韭菜种子发芽慢、发芽困难，再遇到春季低温，很难齐苗，春季早播有利于韭菜分蘖，使蘖多、蘖壮，春季韭菜播种应掌握以下几项技术措施：浸种催芽。韭菜种子坚硬，吸水膨胀慢，为了促进发芽，可在播前浸种催芽，方法是：用４０℃的温水浸泡１昼夜后，放在清水中搓洗，捞出后稍晾，用湿纱布包好，放在１５～２０℃ 的条件下催芽。催芽期间每天可用清水淘洗１次，３～５天后，种子冒出白色胚根时，即可播种。精细整地，韭菜幼芽出土能力较弱，播种前精细整地是保证全苗的关键。春播时最好用冬闲地，冬前深翻。春解冻后，打碎坷垃，施粪肥每亩５０００公斤以上，施肥后，浅翻１遍，深度１６～２０厘米。春耕后，及时搂耙整平，做成１。５米宽的畦子，畦内开沟，沟宽１０厘米左右，沟间距１５～２０厘米，沟深５厘米。播种及促苗：播种时，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀地撒在沟内。撒种后，轻轻搂平畦面，然后撒覆１层细干土，填充隙。种子出苗前，要经常体质土壤湿润，以利于种子出苗。要求一般间隔３～４天就要浇１次小水，加浇３次，大约经１０左右即开始出苗。出苗后仍需保持土壤湿润，因此时根的吸收能力弱。一般每隔５～６天浇１小水，以保苗

韭菜种子，葱属种子。，属于百合科植物。全国各地广泛种植，也有野生植物，虽然现在养、肾和壮、阳的方法有很多，但是最、有效的还是食、补和一些特、殊的锻、炼身、体方式，具体请看参考资料来源：养肾补肾方法和食物有哪些，就能免费学习而北部则是野生植物。原产于东南亚。现在世界上普遍种植它。叶子，花和花都被当作蔬菜食用；四喜鸭子

功效特色：鸭肉酥烂，口味醇厚浓郁，入口软烂不腻，富含营养，



制作原料：

净雏鸭750克、猪肉30克、葱10克、姜10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、白糖20克、精盐5克、味精1克、绍酒21克、湿淀粉15克、芝麻油100克、花生油1500克。

做法：

1、净雏鸭由脊背处劈开，鸭脯相连，用刀根把大骨斩断，去掉鸭嘴内鸭舌，猪肉切成1.5厘米见方的丁，连同鸭子用酱油腌渍10分钟，捞出沥干，放入九成热(约225℃)油锅中，将鸭、猪肉块炸成棕红色捞出沥油，放砂锅内，把猪肉、葱段、姜块、花椒。BGwsQIQ

2、八角、桂皮放在正面，清汤内加白糖、精盐、味精，绍酒搅匀倒入砂锅内，用慢火炖2小时至烂熟取出，皮卤朝上摆在大腰盘内，猪肉放在鸭子的四周。

3、汆汤倒入锅内烧开，调好口味用湿淀粉勾成浓溜芡，加芝麻油浇在鸭子上即成。

（1）种子形态
种子瘦果具翅，长圆形，基部心脏形，先端略有缺口，长7～9.8毫米，宽4～7毫米，鲜时红色，平滑无毛。千粒重13.9克。
（2）种子贮藏与寿命
生产上一般将大黄种子装入麻袋或木箱内贮存于通风干燥处。大黄种子一般贮藏条件下，发芽力可维持2年，新鲜种子比陈种子发芽率高。大黄种子最好在当年或次年播种，在室温下贮存2年后的种子发芽率为58%。超过3年发芽率明显下降。发芽的温度为1～30℃，最适温度为15～20℃，在此温度范围内48小时即可发芽。如温度低于2℃，需40～46天才能发芽；低于0℃或超过35℃发芽受到抑制。
（3）种子催芽
春播的种子最好进行催芽处理。方法是将种子放入18～20℃的温水中浸6～8小时，浸后捞出，用湿布覆盖，每天用凉水冲1～2次。当有1%～2%的种子萌芽时便立即播种。

选种：无论是袋装还是散装种子，都要先晒种2-3天，然后通过筛选，去掉秕粒、霉粒。
浸种：浸种应在烫种之前进行。浸种用水量以淹没种子为限。浸种的温度http://www.rixia.cc保持在20℃左右。为了保温可在恒温箱或棉被中保温浸种，浸种时间为一昼夜。
高温烫种：烫种时将水温控制在55-60℃，时间控制http://www.rixia.cc在20分钟。为了保持水温，可在水中插一支温度计，当水温低时及时加入热水。为使种子受热均匀，要不断搅动。
消毒：用1%硫酸铜溶液浸种子5分钟，然后用清水洗净，可以杀菌消毒。
催芽播种：把浸好的种子用清水冲洗后，再用干净的布包好，放入无油腻的瓦盆或瓦罐内，用湿布覆盖后，放在20℃左右的地方催芽。催芽时要经常翻动种子，每天用温水冲洗一遍。洗后甩干再催，一般2-3天后，30%的种子露白时即可播种。播种要播匀，播后覆盖2厘米厚的细土

韭菜子中含大量的挥发性精油，这种物质带一定的辛辣香气，人们食用之后可以防止虽然现在养、肾和壮、阳的方法有很多，但是最、有效的还是食、补和一些特、殊的锻、炼身、体方式，比如十头、像、的、"嶶;"，就能免费学习肝气郁结现象的出现。另外韭菜子中还大量的硫化物，这种物质具开胃的功效，因此人们食用之后不但能加速消化，还能起到健胃的功效。材料：

鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。

做法：

1、锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮。

2、水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。

鸡蛋大枣汤的做法方便简单，并且非常实用，主要是它具有补中益气和养血的作用。

泥鳅中所含的维生素、微量元素以及蛋白质是比较高的，它能够帮助男性壮阳，从而起到养生的效果，另外，泥鳅还能够促进男性的精子形成，对于一些备孕的男性来讲，可以提高生育能力。

其实韭菜需要的肥力比较大，等韭菜长到大概15厘米后就好管理了，适当施一些有机的肥料，一般韭菜长到20厘米高左右就可以割第一刀了，割完后松周围土，然后把韭菜旁边的细土扒一些覆盖着韭菜，等过一、两天后再撒一些肥，就不用管理了。

韭菜可以直接播种，也可以栽韭菜根，很多人觉得栽韭菜根要简单一些，其实韭菜籽直接播种也不难，我们是这么种的，同样能长出很好的韭菜。露地韭菜适宜的播种时间。韭菜可以春播，可以秋www.rixia.cc播，春天一般在3月中旬到5月之间播种，秋天一般在8月下旬至9月下旬播种，现在马上就到了秋播韭菜的时间了。

整地一定要精耕细作：整地之前浇透水，两三天后，地里能进人了，先撒肥，多施有机肥，之后翻地，韭菜幼苗出土能力比较弱，整地时多翻几遍，使土壤松软，出苗才好。播种前要浸种：韭菜种皮比较硬，在播种前用清水中浸泡种子8-12小时，去除漂浮的种子，浸种后稍微晾晒一下，种皮没有水分再进行撒播。

首先需要说明的是韭菜有两种种植法，一种是韭菜籽种植法，另一种是韭菜根移植法。韭菜籽种植法一般都会选在桃花开的季节里播种韭菜籽或都到清明节前后也行，农村有句老俗话"清明前后，种瓜种豆"，意思是说到了农历3月份是播种撒籽季节，必须跟着节气播种，我在院内的大花盆里种植了韭菜。

韭菜的繁殖方式有两种：一种是分株繁殖，一种是种子繁殖。分株繁殖可在春秋进行，选取品种好的三到四年植株作为分株培植，培植前用剪刀剪去上部的韭菜和下部的老根(各留五六公分长即可)，这样即可解决分株后营养供应不足，又可刺激根系重新生长，按行株距3015进行穴栽，栽后适当浇水。用种子繁殖在我们这里是在春季进行，选晴天冷尾的日子播种，播种前要对种子进行浸BGwsQIQ种催芽，等韭菜种子破胸露白后即可播种，做畦点穴后撒上种子，再在种子上盖上约一公分的田园细土，有条件的可覆膜生产，这样大约经过十多天韭菜种子便出苗了，出苗后可洒薄水，以土皮湿就行，过多会引起烂苗。