜。长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜；长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时要注意不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。
病虫害无公害防治
一、主要病虫害发生种类
西葫芦的主要病害有：白粉病、灰霉病、病毒病、细菌性叶枯病及生理性病害等，虫害主要有：蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。
二、无公害综合防治技术
应掌握不同栽培环境下的各种病害发生规律，采用以抗病品种和培育无病壮苗为基础，注意设施内和田间通风、透光，降低空气湿度、加强肥水管理，结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药的综合技术。还应避免重茬，与菠菜、韭菜、甘蓝等轮作可减轻美洲斑潜蝇的危害。
1、选用抗病品种　早青一代、奇山2号、纤手、潍早一号、天津25等较抗病毒病和白粉病。
　　2、培育无病壮苗
（1）用无病种子和进行种子消毒。从无病留种田采种，种子消毒用10％磷酸三钠浸种20分钟，水冲洗后播种，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种30分钟，用清水冲洗，晾干后播种。（2）用无病土育苗或进行苗床土壤消毒。选用无病新土或消毒土壤作营养钵育苗。苗床土壤处理，采用50％多菌灵或50％福美双可湿性粉剂，每平方米用量5～10克。（3）加强苗床管理。夏秋季用防虫网或遮阳网覆盖育苗，以防蚜虫等为害和传播病毒病。播种密度不宜过大，子叶期分苗或进行嫁接，并适当通风，防止幼苗徒长。
3、实行科学的田间管理
（1）清理田园，去除残枝败叶，烧毁或深埋，铲除田边杂草，施基肥后深翻土壤30厘米，以减少菌源。（2）采用高畦栽培，并覆盖地膜，冬季采用微滴灌或膜下暗灌技术，保护地设施栽培采用消雾型无滴膜，加强棚室内温湿度调控，适时通风，适当控制浇水，浇水后及时排湿，以控制病害发生。（3）及时吊蔓，发现病叶、病瓜和老叶应及时摘除，携出田外深埋。露地西葫芦应适时中耕除草，疏松土壤。（4）保护地西葫芦温湿度管理。日光温室和大棚西葫芦要求叶面不结露或结露时间不超过2小时。上午日出后使棚室温度控制在25～30℃，最高不超过33℃，湿度应为75％左右。午前至下午放风，温度降至20～25℃，湿度降至70％左右，傍晚闭棚，夜间至清晨早低温度可降至11～12℃，如气温达到13℃以上可整夜通风，以降低棚室内湿度。浇水应在晴天上午进行，浇后闭棚，使温度升至35～40℃，闷1小时后缓慢放风。遇连阴雨，应控制浇水。（5）在农事操作中应将病株与健株分开进行，以免传播病毒，或在病株上操作后用肥皂水洗手，再在健株上操作。
4、生物措施防治
　　（1）保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等，也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。
（2）可选用1％农抗武夷菌素150～200倍防治灰霉病、白粉病；使用2％菌克毒克（宁南霉素）200～250倍在发病初期防治病毒病；用0．9％虫螨克乳油3000倍防治叶螨，兼治美洲斑潜蝇；用72％农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。
5、化学药剂防治
（1）保护地防治白粉病可选用45％百菌清烟剂666．7平方米用250克，或5％百菌清粉尘剂666．7平方米用1千克；防治灰霉病可用6．5％万霉灵每666．7平方米用1千克。防治白粉病、灰霉病，可选用65％甲霉灵可湿性粉剂800倍液，或28％灰霉克可湿性粉剂500倍液，或50％速克灵可湿性粉剂600～800倍液，或50％扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时，在药液中加入0．1％的50％速克灵、28％灰霉克可减轻灰霉病的发生；利用50％琥胶肥酸铜（dt）可湿性粉剂400倍液或25％青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌性叶枯病。（2）在病毒病发病初期，可用1．5％植病灵600倍液，或20％病毒a可湿性粉剂500倍液，或5％菌毒清水剂200～300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。（3）防治蚜虫、美洲斑潜蝇可用10％大功臣可湿性粉剂1000倍液，或2．5％天王星可湿性粉剂2000倍液，或2．5％功夫乳油2000倍液。
三、化学防治安全用药标准
因西葫芦属持续采收蔬菜作物，为保证产品食用安全、无公害，在使用农药防治病虫害时应做到以下几条：（1）严格按安全间隔期、浓度、施药方法用药。（2）要避开采摘时间施药，应先采摘、后施药。（3）采收前7天严禁使用化学杀虫剂，应首选生物制剂或天敌控制。（4）交替轮换用药，要尽量交替使用不同类型的农药防治病虫害。（5）产品应经农药残留检测合格。

蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜原产于热带亚洲、印度、北非，全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用而後者纯为观赏。性喜高温，生育适温25～28度，15度以下或35度以上容易导致生育不良。蒲瓜依果型可分为7类，包括水壶蒲、杓子蒲、长扁蒲（瓠子）、葫芦蒲（即葫芦）、海豚蒲、球形蒲、疣廮蒲。原产于热带亚洲、印度、北非。
用40℃温水浸种12～24小时，捞出后用纱布包好甩干，并嗑开浸好的甜葫芦种子。用木槽或普通的盆子，垫一层消毒的锯末或沙子，再垫上一层纱布，将浸好的种子均匀地放在纱布上，上面盖上拧干的新毛巾，盖上盖帘，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚掸水2次。催芽温度一般在25～28℃。要求每天捡出已出芽的种子，放在另外的盆里，置于室内阴凉的地方，控制芽的生长。

苗床播种
1、苗床准备。苗床底垫8～10厘米马粪或碎草，上面铺一层土，踩平。同时用70%的0.3～0.6克/平方米敌可松可湿性粉剂消毒，同时扣棚。待播完种子后，在苗床上再扣小棚。

2、营养土准备。选择没有使用过普施特、豆磺隆等除草剂的土壤，并筛好，与筛好的腐熟农家肥按7∶2比例混拌。

3、装袋播种。将营养土装入10厘米15厘米的塑料袋中，并在塑料袋底1/http://www.rixia.cc3处放入20～30粒二铵作底肥，装满墩实，并将营养袋底角剪开或者在底部扎孔径为8～10毫米的眼2～4个以便透水。播种时间根据当地的季节为准。用木棒在营养袋中间扎3～4厘米深的眼，将催好芽的种子，芽眼朝下放好，复完土后进行一次浇水。

苗床管理
适当浇水，不能过涝；防治鼠害、虫害，可用辛硫磷、敌百虫拌麦麸子（毒饵）均可；及时锄草，喷施叶面肥；在真叶长到3～4片时开始定心，防止徒长；苗床适宜温度25～28℃，夜间不低于15℃。一般苗龄35～40天，栽前5～7天炼苗。

适时移栽
1、挖大穴。移栽前挖20厘米20厘米大穴，株距1.3～1.6米，亩保苗80～100株左右，每穴施5～7.5公斤农家肥和100～250克化肥（二铵、钾肥、镁粉比例为3∶1∶1）做底肥。

2、人工移栽。移栽前把营养袋浇足水，将苗移植穴中，盖土，并浇足水。同时覆膜，抠眼放苗。也可选择双膜移栽，即移栽后加盖拱膜。

田间管理
1、人工锄草，及时防治病虫害。

2、结合追肥耢平空垄并铺草。每平方米用稻草或麦秸1公斤左右，防止草荒。在主蔓长到50厘米左右时，最好结合灌水，每株追施尿素100～250克，追肥不要距主根太近，防止烧根。不要将尿素散落于叶面上，防止烧叶。

3、顺蔓，掐尖，打杈，人工授粉。顺蔓，每株留两个主蔓。两条主蔓均横向摆在空垄上，可培一次定向土。掐尖，一级分杈，长到3片叶时，开始掐尖，看住并掐调二、三级分杈，主蔓掐尖在8月23日以后。人工授粉，一般甜葫芦每天上午打杈，掐尖，下午16时开始授粉，过了处暑以后就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6～8个。

采收
8月上旬开始逐渐采收，即第一茬瓜长到7～9公斤左右，原则头一天采收，第二天先削掉瓜皮，再削瓜条。