当小麦苗长到拔节期，三片叶龄，大约15-20公分高的时候就可以收割了。收割小麦苗的前一天晚上要浇上大量的水，收割一般在每天的下午进行。
收割有两种办法，一是用刀平土割小麦苗，把根直接留在土里做肥料；二是把小麦苗从土里拔起来，磕掉土，再用剪刀或菜刀将小麦苗的根剪掉或切掉，将剪或切下来的根埋入土里作为肥料。
收割的当天就要为下一轮的小麦苗生产整土、播种。
在榨汁之前先要做好以下几件事：
1；将小麦苗洗净沥干；
2；准备一块纱布和一个玻璃杯（容量不少于500毫升）；
3；将所需要使用的所有用品洗干净
4；将小麦苗切碎（越碎越好）。
小麦苗榨汁有几种榨法，分别介绍如下：碓榨法1；将切碎的小麦苗放进碓钵，用木棒来回捣，直到捣出小麦苗汁来；
2；将小麦苗连渣带汁倒进隔着纱布的玻璃杯内；
3；将纱布的四个角捏在一起，顺时针方向拧纱布，将小麦苗汁挤进玻璃杯内；
4; 将小麦苗渣进倒进碓钵内，再捣，捣烂后加入适量凉白开水（矿泉水、纯净水），再搅拌成糊状，而后再装入纱布内，拧纱布将小麦苗汁尽可能的挤净。
5；原汁加上添加的白开水（矿泉水、纯净水）总量在350--40pGfrpv0毫升即可。
擂榨法1；将切碎的小麦苗倒入擂钵内，用擂棒来回擂，直到擂出汁来；
2；将小麦苗连渣带汁倒进隔着纱布的内玻璃杯；
3；将纱布的四个角捏在一起，顺时针方向拧纱布，将小麦苗汁挤进玻璃杯内；
4；将小麦苗渣进倒进擂钵内，再捣，捣烂后加入适量凉白开水（矿泉水、纯净水），再搅拌成糊状，而后再装入纱布内，拧纱布将小麦苗汁尽可能的挤净。

小麦先用清水泡，泡上几个小时，气温高水温高就时间短点，气温低水温低就时间长点，五六个小时到事儿小时左右不等，取决于温度变化。泡好后从水中捞出来，以免过度而被“淹死”.拿一个底部较平的容器，底面积取决于你要种的数量，这个容器最好是底部可以漏水的，这样不回因为水过多把种子泡烂，然后铺一层布或者其他吸水性较好的东西，种子漏不下去水可以漏下去的。然后把这张布浸湿，湿透，平铺在可以漏水的这个容器底部，然后把泡好小麦种平铺一层在上面，不要堆积的太严重，尽量均匀平铺，然后再盖一层浸湿的吸水性较好的布或纸巾，盖在pGfrpv种子的上面，这样上下两层都有足够水分供给种子萌发生长，而且足够透气有充分氧气的供给，并且浇多的水可以从底部流走。然后就是浇水保持上下垫材的足够湿润和等待你的小麦发芽啦~等到小芽都从种子上冒出尖开食长了就把上面的揭掉就行了，底下的留在那就行，一拿就散了。然后就是经常喷水保持足够的水分让他生长。如果说想直接种在玻璃缸或者什么这种不能漏水的东西里比较好看我觉得可以在底部先铺一层厚一点的小石子或者什么的这种大颗粒的东西，这样他们之间有空隙，可以让多余的水漏到他们的空隙当中，比直接浇到正合适更好控制，而且不需要移动芽苗，不回伤到他们也不会散，长出来紧凑好看。完全是我自己打的啊啊。。累死了。。就采纳了吧。。后面这往缸里种还是自己想出来的。。我刚这么种了一个小鱼缸里一缸。我觉得应该没问题！ 你可以再自创点更有创意更有视觉效果的办法。别太局限与已有的办法。思想要有创作才会精彩嘛。哈哈^_^ ，可能因为我学设计的所以喜欢瞎折腾，哈哈。欢迎继续互相探讨各种折腾方法。哈哈。

对水没有什么要求，干净就行了。

如果全是水没有什么办法

　　家里种植小麦方法：
　　第一步，浸种：取不超过3两（用手抓大约3把）小麦种子，放在瓶子里，用水清洗。将空壳、坏的种子挑出来。加满水，浸泡8-10小时左右。夏天泡时间短，冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水份泡软，可以看到小麦种子的胚芽长出来。
　　第二步：当种子吸收充足水分，长出白芽后就可以种了。
　　第三步：催芽。准备苗盘。铺上一层餐纸，用水淋湿，把种子均匀撒上。上下各放一个苗盘，铺上纸并且淋湿。催芽需要遮光，所以用苗盘盖上。
　　第四步：等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把上下盖着的苗盘撤掉，让小麦草自由生长。注意每天淋水保湿，可能需要一天2-3次。
　　第五步：经常让小麦在阳光下面吸收阳光，这样才能提高收成。

　　第六步：过10几天浇一次水，等到8月底就可以收获了。

一个月施一次肥 泥土尽量保持湿润

前面已经说过小麦草的神奇功效，今天说说怎样种植小麦草。

----（看看：麦苗上的露珠美极了！常常让我不忍收割！）
小麦草的种植其实不复杂，比较划算的是种在土里，可以收获两次。但是，现在许多家庭没有地方来进行有土种植。
我就唠叨唠叨无土培育的方法吧：
1、浸种：取小麦种子，放在瓶子里，用水清洗，加满水，浸泡8-10小时左右。夏天泡的时间短些，冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水分泡软就好。
2、催芽：把泡好的种子清洗干净，取一个苗盘，铺上一层餐纸，用水淋湿，把种子均匀撒上（可以密密麻麻的排满，只要不堆积都是可以的）。种子上面搭一张毛巾或者餐巾纸都行（要用水打湿，起保湿的作用）。下面的苗盘要用可以漏水的，不要使种子浸泡在水中！
催芽需要遮光----模拟种子在土壤中的环境，所以用毛巾或纸巾盖上。
3、培育：每天给苗盘淋水保湿。把其中坏了发霉的种子拣出来，否则会感染其它种子（其实，我就偷懒，一次也没有拣过，影响不大！）；
等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把盖着的毛巾或纸巾撤掉，让小麦草自由生长。每天淋水保湿，可能需要一天2-3次（视天气而言，天热3次，比较凉快时2次，冬天1次即可）。
注意：不要接受阳光暴晒，散光就好！
4、收割：当翠绿的小麦草长到10-15厘米时，便可以收割饮用。收割时用剪刀或小刀尽量接近根部剪割（收割时间要看环境，水质、气候及种植的品种而定，由5－12天不等）；

(收割后的小麦草根部基座可以扔掉，也可以用于沤肥，随便啦！）
小麦草在高度10-15厘米时酵素含量最丰富。小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙，老一点的叶子则矿物质含量较多。所以，你需要哪种，自己决定叶子的老嫩来进行收割！
如果一时无法饮用完时，可先将其收割并装入塑料袋中，冷藏于冰箱内，约可贮放一星期左右。
俺家里不宽，所以想了这么个土办法：用市场上卖的杂物架来发小麦草，安逸喔，一次就可以发四盘。最关键的是：它不占地方，放在家里还是一景呢！上个图看看：

（不丑吧？）
建议的饮用法：
1、从10毫升开始，大约一小勺，用清水或果菜汁稀释后饮用。应于空腹时或餐后2小时饮用为宜，最好是早上空腹时饮用，吸收效果最好！
待身体适应后逐渐增加，若用于辅助治疗，每日以原汁不超过100毫升为宜（可分两次饮用）；一般用于强身健体的，一天50毫升足已。
2、可加入水或新鲜现榨的蔬果汁，来稀释它的浓度，缓和排毒效应。
3、榨取的小麦草汁要马上饮用，30分钟后效果大大降低。
小麦草具有高碱性度的特质,可强力排除我们体内的毒素。但因它具有强烈的去毒作用。所以，有许多人刚开始饮用小麦草之后,会产生呕吐、晕眩的症状。
所以所以呢，一定不要操之过急！
慢慢来，待身体适应后再逐渐加大用量。
切记切记！感冒时不要饮用！
饮用后腹泻或胃略感异样，应减少用量或停止。
种什么麦草好呢？
从我的使用经验来看，小麦发的苗一般对消化道下部作用好些；大麦发的苗对消化道的上半截效果好。所以，我一般是发一盘小麦种子，再发一盘大麦日夏养花网种子，上下都照顾到。
从口感来看，小麦草味道甜甜的，大麦草味道有点发苦。但是，他们都有一股青草的清香喔！
小麦草汁的制作：
1、 可用纱布包起来放在砧板上，用菜刀背敲打，拧出汁来，再倒少许温水敲打，重复三次即可。
不过，我是个懒人，觉得这种办法比较麻烦，所以，用过一次，就放弃了。
2、将小麦草切成小段（像切葱花一样），放入搅拌机中，加入少许水，时间不超过30秒搅拌，用纱布过滤后即可饮用。
这个办法我也日夏养花网试过，不错。不用专门去买榨汁机，如果有朋友便秘，就不用过滤渣滓，连渣一起喝下，可以增加粗纤维，帮助排便。不过呢，我还是觉得稍嫌麻烦，还要用纱布过滤，清洗纱布等等。www.rixia.cc所以，我又放弃了。
3、用专用的小麦草榨汁机榨取。呵呵，这个办法比较适合我这样的懒人：将收获的小麦草送进机器就OK了。
这种榨汁机分为手动和电动，我比较推荐电动的，省力啊！清洗也方便！用水一冲就好！
电动榨汁机又分进口和国产，从性价比来看，国产的比较划算。为什么呢？国产的仅为进口的四分之一，四台对以一台，谁怕谁啊？给张图看看：

我发誓，俺摸着心子把把对天发誓：俺绝对不是哪个厂家的托喔。
你买哪种机器，自己根据自己的经济状况决定呵。
看看老外街头卖小麦草的摊位吧：

建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。

采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？

如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队。

小麦草的种植：

将小麦种子用冷水浸泡约6 至10 小时，以促进小麦快速萌芽。夏季浸泡时间可酌减，以免久泡腐胚芽，冬季浸泡时间可加长。室温20摄氏度左右为最适发芽的温度，室温过低则缓慢。夏季温度超过29 摄氏度时，应摆放于阴凉处，以防温度过高，使麦种腐烂。
将种子浸泡约6 至10 小时后冲水洗净后沥干，取一个平底透孔的盘子，盘子内最底部先平铺一块布（任何布都可以，准备淘汰的旧衣旧布也可以，此为一次性使用，只用作种子补水的作用）在布上再平铺一层白皱纸或廉价纸巾（纸的质量要求不高，好吸水就可以，但一定不能用报纸或经过油印的纸）。
然后把催出芽的小麦苗均匀的洒在平铺好纸上，再平铺一块薄薄的纸巾，用喷壶均匀喷湿直至渗透至底部的布不漏水为宜放于避风防哂的地方，以后一天用喷壶喷洒数次。
第三天掀最面上的纸，不宜置强烈阳光下直接曝晒过久，需移到有间接阳光照射之处，雨季可用普通日光灯照射代替阳光，每天洒水数次，保持麦苗和根部适度湿润。两天以后就可以收割了。,如果平时时间不充裕的话也可以直接购买小麦草汁，小麦草粉末或者小麦草麦绿素片。