一般在8月下中旬至10月上中旬播种，适于早熟栽培。加强管理。深翻晒土，消灭病菌、杂草和地下害虫；施足底肥、合理追肥，避免使用未腐熟的农家肥；高畦栽培、合理密植；

实行沟灌或喷灌，严防大水漫灌；避免施肥打药等农事操作造成人为伤口；清日夏养花网洁田园，彻底清除病残体，发现病株及时拔除烧毁或深埋，并在病穴内撒石灰、草木灰，然后用土填实；及时防虫。

红菜薹类型品种的主要特征是叶柄和花薹红色或紫红色,有白色蜡粉。该类型品种植株开展度中等或大，叶片裂片少，表面光滑，侧薹发生集中；叶柄短但宽；摹叶窄长较肥嫩，薹叶在薹总质量中占的比重大，菜摹产量高。

表现耐热,耐湿，也耐寒，抗逆性强。熟性从早到极晚熟均有。主要品种有五彩红薹1号、2号、3号,五彩春红，湘红九月、九华红等 。

参考资料来源：百度百科-红菜苔

由于红菜苔是越冬蔬菜，因此如果是露天种植的话，一般是每年的8YepeXbgV月中上旬进行播种，此时气温较高，比较适合种子发芽，且往后是秋季，方便田间管理。

一般在红菜苔播种后20天左右，长出的幼苗就达到了移植的条件，也就是说如果你是8月份播种，那么9月份就可以准备移栽了，移栽完成后，如果田间管理得当，养分充足，那么3个月之后就可以出苔上市。因此红菜苔的上市时间通常在每年的12月份到第二年的3月份左右。

红菜苔的再生能力www.rixia.cc很强，因此在采摘第一次之后基本上可以二次采摘，据统计，第一次采摘每株大概可以采摘25-40根左右的红菜苔。

基本上每片叶子都会长出一个小菜苔，再加上二次采摘、三次采摘，每株可以采摘10次左右，总共加起来的话，每株的采摘量可以达到2斤左右，亩产可达4000斤以上。

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红菜苔的播种方法：

要想种植的红菜苔色红味鲜品质好，掌握正确的播种方法是非常关键的。具体操作如下：

（1）整地施肥

首先要对准备种植红菜苔的土地进行整地和施肥处理，先将土壤进行深翻，然后用石灰石进行土壤消毒，并用专门的土壤消毒喷雾做喷雾处理。

在太阳下暴晒2天后按照每亩50公斤复合肥的量施好底肥。

（2）拌种处理

在购买好品质较高的红菜苔种子之后要在播种之前对种子进行拌种处理，这样不仅能够提高发芽率，还能预防一些病虫害的发生。

提前一周进行拌种，拌种药剂可以选择露科特，然后准备一个桶子将种子和药剂一起放进来，不需要加水，快速搅拌3分钟，然后放在通风干燥处摊开来晾干。

（3）播种量及方法

播种时要根据自己的目的来选择播种量，如果是选择直播，那么每亩地可以播种500克左右，如果时育苗移植，则每亩200克左右的红菜苔种子即可。

播种时要先将土壤撒一点水保持一定的湿度没然后在均匀播种。

参考资料来源：百度百科-红菜薹

秋大棚栽培要比露地栽培的采收期略长约30天或更长，以早熟品种较合适，宜于7月下旬至8月上旬露地育苗，8月下旬至9月上旬定植在大棚内。

定植当时大棚上可暂不盖棚膜，待气温较凉，平均气温降至15℃以下时要及时扣上膜，加强水、肥的管理。国庆节前后开始采收，直至12月中旬或下旬。

扩展资料：

红菜薹（红菜苔）的相关信息

红菜薹色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

红菜薹是武汉的名产，一千多年前就已驰名，历代文人墨客对它的赞美及喜爱也数不胜数，菜薹有一个奇特之处，天气愈寒，生长愈好，大雪后抽薹长出的花茎，色泽最红，水份最足，脆性最好，口感最佳，民间有“梅兰竹菊经霜翠，不及菜薹雪后娇”之说。

而菜薹作为蔬菜其营养价值也不可小觎，富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。

参考资料来源：百度百科-红菜苔

参考资料来源：百度百科-紫菜薹

菜苔(学名：Brassica parachinensis L. H. Bailey )又称菜心、菜花。一年或二年生草本，高30-50厘米，全体无毛;茎直立或上升。

由于质嫩、味美，故为广大市民所喜爱。不过红菜苔怎么种，红菜苔的种植方法:

播种时间：7月下旬-8月下旬，亩用种量50-100g，用50%的多菌灵拌种消毒，苗床土用生石灰消毒。    移栽时间    8月下旬-9月下旬。

1、每亩用150kg生石灰整土; 

2、每亩用50%土壤灭菌杀虫剂4-5    菜苔    包或者10%易撒净2包; 

3、每亩用五氯硝基苯4包(对防治根肿病尤为有效)。    定植密度：每亩栽植3000株，1株/蔸。    施肥:土杂肥2000-4000kg/亩(作基肥); 

4、蔬菜专用有机复合肥100kg/亩(作基肥); 

5、人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收后，需追肥一次，以后每采收一次需追肥一次。 

6、尿素20kg/亩; 

7、叶面肥：生命源每亩每次施一包或丰多收1包或者用植宝素一支，兑水30kg喷雾。 

注意：不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系日夏养花网。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天。