我最难理解的是网红泡面小食堂，简直是有点颠覆我的三观，我们这个社会，精神已经匮乏到连泡面都能成网红了吗？

第一次看到这个东西，还是在某个小视频软件上。当时就感觉现在的人真无http://www.rixia.cc聊，泡个方便面加个煎蛋，都能成为是一种时尚美食，那我这整天吃各种面条的人，岂不是美食专家？

我当时还和朋友讨论了这件事，没有人觉得自己对外出吃方便面有兴趣。想吃方便面，到超市里去转一圈，什么口味都没有啊，何必多花钱吃别人的呢？

我们都是作为一种笑料来讨论的，可是没想到过了没多长时间，县城里连续开了三家泡面小食堂。我当时还觉得自己蛮可笑，原来还真有人干这个东西。

秉着好奇的心理，我到里面去吃了一次。没感觉有什么特别，跟我自己在家煮方便面味道差不多，可价格是我自己吃的好几倍，成本都在房租和人工上了。

我基本上每天晚上都会出去溜弯儿，路过一家泡面小食堂的时候，总会往里瞧一眼。刚开始的半个月，生意看起来还可以。半个月之后，感觉只能用惨淡来形容。

对一个正常的餐饮来说，七点多钟应该是忙碌期，可我每天都这个时间点路过，在里边吃饭的人寥寥无几，甚至有时候只有老板百无聊赖的坐在椅子上玩手机。

三个月的时间都不到，我经常路过的这家就已经关门了。之后去外面闲逛的时候，发现县城里开的这三家泡面小食堂，都陆陆续续关门大吉。

我到现在都没有理解这种网红美食的特色在哪里，也没有理解利润点到底在哪里，现在这社会谁傻呢？钱不好赚啊。

也许网红美食在不同地区适应程度不同，至少我已经知道在我们这里，泡面小食堂看起来是没有市场的。

我最不理解的网红美食主要有以下几种：

第一种就是网红猪油渣。其实这种零食小时候都吃过，但是那是因为家里没有钱，也没有其他好吃的，才会觉得猪油渣很香。但是其实吃多了非常的腻，而且都是肥肉。而且现在猪油渣的味道很多，就是在原来猪油渣的基础上加了一点孜然、辣椒粉以及咖喱粉等做了更多的口味。

但是就算做了再多的包装，其实还是就是肥油，味道也没有多好。更不可理解的就是它的价格还很高，一包猪油渣的价格需要三十几块钱。我认为是不划算的，一包猪油渣顶多两块就饱了，确实是不太值得花钱购买的。

第二种就是香辣兔头。其实我觉得吃兔子肉还可以理解，但是兔头这么吓人的食物，又没有很多的肉，有什么可吃的。并且兔头的口味很多，不仅有香辣的还是麻辣的，并且都是重口味的。加上兔头的保质期并不是很长，一般都是加入了添加剂的。

第三种就是鲱鱼罐头。有一段时间鲱鱼罐头非常火，而火的原因竟然是因为鲱鱼罐头太丑了。它作为瑞典的传统食物，一般人是吃不惯的，而且一开打罐头，就看到很多苍蝇飞过来了。这就代表鲱鱼罐头有多么臭了。像臭豆腐这样的食物，至少是闻着臭吃着香。但是鲱鱼罐头却是闻着臭吃着也臭，完全不能入口。

这样的食物还有人愿意去吃真的非常的不能理解。虽然有人愿意吃臭的食物，但是这么臭的食物，根本不能入口，不知道为什么会变成网红美食。这样的食物也不便宜，还有人愿意花钱去购买，然后只要勉强吃一口就算挑战成功了，这样的食物还变成网红，确实是不好理解。

毛笔酥

那根本不是什么毛笔形状的糕点，那是货真价实的毛笔啊～没错！一支毛笔的笔杆，只有笔头部分的“毛”是能吃的。拿起毛笔，蘸一下墨汁。“啊呜”一口，咬掉笔头。你要问我笔头好不好吃？反正我尝着是肉松。墨汁？不好意思没尝出来是啥味！就这么6支毛笔，一人吃了三口，就这么没了。

肮脏包，这应该是一种网红美食，味道还行，价钱有点贵倒没什么，只是看上去太恶心了，像一团泥巴一样，而且吃完以后，手和嘴都变得很脏。
火鸡面也是一款网红食品，经常有主播吃火鸡面直播，让我不理解的不是面条，而是这些主播为什么要直播吃面条，这些人的心理好像有点扭曲。