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网站首页板蓝根的种植技术
板蓝根种植技术及成本
一、概述
板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等。为十字花科二年生草本。以根入药称板蓝根，只一年起收，以叶入药称大青叶，根及叶味苦、性寒。有清热解毒、凉血消斑的功能。主产于河北安国、江苏南通。全国各地广泛引种栽培。 黑龙江栽培，可作为一年生种植，一般不能越冬。要得到种子，秋季收根入菜窖中贮藏。第二年栽种可得到种子。
喜温和、湿润气候，耐寒、怕涝，水浸后易烂根，对土壤要求不严，一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。
二、栽培技术
1、整地施肥：菘兰系深根植物，选择土层深厚，疏松的土地。每 亩施圈肥3000-4000公斤，亩施二铵15公斤，亩用生物钾肥4公斤，均匀撒于地内深翻30CM以上，有利于根部生长成顺直光滑不分叉。然后做成1米宽的平畦，以待播种。
2、播种：春播在4月上旬，夏播5月下旬。以条播为好。播前种子用40度温水浸泡4小时，用草灰播拌匀。然后在畦面上按行距20cm，开一条1.5cm深的浅沟，将种子均匀撒于沟内，复土1cm，稍加镇压，灌透水7-10天可出苗，如种子发芽率70%，每亩用种量2.5公斤左右。
3、留种与采种：一年生大青叶不开花结果，春播的当年可收根。在刨根时，注意选择无病、虫害，粗大健壮不分叉的根条留种。按行距4030cm，移栽到肥沃的留种地里培植。栽后及时浇水，加强管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年4月幼苗返青后及时浇水松土除草。不可过量施氮肥，否则茎杆徒长细弱，遇风雨易倒伏，不利种子成熟。因此根本要配合施磷钾肥，种子顺序成熟后，采收晒干脱粒，放置迎风干燥处贮存。
三、田间管理
1、松土除草：播各后保持土地湿润，以利出苗。幼苗出土后浅锄，防止伤幼苗，经常保持土疏松无杂草。
2、间苗定苗：苗高7-8cm时按株距6-10cm定苗，去弱留壮缺苗补齐。
3、追肥浇水：以收大青叶为主的，一年要追3次肥，第一次在定植后，每亩用尿素10-15公斤，在行间开浅沟施入，地旱及时浇水。第2，3次都在收完叶子后立即追肥，每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺。以收板兰根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥，适当施用肥和草木灰，促使根部生长粗大，产根量高，根叶兼收时，生长旺盛时期割一次叶子，秋后收根。
四、防治病虫害
1、霜霉病：为害叶部，叶背面不产生白色或灰色霉状物，无明显病斑严重时叶枯黄。防治方法：①采取农业综合防治地排水，夏防涝，通风透光，浇毁病株。②发病初期用65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施，控制其蔓延。
2、菜青虫、蚜虫：危害叶片，严重时将叶片吃成网状，叶片变苗、卷曲、植株矮小，http://www.rixia.cc蚜虫用40%乐果乳剂2000倍喷施，莱青虫用敌杀死，万灵进行喷洒防治。在生长期进行两次辛硫磷灌根，以防地蛆，造成烂根。
五、收获加工
如收大青叶，播种后水肥管理跟上去，一年可割收2-3次。割收叶子时选晴天，立即晒干、色绿、质量好。如遇阴雨应烘干，否则要发霉变黑，降低质量。干后即可供药用。收板兰根时，注意不要刨断刨伤，影响质量，把刨回的根晾到6-7成干，去掉泥土，捆成小捆，晒至完全干燥。以粗壮均匀，条干整齐粉性足实者为佳品，一般亩产板兰根300-500公斤，于叶200公斤左右。
1.选地与施肥
土壤选择，板蓝根是2年生草本植物，第1年丛生于地面，第2年抽薹，株高1.2m左右；果实紫色、扁平；根细长，圆柱形，长20～50cm；喜温暖，耐寒，忌水浸。在疏松土壤上种植，根长、光滑、叉少。应选择土层深厚、排水良好的沙质壤土和腐殖壤土的地块种植。
2.合理施肥 结合深翻，亩施农家肥3000kg。深翻后整平，做畦或起垄，达到耕层深厚。亩施200kg复合肥，播种时作口肥撒施。
板蓝根的种植技术是什么？生长周期是多长？
一、板蓝根的种植技术：
板蓝根为十字花科二年生草本植物，以根和叶入药，根称“板蓝根”，叶叫“大青叶”。有清热解毒、凉血功能。主治流行性感冒、流行性腮腺炎、流行性乙型脑炎、急性传染性肝炎及咽喉肿痛等症。鲜叶还是青黛染料的原料，需要量大。板蓝根适应性强，对气候和土壤环境条件要求不严日夏养花网。能耐寒，但喜温暖，怕水涝。属深根类作物，适宜在土层深厚、疏松肥沃的砂质壤土栽培。排水不良的低洼地，容易烂根，不宜选用。
1、深耕整地、施足基肥
选排水良好，疏松肥沃的砂质壤土，于播种前先深耕1次，最好在秋冬季先深耕25厘米左右，到春播前再浅耕1次，耕前要施足基肥，667平方米施3000—4000千克腐熟厩肥或堆肥等有机肥。北方宜作平畦，南方可作高畦，作畦方式可按当地习惯。
2、及早播种、增加生长期
播种期以3－4月为宜，播种越早，生长期越长，产量越高。一般采用条播，按行距25厘米左右开2厘米浅沟，将种子均匀撒入沟内，盖土1厘米，稍加镇压，667平方米播种量750—1000克，播后7－10天出苗。
3、加强管理，提高产量。
播后要及时浇水，并注意中耕除草，当苗高6－10厘米时进行间苗，按株距8—10厘米定苗，结合松土除草，并追施1次氮肥，每667平方米施稀人粪尿800－1000千克或尿素3－4千克，使幼苗茁壮生长。一般生长前期浇水不宜过多，宜干不宜湿，以促进根部向下生长。后期可适当多浇水，保持土壤湿润，特别是在每次收割叶后，都要及时追肥和浇水，此时追肥以氮肥为主，可促进叶片再生，施用人粪尿的浓度应加大，也可施尿素每667平方米5－6千克或腐熟饼肥40－50千克。雨季要注意排水，防止引起烂根。
4、及时防治病虫害，确保丰产又丰收
板蓝根在生长过程中，常有多种病虫害为害，一定要及时进行防治，以免造成减产。
（1）、霜霉病。主要为害叶片，在霉雨季节发病严重，发病初期叶面发生不明显的黄白色病斑，叶背出现灰白色似浓霜样的霉斑，随着病情的发展，叶色变黄，后干枯。防治方法：避免与十字花科等易感染霜零病的作物连作或轮作；注意田间通风透光，雨季及时排水；发病期用1：l：100－200倍的波尔多液或40％乙磷铝200－300倍液喷雾，隔7天喷1次，喷2－3次。
（2）、菌核病。为害全株，以茎受害最多，基部叶片首先发病，然后向上为害茎叶至果实。发病初期呈水渍状，后变为青褐色，最后腐烂。茎秆受害后，布满白色菌丝，皮层软腐，茎中空，内有黑色不规则形鼠粪状菌核，植株倒伏枯死，在多雨高温季节发病较重，防治方法：开沟排水，降低田间湿度，发病初期用65％代森锌500—600倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷2－3次。
（3）、菜粉蝶。以幼虫为害叶片，6月为害最重，可用90%敌百虫800－1000倍液喷雾防治。
（4）、蚜虫。在叶背面吸食汁液为害。可用40%乐果乳油1500—2000倍液喷杀。 杀虫剂应在收叶前10－15天停止使用，以减少农药残留在叶内。
5、适时采收与加工
大青叶，南方每年可采收叶2－3次，常在6月、8月和11月各收割1次，北方采收l－2次。一般在苗高15－20厘米时收割，割叶时应留茬2－3厘米，以利再生。收割后的叶运到晒场，摊开曝晒，晒干就是大青叶。以叶大，少破碎，色墨绿，无杂质者为佳。一般667平方米产干叶100—200千克。 板蓝根，一般在10－11月地上部枯萎时挖收，因根长的深，需深挖。从畦的一边挖起，先开约50厘米深的沟，然后顺序向前挖，切勿把根挖断。把挖出的根只收根不收叶也可以。不收叶可减少植株的营养消耗，使集中于根部生长，当然根的产量会提高。另外，还要看当时的市场变化而定，如叶的经济效益不高，收叶不合算，就可以不收，但应当注意，氮肥不宜施用过多，要控制地上部生长，避免生长过旺，而应多施磷钾肥。但是，最后一次的叶还是要收的，以免浪费资源，应在挖根前叶尚未枯黄时收割。
二、北方种植以春播为好，时间为4月20～30日。
板蓝根的播种时间可分为秋播、早春播、春播、夏播4个阶段，秋播和早春播多以采收种子为目的，这两个时期栽培的板蓝根，它的根不能做药材；夏播适宜在南方梅雨季节较长的的地区采用，这种方法可减少病虫害，但产量较低。春播的板蓝根既能收叶又能收根，而且产量较高，是最常采用的方法。
板蓝根栽培技术要点
板蓝根种植的土地一般至少要深翻三十厘米左右，它是种深根系植物，适合子温暖、湿润的环境中种植，但它还具有抗旱、耐寒怕涝、不耐积水的特点。所以种植板蓝根的地方一般土质疏松、靠近水源但排水条件好、土壤肥力充足。深翻土地并结合施肥，基肥主要以农家肥为主，搅拌均匀，然后开好水沟，准备种植。
2、播种时间
板蓝根可以在春、夏两个季节进行播种。春季一般是在三四月左右，夏季则是五六月份，但北方地区的话更适合在春季种植。在播种前，我们需要将种子放入到四十多度的热水中进行烫种，并且不断的搅拌，使其受热均匀，四个小时后捞出，放入草木灰中搅cRJAqdWL拌均匀，即可进行播种。播种一般都是采用条播或者是点播的方式。条距一般是二十厘米左右，均匀的撒放种子，覆土掩种。而点播则需要主要每株间的距离，一般是留到八厘米左右为宜。
3、田间管理
在播种后一周左右，基本上板蓝根就会出苗了，半个月左右，田间的板蓝根苗就会出齐，如果半个月后还没出苗，那就只能补苗了。等苗长到六七厘米高左右的时候，没救可以进行间苗、补苗、匀苗了。保证每株间的距离为六到八厘米左右，同时每株可留下两到三棵幼苗。在幼苗定植之后，需要进行中耕除草，一般不建议使用化学药剂进行除草，这回影响板蓝根的质量。如果主要是以采收板蓝根为目的的话，那么每年一般追施三次肥即可，主要是以尿素为主，促进板蓝根茎叶的生长。但如果是以采收根部为目的的话，我们在追施三次肥的基础上，还需要着实一次钾肥和磷肥，并且配合草木灰一同追施，这样可以促进根部的壮大。
4、防治方法
病虫害的防治，是板蓝根栽培技术中的一个难点，因为它是一种中药材，如果过分的使用药物防治，这样会影响到板蓝根的品质。而板蓝根最主要的病虫害有霜霉病、叶枯病、根腐病等，霜霉病一般是在三四月份的时候开始发病，发病的高峰期是六到八月份。我们可以通过降低水分以及控制氮肥的使用量来防治，必要的时候用代森锰锌进行喷防。而叶枯病和根腐病则可以使用多菌灵进行防治。最常见发的虫害有菜粉蝶，主要危害板蓝根的叶面，病发的高峰期是六月份左右，可以使用菊酯类农药进行喷杀。
板蓝根系深根植物，适宜温暖湿润的气候，抗旱耐寒，怕涝，水浸后容易烂根，一般的土壤都可以种植，但是最好选择土壤疏松，排水良好的地块种植。可以结合深翻整地合理施肥，每亩可以施农家肥3000~4000㎏，二铵15㎏，生物钾肥4㎏，均匀地撒到地内并深翻30㎝以上，再做成1m宽的平畦，这样有利于根部的生长，顺直、光滑，杈少。然后选择适宜时间播种。
2.播种的时间与方法：
板蓝根在北方适宜春播 ，并且应适时迟播，如果播种时间过早，抽薹开花早，不仅造成减产而且板蓝根的品质也会下降，最适宜的时间是4月20日~30日。播种前种子用40~50℃温水浸泡4小时左右后捞出用草木灰拌匀，在畦面上开一条行距20㎝，深1.5㎝的浅沟，将种子均匀的撒在沟中，覆土1㎝左右，略微镇压，适当浇水保湿。温度适宜，7~10天即可出苗。一般每亩用种量为2~2.5㎏。
3.田间管理：
（1）.间苗定苗：出苗后，当苗高7~8㎝时按株距6~10㎝定苗，去弱留壮，缺苗补齐。苗高10~12㎝时结合中耕除草，按照株距6~9㎝行距10~15http://www.rixia.cc㎝定苗cRJAqdWL。
（2）.中耕除草：幼苗出土后浅耕，定苗后中耕。在杂草3~5叶时可以选择精禾草克类化学除草剂喷施除禾本科杂草，每亩用药40ml，兑水50kg喷雾。
（3）.追肥浇水：收大青叶为主的，每年要追肥3次，第一次是在定植后，在行间开浅沟，每亩施入10~15kg尿素，及时浇水保湿。第2.3次是在收完大青叶以后追肥，为使植株生长健壮旺盛可以用农家肥肥适当配施磷钾肥；收板蓝根为主的，在生长旺盛的时期不割大青叶，并且少施氮肥，适当配施磷钾肥和草木灰，以促进根部生长粗大，提高产量。
主要病虫害防治方法
（1）.主要病虫害及其防治方法：
霜霉病：该病在3~4月始发，在春夏梅雨季节尤其严重，主要危害板蓝根的叶部，病叶背面产生白色或灰白色霉状物，严重时叶鞘变成褐色，甚至枯萎。主要防治方法：排水降湿，控制氮肥用量。发病初期用70%代森锰锌500倍液喷雾防治，或用杀毒矾800倍液喷雾防治，每隔7~10天一次，连喷2~3次。
叶枯病：主要危害叶片，从叶尖或叶缘向内延伸，呈不规则黑褐色病斑迅速蔓延，至叶片枯死。在高温多雨季节发病严重。发病前期可用50%多菌灵1000倍液喷雾防治，每隔7~10天一次，连喷2~3次。该时期应多施磷钾肥。
根腐病：5月中下旬开始发生，6~7月为盛期。常在高温多雨季节发生，雨水浸泡致根部腐烂，整株枯死。发病初期可用50%多菌灵1000倍液或甲基托布菌1000倍液淋穴，幷拔除残株。
（2）.主要虫害的防治：菜粉蝶，俗称小菜蛾，主要危害叶片，5月份开始发生，尤以6月份危害严重。可以用菊酯类农药喷雾防治。
1、选地整地
种植地区应符合地势平坦、灌溉方便等要求，土壤以含腐殖质较多的沙质壤土为宜。选地后还需进行土壤深耕等工作，并清除田间碎石，深耕后施足基肥，以有机肥为主，然后做畦，为种植前做好准备。
2、种植时间
板蓝根的适应能力很强，基本上春、夏、秋等季节都适合种植板蓝根。但以春季种植板蓝根为宜，此时温度适宜（12℃左右），有利于板蓝根产量的提高。南方地区可以稍微提前一些，北方地区则应适当延后，一般在4月份进行。
3、播种方法
播种前需进行种子处理工作，如浸种、催芽，取出种子后需晾干，再用适量干细土拌匀即可用于播种。播种一般采用条播的方法，在整好的畦面上，开宽沟进行播种，行距18～20厘米，播后覆土，一般5～10天左右即可出苗。
4、田间管理
出苗10天左右间苗，可结合松土进行，若田间杂草过密，要及时去除杂草；结合除草进行灌水，雨季要及时清理沟渠，避免田间积水；每次割叶后，及时追肥1次，8月中旬再追施1次粪肥，促使根部生长。
5、适时采收
板蓝根应于入冬前，选择晴朗天气进行采收，起土后，去净泥土和茎叶，摊晒至七八成干，扎成小捆，再晒至全干即可。
板蓝根为我国常用中药，随着市场需求量的增大，板蓝根的种植面积也是与日俱增。而种植户们想要提高种植收益，掌握关键的种植技巧是必不可少的。
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