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蘑菇及菌种问题

2021-09-07 05:39:34 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:138

毒蘑菇菌种问题

我想栽种一些毒蘑菇来欣赏(单纯欣赏,不吃)不是普通的毒蘑菇,是那种特别特别特别漂亮和独特的毒蘑菇(百度有图)www.rixia.cc。这种蘑菇是在中国境内就能找到还是在国外才有,看了毒蘑菇图片是非常喜欢阿!
中国境内就有很多种毒蘑菇,一般的山区林地,草原都可以找到。但是不是所有的毒蘑菇都是能够人工种植的。目前人工种植的菌类还是比较 少的。而且菌种恐怕你也很难找到。
那种被
中国的大物博 什么没有 一般在川藏 青海 云南 海南 黑龙江等地是世界真菌主要产地 如果你愿意追逐 肯定能找到

请问种蘑菇的菌种是怎么回事的?

菌种的概念 原意是指孢子(相当于植物的种子) ,但在实际生产中,常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质一同叫做菌种。

菌种的类型 在生产中根据菌种的来源,繁殖代数及生产目的,把菌种分为母种,原种和栽培种。分别叫一级种,二级种,三级种。
母种:将纯菌丝体或孢子在试管培养基中繁殖而成.可以繁殖原种,也适宜菌种保藏.
原种:母种菌丝在固体培养基上繁殖而成.这一过程增强菌丝对培养环境的适应性,又起到扩繁的作用.原种可以直接出菇。
栽培种:由原种扩繁而成.主要是为了扩繁,为生产提供足够的菌种。

淘宝有家种蘑菇,这种大菌包:长21厘米http://www.rixia.cc,周长35厘米,重2斤(手工包装略有误差),主料为棉籽壳、玉米粉等,是目前国内最强劲的菌料,是其他菌料能量的3-5倍;出菇量和菌包装料量成正比,一般出菇3-6斤左右,在淘宝可以购到(在淘宝网搜“ 绿色食...

蘑菇播种后容易出现哪些问题?如何防止?

蘑菇播种以后至覆土之前,如管理不当,在生产上容易出现下列问题:
(1)菌种不萌发正常情况下,播种后1昼夜,菌种块菌丝应开始萌发。倘若播种后2天菌种块仍不萌发,必须及时检查原因,看料内是否有氨气放出,料温是否持续上升,菌种本身是否有活力。在培养料搬进菇房时和播种前就应及时处理消除氨臭,若播种后还有氨臭而抑制菌丝萌发,应及时加强菇房通风,在料内戳洞,促进氨气散发。若料温持续上升,说明培养料过生,后发酵不彻底,应立即加强菇房和料内的通风,以散发热量,降低料温。若是由于菌种生活力弱而影响萌发,则应及时补种。(2)菌种萌发但不吃料正常情况下,播种3天后菌丝已开始向培养料中生长,分解利用培养料,使料中的秸秆由棕褐色变成棕色。如果菌种萌发正常,但不使料中的秸秆色泽变浅,说明没吃料。如果播种后5~7天尚未吃料,就必须查明原因,采取相应措施,进行补救。不吃料的原因主要是培养料的理化性状不良。第一,培养料发黏发臭,不适于菌丝生长利用而不吃料。这种情况在播种前就应拌入石膏粉以改善培养料的理化性质,但效果不甚理想,通常较难补救;第二,培养料过酸或过碱,可在播种前拌入石灰粉或过磷酸钙;第三,培养料过干而不吃料,应及时补水,并覆盖报纸,每天喷水1~2次。1周内仍未生长,表示菌种已亡,要重新播种。第四,培养料过湿而料中缺氧,菌丝无法生长,应加强菇房及料中的通风,散发水分。第五,虫害、杂菌的危害阻止菌丝生长,特别是鱼籽菌,这种杂菌在料中长到哪里,哪里菌丝就不能生长,因此必须及时做好杀虫灭菌工作。(3)菌丝定植并长满床面,但不往料内生长或生长缓慢菌丝封面后需及时加大菇房的通风,降低空气和料面的湿度,促进菌丝向料内继续生长,否则菌丝往往停留在料面,不往料内生长。(4)高温危害播种后定植前如遇高温气候,则菌种块菌丝容易出现萎缩现象,此时必须加强菇房的降温管理,白天关闭门窗,晚上打开门窗通气。

蘑菇常见问题及解决方法有哪些?

1、生理障碍:
a、菌丝不上土,原则有①下料水后回丝不够就急于覆土,闭气引起回丝和上土慢。应进行通床,加强通风,适当减少料水后再关窗吊菌丝。②覆土的土壤太湿或土壤粘性太大,加上封闭时间长,缺乏通风换气,或用铁丁板耙把松土层并加强通风。③覆土前料面杂菌没处理好或螨虫危害。致使料面菌丝退化,应先减少土料水分后,杂菌问题可用“霉得克”2000-2500倍液喷淋下到料表层,收干表面水分后再吊菌丝;如果是菇螨危害,可用“螨速克”1500倍液喷淋至料面。④料层菌丝稀少,或局部料湿、变黑,应采用局部处理,即局部通床,薄膜覆盖吸水等方法排湿,然后用“天达”1500倍液+“高产宝”1500倍液喷淋入料中,促进菌丝复日夏养花网壮。
b、幼菇在土层中夭折,多因喷水量太大,遇到高温或强冷空气袭击,闷死东冻死,最有效的措施是根据天气预报,提前排湿,调整通风量或加强保温措施。在气候不稳定时,注意不要为了省工而一次性下大水,应分次进行,避免不可挽救的死菇。
c、“铁丁菇”、“黑菇纹”:生长位点积水、过湿,气温变幅太大,菌丝出现生理障碍,诱发病毒症。解决方法是先排湿,用“天达2116”700倍+“小叶黄叶速绝”1000倍局部喷淋(最好下水至料层),再通风后闭窗复壮。
d、菇柄内水浸状变红或干疙,原因是料水太大(往往附带通风不足)或料水不足引起(伴有湿度不够、通风太大),排湿或补水是其相应的措施。
2、病害
a、疣孢霉病(无头菇)是菇期是主要病害,发现病菇要及时清除,并用“霉得克”1000-1500倍液局部喷淋,喷转批水时再全面喷湿一次(2000倍左右),以土层湿透为度,同时可兼治青绿霉和土杂菌。
b、线虫病:以小杆线虫和茎线虫为主,水和土壤是传播源,危害菌丝、菇根,钻进子实体,防治可用“1.8%阿维菌素”2000倍液喷淋。
3、虫害:
a、菇螨:表面消杀可用“螨速克”1000倍液或用“天丁”1500-2000锐液土面时节雾,下料可用“螨速克”1500倍液或“1.8%阿维菌素”2500倍液喷淋至料层,也或用“盖杀”3000倍空间和料面喷雾,兼杀各种双翅目害虫。
b、菌蝇、菌蚊:见到成虫,用“盖杀”5000倍或“天丁”1000倍进行菇房空间消毒和菇床表面喷雾,菇床内的幼虫可用“1.8%阿维菌素”2000倍+Bt300-400倍(或“施安”800倍液)喷淋入料。
c、白蚁:发现局部白蚁,可用“乐斯本”1000-1500倍液局部喷淋诱杀
蘑菇是一种菌类,喜阴潮湿地方生长,我们东北老家有很多的,现在可以通过人工养殖的方式培育蘑菇,常见的金针蘑,猴头都是用人工的方式培养的
蘑菇,又叫双孢菇,近十几年来在西北地区发展很快,但是,在生产中产量不稳不高的现象普遍存在,效益差别很大。究其原因,主要是在菌丝体和子实体期间,管理不当或未及时管理造成。以下几方面易被菇农忽视的环节,希望对菇农有所帮助。

一、确定播种时间。播种时间的确定要依据当地自然环境条件,以获得最长适宜出菇时间为准,选择最佳播种时间。例如在定西县自然气温适宜出菇的时间是4月上旬至6月中旬及8月上旬至10月上旬,菌丝生长和菌丝透土时间约为一个月,因此,播种时间应为3月上旬及7月上旬。

二、掌握制种时间。双孢菇生产中,经常发生菌种等培养料或培养料等菌种的现象。制种太早,料未日夏养花网发熟而菌种老化,生活力降低,若生料播种,料中营养不能完全转化而且杂菌多;制种太迟,料中营养损失严重而且透气性下降,播种后菌丝不吃料不萌发,若以未达到适宜菌龄的菌种播种,则菌丝生活力弱,易被杂菌污染。不论哪种情况,都势必造成减产。因此,精确计算制种时间和培养料发料完成时间,使二者相吻合,是保证产量的基础性措施之一。一般春季制种时间与发料时间基本一致,夏季生产制种时间要比发料时间早7-16天。

三、适时适量浇水。双孢菇对水分的要求是比较严格的。根据天气情况,菇生长情况、菇房内环境因素而定。晴天多喷,菇多时多喷,土层干时多喷,反之则少喷。总的原则是子实体阶段空气相对湿度保持在85%-95%左右,菌丝体阶段保持在65%-75%左右。轻喷勤喷,每次不超过0.50升/平方米。水太多GbnwiTE造成土层透气性差而菌丝萎缩,甚至造成培养料腐烂,水太少则会造成死菇,畸形菇或不出菇。

四、通风换气要适当。一是要掌握通风时间,通风时尽可能避开外界温度太低的时候,以免温差太大而死菇。最好在菇房内外温度相近或相同时通风。二是背风窗通风,避免通对流风。对流风使菌盖表面水分迅速散失而龟裂,降低商品性。三是气温高时在夜间或早晚通风,气温低时尽量少通或缩短通风时间,必要时以加热设备辅助通风。

五、清洁环境,防止病虫害。有些菇农在前茬结束后不能及时清理废培养料,或将废料堆放在菇房周围,这就为病虫传播提供了传染源。还有的菇农采收时随意乱扔菇根,致使害虫大量繁殖。下面是笔者工作中总结出来的一点实用方法,供菇农参考。

1、对蘑菇病虫害要始终坚持"防重于治"的思想。采收后的菇根以及废培养料及时清理到离菇房200米以外的地方掩埋。菇房的门窗、墙壁及培养料堆制场所,用3%的福尔马林消毒,最好装上纱窗和纱门。

2、重视培养料和所覆土的消毒工作。覆土前7-10天,用2%的甲醛拌土并熏蒸24小时,然后撒开使甲醛散尽后再覆。培养料内大部分病原在堆料时被高温杀死,在最后一次翻料时加入适量DDV和多菌灵杀死残余的害虫和杂菌。

3、隔绝外来浸染源。隔断可进入菇房的所有途径,菇房门窗装上窗纱和门纱,必要时在窗口悬挂DDV棉球,每隔7天换1次,接种后,用2%的福尔马林喷洒墙壁、地面以及料面覆盖的报纸、每周喷2次。工作服和所用工具最好在每次使用前消毒。

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