（1）前期管理

从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。

①浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10～15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。

②促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，应适度控温，白天25～32℃，夜间15～17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15～12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阳，也会影响地温的升高及根系的发育。

③植株吊蔓与调整：当植株长到6～7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2～3天一次。

（2）中期管理

从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间是冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，也是管理最难的时候，同时还是产量产值形成的高峰。

①温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理。8：00～13：00，温度控制http://www.rixia.cc在25～32℃，超过32℃时开日夏养花网始放风；13：00～15：30光合能力明显下降，温度维持在20～30℃；盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20～15℃；后半夜12～10℃，既有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22～16℃，后半夜15～12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。

②湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60%～80%，夜间维持在85%～90%，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。

③追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，www.rixia.cc叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。

（3）后期管理

①落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。

②加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5～7天浇一次水，7～10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

（4）特殊天气的管理

在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。

①寒流：在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被、草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施。

②阴雪：下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。

③连阴天：连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。

（5）采收

黄瓜适于早采，单瓜重前期100～150克，中后期150～250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。

日光温室黄瓜生长期长，植株高大，为使植株通风透光，减少养分消耗，防止植株早衰及病害的发生、蔓延，达到瓜秧并茂，早结瓜，多结瓜的目的，应及时进行植株调整。

黄瓜甩蔓后应进行支架，固定植株，与露地不同的是日光温室一般采用柔软纤细的聚丙烯塑料绳进行吊蔓。这样可以大大减少支架的遮阳，而且省工省材。吊蔓前先在日光温室上方顺垄方向固定铁丝，用来吊拴聚丙烯绳。吊蔓时将吊绳下部固定在黄瓜基部，上端固定在铁丝上。随着黄瓜的生长将瓜蔓和吊绳相互缠绕。当蔓长至吊绳顶部时，可解绳落蔓，将蔓基部几节盘绕落地后再重新绑好蔓。根据植株长势可落蔓1～3次。因日光温室内温度及受光不均匀，造成植株长势不齐、高度不等，为减少植株间相互遮阳，增加北部植株的光照，落蔓时应注意调整“龙头”（蔓顶部），使其南低北高成一坡度，从而受光均匀。

黄瓜长至一定高度后，可将蔓基部黄叶、病叶、残叶摘除，减少养分的消耗，减轻病害的传播及蔓延。摘除老、病、残叶可与落蔓同时进行，但1次不可摘叶太多，最多2片叶。

因日光温室黄瓜植株为嫁接苗，根系发达，长势强，侧枝萌发力强，雄花多，卷须粗大，如任其生长则会消耗大量养分，所以应及时去掉雄花、卷须和侧枝，使养分集中在主蔓的生长及结瓜上。结瓜中后期可留1～2个侧蔓，每侧蔓留1瓜1叶后去掉顶尖。

当黄瓜植株长至架顶无需落蔓时，可摘除生长点，使养分集中于结瓜上。

另外，为刺激黄瓜迅速膨大，可用200毫克/升的赤霉素喷刚开放的雌花。

冬暖式大棚黄瓜栽培目前已普遍采用吊蔓法，该法成本低，通光性好。利用冬暖式大棚的棚架，在每行苗子的上方，与瓜行平行拉一道铁丝，上面系塑料绳并下垂到瓜秧旁边，每株1根。定植后15～20天，当黄瓜秧长至7叶以上时，应及时用塑料绳子吊蔓。方法是将绳垂直吊于秧蔓基部。随着茎蔓的生长，及时将蔓与绳互相缠绕，形成S形绑蔓，使每排黄瓜生长点在一个水平线上。缠蔓的同时要摘掉雄花和卷须，有利于节约养分。生长点接近大棚塑料薄膜、茎蔓高至2～2.2米时采用放蔓盘秧的措施，同时摘除部分老叶和病叶，使其功能叶片数维持在13～15片，植株高度控制在1.7～2.1米之间，有利于植株中、下部的采光效果和温室温度的均衡分布，控制有效功能叶片和合理的群体结构。

专家解答

越冬茬黄瓜肥水管理因黄瓜不同生育阶段及不同季节而不同。

（1）缓苗期这一时期以促进缓苗为主要目标，要求土壤含水量较高，土壤绝对含水量25%以上，所以定植水要浇足，定植后3～5天观测，发现水分不足时应在膜下沟内灌一次缓苗水，灌水时要灌透，并且要在晴天上午进行，避免严寒季节频繁浇水，降低地温。

（2）抽蔓期此期以保水保温、控秧促根为主要目标，土壤含水量不要太高。如果定植水和缓苗水浇透，土壤不严重缺水，在根瓜形成前基本不追肥灌水，采用蹲苗的方式以促进根系发育。

（3）结果期当大部分植株根瓜长到10～15厘米时，进行第一次浇水追肥。过早易造成茎叶徒长，影响结瓜；过晚可能使茎叶生长受到抑制，发生坠秧。此时如果植株长势旺，结瓜正常且不缺水时，可推迟到根瓜采收前进行；反之，则应提早浇水。每667米2随水追施尿素5千克、硫酸钾10千克。灌水应选晴天，灌水后加强通风。

从采收初期至结瓜盛期一般10～20天灌一次水。2月份以前，温度偏低，切忌放大风，浇明水，应采用膜下沟灌或滴灌，以提高地温，降低空气湿度。进入结果盛期后，外温高，放风量大，土壤水分蒸发快，需5～10天灌一次水，可明暗沟同时灌水。隔一水追一次肥，肥料以尿素、磷酸二铵、复合肥等交替施用，结果初期每次每667米2施10～15千克，施用时把肥料溶于水中，然后随水灌入小行垄沟中，灌水后把地膜盖严；结果盛期每次每667米2施15～20千克，盛果期开始在明沟追肥，可先松土，然后灌水追肥，并与暗沟交替进行。整个生育期追肥10次左右。

提示板

越冬茬黄瓜的追肥灌水，主要在结果期进行。从根瓜采收至拉秧期间，应以促进植株生长和调整植株营养生长与生殖生长平衡为中心进行栽培管理。此期大量结瓜，植株养分消耗多，必须加强肥水管理。

冬暖式大棚黄瓜施肥的原则是施足底肥，追肥前轻后重，“多餐少食”。追肥方法是随水膜下冲施。一般定植时浇足底水，缓苗后视情况适当浇一次缓苗水，到根瓜坐住这段时间就不需浇水。若干旱，可选晴天中午从垄间膜下浇小水。根瓜采收后，黄瓜进入生长盛期，这时要及时跟上肥水，特别注意磷钾肥的施用。结合浇水，每次每亩追肥施用尿素15～20千克，硫酸钾5千克或磷酸二铵15～20千克。若追肥使用鸡粪，可将其TovrHLbMdL冲施在水中，每次每亩0.3米，约100千克。每隔3天左右浇水一次，每隔一水冲施一次肥水，即所说的“一清一混”肥水管理法。采用滴灌的，可将追肥溶解在灌水中使用。2月中旬以后，在原有基础上，相应追加尿素等氮肥。灌水总体上有定植水、扎根水、初瓜水、始收期灌水、低温期灌水、腰瓜期灌水、盛瓜期的灌水和后期灌水。扎根水在当秧苗刚刚现新根尖时浇，此水距定植12～13天为宜。当根瓜长到15厘米左右时要及时灌好初瓜水。始收期灌水在根瓜收获前进行，有利于提高产量和后续瓜的持续生长。日夏养花网低温期灌水应当掌握少灌水、勤灌水的原则。腰瓜期要适当增加灌水次数和水量，根据气候条件，做到5天一水，并且灌水时带施多元素混合肥。盛瓜期的灌水应保证2～3天一水，浇2次水追肥一次。后期灌水延迟植株衰老，延长收获期。每次浇水都要安排在晴天上午进行。为防止早衰，延长收瓜期，可结合常规肥水管理进行叶面喷肥，一般10天左右一次，常用的叶面肥有0.2%磷酸二氢钾，1∶1∶0.2∶100的糖、尿素、磷酸二氢钾、水配成的糖氮液，以及光合微肥、叶面宝等。