对于微波炉加热是否有害的问题争论很多，我不知道我给你一个答案你会不会就相信。但你提出这个问题就表示你对微波炉加热食品是否健康存在着怀疑，我给你的建议是少用微波炉加热食物，因为微波炉的原理是使食物中的水分子剧烈运动摩擦来加热食物，谁也不知道这种水分子的剧烈运动会有怎样的影响。

微波炉的危害　　
第一，微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物；
第二，食物的营养价值严重流失；
第三，当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。
这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，永久性脑损
伤，甚至还有心脏病

经常吃微波炉热的食品对身体没有害。，微波是一种电磁波，跟收音机所用的电波、红外线以及可见光本质上是同样的东西，只是频率不同。微波相当于一种旋转的电场，每秒钟要转20多亿圈，会带着水分子这样的极性分子（一头带正电、另一头带负电的分子）一起转动，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内就急剧升高了。

扩展资料：

微波炉会让塑料容器释放出致癌物。有些塑料的确会在受热时释放一些有害成分。美国食品和药品管理局（FDA）要求，塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量，必须低于动物实验确定的有害剂量的1%甚至1‰，才可以标注为“可微波加热”。所以，合格的“可微波加热”的塑料容器是安全的。

参考资料来源：央视网——产生致癌物？那些关于微波炉的传言

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
　　
　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
　　
　　3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　　
　　4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
　　
　　5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
　　
　　6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、www.rixia.cc不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
　　7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器
内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。　　
　　8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
　
　　9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

前对于这个问题的说法不一
微波炉的负面看法
不妨先了解什么是“微波”？
微波是一种
电磁波
，它能穿过
玻璃
、
纸张
、
塑料
和类似材料；微波炉内的
电磁
管发出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物中的
水分子
振动，从而产生
热量
，加热食物。但微波遇
金属
会反射，这也是为何不能将金属
器皿
送进微波炉。
关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面：
其一：以微波炉烹煮或加热食物，会破坏
食物营养
，使到食物的营养大大减少，因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。
有报告指出，
微波食品
的营养价值减少了60％至90％，包括矿物质和生化酶，
维生素B
、C和E，甚至连
蛋白质
的营养成分也减少了。
其二：会产生致癌物质：微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(
氨基酸
的一种)受到
微波辐射
后变成烃基脯氨酸，是一种致癌物质。
微波
食品
无害说法
美国食品和
药品
管理日夏养花网局则认为，和传统烹调方式相比，用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的，用微波炉加热
饭菜
由于
热得快
，并且不用加水，食物中的
维生素和矿物质
保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计，使食物能尽快吸收，因而食物也不会被污染或成为辐射物。
另一方面，用微波炉加热并不会使食物产生致癌物日夏养花网质。因为微波属
热能
射线
，将热能传送到食物身上，食物本质并不会因而受到任何影响。
如何预防微波泄漏
专家认为，由于微波是通过食物分子的
剧烈运动
产生热能，达到烹调食物的目的，因此食物本身不存在微波遗留，只要正确使用，微波炉在使用过程中是安全可靠的。
要预防微波泄漏可注意几点：
●千万不要猛烈碰撞
炉门
，并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损，则不可使用。
●定期检查炉门和门框的各个
部件
，如有松脱和损坏，应立即修理，以防微波泄漏。

微波炉有害吗？

新华社北京10月30日电http://www.rixia.cc 9月、10月以来，就在微波炉进入“金九银十”的销售旺季之时，关于微波炉加工食品危害人类健康的报道相继见诸网上和报章，这些报道再次提起已成为陈词滥调的“微波炉有害论”：一，微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏；二，使用微波炉加热，会造成食物的营养价值严重流失；三，当你吃微波食品时，身体会集中产生一定的有害变化。有关专家认为，这些论调都是毫无根据的。
中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为，微波可广泛应用于通信、遥感等领域，造福于人类；而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一，加工的食物是否对人体有害，目前还缺乏有说服力的证据，在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然是不负责任的。
国家有关部门官员也表示，目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告。有人说前苏联于1976年取缔微波炉的使用，并发表了全球警告。据有关部门调查，前苏联根本没有发过取缔微波炉的警告，而是翻译者曲解了原文的意思，原文是讲要注意防止微波炉的泄漏，现在中国某品牌微波炉每年出口到前苏联地区的微波炉30多万台，并呈现持续上升的势头。
据中国家电研究所副所长、国家家用电器质量监督检验测试中心和国家商检局进出口家用电器认可中心实验室副主任张铁雁介绍，微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。目前微波炉微波泄漏的国际标准是每平方厘米不超过5毫瓦，不会对人的健康产生任何危害。我国微波炉泄漏“每平方厘米不超过1毫瓦”的标准比“每平方厘米不超过5毫瓦”的国际标准还要严格。在欧美、日本等发达地区，家家都使用微波炉，但从来也没有听说过他们出现缺营养的现象。
美国威斯康辛大学物理学女教授阿戴尔研究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年，她曾经把松鼠猴及其它动物放入微波室接受照射，而那些小动物在微波室内表现得很兴奋，出来的时候反而有点依依不舍。阿戴尔除亲自进入微波室外，还邀请年龄、性别不同的志愿者，进行同样的试验，结果，他们的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释，虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线，但其量子能量却相差数百万倍。她指出，微波杀死细胞的唯一途径就是令它自己“热死”，而微波炉泄漏的辐射永远无法达到如此程度。
据食品卫生监督部门检测分析，卷心菜经微波炉烹饪，维生素C的损耗率为4．76％，而传统烹饪方法导致的损耗率为19．04％。另外，微波炉烹饪后，食品中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。如用微波炉烹饪蹄膀，八种必需氨基酸为微波加热前的98．6％。腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺；亚硝酸盐作为防腐剂，它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺，而亚硝胺能引起细胞癌变。美国药理学家研究发现，将腌肉放在微波炉内烤45分钟，取出来时既香又脆、味美可口，而且用化学方法分析，找不到一点亚硝胺的痕迹。
对于不断出现的微波炉有害论，中国家电协会陈钢副秘书长认为这是家电业不正当竞争的一种表现。有关人士指出，有关各方应齐心协力，维护中国微波炉市场的稳定有序和整个行业的健康发展。
参考资料：http://www.yzrb.com/news/html/2003/10/20031031092538-1.htm

不会了，大家都这么吃的，不会有多大问题，要是对人体有很大危害，那国家还不要禁止生产微波炉了吗？

没有危害的,但微波泄漏就有害了。

不是的，它是以电磁波为东西加热的

是的.不能用塑料盛食品.少吃没事.