瓜含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。副作用没有，但是很难达到你减肥的效果了。
黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素www.rixia.cc，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。

苦瓜拌黄连---苦上加苦 苦瓜煮黄连---苦在一起了！吃是没问题，不过会很苦！

俩菜配炒可以,如果加入火腿肠配炒更好吃.

苦瓜含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。副作用没有，但影响吸收。

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中www.rixia.cc胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

苦瓜和黄瓜为什么最好别一块吃呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。苦瓜就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从苦瓜摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到减肥的效果。

另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。

是的，苦瓜和黄瓜都可以减肥，因为不喜欢吃黄瓜（以前用过黄瓜鸡蛋减肥法，吃够了黄瓜），我现在就在用苦瓜粉和荷叶茶减肥呢！给你介绍一下，祝你成功哦!!! 苦瓜含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分----高能清脂素,荷叶粉有瘦身瘦脸促进排毒的功效，把苦瓜粉和荷叶粉组合冲服，会有非常好的瘦身效果哦！ 1.组合原理 苦瓜： 一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分----高能清脂素。 实验证明:每天服用1毫克的高能清脂素,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多………..如果每天服用[高能清脂素]2-4毫克，那么30天后，最保守的估计是：吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14被分解。 生食苦瓜使人难以下咽，很多人无法坚持食用。 该天然减肥苦瓜粉是通过低温真空脱水技术，把苦瓜中0.4%的减肥特效成分-高能清脂素完整的保留下来。减肥效果高达96%以上，是毫无副作用、纯天然的绝佳减肥食品。 荷叶： 荷叶粉有瘦身瘦脸促进排毒的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。而且荷花的根，和叶有单纯利尿、通便的作用。每天喝四次荷叶茶，可以改善便秘，对减肥更有帮助。 2.食用方法 荷叶粉： 最好是空腹www.rixia.cc时饮用。在饭前喝下。荷叶茶2-3克就可冲一茶杯。基本上一天冲3-4杯。晚上一定要喝一次(晚8-9点)。(荷叶茶必须是浓http://www.rixia.cc茶，才能有减肥效果哦)。夏天的话，MM可以冲泡一大壶荷叶茶，冰镇一日夏养花网些，平时当开水喝哦! 苦瓜粉: 每次10-20克，凉开水200毫升，直接冲服，每日中餐和晚餐后半小时各一次。效果明显。