亚洲季风水田农业饮食习惯中主食是稻米。

一、亚洲季风水田农业的特点
1.小农经营。以家庭经营为主，人均耕地少，每户耕种的田地很少。
2.单产高、商品率低。精耕细作，使单产高，但由于生产规模小，人口多，所产稻谷以自给为主。
3.机械化和科技水平低。
4.水利工程量大。季风气候区水旱灾害频繁发生；水稻生长需要大量水分。
二、亚洲季风水田农业的区位因素
1.气候。
主要分布在热带、亚热带、温带季风气候区，全年高温或夏季高温热量充足；大部分集中在年降水量800毫米以上地区，降水充沛，雨热同期，水源充足，灌溉便利。
2.地形。
主要集中在平原、盆地丘陵地区，地形平坦，土层深厚，土壤肥沃。
3.劳动力。
水稻种植生产过程复杂，劳动强度大，需要劳动力多，东亚、东南亚和南亚人口稠密，劳动力丰富。
4.人均耕地。
亚洲主要水稻种植业人口稠密，人均耕地少，水稻单位面积产量高，种植水稻可以缓解人口对土地的压力和对粮食的需求。
5.生产习惯。
东亚、东南亚和南亚水稻种植历史悠久，种植水稻的传统经验丰富。
6.食物偏好。
稻米是当地人们喜爱的主要粮食。

亚洲季风水田农业饮食习惯以稻米为主。
当地人有食米的爱好。

季风水田农业主要分布在亚洲季风区，农作物以水稻为主。

食物主要以水稻为主

3、 季风区水稻种植业的主要特点成因及发展措施特点： ⑴、小农经营.水稻生产以家庭为单位,由于人均耕地少,每户耕种的田地很少,中国南方每户耕种的水稻面积一般少于1公顷. ⑵、单日夏养花网位面积产量高,但商品率低.农民在田里精耕细作,使稻谷的单位面积产量较高.但是由于生产规模小,每户稻谷的总产量不大,受传统观念及经济水平的制约,农民将收上来的稻谷的相当一部分留作自用,而送到市场上出售的稻谷有限. ⑶、机械化和科技水平较低.农民一般从事手工劳动,虽然近一二十年来,利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快,日夏养花网化肥、农药的使用量的逐步提高,但从总体上看,机械化和科技水平还比较低 ；除日本在稻田机械化方面取得较大进展外,亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低. ⑷、水利工程大.灌溉是水稻的生产基础.季风区水旱灾害频繁,对水稻的生产威胁很大.小农经营无力建设水利工程,需要政府的大力投资并组织水利工程的建设. 发展措施： ⑴、控制人口数量. ⑵、田地规模小,经济水平低,劳动力丰富,机械化水平低；农业生产主要靠传统经验,现代科技水平低. ⑶、加大科技投入,提高机械化水平. ⑷、水稻生产需求量大,季风区水旱灾害频繁,对水稻生产威胁大. ⑸、兴修水利. 2商品谷物农业编辑 ⒈商品谷物农业：面向市场的农业地域类型. 1）主要作物：小麦和玉米 2）经营方式：多为家庭农场经营,但中国东北和西北的商品谷物农场一般是国营的 3）基本特征：生产规模大,机械化水平高 4）分布地区：主要分布在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国 中国东北、西北 ⒉商品谷物农业的区位条件 1）自然因素： a）地势平坦开阔 b）自然条件优越,有利于作物的高产稳产,地势开阔平坦,为机械化生产和大规模经营创造了条件 c）土壤肥沃 d）气候温和 e）降水丰富 2）社会经济因素： a）交通便利 b）http://www.rixia.cc便于商品集散,有利于降低运费,提高经济效益 c）市场广阔 d）促进商品的大规模生产和农业的现代化 e）地广人稀 f）有利于大规模经营,降低生产成本,提高商品率 g）机械化水平高 h）为大规模经营创造了条件,提高了劳动生产率 i）农业科学技术先进 j）提高了农产品的产量和质量,促进了农业生产的专业化和科技化 ⒊美国是世界上最大的商品谷物生产国.美国农业四次革命：机械化、生物技术、化学技术、经营管理革命. ⒋美国的商品谷物农业一 发展历史 1）19世纪后横贯东西的大铁路修建,加速了农业向西扩展,并开始进行商品化生产 2）20世纪世界人口增加,农产品市场扩大,粮价上涨,促进生产规模扩大,农业技术发展,促进农业现代化 3）20世纪50年代基本实现农业现代化,中部平原成为世界谷物主要产地二 生产特点 ⒌生产特点 a）专业化 b）有利于因地制宜,充分发挥自然资源潜力,取得最佳效益 c）区域化 d）发展措施 e）兴修水利,发展灌溉,实行休耕和轮作 f）保证了土地肥力和作物的高产稳产 g) 建立全国农业科技和研究系统 h）提高了商品谷物农业的技术含量和市场竞争力 ⒍美国商品谷物农业的几方面特点： a）生产规模大 b）商品率高 c）机械化和科技水平比较高 d）交通运输便利 e）区域化和专业化生产 ⒎美国中部平原发展商品谷物农业的区位优势自然因素： a）地形：地势平坦开阔（中央大平原） b）土壤：土层深厚,土壤肥沃（世界三大黑土区之一） c）水源：水源充足（五大湖及密西西比河提供灌溉水源） d）气候：气候温和,降水丰富,夏季潮湿（温带大陆性气候）社会经济因素： a）人口：地广人稀,生产规模大,竞争优势大 b）工业：工业发达,为农业生产提供现代化农业机械日夏养花网及电力、化肥、农药 c）科技：农业科技水平高,科技成果推广快 d) 交通：五大湖密西西比河航运与发达的公路、铁路相衔接,构成四通八达的交通运输网

生产特点：1、以家庭为单位，经营规模小；2、单位面积产量高，商品率低；3、水利工程量大；4、机械化和科技水平低。分布：主要分布在东亚、南亚和东南来的季风气候区。

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2、A
3、C