要看温度和水份情况。适合发芽的条件下野要看用没用热水泡种子,泡过两天左右就发芽,没泡过3到4天一般就发,特别的是4到7天发,只有冬天的种子才是5到10天才发。如果温度、水份都不满足话就说不定了,不发或晚发也很正常。

一周左右吧

　　煮白菜前要泡多久，是根据白菜来源而定，家种的白菜，没有农药，清洗干净即可；如果是市场买的白菜，可以浸泡十五分钟以上，然后清洗干净即可。
　　白菜煮要多久，一般开水后放白菜，嫩的煮1分钟就行，稍微老的煮2,3分钟。
1，白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产
中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
2，清洗方法：很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，白菜属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植白菜的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把白菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入。
3，营养价值：白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。

煮白菜前一般要泡15分钟，然后洗干净再煮10分钟就可以了。

不一定要泡多久，关键是要把白菜帮帮内侧用手搓洗，白菜长在地里很容易生虫，所以经常打农药，而白菜呢又边长边包。防止残留。希望我的回答对您有帮助。

洗干净，开水放菜，嫩的煮1分钟就行，稍微老的煮2,3分钟.

据说所有蔬菜不能超过1。5分钟，否则农残又会被吸收。
煮白菜1、喜欢硬点、脆点可以起锅前防入白菜。
2、软点褒wZIbc汤可以一开始放入。
3、单做类似于海米白菜汤、鸡蛋白菜汤，汤沸腾放入约十分钟起锅即可

可以泡，温汤浸种半小时温度控制55-65可防病，之后20-30摄氏度浸5-6小时，普通浸种用室温水泡到种子完全吸胀，时间因种子而异

不知道你是准备种什么菜，但是老家我父母种菜的时候基本上都不需要泡，中的时候土壤湿润一些，种完之后浇点水就可以了

过了雨季到了八月初立秋前后，就又是种菜的大好时节了。前面的文章中我们陆续介绍过不少关于播种的方法，也说到了怎么做才能出苗又快又好。其中一个重要的环节就是要浸种，对于我们经常种菜的人来说进行种子处理-浸种催芽是一个必备的技能。

但是怎么浸种呢，很多菜友还是不太清楚，操作起来可能会觉得无从下手，虽然网上有各种关于浸种催芽的方法，但是有些资料过时了，也有些讲的不清楚，要真正按照上面的方法做起来很难。

本文结合我们团队的蔬菜种植经验，好好的说一说种菜想要好出苗，浸种应该怎么做。日夏养花网主要包括三个方面的内容，一是要清楚需要浸种的蔬菜有哪些，二是浸种时间www.rixia.cc如何掌握，三是浸种时要想种子消毒如何做。

生菜种子

芹菜种子

大葱种子

小白菜种子，极易发芽

1、不是所有的蔬菜种子都要浸种处理，有些不浸种干籽直播，有些只需要浸种，有些既要浸种又要催芽
种子好不好发芽，主要受2个方面的影响，水分和温度。所以不仅要求播种后土壤含有一定的水分和温度条件合适，也要求种子的吸水能力越快越好，种子吸水快了发芽也快。

种子的吸水能力是和种皮特性有很大关系，不同蔬菜种皮的性状是不一样的。通常来说种皮薄又光滑的种子出苗快，种皮厚、种皮上有各种褶皱的种子出苗比较慢。按照种子的出苗快慢可以分为两类：

（1）出苗快的蔬菜

不用浸种。常见蔬菜中十字花科的小白菜、小油菜、乌塌菜、菜薹、菜花、甘蓝等出苗很快，干籽播种3天差不多就能出苗，所以这类蔬菜是不需要催芽的。

（2）出苗慢的蔬菜

浸种很重要，有条件的进行催芽。这类蔬菜还是挺多的，种子比较大或者种子很小，种皮相对也比较厚，所以出苗比较慢。出苗时间7-15天不等，具体是这样的。

瓜类蔬菜、豆类蔬菜，以及生菜、油麦、韭菜、葱、菠菜大概需要5-7天出苗；茄果类蔬菜7-10天出苗；菠菜、香菜、芹菜、苦瓜出苗最慢，干籽播种需要15天左右出苗。

白菜苗

菠菜苗

香菜苗

生菜苗

2、不同蔬菜浸种时间是怎样的，如何判断
蔬菜种子的浸种时间也主要和种子的吸水特性有关，虽然资料上显示不同蔬菜的浸种时间具体到了小时，但是实际种植中，出苗慢的蔬菜种子一般浸种12-24小时，也就是说头一天把种子泡上，第二天就可以播种；出苗最慢的蔬菜浸种48-72小时，浸种后隔一天再播种。

那么如何直接判断浸种好了，通常单独观察种子是很难的，也没必要那么麻烦，按照浸种时间最好。但是由于温度的影响担心浸种不好，可以取出几粒种子，观察是否变得饱满，种日夏养花网子吸水后不再那么硬，稍微一捏就能捏坏。

对于难出苗的种子，除了香菜需要搓开再处理外，先温汤烫种，既能够杀死种子带的病菌也能够使种皮的透气性变得更好，缩短浸种时间。

温汤烫种就是用50-55的温水浸种10-15分钟，期间不断搅拌，使温度降至25℃左右，然后在进行浸种，这样番茄、辣椒、黄瓜、丝瓜等的浸种时间能够缩短到6-8小时。不过温汤烫种对经验的要求很高，有把握的朋友可以试一下。

秋季这些喜冷凉的叶菜都长得特别好

3、浸种之前用消毒吗，温汤烫种和药剂浸种消毒有什么优缺点
我们现在只要从大的正规厂家买的种子已经做了很好的种子消毒，自己不用再处理了。如果从小厂家买的种子或者自己留的种子，害怕出现问题，可以进行种子消毒，常用药剂消毒的蔬菜主要是番茄、辣椒、茄子、黄瓜种植面积比较大的这4种。

常用的消毒方法有两种，一种是上面提到的温汤烫种，另一种就是药剂浸种。进行消毒可以杀死种子上带的一些病菌，防止蔬菜病害的发生，如瓜类的炭疽病、细菌性角斑病、番茄叶霉病、番茄叶霉病、早疫病、黄萎病。

常用浸种的药剂有3种，40%磷酸三钠10倍液，40%福尔马林100-300倍液，50%多菌灵500倍液，不同蔬菜用的药剂及浸种时间不同。

（1）番茄：先常温清水浸种4小时，放入40%磷酸三钠10倍液浸泡15分钟或者40%福尔马林100倍液中浸泡20分钟。

（2）辣椒：先常温清水浸种4小时，放入40%磷酸三钠10倍液浸泡10分钟。

（3）茄子：先常温清水浸种6-8小时，放入40%福尔马林300倍液中浸泡30分钟。

（4）黄瓜：先常温清水浸种4小时，放入50%多菌灵500倍液浸泡60分钟或者40%福尔马林150倍液中浸泡60分钟。

药剂浸种后要用清水洗2-3遍，然后稍微晾一下，大概5-10分钟，种子上没有水分了，进行播种。种子催芽对环境条件有一定的要求，所以生产上育苗播种时对于难出苗的茄子、芹菜、生菜或者出苗适中的番茄、辣椒都会进行催芽。家庭蔬菜种植中，掌握好这些浸种方法就足够了，就能让我们播种后不担心出苗了。【

白菜的种植步骤。 1.准备工作。 准备泡沫箱，种子，土壤和蔬菜肥料。可以在泡沫箱中种植三到四棵树。与盆中的相比，它们可以更多地种植。普通人会选择在泡沫箱中种植卷心菜。 通常通过幼苗移栽来种植卷心菜。 2，在泡沫箱底部，放一层草灰，然后将土壤放在上面，最好用沙土，这种土壤更有利于白菜的生长。

3.种植。 种植前，先将种子浸泡在清水中一天，然后取出种植，使发芽率更高，幼苗可以生产少许。洒种子时，均匀涂抹。撒上种子而不会散得太厚。它主要基于移栽容器的大小来确定撒播多少种子。种子撒上后，盖上一层薄薄的土壤。土壤的厚度约为1厘米，然后水被滋润。

4，幼苗移栽。 当卷心菜的幼苗长到约15厘米时，它们可以移植7片叶子。在移植前，在容器底部放一层灰。将土壤与肥料均匀混合后，将其放在灰烬上并倒入水中。移栽时要注意密度。通常，树木之间的距离约为15厘米。首先挖井，然后用土壤移植幼苗的根部。

5.管理。 种植白菜后，注意土壤，注意浇水。种植幼苗时，通常选择没有阳光的时候。例如，阴天，例如在晚上。如果条件允许，你可以把泡沫箱放在外面，喝一些露水。种植卷心菜后，每周将松散，浇水和施肥。卷心菜进入成球阶段，必须在上次施肥。

6，收获。 卷心菜的球被包裹后，你可以收获它。在收获的时候，你可以拉起卷心菜，去掉旧的叶子和根。也可以直接切割球的底部。

白菜，首先准备容器，种子，土壤和肥料。然后先种苗，当幼苗时，种子不要太厚。当幼苗长到约15厘米时，可以种植。种植时，必须注意密度。 种植甘蓝后，注意做一些管理工作，如浇水，肥料，松土等。 卷起卷心菜后，可以收获球。

过了雨季到了八月初立秋前后，就又是种菜的大好时节了。前面的文章中我们陆续介绍过不少关于播种的方法，也说到了怎么做才能出苗又快又好。其中一个重要的环节就是要浸种，对于我们经常种菜的人来说进行种子处理-浸种催芽是一个必备的技能。

但是怎么浸种呢，很多菜友还是不太清楚，操作起来可能会觉得无从下手，虽然网上有各种关于浸种催芽的方法，但是有些资料过时了，也有些讲的不清楚，要真正按照上面的方法做起来很难。

本文结合我们团队的蔬菜种植经验，好好的说一说种菜想要好出苗，浸种应该怎么做。主要包括三个方面的内容，一是要清楚需要浸种的蔬菜有哪些，二是浸种时间如何掌握，三是浸种时要想种子消毒如何做。

生菜种子

芹菜种子

大葱种子

小白菜种子，极易发芽

1、不是所有的蔬菜种子都要浸种处理，有些不浸种干籽直播，有些只需要浸种，有些既要浸种又要催芽

种子好不好发芽，主要受2个方面的影响，水分和温度。所以不仅要求播种后土壤含有一定的水分和温度条件合适，也要求种子的吸水能力越快越好，种子吸水快了发芽也快。

种子的吸水能力是和种皮特性有很大关系，不同蔬菜种皮的性状是不一样的。通常来说种皮薄又光滑的种子出苗快，种皮厚、种皮上有各种褶皱的种子出苗比较慢。按照种子的出苗快慢可以分为两类：

（1）出苗快的蔬菜

不用浸种。常见蔬菜中十字花科的小白菜、小油菜、乌塌菜、菜薹、菜花、甘蓝等出苗很快，干籽播种3天差不多就能出苗，所以这类蔬菜是不需要催芽的。

（2）出苗慢的蔬菜

浸种很重要，有条件的进行催芽。这类蔬菜还是挺多的，种子比较大或者种子很小，种皮相对也比较厚，所以出苗比较慢。出苗时间7-15天不等，具体是这样的。

瓜类蔬菜、豆类蔬菜，以及生菜、油麦、韭菜、葱、菠菜大概需要5-7天出苗；茄果类蔬菜7-10天出苗；菠菜、香菜、芹菜、苦瓜出苗最慢，干籽播种需要15天左右出苗。

白菜苗

菠菜苗

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2、不同蔬菜浸种时间是怎样的，如何判断

蔬菜种子的浸种时间也主要和种子的吸水特性有关，虽然资料上显示不同蔬菜的浸种时间具体到了小时，但是实际种植中，出苗慢的蔬菜种子一般浸种12-24小时，也就是说头一天把种子泡上，第二天就可以播种；出苗最慢的蔬菜浸种48-72小时，浸种后隔一天再播种。

那么如何直接判断浸种好了，通常单独观察种子是很难的，也没必要那么麻烦，按照浸种时间最好。但是由于温度的影响担心浸种不好，可以取出几粒种子，观察是否变得饱满，种子吸水后不再那么硬，稍微一捏就能捏坏。

对于难出苗的种子，除了香菜需要搓开再处理外，先温汤烫种，既能够杀死种子带的病菌也能够使种皮的透气性变得更好，缩短浸种时间。

温汤烫种就是用50-55的温水浸种10-15分钟，期间不断搅拌，使温度降至25℃左右，然后在进行浸种，这样番茄、辣椒、黄瓜、丝瓜等的浸种时间能够缩短到6-8小时。不过温汤烫种对经验的要求很高，有把握的朋友可以试一下。

秋季这些喜冷凉的叶菜都长得特别好

3、浸种之前用消毒吗，温汤烫种和药剂浸种消毒有什么优缺点

我们现在只要从大的正规厂家买的种子已经做了很好的种子消毒，自己不用再处理了。如果从小厂家买的种子或者自己留的种子，害怕出现问题，可以进行种子消毒，常用药剂消毒的蔬菜主要是番茄、辣椒、茄子、黄瓜种植面积比较大的这4种。

常用的消毒方法有两种，一种是上面提到的温汤烫种，另一种就是药剂浸种。进行消毒可以杀死种子上带的一些病菌，防止蔬菜病害的发生，如瓜类的炭疽病、细菌性角斑病、番茄叶霉病、番茄叶霉病、早疫病、黄萎病。

常用浸种的药剂有3种，40%磷酸三钠10倍液，40%福尔马林100-300倍液，50%多菌灵500倍液，不同蔬菜用的药剂及浸种时间日夏养花网不同。

（1）番茄：先常温清水浸种4小时，放入40%磷酸三钠10倍液浸泡15分钟或者40%福尔马林100倍液中浸泡20分钟。

（2）辣椒：先常温清水浸种4小时，放入40%磷酸三钠10倍液浸泡10分钟。

（3）茄子：先常温清水浸种6-8小时，放入40%福尔马林300倍液中浸泡30分钟。

（4）黄瓜：先常温清水浸种4小时，放入50%多菌灵500倍液浸泡60分钟或者40%福尔马林150倍液中浸泡60分钟。

药剂浸种后要用清水洗2-3遍，然后稍微晾一下，大概5-10分钟，种子上没有水分了，进行播种。种子催芽对环境条件有一定的要求，所以生产上育苗播种时对于难出苗的茄子、芹菜、生菜或者出苗适中的番茄、辣椒都会进行催芽。家庭蔬菜种植中，掌握好这些浸种方法就足够了，就能让我们播种后不担心出苗了。【图文原创，禁止盗用，了解更多蔬菜种植技术请右上角+关注】

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